കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ

വൈകി ശൈത്യകാലത്ത് വരെയാണ് വെസ്റ്റ കാലയളവില് പരമ്പരാഗതമായി നോമ്പുകാലത്ത് അക്കൗണ്ടുകൾ. ഏഴു ആഴ്ച വിശ്വാസികൾ ക്ഷീര മാംസവും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വിസമ്മതിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അവർ പലപ്പോഴും മാംസം പകരം മെലിഞ്ഞ പോഷകാഹാരം ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ പ്രശ്നം നേരിടാൻ? വസന്തത്തിന്റെ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, അഭാവം രോഗപ്രതിരോധ ദുർബലമായി സ്ഥിരവുമായ ജലദോഷം അവഗണനയുമുണ്ട്.

ഇവയിൽ - നോമ്പുകാലത്ത് സമയത്ത് ഇറച്ചി പകരം ഒരു പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടമായ, വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് രുചിയുള്ള ഉൽപ്പന്നം. വസന്തത്തിന്റെ - കാട്ടിൽ കൂൺ ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുവാൻ ഒരു കാലം, എന്നാൽ അവർ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്തി ഏതെങ്കിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വാങ്ങിയ കഴിയും. പലപ്പോഴും അവർ കൂൺ വിൽക്കാൻ - ഏറ്റവും രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള കൂൺ ഒരു.

പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം ഡസൻ, അല്ല എങ്കിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക വഴികൾ നൂറുകണക്കിന് അറിയുന്നു. ഈ കൂൺ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ്, അത് മനുഷ്യ ആരോഗ്യം തീർത്തും സുരക്ഷിതമാണ്. തീർച്ചയായും, പല അവർ അസംസ്കൃത തിന്നു കഴിയുന്ന അറിയുന്നില്ല. എന്നാൽ, അസംസ്കൃത കൂൺ - ഗൊഉര്മെത്സ് ഒരു വിഭവം, ഏറ്റവും ഇപ്പോഴും മുമ്പുകൂട്ടി ഒരുക്കുവാൻ അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ: അതുകൊണ്ടു, യുവ ഉയർച്ച പലപ്പോഴും ചോദ്യം ഉയരുന്നു ഉണ്ട്? എങ്ങനെ തീ അവരെ നിലനിർത്താൻ? പാചകം മുമ്പ് അവർ എങ്ങനെ മുറിച്ചു വേണം?

നിങ്ങൾ കൂൺ ഫ്രൈ മുമ്പ് അവർ നന്നായി കഴുകി ഭൂമിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് ക്ലീൻ ചെയ്യണം. ചട്ടം പോലെ, കൂൺ വലിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ സൗജന്യമായി സ്റ്റോർ വിറ്റുപോകുന്നുണ്ട്.

അവർ വെട്ടിയ. വേഗം തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരുവനും, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി. രണ്ട് മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾ, കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക വേണം എത്ര വിധത്തിൽ മുറിച്ചു തുടർന്ന്. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അവർ ഇളതായി, ചട്ടിയിൽ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. നിങ്ങളുടെ കൂൺ ഒരു മനോഹരമായ പൊൻ നിറം നേടിയതും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പോലും ഉയർന്ന ചൂട് സമരം ഒരു മിനിറ്റ് പോലും വിട്ടേക്കുക.

നിങ്ങൾ വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകം സമയം 5-7 മിനിറ്റ് വരെ ഉയര്ത്താന് കഴിയും. സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് തീ ചൂടായ ചട്ടിയിൽ, തിരികെ മാറ്റി, കൂൺ ഫ്രൈ ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ന്. പാചകം ഉപ്പ് അവസാനം മുന്നേ.

ഗതി, കൂൺ വളരെ പലപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ എങ്കിലും പോയി അധികം പലപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചോദ്യം ഉയരുന്നു - അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്? കൂടുതൽ അല്പം making സാങ്കേതികവിദ്യ പരിഗണിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഴുകി കനാലും വളയങ്ങൾ, സമചതുര വീതികുറഞ്ഞ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഫോം മുകുളം തത്ത്വം പ്രശ്നമല്ല. ഇവയിൽ പുറമേ, കഴുകി കനാലും വെട്ടി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ മെച്ചപ്പെട്ട വെട്ടി കൂൺ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പെട്ടെന്ന് എങ്കിൽ, പിന്നെ കൂൺ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ അരിഞ്ഞത് വേണം; ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എങ്കിൽ - ബാറുകൾ, കൂൺ - ബാറുകൾ. പൂർത്തിയായി താലത്തിൽ ഒരേ രൂപത്തിന്റെ ചേരുവകൾ റാംജീ നോക്കി. നിങ്ങൾ പകുതി റിങ്ങുകൾ ചെറിയ പെട്ടെന്ന് സവാള കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചേരുവകൾ രുചി പ്രകാരം വ്യത്യസ്ത മുറപ്രകാരം കൊണ്ടുപോയിരുന്നു. 1 ഭാഗം കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 3 കഷണങ്ങൾ: നിങ്ങൾ, 1/3 കൂടുതൽ ഉചിതമായ അനുപാതം തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ എടുത്തു ഒരു വ്യത്യസ്തമായ കൂൺ രസം ഇഷ്ടമല്ല ആർ വേണ്ടി കഴിയും.

നേർത്ത പാളി അടിയിൽ മൂടുന്ന പോലെ നിലനിന്നത് എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചൊരിയുന്ന. കൂൺ കൊഴുപ്പ് ഒരു ആഗിരണം പോലെ അതു എണ്ണ തുക അതിനെ രക്തദാനം പ്രധാനമാണ്. അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിക്കുക പകുതി വരെ അത് അരച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾ പിന്നീട് സവാള ഇട്ടു തടയാൻ കഴിയും. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഉള്ളി രസം നൽകാൻ തുടങ്ങുന്നത്, കൂൺ കിടന്നു. ഇവയിൽ ദീർഘകാല ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല, അങ്ങനെ അവർ 3-5 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി ഇല്ലാതെ പാകം ചെയ്യാം, ഈ കേസിൽ, കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ടെൻഡർ വരെ ചേർക്കുന്നു. പൂർത്തിയായി താലത്തിൽ, നിങ്ങൾ രുചി പച്ചയോ ഉണക്കിയ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക എങ്ങനെ കുടുംബം മുഴുവൻ, രുചിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം ഒരുക്കും കഴിയും.