പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്. അടിസ്ഥാന വേണ്ടി യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ

പിസ്സ - ഒരു പ്രശസ്തമായ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വിഭവം, പ്രസക്ത പ്രാതൽ, ഒപ്പം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി, ഓർമ്മ, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട. അവൾ ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി നല്ലതു. പിസ്സ പോകുന്നിടത്തെല്ലാം എടുത്തു സൗകര്യപ്രദമായ കാട്ടിൽ മത്സ്യബന്ധനത്തിന് പോകാൻ ഒരു പിക്നിക് ഉണ്ട്. അത് റോളുകൾ, തയ്യാറായി ദോശ, അതുപോലെ വിവിധ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തരം.

എളുപ്പവും പിസ്സ വേഗതയേറിയ പാചകക്കുറിപ്പ് യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭ്യമായ ഇൻ-വീട്ടിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പുറത്തേക്ക് മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു ഏത് ഒരു അടിസ്ഥാന പോലെയാകുന്നു. നിങ്ങൾ ഏത് പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാനാകും. യീസ്റ്റ് കൂടാതെ മാവ്, ഉദാഹരണത്തിന്, എളുപ്പത്തിൽ പഫ് പേസ്ട്രി പകരം കഴിയും.

റിതേഷ് 250 ഗ്രാം മാവു, വെണ്ണ 125 ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ് വെള്ളം 60 ഗ്രാം ചീസ് തക്കാളി ആവശ്യം കൂടെ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് കുഴച്ചു ചെയ്തു 2-3 മണിക്കൂർ കനി അത് കൈവശം. കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്നീട് കനം കുറഞ്ഞ ഫ്ലന്ഗെസ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഉംരൊല്ല് അത്യാവശ്യമാണ്. മൂന്നു മുട്ടയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് 150 ഗ്രാം പൂരിപ്പിക്കൽ മിക്സ് വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി ധരിച്ചു. നാല് വലിയ തക്കാളി വളയം-പകുതി സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കടന്നു മുറിച്ച് തൈര് ന് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ടോപ്പ് ബജ്റയും ചീസ് (250 ഗ്രാം), തകർത്തു ചീര, കുരുമുളക് ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു 30-35 മിനിറ്റ് ചുട്ട് പ്രിത്രുസിത്. പിസ്സ അടിസ്ഥാനം യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് നൽകാം. 4 കഷണങ്ങളായി, ബജ്റയും ചീസ് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, പാൽ (ചൂട്) 100 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വിനാഗിരി - - പുറമേ പുതിയ മുട്ട വേണമെങ്കിൽ 250 ഗ്രാം, - 300 ഗ്രാം, ഒരു ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ഭക്ഷണം, വളരെ, 300 ഗ്രാം വെണ്ണ പരീക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. അര സ്പൂൺ.

ഒരു "യൂണിഫോം" തിളയ്ക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ, ഒരു മേശ ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ കൈവെട്ട് ബോർഡ് ഉപയോഗിച്ച് കളയുക ഒപ്പം മാഷ് മാവു ഇളക്കുക. ഇടവേള മതിൽക്കെട്ടുകൾ മുട്ട പകരും പിണ്ഡം കേന്ദ്രത്തിൽ, ഉരുകി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ, ജലാംശം സോഡ, കുരുമുളക്, ബജ്റയും ചീസ്, ഉപ്പ്, പാൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ടെൻഡർ ആണ് ചൂടിൽ ഏതാനും മണിക്കൂർ, ഒരു ടവൽ പൊതിഞ്ഞ വിടുകയോ ആക്കുക. അപ്പോൾ ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വൃത്തിയുള്ള ബെഞ്ച് ന് roll അതു അവളുടെ താഴെ മൂടി "ബമ്പർ" രൂപം അങ്ങനെ, 24-26 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വെച്ചു.

- 100 ഗ്രാം, ക്രീം ചീസ് ഹാർഡ് ചീസ് 50 ഗ്രാം 300 ഗ്രാം, ബജ്റയും ചീസ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 പുതിയ മുട്ട, ഉപ്പ്, പാൽ 120 ഗ്രാം, നിലത്തു കുരുമുളക് ഹാം അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ്: പൂരിപ്പിക്കൽ ആവശ്യം വേണ്ടി. നന്നായി, സോസേജ് ആൻഡ് ഹാം മാംസംപോലെയും ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, കുരുമുളക്, ചീസ്, പ്രോസസ്സ്, ചേർക്കുക ഹാർഡ് ചീസ് , വറ്റല് ഉപ്പ്, മുട്ട, പാൽ എന്നിവ പതപ്പിച്ചു പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ റോളുകൾ മൂടിക്കെട്ടി അറ്റങ്ങൾ ചുറ്റും മൂടുമ്പോൾ ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

കെഫിര് ചേർത്ത് ഏത് രസകരമായ പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്, യീസ്റ്റ് കൂടാതെ മാവ്,. പുളിച്ച പാൽ 1/2 ലിറ്റർ റിതേഷ് 400-500 ഗ്രാം മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ 1/2 സ്പൂൺ, 2 പുതിയ മുട്ട എടുക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക മണിക്കൂർ രണ്ട് തിരുത്ത് അതു വിട്ടേക്കുക. വ്യാസവും ആ ചുരുൾ 10 മില്ലീമീറ്റർ ശേഷം അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുവാൻ: കാബേജ് (കഴിയുന്നതും കളർ) 300 ഗ്രാം, 2 കാരറ്റ്, ഉള്ളി 2, ഗ്രീൻ പീസ് 3 സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, 3 തക്കാളി. ടോപ്പ് ബജ്റയും ചീസ് (100 ഗ്രാം) സസ്യവും പ്രിത്രുസിത്. പാകം വരെ ചുടേണം.

ഇതിൽ തൈര് (ഫാറ്റി) കൂടി കുഴച്ചു ആണ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇല്ലാതെ ഒരു പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് മാവു 300 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 150 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സോഡ ഒരു സ്പൂൺ, പാൽ ഒരു സ്പൂൺ, വെണ്ണ 200 ഗ്രാം എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. വയ്ച്ചു ഫോമിലേക്ക് മേദസ്സും മാറ്റണമെന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗമമായ പാളി വിരിക്കുക. ആദ്യം തളിക്കുക വഫാതായി കൊഴുപ്പ്, പിന്നീട് പാകം പച്ചക്കറി, മുകളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം വരെ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ, പ്രിത്രുസിത് ബജ്റയും ചീസ് ചുട്ടു പകരും, 220 ഡിഗ്രി വരെ നിലനിന്നത് പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ: കോളിഫ്ളവർ ആൻഡ് ബ്രുഷെല് - 300 ഗ്രാം, 200 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 200 മില്ലി മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ വേണ്ടേ, 100 ഗ്രാം ചീസ് ദുരുമ്.

എന്നാൽ മറ്റൊരു വഴി. യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ ഒരു ലളിതമായ പിസ പാചകക്കുറിപ്പ് അധികം കൂടുതൽ അത് അപ്പം അപ്പക്കഷണം ന് ഒരുക്കുന്ന കാരണം, കയറി വന്നു ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇത് പീൽ (300 ഗ്രാം) നിന്ന് വേർപെട്ട് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ 30 ഗ്രാം ചേർത്ത് വേണം. ആരുടെ താഴെ 26 സെ.മീ വ്യാസം, കൊഴുപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഗ്രീസ് പാൻ അതിന്റെ താഴെ മതിൽ ഉലുവയും അപ്പക്കഷണം വ്യ്സ്തെലിത്. ഹാർഡ് ടോപ് സ്വിസ് ചീസ്, ശുഭ്ര കടന്നു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള. , പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട ബീറ്റ് അവരുടെ മേൽ ചീസ് പകരും. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ചൂട് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു ഇട്ടു. പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ ഫ്രൈ അല്ല എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക.