യീസ്റ്റ് കൂടെ പുളിപ്പില്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ കേക്ക്

ഹോം ബേക്കിംഗ് ഏതെങ്കിലും സീസണിൽ ഏത് കുടുംബം എന്നാ. ആയിടെ ചുട്ടു അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ദോശ വാസന ഒരു നിമിഷം വീട്ടിൽ ചുറ്റും വ്യാപിപ്പിക്കുകയും, വിശപ്പ് കിളിയേ കുടുംബങ്ങൾ മാത്രമല്ല അയൽക്കാർ മാത്രമല്ല. ഹോസ്റ്റസ് രുചികരമായ fillings വടയും അലങ്കരിക്കാൻ ഭാഷ വളരെയധികം വഴികൾ പാചക തിരഞ്ഞു അപ്പക്കാരൻ ന്റെ വൈദഗ്ധ്യം പരിശീലിച്ചിരുന്നു. ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ നിരോധിച്ച സമയത്ത് നോമ്പ് കാലയളവ്, കാലത്ത്, ബേക്കിംഗ് ഏർപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ വളരെ ചെയുന്നത് നല്ലതല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കേക്ക് വേണ്ടി മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു യഥാർത്ഥ മറച്ചുവച്ച ആയിരിക്കും. ഞങ്ങൾ ഈ ടെസ്റ്റ് കൂടുതൽ .ആദ്യ പങ്കിടും അത് അവരോടു എങ്കിലും യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ നൽകാം.

മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ്

തികഞ്ഞ മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കേക്ക്, മുഫ്ഫിംസ് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ അപ്പം ബേക്കിംഗ് പോലും പിസ്സ. നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് പാചക ഉൽപ്പന്നം പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• പൊല്പകെതിക യീസ്റ്റ് (ഉണങ്ങിയ);
• മാവു അര കിലോ;
• പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ;
• വെള്ളം 350 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ഉപ്പ് ഒരു നല്ല നുള്ള്.
  

പ്രക്രിയ

നിർമ്മാതാവ് ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച സാധാരണയായി പാക്കേജിന്റെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ മാവു നേരിട്ട് പകർന്നു വേണം. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ചെയ്യില്ല. അതു ഞങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ മുമ്പ് അവർ എങ്ങനെ, എവിടെ സൂക്ഷിച്ചിരുന്ന പറയുന്നു പ്രയാസമാണ്. ഒരു ചെറിയ വ്യതിയാനം ഒരു ക്രൂരമായ തമാശ കളിക്കാൻ കഴിയും - യീസ്റ്റ് എഴുന്നേറ്റു ചെയ്യും. വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, നന്നായി ഇളക്കുക 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക: ഒരു മിനി-ചേരുവയുണ്ട് നടത്താൻ കാരണം.

മുകളിൽ ശ്വാസം ഒരു മനോഹരമായ തൊപ്പി രൂപം, പിന്നീട് മാവു ചേർക്കാൻ സമയം. പൈ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പോഞ്ച് വെറും ശുഭയ്ക് മാവു കുത്തിക്കയറ്റുന്നു. അതു എയർ വിഴുങ്ങും; യീസ്റ്റ് വളരാൻ എളുപ്പം ആയിരിക്കും. ക്രമേണ മാവും വെണ്ണ 500 ഗ്രാം ചേർക്കുക. കുതിർത്തു.

ഒരു ചെറിയ മാവും പട്ടിക തളിക്കേണം ബൗളിംഗ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുവാൻ. അതു, നന്നായി ഇളക്കി പൊദ്സ്യ്പയ മാവു ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഉടൻ അത് നിർബന്ധിക്കുകയും പാസാക്കിയ ചോദിക്കുന്ന, ബൗൾ അതു തിരികെ shift ഇല്ലാതാകുന്നു പോലെ. , മുകളിൽ അല്പം മാവു തളിക്കേണം വൃത്തിയുള്ള ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ തുണികൊണ്ട് മൂടി ഒരു സന്നാഹ നിൽക്കട്ടെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയിർത്തെഴുന്നേറ്റു ഒരിക്കൽ, ദോശ രൂപപ്പെടുകയും ആരംഭിക്കുക.

മെലിഞ്ഞ ഛൊഉക്സ പേസ്ട്രി

ഇത് വേണ്ടി മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വലിയ വിഭവമാണ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈ. അതു ടെൻഡർ മൃദുവായ, നന്നായി അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് റാംജി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മാറുകയാണെങ്കിൽ.

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• പുളിച്ച സ്പൂൺ (ഉണങ്ങിയ);
• സസ്യ എണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• വെള്ളം പകുതി ലിറ്റർ;
• 2 കപ്പ് മാവു;
• സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ് ഒരു നല്ല നുള്ള്.
  

എങ്ങനെ പാചകം

ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക എടുക്കുക. അല്പം ഇളക്കിവിടുന്നു പതഞ്ഞ് രൂപം വരെ വിട്ടേക്കുക. വലിയ പാത്രത്തിൽ, ലയിപ്പിച്ച പുളിച്ചമാവും വെണ്ണ മാവും ടൈപ്പ് പാറ്റേണ്ടതിന്നു. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പാനപാത്രം ഭാരം ചേർക്കുക നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. ഉടൻ പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പട്ടികയിൽ കലശം നിന്നും മാറ്റം, കൂടുതൽ യൂണിഫോം ആയിരിക്കും നന്നായി മിക്സഡ് പൊടിക്കുന്നു ചെയ്യും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പിഎസ് വേണ്ടി മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ അറിയാം, അത് അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ സഹായം ആയിരിക്കും. അത്തരം തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള ചട്ടിയിൽ ഒരു സാധാരണ ബേക്കിംഗ് അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു ചെയ്യും.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലീൻ

ഈ പൈ എന്ന മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സാർവത്രിക വിഭവമാണ്. , പാൽ മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ബാറ്ററി ഉണ്ടായിരിക്കും - നിങ്ങൾ പാചകം എണ്ണ ക്രീം, വെള്ളം പകരം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അവശ്യം ഓരോ വീട്ടിൽ സേവനം ആയിരിക്കണം. ഒരു മെലിഞ്ഞ തയ്യാറാക്കുക കാബേജ് പൈ എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പൂരിപ്പിക്കൽ. അതു അടുപ്പിൽ വേണ്ടി, സാധാരണ പിഎസ്, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ അനുയോജ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• മാവു അര കിലോ;
• ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്;
• സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ;
• ഉപ്പ്.
  

കുഴെക്കുന്ന നേടുന്നു

ഒരു കുഴിയിൽ നൽകാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ മാവും വാട പാറ്റേണ്ടതിന്നു. ഒരു നടുവിൽ ക്രമേണ, എല്ലാ ചേരുവകളും പകർന്നാൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക സാവധാനത്തിൽ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ, അതുവരെ ഇളക്കുക. ആരംഭിക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അത് സ്റ്റിക്കി തിരിഞ്ഞു എങ്കിൽ - കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യക്തമാക്കിയ മാവും തുക, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ വേണമെങ്കിൽ, തെറ്റ് ഒന്നും ഇല്ല. ഈ മാവു നിലവാരം കാരണം ടെസ്റ്റിൽ ബാധിക്കില്ല, എന്നാൽ ഒട്ടും അല്ല ശ്രദ്ധിക്കുക.

ബഹുജന മൃദുലവും നോൺ-സ്റ്റിക്കി, ഒരു തുണി കൊണ്ട് മൂടുക 15-20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ നന്നായി ഒരിക്കൽ കൂടി കുഴച്ചു. മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കേക്ക് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്.

ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ

നിങ്ങൾ കൂടുതൽ അതിലോലമായ പേസ്ട്രി ആൻഡ് രുചികരമായ സഹായിക്കുന്ന ചില തന്ത്രങ്ങളും ഉണ്ട്:

• സാധാരണ തേയില സഹായിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ഒരു നല്ല റോസ് നിറം കണ്ടെത്താൻ;
• ഒരേ താപനില കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേവിക്കുക;
• അതു എണ്ണ പട്ടിക ഗ്രീസ് കൈകളുടെ ഉപരിതലത്തിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു ചെയ്താൽ
• , ബേക്കിംഗ് വേഗം ഉണങ്ങാൻ പൊൻ തവിട്ട് കണ്ടെത്തും, പറയണമെന്ന് ചെയ്യില്ല മാവ് അന്നജം ചേർക്കുക;
• വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക ടെസ്റ്റ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോം നീക്കാൻ, അത് ഓഫ് വീഴും എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും;
• നിങ്ങൾ പിഎസ് വഴി ചുട്ടു ലഭിക്കും അയച്ചു ശേഷം ആദ്യ 10 മിനിറ്റ്, അടുപ്പിൽ വാതിൽ തുറക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നം പടർന്നിരിക്കുന്ന കഴിയില്ല നിലനിർത്തും;
• കുഴെച്ചതുമുതൽ മിക്സ് സമയത്ത് (പക്ഷേ അത് യീസ്റ്റ് മാത്രം) തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക;
• ടെസ്റ്റ് വിഭവങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം കൂടെ ജോലി ശേഷം, അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഉപരിതലത്തിൽ മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നു കുറക്കുന്നു.

പാചക ലോകം രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള പേസ്ട്രി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ, പ്രീതി എന്നെത്തന്നെ നിഷേധിക്കാൻ കഴിയില്ല കൃത്യമായി എങ്ങനെ പോലും പോസ്റ്റിൽ അറിയുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഏറ്റവും ലളിതമായ ചേരുവകൾ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണം പാചകം കഴിയും.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!