പ്രകാശ വേനൽക്കാലത്ത് കേക്ക്. പുളിച്ച ക്രീം കാര്യമാണ്!

വേനൽക്കാലത്തും സമയം ആണ് ഫലം ഒരു ധാരാളം, ഞാൻ ഫോട്ടോയും എളുപ്പവുമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ. ടവല് വൻതോതിൽ ഓഫ്, ന്റെ അവരുടെ മാർബിളുകൾ രുചി അസാധാരണമായ അനായാസം വലയമാണ് ഏത് ദോശ, ശ്രദ്ധ ചെയ്യട്ടെ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഉണ്ട് കേക്ക് പാചക കേവലം ശ്രമിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടരുത് കഴിയുന്ന.

നാം പാചകം വാഗ്ദാനം ഒരു കേക്ക്, പുളിച്ച ക്രീം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ചെയ്യുവാനുള്ള ഏറ്റവും ആണ്.

"സ്മെതംനികൊവ്" ക്ലാസിക്

നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:
• പുളിച്ച ക്രീം 250 ഗ്രാം (മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു കൊഴുപ്പ് എടുക്കാൻ);
• രണ്ട് മുട്ടകൾ;
• പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്;
• അധികമൂല്യ എന്ന പ്യത്ദെസ്യത് ഗ്രാം;
• പകുതി മാവു (ചിലപ്പോൾ അല്പം കുറവ്) ഒരു കപ്പ്;
ബേക്കിംഗ് സോഡ • ഫ്ലോർ സ്പൂൺ;
• വനില്ലിന് (ഓപ്ഷണൽ).

ക്രീം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:
പുതിയ ക്രീം • 350 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്.

"സ്മെതംനികൊവ്" ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി:
1. ആദ്യം, ലെ ഒരു അലുമിനിയം ബൗൾ , മുട്ട, പഞ്ചസാര തല്ലി. അപ്പോൾ അധികമൂല്യ (കഴിയുന്നതും പ്രീ-ഉരുകി), മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വാനില ആൻഡ് ക്രീം ചേർക്കുക.
2. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കേണം.
3., ആഴത്തിലുള്ള ഫോം എടുത്തു നമ്മുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ എണ്ണയും സ്ഥലം അതിനെ ഗ്രീസ്.
ഏകദേശം 160 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു 4. ചുട്ടു 20-30 മിനിറ്റ് നമ്മുടെ കേക്ക് വേണ്ടി.
5. പുളിച്ച (ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ച, വെയിലത്ത് പുതിയ) പഞ്ചസാര തറച്ചു.
6. റെഡി-ചുട്ടു നന്നായി പകുതി വെട്ടി ചെയ്യാൻ കേക്ക് (ലെന്ഗ്ഥ്വയ്സ്) ഉം അഛനറിയാന് ക്രീം.
7. വിചാരിച്ചാല് ചോക്ലേറ്റ് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
8. ഭക്ഷണം!

നിങ്ങൾ ഈ "ഹാർഡ്" ദോശ മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ മടുത്തു അവ എളുപ്പവും വിഭവങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഒരു കേക്ക് പാചകം ശ്രമിക്കുക, അതിന്റെ രുചി കൂടെ, ചേരുവകൾ ഒരു വ്യത്യാസമൊന്നും ഇല്ല നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. പിണ്ണാക്ക് ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റ്: ക്രീം, ജെലാറ്റിൻ, ബിസ്കറ്റ്, പഞ്ചസാര, സ്ട്രോബെറി, കിവി. സത്യം എന്നാൽ, വളരെ അല്ല? ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ വിശദമായി.

കേക്ക് "സമ്മർ"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
• സ്പോഞ്ച് കേക്ക് 300 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ സ്വയം ചുടേണം, നിങ്ങൾ എടുത്തു സ്റ്റോർ കഴിയും);
പുളിച്ച ക്രീം • 500 ഗ്രാം;
പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് •;
• ജെലാറ്റിൻ മൂന്ന് സ്പൂൺ;
• കിവിഫ്രൂട്ടോ;
• നിറം.

വേണ്ടി പാചകരീതി കേക്ക്:
1. ജെലാറ്റിൻ പകുതി വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിച്ച് അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.
2. അത് പഞ്ചസാര ക്രീം ചമ്മട്ടി സാധ്യമാണ് സമയത്ത്.
3. ഒന്നര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞിട്ടും നമ്മുടെ ജെലാറ്റിൻ എടുത്തു പൂർണമായും അലിഞ്ഞു വരെ തീ വെച്ചു (പക്ഷേ പാകം എന്നു).
4. അലിഞ്ഞു ജെലാറ്റിൻ ക്രീം ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീം പരിചയപ്പെടുത്താൻ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
5. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ കിടന്നു ആവശ്യം.
6. വിഭവം ചുവടെ പകുതിയിൽ മൂപ്പിക്കുക ഫലം വിരിച്ചു പിന്നെ സ്പോഞ്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തകർന്ന പാളി ഇട്ടു, അവിടെ നിന്ന് തിരികെ വീണ്ടും ബിസ്ക്കറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ.
7. ഏതാനും മണിക്കൂർ (സൊലിദിഫിചതിഒന് വേണ്ടി) ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ജെലാറ്റിൻ തോലും എല്ലാ ക്രീം നിറക്കുക അവസാനം.
8. രണ്ടു മണിക്കൂർ പുറത്തു എടുക്കുമ്പോൾ കേക്ക് നടക്കും. പുളിച്ച ക്രീം നിശ്ചലമാക്കി വേണം.
9. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു സേവിക്കുന്ന പ്ലേറ്റ് ഞങ്ങളുടെ കേക്ക് തിരിക്കല്.

ഇപ്പോൾ രുചിയുള്ള എളുപ്പവുമാണ് കേക്ക് പാചകം സ്നേഹിക്കുന്നവർക്കും പാചകക്കുറിപ്പ്. പുളിച്ച ക്രീം, ജെല്ലി, വാഴപ്പഴം, പടക്കം, ജെലാറ്റിൻ - ആ അടിസ്ഥാനപരമായി നിങ്ങളുടെ വിരൽത്തുമ്പിൽ ശരിയായ വേണം അത്രയേയുള്ളൂ.

കേക്ക് "ഫലം ജെല്ലി കൊണ്ട് ഗ്ലാസ്"

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
• വ്യത്യസ്ത ഫലം ജെല്ലികൾ 3-4 പായ്ക്കുകൾ;
• ജെലാറ്റിൻ പായ്ക്ക്;
പുളിച്ച ക്രീം • 500 ഗ്രാം;
• രണ്ടു വാഴപ്പഴം;
• 50 ഗ്രാം ഉംസല്തെദ്, ചെറിയ പടക്കം;
• പഞ്ചസാര (അര കപ്പ്).

എങ്ങനെ ഒരു കേക്ക് പാചകം:
പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ 1. പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഇളക്കി ചെയ്യുന്നു.
2. ജെല്ലി ഓരോ പായ്ക്ക് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം പിരിച്ചുവിടുകയും തണുത്ത അതു തരും ചെയ്യാൻ.
3. ജെല്ലി കഠിനനാക്കുന്നു കഴിഞ്ഞാൽ, സമചതുര അതിനെ മുറിച്ചു വേണം.
ഒരു പാത്രത്തിൽ 4., വെച്ചു പിടിപ്പിക്കും സിനിമ, ആദ്യ ജെല്ലി വിരിച്ചു ക്രാക്കർ, അങ്ങനെ തുടർന്ന് ഇതര.
5. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കപ്പ് ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിട്ട് നമ്മുടെ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ഒരു ക്രാക്കർ കൊണ്ട് ജെലാറ്റിൻ പൂരിപ്പിച്ച ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുന്നു.
6. ക്രീം കഠിനനാക്കുന്നു എപ്പോൾ - കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

ഞങ്ങൾ കയ്യിൽ നമ്മുടെ പാചക കൂടെ, നിങ്ങൾ ഒരു മാന്യമായ കേക്ക് പാചകം കഴിയും എന്നു, അവനെ ഒരു സത്യം കാലചക്രം രുചി ഉണ്ടാക്കുന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള ആളുകൾ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപയുടെ നിങ്ങളുടെ കഴിവുകൾ ക്രിയാത്മകതയും അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്.