പിഎസ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിച്ച്

ഏകദേശം എല്ലാ അമച്വർ വീട്ടിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പിഎസ് ആകുന്നു. ദോശ പുളിപ്പില്ലാത്ത പുളിപ്പുള്ള തരിമാവിന്റെ നിന്നും ചുട്ടു ചെയ്തു അവരുടെ രൂപം ചരിത്രം, തിരികെ പുരാതന റഷ്യ മുതൽ അത്. കൂൺ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, മാംസം, അധികം അതിന്റെ ഏറ്റവും വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കോമ്പിനേഷനുകളും ഉപയോഗിച്ച മസാലനിറയ്ക്കല് പോലെ.

സാധാരണയായി ദോശ അനുയോജ്യമായ സ്നാക്ക്സ്, അതു പിക്നിഛ്കി റോഡ് പോലും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു നിങ്ങളുമായി എടുത്തു തന്നെയാണ്. fillings എല്ലാ മുറികൾ പോലും ഏറ്റവും മൃഗമായിരുന്നു പലതെസ് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിയും. ആധുനിക പിഎസ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റമൊന്നുമില്ല പഴയ റഷ്യൻ പൂരിപ്പിക്കൽ ചെറിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്, ഇതുവരെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ.

ഉദാഹരണത്തിന്, fillings വേണ്ടി പാചക പലതരം ഉദ്ധരിക്കുന്നത്.

1) പിഎസ് വേണ്ടി പൂരിപ്പിച്ച് മാംസം. ഇറച്ചി, തീർച്ചയായും, എല്ലാം, പ്രത്യേകിച്ച് മനുഷ്യരെ. മീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ വളരെ ഉയർന്ന കലോറി, അങ്ങനെ ശരീരഭാരം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, മെച്ചപ്പെട്ട ചുറ്റും ഇറച്ചി പത്തിഎസ് നേടൂ. മസാലനിറയ്ക്കല് മാംസം പോലുള്ള പച്ചക്കറി മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഒന്നിച്ചു കഴിയും.

പാചകവിധി 1., ഉള്ളി (ഈ പന്നി, ബീഫ്, ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ ആയിരിക്കാം) അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ് തയ്യാറാക്കുക - 2 സവിശേഷതകൾ, വെളുത്തുള്ളി (മതി ഒറ്റ ഗ്രാമ്പൂ), സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, ചീര, കുരുമുളക്. മാംസം അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക കൊഴുപ്പുകുറഞ്ഞ ആണെങ്കിൽ, അത് മാത്രം പത്തിഎസ് വരെ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ചേർക്കും. അരിഞ്ഞ പകുതി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വരെ വെണ്ണ ഫ്രൈ. വെളുത്തുള്ളി, മാംസംപോലെയും ഇറച്ചി ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് കണക്ട് മെല്കൊനശിന്കൊവംംയ്. പച്ചിലകളും ധൂളിപ്പിക്കും ആൻഡ് മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടെ ഇളക്കുക. അത് എല്ലാ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാണ് തുടർന്ന്. അതു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് അത്യുത്തമം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2. ഞങ്ങൾ ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തു വെറും ആട്ടിറച്ചി വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പകരം ഉപയോഗിക്കാം അടിസ്ഥാനമായി. സ്തനം അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ദാക്ഷിണ്യവും, പിന്നെ ബ്രൊവ്നെദ് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള, അത്തരം ഒരു ബിറ്റ് സമോസയുമെല്ലാം അരി തിളപ്പിച്ച് കഴിയും. ഒരു അസാധാരണമായ രുചികരമായ.

2) പിഎസ് വേണ്ടി പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ. പച്ചക്കറി തൊപ്പിന്ഗ്സ് മതവിശ്വാസികളെക്കുറിച്ചുള്ള മൃഗങ്ങളിൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ നിന്നും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് വരുമ്പോൾ, പോസ്റ്റിൽ നല്ലതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെലിഞ്ഞ fillings ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യം: മൂന്ന് വലിയ അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി - 2 കാര്യങ്ങൾ, ഉപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ. ടെൻഡർ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത് എല്ലാ ഫ്രൈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി. തൊപ്പിന്ഗ്സ്, ലളിതമായ, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള എങ്കിലും.

2. കാരറ്റ് ദോശ വേണ്ടി മസാലനിറയ്ക്കല് പാചകരീതി. നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കാം 2 കാര്യങ്ങൾ, പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, സത്യാവസ്ഥ,, ഉപ്പ്, - നിങ്ങൾ മൂന്ന് ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ഉള്ളി ആവശ്യമാണ് കുരുമുളക് പൊടി. മധുരവും സ്നേഹികൾക്ക്, നിങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക കഴിയും, നിങ്ങൾ ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. കാരറ്റ് ഇതള് മൃദു വരെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ചേർക്കുക.

പകരം ഉണക്കമുന്തിരി നിങ്ങൾ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, പൊതുവേ, വകഭേദങ്ങളും ഒരു ഉപയോഗിക്കാം.

3) പിഎസ് ഒരു സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ. പോലെ മധുരവും fillings സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ജാം ആൻഡ് പ്രിസർവുകൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള, ചംദിഎദ് ഫലം കൂടുതൽ ആകുന്നു.

1. ആപ്പിൾ-ഉണക്കമുന്തിരി പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകരീതി. ആപ്പിൾ, കഴുകി തൊലി, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ചുര്രംത്സ് ചേർന്നിട്ടുണ്ട് കഴുകി നാരങ്ങാ കണക്ട് ചെയ്യുന്നു. ഫലമായി സമോസയുമെല്ലാം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക വാനില കറുവപ്പട്ട ഒരു ബിറ്റ് കഴിയും. ഈ മസാലനിറയ്ക്കല് ചുട്ടതും, മാത്രമല്ല ദോശ, എന്നാൽ മിഠായി കഴിയും.

നിറച്ചെടുത്തു 2. പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറി ജാം. തീർച്ചയായും പല വീട്ടമ്മമാർ എന്തിനാണ് semolina അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം ചേർക്കാൻ ജാം നിർദേശിക്കുന്നത് തുടർന്ന്, ജാം സാധാരണയായി പിഎസ് നിന്നാണ് എന്ന് അറിയുന്നു. അവർ ഈർപ്പം ബാധ്യസ്ഥനാണെന്നും കളയാൻ നിറയുന്നത് തടയാൻ. റാസ്ബെറി, ആപ്പിൾ, പിയർ, സ്ട്രോബെറി: നിങ്ങൾ ഏത് ജാം ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ, വേനൽക്കാലത്ത് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന എല്ലാം, സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഇന്നതല്ല.

തീർച്ചയായും, ഓരോ ദേശീയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പിഎസ് സ്വന്തം പൂരിപ്പിക്കൽ കാരണം, നിലവിലുള്ള fillings എല്ലാ തരത്തിലുള്ള കണക്കാക്കില്ല, എന്നാൽ, മറ്റൊരു കഥയാണ്.