ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാസ്ത ചര്ബൊനര: ക്രീം കൂടെ ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇറ്റലി - പാകംചെയ്ത പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ജന്മസ്ഥലമാണ്. അവരിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ് പാസ്ത. പസ്തെസ് ചിലത് യഥാർത്ഥ പാചക മരുമക്കളും പരിഗണിക്കും തര്കാതിനില്ല, വഴി സാധിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ പാചക ഷെഫ് രഹസ്യ ആചരിച്ചു അതിന്റെ ഭക്ഷണശാലകൾ തങ്ങളുടെ സന്ദർശകരെ വാഗ്ദാനം. പാചക പ്രമോദമാകുന്നു - എളുപ്പമല്ല, അതിനാൽ വീട്ടിൽ പാസ്ത ഒരു വിഭവം പാചകം എളുപ്പം ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ നൽകും ഏത്.
വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചക ഒരുക്കം ഓരോ സ്ത്രീ പരീക്ഷണങ്ങൾ പുതിയ എന്തെങ്കിലും ചേർക്കാൻ സ്നേഹിക്കുന്നു കാരണം, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ക്രീം അവരെ കൂടാതെ പാസ്ത ചര്ബൊനര ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല.
ക്രീം പാസ്ത ചര്ബൊനര
ഫെത്തുച്ചിനെ, ഒലിവ് എണ്ണ, ക്രീം, ചീര (ായിരിക്കും ആൻഡ് ബേസിൽ), മുട്ട, അക്കരപ്പച്ച, ചീസ് ഖര (കഴിയുന്നതും പര്മെസന്): രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാന്നിധ്യം ആവശ്യമാണ്.
വിഭവം എല്ലാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയിരുന്നു ചെയ്യാൻ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി എന്ന, ശരിയായി പകരം കഴിയുന്ന ഫെത്തുച്ചിനെ, സാധാരണ പരിപ്പുവട പാകം ചെയ്യണം. പാചകം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒരു ഉൽപന്നം കഴുകി വരുമ്പോൾ .അരുണാണുവില് ഒഴിവാക്കാൻ, പല അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ഇറ്റാലിയൻ പാചകക്കാർ അത്തരമൊരു "ഭോഷത്വം" നിർദ്ദേശിക്കരുത്. സോസ് നിർബന്ധമില്ല ഊർജത്തിൻറെ അഭാവത്തിൽ ഉറപ്പുവരുത്തും ഏത്, ഫെത്തുച്ചിനെ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പുവട ലഹരി ഉണ്ടാക്കി, എന്നിട്ട് അവരെ കഴുകുന്ന ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. അങ്ങനെ, പേസ്റ്റ് ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയത്, ആവശ്യമായ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പരിപ്പുവട അല്ലെങ്കിൽ ഫെത്തുച്ചിനെ പാകം ചെയ്യാൻ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം 5-7 മിനിറ്റ് കൈവശമുള്ള ൽ പാക്ക് ശൂന്യമാക്കാനുള്ള ആണ്. വെള്ളം തുടർന്ന് വറ്റിച്ചു ആണ്.
വെവ്വേറെ, ഇറ്റലി അങ്ങനെ പ്രിയ, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് തുകയല്ല, ഫ്രൈ, അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക. ഒരു അനന്തരഫലമാണ് വരുമ്പോൾ അക്കരപ്പച്ച ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പൂർത്തിയായി മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കടന്നു അവിടെ വരും പോലെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നന്നായിരിക്കും. പുറമേ ഘനത്തിൽ പച്ച ച്രയൊന്, മിക്സഡ് അവിടെ ചേർക്കുക.
1 കപ്പ് മതി - - മുട്ട യൊല്ക്സ് ആൻഡ് പര്മെസന് ചീസ് കൂടെ, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് അവസരത്തിൽ അത് (കൊഴുപ്പ് 30%) ക്രീം ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം പരിപ്പുവട ഒരു ചൂടുള്ള തുകയല്ല വരെ ഒഴിച്ചു ഏതാനും മിനിറ്റ് ഫ്രൈ നൽകാൻ ചെയ്തു. അങ്ങനെ, ക്രീം പാസ്ത ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്.
പാസ്ത ചര്ബൊനര ക്രീം ഇല്ലാതെ
പാചകരീതി പാസ്ത പാചകം ക്രീം കൂടാതെ ചര്ബൊനര പുറമേ ലളിതമാണ്. പകരം തുകയല്ല നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഏത് പുകകൊണ്ടു ബ്രിസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തുകയല്ല, ഉപയോഗിക്കാം. ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, അമർത്തുക കൂടി കടന്നു ൽ, 5 മിനിറ്റ് ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ മാംസം അതിലേക്ക് ചേർത്തു. ഉപയോഗം വെന്തെരിയാൻ മാത്രം ഒലിവ് എണ്ണ എന്ന. പ്രക്രിയ പൊൻ തവിട്ട് വരെ തുടർന്നു ആണ്.
വെവ്വേറെ,, പരിപ്പുവട അല്ലെങ്കിൽ ഫെത്തുച്ചിനെ പാകം ഇറ്റാലിയൻ കാണുമല്ലോ ശുപാർശകൾ വിസ്മരിച്ചു അല്ല, ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ് തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി രക്തദാനം തുടരുന്നതിന്, ഇറച്ചി ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ആവര്ത്തിക്കുക. മാത്രം ഈ കേസിൽ പാസ്ത ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗം അർത്ഥമില്ല: ലളിതമായി മുഴുവൻ മുട്ട പതപ്പിച്ചു ഒരു ബിറ്റ് ഉപ്പ് അവരെ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം പരിപ്പുവട പകർന്ന ചെയ്തു തീ ഓഫ് ചെയ്യാൻ മറന്നുകളയുകയും അല്ല വ്സ്യ്പ് നന്നായി കീറിയ ചീസ് ഇളക്കി. ചീസ് ആകെ തുക - 100 ഗ്രാം, ആദ്യം പകുതി അളവ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അടുത്തതായി, മുട്ട നന്നായി പാകം വരെ കാത്തിരുന്ന് ചീസ് ബാക്കി ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക പാസ്ത ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയായി വേണം.
പരിഗണിക്കാതെ ഏതെങ്കിലും പേസ്റ്റ് ചര്ബൊനര പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതി ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ വിതരണം ആവശ്യമാണ്. മുകളിൽ നിന്ന് അവർ പാചകം സമയത്ത് ചേർത്തില്ല എങ്കിൽ, ബേസിൽ ഇലകളും ായിരിക്കും അലങ്കരിച്ച കഴിയും. ഈ ലളിതമായ പാചക കുറച്ച് സമയം ചോദിക്കും, എന്നാൽ ഫലം മുഴുവൻ കുടുംബം അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയൻ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന.
Similar articles
Trending Now