ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ സൂക്ഷിക്കുക? ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക

നമ്മിൽ പലരും ഓക്കാനം ആൻഡ് വിഷബാധ ഉതകുന്നതും മലബന്ധം പരിചയമുണ്ട്. കണക്കുകൾ പ്രകാരം ആറു പേർ ഒരു പതിവായി ഭക്ഷണങ്ങൾ പാനീയങ്ങളും പലതരം കാണപ്പെടുന്നതെന്ന് രോഗം കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയ, പരാന്നഭോജികൾ, വൈറസുകൾ, വീതം. അതു പോലും ആളുകൾ വിഷബാധ ഫലമായി മരിക്കുന്നു ചിലപ്പോൾ, അത് പുഴുക്കൾ ബാക്ടീരിയ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപഭോഗം സൂക്ഷിപ്പിൻ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് ഉറപ്പു, ഭക്ഷണം പാകം മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണവും കൈ കഴുകി മാറ്റുക.

ചുവന്ന മാംസം

ബീഫ്, ആട്ടിൻ, പന്നിയിറച്ചി മറ്റ് സ്പീഷീസ് - അത്തരം സാൽമോണെല്ല, സാനിദ്ധ്യം അല്ലെങ്കിൽ ലിസ്തെരിഅ പോലെ ബാക്ടീരിയ, അത് അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ ഉംദെര്ചൊഒകെദ് മാംസം സംഭവിക്കാം. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ൽ 1998 ൽ ഒരു യഥാർത്ഥ പകർച്ചവ്യാധി ആയിരുന്നു - ബാധിച്ച ഇറച്ചി നൂറുകണക്കിന് ആളുകളെ ഒരു കടുത്ത വിഷബാധ നയിച്ചു ഇരുപതു ഒരാൾ മരിച്ചു. അത്തരം സമരാഭാസം ഒഴിവാക്കാൻ, നന്നായി മാംസം പാചകം, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഉപയോഗവും നിരസിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കുക.

മുട്ട

നിങ്ങൾ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തവിട്ട് വെള്ള, പരമ്പരാഗത അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ മുൻഗണന ഇല്ല കാര്യം മുട്ട സാൽമൊണല്ല അല്ല എന്ന്. ഈ നിർമലത ഉപഭോഗം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് മാത്രം മുട്ട വാങ്ങും കാണുക. മുട്ട പാക്കേജിംഗ് തീയതി നാലോ അഞ്ചോ ആഴ്ച ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമല്ല. ഈ സമയം ശേഷം, അണുബാധ കൂടുകയും സാധ്യത, അതിനാൽ മുട്ട നിന്ന് താമസിക്കാൻ.

ഉന്പസ്തെഉരിജെദ് പാൽ

നിങ്ങൾ ഫെത, ആട് ചീസ്, Brie, ചമെംബെര്ത്, നീല ചീസ്, മെക്സിക്കൻ ക്വെസി, ഗ്ലാസ്ടര് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൂയെറും പോലെ, നിങ്ങൾ ലിസ്തെരിഅ അസംസ്കൃത ഉന്പസ്തെഉരിജെദ് പാൽ സംഭവിക്കുന്നതുപോലെ മറ്റ് ബാക്ടീരിയ കരാറില് എന്ന സാധ്യതകളുണ്ട് സ്വയം ഇട്ട എന്തെല്ലാം അറിഞ്ഞിരിക്കണം. പാസ്റ്ററീകരണം ഓക്കാനം ബാക്ടീരിയ കാരണമാകുന്ന നിന്ന് പാൽ ഇല്ലാതാക്കുന്നു - കുറഞ്ഞത് എഴുപതു ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയാൽ തുടർന്ന് അതിവേഗം തണുത്ത് ഏത് പാൽ ഒരു പ്രക്രിയ. ചീസ് മുകളിൽ തരം ചിലപ്പോൾ ഇത്തരം ചികിത്സ കടന്നു ചെയ്യാത്ത പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവരെ അപകടകരമായ ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ

ചിക്കൻ സ്വർണം പൂർണ്ണമായും മാരകമല്ല തോന്നുന്നില്ല, എന്നാൽ അവർ സാൽമൊണല്ല ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണം ഉറപ്പുവരുത്താൻ, ഇറച്ചി ആഭ്യന്തര താപനില എഴുപതു ഡിഗ്രി വരെ അത് ആയാലോ ശ്രമിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവരുടെ ആരോഗ്യം പേടിപ്പാനില്ല കഴിയില്ല.

പച്ചില പച്ചിലകളും

പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, അരിഞ്ഞ സാലഡ് പച്ചിലകൾ ഭക്ഷണം ബന്ധപ്പെട്ട എല്ലാ വിഷബാധ അഞ്ചിലൊന്ന് ആണ്. ഈ ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യം ഗുണകരമാണ് എന്ന് തോന്നുന്നു, അത് അപകടം മറയ്ക്കാം.

പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ

ഉദാഹരണത്തിന്, വെള്ളരി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമുളക് - കണക്കുകൾ പ്രകാരം സാൽമോണെല്ല പരത്തിയ രോഗം ഇരുപതു ശതമാനം ഉള്ളിൽ ഇറക്കുമതി പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ ബന്ധപ്പെട്ട. അണുബാധ ഒഴിവാക്കാൻ, കഴിയുന്നത്ര ശ്രദ്ധിച്ച് പച്ചക്കറി കഴുകുക.

വിത്ത് തൈകൾ

മുളപ്പിച്ച വളർച്ചയ്ക്ക് ചൂട് ഈർപ്പമുള്ള പരിസ്ഥിതി വേണമെങ്കിൽ - വ്യവസ്ഥകൾ തികഞ്ഞവരും അപകടകരമായ ബാക്ടീരിയ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജപ്പാൻ അത് 1996 ൽ സാനിദ്ധ്യം ഏറ്റവും ശക്തമായ പകർച്ചവ്യാധി ആയിരുന്നു - ഏകദേശം പതിനായിരം പേർ കാരണം മായം റാഡിഷ് മുളപ്പിച്ച വരെ ബാധിച്ചിട്ടില്ല.

ബേബി ഫുഡ്

ഹൃദയ ആൻഡ് സംവിധാനം പ്രതികൂലമായി ശ്രദ്ധ ബാധിക്കാം ഒരു മെറ്റൽ, പെരുമാറ്റം, ആശയപരമായ വികസനം, - ഗവേഷണ പ്രകാരം കുഞ്ഞ് ഭക്ഷണം സാമ്പിളുകൾ ഇരുപതു ശതമാനം ലീഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബിസ്ക്കറ്റ് തെഎഥിന്ഗ് പഴച്ചാറുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും, കുഞ്ഞിനെ ഉപദ്രവിക്കില്ല ഉറപ്പാക്കാൻ, പ്രത്യേകിച്ച് ആപ്പിളും മുന്തിരി, പോലുള്ള കാരറ്റ് സുഗന്ധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റൂട്ട് പച്ചക്കറി, അതുപോലെ - ഇതിൽ മെറ്റൽ സാധാരണയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്.

പഴം

പകർച്ചവ്യാധി എന്ന പലപ്പോഴും കാരണവും തീർന്നിരിക്കുന്നു ഫലം. ഉദാഹരണത്തിന്, 2011-ൽ തണ്ണിമത്തന് ലിസ്തെരിഅ പകർച്ചവ്യാധിയും മുപ്പത്തിമൂന്നു ഒരാൾ മരിച്ചു വിളിച്ചു. കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത പോലെ പഴങ്ങൾ കഴുകുക ശ്രമിക്കുക.

ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം

പോലുള്ള ശ്വാസകോശ പ്രശ്നങ്ങൾ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇരകൾ ആക്രമിക്കുന്നു ഒരു അപൂർവ എന്നാൽ തീർത്തും മാരകമായ രോഗം, ര്ത്ഥിക്കാം പ്രസംഗം അഥവാ പ്രശ്നങ്ങൾ ആഗിരണം - തെറ്റായ രീതിയിൽ ബസ് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ബൊതുലിസ്മ് കാരണമാകും. ഈ ഭയാനകമായ രോഗത്തെ ഒരു അബൈഡിംഗ് - സാന്ദർഭികമായി, സൗന്ദര്യം താളഭ്രംശനം കുത്തിവയ്ക്കപ്പെടുന്നത് ബൊതുലിനുമ് അബൈഡിംഗ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരുപക്ഷേ ഈ വസ്തുത നിങ്ങൾ സൗന്ദര്യം ചികിത്സകൾ നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചപ്പാട് മാറ്റാൻ ഇടയാക്കും.

അരി

ബാക്ടീരിയ, കാരണങ്ങളെ വയറിളക്കം, ഓക്കാനം അല്ലെങ്കിൽ ഛർദ്ദി അരിയും ബീൻസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ സാന്നിധ്യം വേണ്ടി വിഷവസ്തുക്കളെ. , ഊഷ്മാവിൽ ചോറ് വിട്ടേക്കുക അരുത് ഫ്രിഡ്ജ് അത് സ്റ്റോർ അല്ലെങ്കിൽ രോഗം കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയ അതിവേഗം പ്രചരിപ്പിക്കാനും.

കള്ളച്ചെടി

മെർക്കുറി മത്സ്യങ്ങളെ സംഭവിക്കാം, പുറമേ, ട്യൂണ മറ്റ് മീൻ ഇനങ്ങൾ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇപ്പോഴത്തെ ടിന്നിലടച്ച കേടുവന്ന മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ശരിയായി സംഭരിച്ച ചെയ്തതല്ല ഒരു നിന്നും ചെയ്തു എങ്കിൽ വരാം.

നിലക്കടല വെണ്ണ

മറ്റ് പല പ്രോസസ് ഭക്ഷണങ്ങൾ പോലെ, ഈ എണ്ണ സമ്പന്നമായ പ്രോട്ടീൻ, സാൽമൊണല്ല ഉണ്ടായേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, 2004-ൽ സാൽമൊണല്ല നിന്ന് ആറ് പേർ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് പരിക്കേറ്റു.

ചാറ്

ബാക്ടീരിയ ഗ്രേവി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം ഗുരുതരമായ പ്രശ്നം ആകാം. അവർ മലബന്ധം വയറിളക്കവും കാരണമാകും. പ്രശ്നങ്ങൾ കനി ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സ്റ്റോറേജ് മുമ്പിൽ അവകാശം ഒരുക്കുവാൻ സഹായിക്കും ഒഴിവാക്കുക.

ഓയ്സ്റ്ററും

നിർഭാഗ്യവശാൽ സീഫുഡ് സ്നേഹിക്കുന്നവർ വേണ്ടി, ഓയ്സ്റ്ററും വളരെ അപകടകരവുമാണ്. ഈ കക്കയിറച്ചി ശക്തിയെ എന്നറിയപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അവർ പനി, അൾസർ, ഓക്കാനം വയറിളക്കവും കാരണമാകും എന്ന് ബാക്ടീരിയ കൊണ്ടുപോകും - യാത്രക്കാർക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷൻ അല്ല.

എെസ്കീം

ഏപ്രിൽ 2015-ൽ ശീതീകരിച്ച ടവല് മൂലമുണ്ടായ പകർച്ചവ്യാധി ലിസ്തെരിഅ ഉണ്ടായിരുന്നു. മൂന്ന് പേർ മരിക്കുകയും പത്തു ആശുപത്രിയിലാക്കി ചെയ്തു. ഒരുപക്ഷേ ഈ ഉൽപ്പന്നം നിന്നും വിട്ടുനിൽക്കുക എങ്ങനെ ചിന്തിക്കണം?

വെള്ളം

ഒരു ഉൽപ്പന്നം പോലും, എന്നാൽ, വെള്ളം, അത് ജീവനെ അത്യാവശ്യമാണ് മുതൽ പരാമർശിച്ചു വേണം. വെള്ളം വയറിളക്കം ഒപ്പമുണ്ടായിരുന്നു വിവിധ രോഗങ്ങൾ കടത്തി. വാട്ടർ രണ്ട് ലക്ഷം മരണങ്ങളും ഒരു വർഷം ഉത്തരവാദി, ഏറ്റവും കേസുകളിൽ അഞ്ചു വർഷം വരെ കുട്ടികൾ മരിച്ചു. എംതെരൊവിരുസെസ് വരെ സാനിദ്ധ്യം നിന്നും വിവിധ അസുഖങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നുണ്ട് വെള്ളം മലിനീകരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് ഒരു ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫിൽട്ടർ ലഭിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പേസ്ട്രി

നിങ്ങൾ എങ്കിൽ - ഒരു മാളുവിന്റെ, നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ ബേക്കിംഗ് ഒപ്പം രുചിയുള്ള മുമ്പ് ആ കുക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ അറിയുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ അത്തരം ഒരു ടെസ്റ്റ് ഉപയോഗം സാൽമോണെല്ല സാനിദ്ധ്യം ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ കാരണമാകും. മാവു വയലിലെ നിന്നും നേരിട്ട് പലപ്പോഴും ബാക്ടീരിയ കൊല്ലാൻ ചികിത്സ ധാന്യം, നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്നത്. നിങ്ങളുടെ കുഗ്രാമം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക കാരണം, അവർ സുരക്ഷിതരാണ് വിചാരിക്കുന്നില്ല. ക്രീം എ́ച്ലൈര്സ് ആൻഡ് മിഠായി മികച്ച ഒഴിവാക്കുന്നപക്ഷം അങ്ങനെ അവർ മായം വിവിധ രോഗങ്ങൾ കാരണങ്ങളെ മുട്ട, ഉണ്ടായേക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സാലഡ്

അവർ ചൂട് പ്രതിരോധം എന്ന് കോടതിയിലെത്തി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം കൊഴുപ്പ് കലോറിയും വലിയ തുക പുറമേ, സലാഡുകൾ അപകടകാരികളാണ്. അണുബാധ പ്രത്യേകിച്ച് കാൻസർ ആളുകളെ വയറ്റിലെ ഗുരുതരമായ പ്രശ്നം,, വന്നാല്, പ്രമേഹം, ഹൃദയ സിസ്റ്റം അല്ലെങ്കിൽ കിത്തു രോഗങ്ങളോ വരാം. ഈ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളെ നില്ക്കുമ്പോള് ശ്രമിക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയത് കെട്ടാന്

അവർ വൃത്തികെട്ട കൈപ്പണിയായ എങ്കിൽ സ്തഫ്യ്ലൊചൊച്ചുസ് Aureus, റെഡിമെയ്ഡ് കെട്ടാന് ൽ സംഭവിക്കാം. അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ കൈ കഴുകി -, സാധ്യമല്ല എല്ലാ മുൻകരുതലുകളും കാറ്ററിംഗ് എടുത്ത ഉറപ്പുവരുത്തുക അയ്യോ.