ഫോട്ടോയും എടുത്തു കട്ടിയുള്ള സ്ട്രോബെറി ജാം പാചകം

വേനൽക്കാലത്ത്, പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ സമൃദ്ധമായി നെലെനിവ്യ്ഹ് ഹോസ്റ്റസ് സന്തോഷത്തോടെ ജാം, ചൊംപൊതെസ്, ജാം ആൻഡ് പ്രിസർവുകൾ വേവിക്കുക. എല്ലാ മധുരവും തയ്യാറെടുപ്പുകൾ (വളരെ മുതിർന്നവർക്കും) കുട്ടികളുടെ ഇടയിൽ ഏതാണ്ട് വലിയ ബഹുമാനം ഇടയിൽ സ്ട്രോബെറി ജാം ആസ്വദിച്ചിരുന്നു. ഇത് മാത്രമല്ല അപ്പം ചായ അല്ലെങ്കിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ലെ, മാത്രമല്ല പാകംചെയ്ത വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വെറും ജാം

അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഉയർച്ച പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ പല പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി എന്നു, ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. ചില ലളിതമായി ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു പഞ്ചസാര സരസഫലങ്ങൾ വീഴും ഉടനെ തീ പാൻ ഇട്ടു. എന്നാൽ, ഏറ്റവും ഇപ്പോഴും ആദ്യ നിറം ജ്യൂസ് തക്കവണ്ണം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, പഞ്ചസാര സരസഫലങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ആളൊഴിഞ്ഞ സ്ഥലത്തു എവിടെയോ നിൽക്കാൻ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ ഇനി) വിട്ടു.

മറ്റൊരു രഹസ്യം: ഒരു കട്ടിയുള്ള നിറഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി ജാം ഉണ്ടാക്കി ചില സമീപനങ്ങളിലെ ആയിരിക്കണം പാചകം. പഞ്ചസാര (മണൽ 800 ഗ്രാം അവരുടെ പൗണ്ട് എടുത്ത) ൽ സരസഫലങ്ങൾ തീ മേൽ. പിണ്ഡം തിളച്ചു, അത് ഇളക്കി ആണ് വീണ്ടും തിളച്ചു പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം. സ്ട്രോബെറി ജാം ഭാവി ഏതാനും മണിക്കൂർ സഹായപദ്ധതി വീണ്ടും ബർണറിലേക്കു് സ്ഥാപിക്കുന്ന. അങ്ങനെ ഏതാനും തവണ ഇല്ല സൌചെര് ഒരു ഡ്രോപ്പ് സ്ലൈഡ് കിടക്കുന്ന ഇരിക്കരുതു വരെ. വിത്തുകൾ നീക്കം ഒരു തുണിയ്ിലോ പിഴ സ്ത്രൈനെര് വഴി റെഡി ജാം. കട്ടിയുള്ള ജാമിലേക്ക്, പാചകക്കുറിപ്പ് അത് അന്നജം ഒരു അല്പം (ലിറ്ററിന് പൊല്സ്തൊലൊവൊയ് ടേബിൾ) ചേർക്കാൻ പ്രദാനം. എന്നാൽ ഈ നിർബന്ധമില്ല കെട്ടു. നിങ്ങൾ ഇനി അത് പാകം എങ്കിൽ, അത് അങ്ങനെ അത്ഭുതകരമായ തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി തുടർന്ന്.

സ്ട്രോബെറി ആപ്പിൾ ജാം

മറ്റ് പഴങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് പലപ്പോഴും പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങൾ. അങ്ങനെ അവർ കുറയ്ക്കുക, പുറത്തു സ്ട്രോബെറി ജാം അങ്ങനെ ച്ലൊയിന്ഗ് അല്ല. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് പാചകം സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. കിലോ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് - ആദ്യം വെള്ളം ഒരു ചെറിയ അളവിൽ മൂന്നു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് നിറം കഴുകി. ചർമ്മങ്ങളും നിറം ഫ്രയ്സ്, നിരസിക്കപ്പെടും അസ്ഥികൾ. വേവിച്ച സമാനമായ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ആപ്പിൾ (10 മിനിറ്റ്, അവർ കൂടുതൽ ഖര ആകുന്നു) ഒപ്പം തുടച്ചു. രണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരുമിച്ച് പറങ്ങോടൻ. എപ്പോഴാണ് ഭാരം എട്ടു മിനിറ്റ് അവളുടെ ചേരുവയുണ്ട് മണ്ണിളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, തുടർന്ന് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക - ഒരേ 800 ഗ്രാം, എന്നാൽ ഉലുവയും ഒരു മിശ്രിതം പൗണ്ട് ന്. ആപ്പിളും സ്ട്രോബെറി ജാം ഒരു മണിക്കൂർ മൂന്നു ഭാഗവും ഏകദേശം പാകം ചെയ്യുകയാണ്. സന്നദ്ധത ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ വിധത്തിൽ പരിശോധിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ശീതകാലം തയ്യാറാണോ എന്ന്, 20 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക, വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. മുദ്രയിട്ടും. നിങ്ങൾ സമീപഭാവിയിൽ അത് കഴിക്കാന് പോകുന്ന എങ്കിൽ - വെറും പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ കൊണ്ട് മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് ഒളിച്ചു.

സ്ട്രോബെറി, നാരങ്ങ ജാം

അദ്ദേഹത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സരസഫലങ്ങൾ, പുളിരസമുള്ള പഴങ്ങൾ ഒരേസമയം നിരത്തിയിരിക്കുന്നത്. ലെമൊംസ് (അര കിലോ) മഞ്ഞ ത്വക്ക് നീക്കം (വെള്ള പാളി വിട്ടാൽ), അവർ നന്നായി പൊടിയാക്കി നിറം (രണ്ട് കിലോ) ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചെയ്യുന്നു. പാൻ ഒരു ചെറിയ തീ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത് ജ്യൂസ് വേറിട്ടു തുടങ്ങുന്നത്, പഞ്ചസാര ഭാഗങ്ങളിൽ പകർന്നു (കിലോയ്ക്ക് ഒരു പാദത്തിൽ). കുക്ക്, ആവശ്യമായ കട്ടിയേറിയ വരെ, മണ്ണിളക്കി. ഒരു ചെറിയ മുന്നറിയിപ്പ്: നിങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു നാരങ്ങ-സ്ട്രോബെറി ജാം പാചകം എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ശരിയായ അത് ഉരുട്ടി കഴിയില്ല. ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ അത് തുറന്ന ക്യാനുകളിൽ ൽ "ശ്വസിക്കാൻ" ഉണ്ട്. രസകരമായ ലെമൊംസ് പുറമേ (അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ്) ജാം പൂരിത നിറം സരസഫലങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ ജാം പാചകം

അല്ല ഒന്നും ഉപകരണം നാമം - അതിന്റെ ഇണക്കവും ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ശ്രദ്ധയും ശ്രമം പ്രക്രിയ വളരെ കുറവാണ് എടുക്കും. പഞ്ചസാര പകുതി തുക വെള്ളം മൂന്നിലൊന്ന് പാനപാത്രം എടുത്തു നിറം എന്ന കിലോഗ്രാം, മുല്തിവര്ക ൽ ജാം പാചകം. സരസഫലങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, അവർ വെള്ളം നക്കിക്കുടിച്ച ഒഴിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ "കുഎന്ഛിന്ഗ്" ഉൾപ്പെടുന്നു. ആയിരിപ്പിൻ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി. ഫലമായി പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, അവതരിപ്പിച്ചു പഞ്ചസാര, ഉലുവയും കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുമ്പോൾ. മര്മലദെ അതേ സമയം, മറ്റൊരു ഒന്നര മണിക്കൂർ താമസിക്കാൻ മുല്തിവര്ക അതിന്റെ സാന്ദ്രത തൃപ്തിയില്ലെങ്കിൽ വരെ.

സ്ട്രോബെറി മിഠായി

ഈ പേസ്ട്രി എല്ലാ മനുഷ്യർക്കും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക കുടുംബ രഹസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്നുള്ളതാണ്. ആഗ്രഹിക്കുന്നത്: ഇനിയും ഒപര്നൊഎ കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അതിൽ നിന്ന് മിഠായി കൂടുതൽ ഇടതൂർന്ന Valley, ആകുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമായിട്ടുള്ളത് വീണ്ടും പഞ്ച്ഡ് തുല്യമായ കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിൽ, ത്യജിച്ചു ആയിരിക്കണം റോൾ പന്തിൽ അവർ ഒരു നിവർത്തിയ രൂപം കണ്ടു മുകളിൽ അമർത്തി. അവർ ഫ്ലൊഉരെദ് പട്ടികയിൽ വെച്ചു വൃത്തിയുള്ള തുണികൊണ്ട് മൂടി അര മണിക്കൂർ വിശ്രമം അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്ത് അവർ നിവർന്ന് കൂടുതൽ സമൃദ്ധമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു. പിന്നെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ശക്തമായി സസ്യ എണ്ണ ഒരു വലിയ തുക ചൂട് ആണ്. തമ്മിൽ - അതു ജാം മിഠായി മൂടിയിരിക്കുന്നു മൂന്നു മിനിറ്റ്, ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ ഒരേ, എന്നാൽ വെറും കലത്തിൽ ഉണ്ട്. പൂർത്തിയായി പന്തിൽ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് അമിത എണ്ണ ഒരു വൈഡ് സ്ത്രൈനെര് വയ്ക്കേണ്ടത്. അവർ പാചക പീച്ചാങ്കുഴല് സ്ട്രോബെറി ജാം കുത്തിവയ്ക്കാൻ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം മിഠായി അതോ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിച്ചു കുട്ടികളുടെ ഉത്സവം വിളിക്കും. നിങ്ങൾ ശ്രമിച്ചാൽ അവർ മിഠായി കട കുറിച്ച് മറക്കും, ഒപ്പം ജാം കൊണ്ട് മിഠായി നിങ്ങൾ പതിവായി വേവിക്കുക.