രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ പാചകം! പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്!

ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ - റഷ്യൻ ജനങ്ങളുടെ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട തലതല്ലി. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വിവിധ ചേരുവകൾ ഒരു ആവശ്യമില്ല. ഇപ്പോഴും ഒരു രുചിയുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ കുക്കികൾ നേടുകയും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എയർ, മൃദുവായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഒരു ന്യായീകരിക്കാനോ കൂടെ - എങ്ങനെ ഇത്തരം-സ്റ്റോർ പോലെ ദോശ, ചുട്ട്? ലളിതം! ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്നും ഇംപ്രൊവിസെദ്. മൂന്നു തവണ കൂടുതൽ, അതോടൊപ്പം അത്രയും വില റിലീസ്!

അതിനാൽ, ഒരുക്കും ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ. പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ താഴെ കാണും പോലെ, കഴിയും ഒപ്പം മാറ്റം:

ചേരുവകൾ

മാവു - 2 കപ്പ്, മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ, പാൽ - പഞ്ചസാര ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് - 1.5 കപ്പുകൾ, സോഡ - അര സ്പൂൺ.

നിങ്ങൾ തൈര് ഭവനങ്ങളിൽ ന് പാചകം കഴിയും ദോശ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരേ ആയിരിക്കും. അതു സാധ്യമാണ് വെള്ളം, യാതൊരു മുട്ട, മാത്രം അവിടെ അധികമൂല്യ ആയിരുന്നു. ഈ കേസിൽ ചേരുവകൾ, അങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കുക: വളരെ മാവും പഞ്ചസാര, അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം (പാക്കേജിംഗ് 200-ഗ്രാമിന് ഒരു പാദത്തിൽ), വെള്ളം - സോഡ ഒരു മൂന്നാം ഗ്ലാസ്. മികച്ച രസം എന്ന, കറുവാപ്പട്ട (അര സ്പൂൺ) ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ

ചേരുവകൾ ചേർത്ത്. ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ആദ്യമേ പഞ്ചസാര (രണ്ടു തവണ ഭാരം കൂട്ടാനുള്ള മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ട ബീറ്റ്) കൊണ്ട് മുട്ടകൾ തടവുക, എയർ തിരിഞ്ഞു. അതേ ലക്ഷ്യത്തോടെ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവു, അത് പാറ്റേണ്ടതിന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ള ഇലാസ്റ്റിക് വേണം. ബാഗിൽ ഫ്രിഡ്ജ് മാവും സംഭരിക്കാനും ഒരു ചെറിയ തുക ആക്കുക, 2 മണിക്കൂർ കിടക്കും വേണം. അപ്പോൾ റോൾ പാളി 5 മില്ലീമീറ്റർ (ദോശ ചുട്ടു അവർ എഴുന്നേറ്റു ഒന്നര ഇരട്ടി ചെയ്യും) ആണ്. നിന്നും ഈ മുറിക്കുക വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങൾ ജിഞ്ചർ.

* വെള്ളം പഞ്ചസാര ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി വെള്ളം അതിന്റെ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ, തീ ഉരുക്കി വേണം. പിന്നെ, മാവു, കറുവപ്പട്ട സംയോജിപ്പിച്ച് പാൻ അധികമൂല്യ ലെ വെള്ളപ്പൊക്കം ഒരു ബിറ്റ് പകരും. ഈ ടെസ്റ്റ് ഒരു പാളി അല്പം കനമേ ഉംരൊല്ല് വേണം.

ചുടുക

മെച്ചപ്പെട്ട ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ്, നേർത്ത പാളി. 10-12 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അടുപ്പിൽ വാതിൽ തുറക്കാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ദോശ സോഫ്റ്റ് എയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ചെയ്യും!

ന്യായീകരിക്കാനോ

പാകംചെയ്ത ദോശ അതേസമയം, "ഏഷ്യന്" ഒരുക്കും. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഏഷ്യന് പാചകം ഇഷ്ടമല്ല, അവർ എളുപ്പത്തിൽ വഴി അഭിനന്ദിക്കുന്നു. മുട്ട (1-2 കഷണങ്ങൾ) ബീറ്റ്. നാം പഞ്ചസാര തളിക്കേണം റോസ് ദോശ എത്താൻ പിന്നീട് അവരെ വിളവെടുക്കാം മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ്. പഞ്ചസാര ഒരു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വരെ പൊടിക്കുന്നു നല്ലതു.

ഇത് വെളുപ്പോ ന്യായീകരിക്കാനോ പാചകം നല്ലതു. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഹോം ദോശ നോക്കി ചങ്കില് ചെയ്യുന്നു. എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ന്യായീകരിക്കാനോ, വഴിയിൽ, സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല. ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് ൽ പാചകം. 0.25 0.5 വെള്ളം ഗ്ലാസ് കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഒരു കിലോ ജിഞ്ചർ ന് മാത്രം ന്യായീകരിക്കാനോ പോലെ) എടുക്കുക. കുക്ക്, നിരന്തരം കട്ടിയുള്ള വരെ, ഹാജരായ നുരയെ നീക്കം. തീ ഉടൻ സിറപ്പ് പാൻ അറ്റങ്ങൾ കയറിപ്പോകുന്നത് ആരംഭിക്കുമ്പോൾ സുഭിക്ഷവും വേണം. , നിരന്തരം ഇളക്കി അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചുട്ടുകളകയും ചെയ്യും. സിറപ്പ് Gingerbread ഉപയോഗിച്ച് ലുബ്രിചതെദ് വേണം കളയാൻ അല്ല അങ്ങനെ, അങ്ങനെ കട്ടി, നീട്ടിയ. പൂർത്തിയായി സിറപ്പ് ബ്രാണ്ടി (ഏതാനും തുള്ളി), അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നീര് ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര അതിനെ ഇളക്കുക കഴിയും.

തയ്യാറാക്കിയ സിറപ്പ് ദോശ പകരും. ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും സമയം അനുവദിക്കുക. സേവിക്കാൻ മുമ്പ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ദോശ വിടുക. പ്രത്യേകിച്ച് ദോശ - ചൂടുള്ള പട്ടിക നൽകിയതെന്ന് ഇല്ല ഇത്തരം ഒരു മാധുര്യവും ആകുന്നു. എന്നാൽ, അവരെ നിലനിർത്താൻ അല്ല ഫ്രിഡ്ജ് ൽ രൂപയുടെ.

നാം ശൈലി പരീക്ഷിച്ചുവരികയാണ്!

ഞങ്ങൾ സംസാരിച്ചു അൽപ്പം എങ്ങനെ ഒരുങ്ങിക്കൊൾക ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ, തങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുവദിക്കുന്നു ഇതിനായി വിവിധ രൂപത്തിൽ അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച്. ന്യായീകരിക്കാനോ ചേർത്തു കഴിയും തേങ്ങ, നാരങ്ങ നീര്. കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്നെ - വാനില, കറുപ്പാണ്, കൊക്കോ (ചോക്ലേറ്റ് ദോശ ആയിരിക്കും), ജാം (മാറ്റം രുചി), തേൻ പകരം പഞ്ചസാര, പരിപ്പ് (നിലക്കടല, വാൽനട്ട്, ജാതിക്ക), നാരങ്ങ നീര്, ബെറി ജ്യൂസ്, ജാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ തുളസി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാമ്പൂ, ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഏലം ചേർക്കുക എങ്കിൽ ലഭിച്ച ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ജിഞ്ചർബ്രെഡ്. ജിഞ്ചർബ്രെഡ്, വഴിയിൽ, അങ്ങനെ കാരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ഏഷ്യന് ചേർത്തു എന്ന് സുഗന്ധ നൽകിയിരിക്കുന്നത്. അങ്ങനെ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് "താളിക്കുക" ക്ഷമിക്കുക ഇല്ല!

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ സ്വയം ജിഞ്ചർബ്രെഡ് എങ്ങനെ, അല്ല ലളിതമായ നിങ്ങൾ പറയാൻ കഴിയും, എന്നാൽ വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ട് ചെയ്യും!