സ്വാദിഷ്ഠമായ മത്തങ്ങ ലോകമൊട്ടാകെ

മത്തങ്ങ - ചെലവുകുറഞ്ഞ എന്നാൽ ഫോട്ടോയും ഉപയോഗപ്രദവുമായ പച്ചക്കറി. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഴയത് ഏതെങ്കിലും വിഭവം പാചകം കഴിയും - അത് ഫലം പാനീയങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ചായക്കു ആൻഡ് സൂപ്പ് തുടർന്ന്. വളരെ സാധാരണ ഇന്ന് ലോകമൊട്ടാകെ വിഭവങ്ങൾ മത്തങ്ങ. പാചക അവരിൽ ചിലരെ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ സാലഡ് അച്ചാറുകൾ

വേണ്ടത്: 400 ഗ്രാം മത്തങ്ങ, 3 അച്ചാർ, 1 സവാള, 3.5 ടീസ്പൂൺ ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും, അല്പം സസ്യ എണ്ണ, പപ്രിക, വിനാഗിരി, 5 തക്കാളി. വിത്തുകൾ പീൽ നിന്ന് മത്തങ്ങ വൃത്തിയാക്കി. വെള്ളരി, ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി നന്നായി മാംസംപോലെയും. മാറിയെന്ന് അട്ടിയാക്കുകയും തക്കാളി മാഷ് ഒഴികെ ബാക്കി ചേരുവകൾ. അപ്പോൾ മത്തങ്ങ കുക്കുമ്പർ കൂടെ ഈ മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച്. അധിക വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ചീരയും കഷണങ്ങൾ തക്കാളി വഴറ്റേണ്ടത്.

മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ ലോകമൊട്ടാകെ ഉണ്ട് അനിവാര്യമായും സൂപ്പ് എന്നിവ

എടുക്കുക: 700 ഗ്രാം മത്തങ്ങ, 3 ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങ, semolina 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ, പഞ്ചസാര 120 ഗ്രാം. വെജിറ്റബിൾ പീൽ വിത്തുകളും മുറിക്കുക. കലം മൈനാകാണ് വെള്ളം മുഴുവൻ നിറയ്ക്കുക. ഒരു സൌചെപന് ൽ മത്തങ്ങ ഇടുക. നാരങ്ങ പീൽ, ഗ്രാമ്പൂ കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. മത്തങ്ങ പാകം വരെ എല്ലാം പാകം. പാൻ നിന്നും നീക്കംചെയ്ത് ഒരു അരിപ്പ കടന്നുപോകുവാൻ. പാലിലും വീണ്ടും, ഭരണി തിരികെ. പിന്നീട് ശ്രദ്ധയോടെ വീണ്ടും ശമനത്തിനായി മിശ്രിതം കൊണ്ട്. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ചെയ്തു പ്രീ-ലഹരി എന്ന് സൌചെപന് semolina ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽക്കൂടി, സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര ഇട്ടു.

മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ ലോകമൊട്ടാകെ പാൽക്കട്ടി ആകുന്നു

നിങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ട്: 1 കിലോ മത്തങ്ങ, പുളിച്ച പാൽ ലിറ്ററിന് ഒരു പാദത്തിൽ, ചീസ് 3 പിന്ഛെസ് ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് വഴി തടവി, മാവും കുരുമുളക് 90 ഗ്രാം. പച്ചക്കറി സമചതുര മുറിച്ച്. അപ്പോൾ അത് ചെറിയ മത്തങ്ങ മൂടി അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു. പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ അത് നഷ്ടം. മാവു ഒരു മാറിയെന്ന് മിശ്രിതം ചീസ്, പാൽ മാവു. വേവിക്കുക, പിന്നെ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. കൈ ഈ താളിക്കുക ഇല്ല എങ്കിൽ, പപ്രിക fit. പാകം മത്തങ്ങ ഒരു ചൊലംദെര് ഇടുക, വെള്ളം നന്നായി ഊറ്റി ചെയ്യട്ടെ. പട്ടികയിൽ വിഭവം സേവിക്കും ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ, കയറി പിണ്ഡം ഇടുക. ആയിടെ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് മത്തങ്ങ ഒഴിക്കുക. നിങ്ങൾ വിഭവം പുളിച്ച പാൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിൽ എങ്കിൽ, പിന്നെ തക്കാളി സോസ് പകരം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ലോകമൊട്ടാകെ സോസ് ആകുന്നു

നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: മത്തങ്ങ 600 ഗ്രാം, 40 ഗ്രാം മാവു, തകർത്തു ചതകുപ്പ ബിറ്റ്, അധികമൂല്യ 50 ഗ്രാം, ഒരു പാദത്തിൽ നാരങ്ങ, 250 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, ഇറച്ചി ചാറു 1 എൽ, 2 മധുരപലഹാരം തവികളും വിനാഗിരി, ഉപ്പ്. പീൽ വെള്ളരി എന്നിവ സമചതുര മുറിച്ച്. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വെച്ചു അതു മൃദു മാറുന്നു വരെ വേവിക്കുക. വെവ്വേറെ, വെള്ളം ചതകുപ്പ, വിനാഗിരി ടേബിൾ ഇളക്കുക തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അധികമൂല്യ മാവു ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ചാറു പകർന്നാൽ അവരെ ക്രീം ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം മാരിനേറ്റ് സോസ് നിന്നും. ചതകുപ്പ കലർത്തി പാചകം അവസാനം. സോസ് അവസാനം പാകം ചെയ്യണം. നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. സോസ് തയ്യാറായാൽ, ചൂടുള്ള മത്തങ്ങ അടുപ്പിച്ചു. ഇറച്ചി ഒരു വശത്ത് വിഭവം സേവിക്കുന്നു.

മത്തങ്ങ വിഭവങ്ങൾ ഇറച്ചി ചുട്ടതും ലോകമൊട്ടാകെ ആകുന്നു

മത്തങ്ങ 600 ഗ്രാം, 3 മുട്ട, ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം, ഉപ്പ്, ഗ്ലാസ് മാവും, സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൊഴുപ്പ് ടാങ് കൂടാതെ, 1 സവാള, അധികമൂല്യ 40 ഗ്രാം, കുരുമുളക് എടുക്കുക. പീൽ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ. ഉപ്പു കഷണങ്ങൾ, സീസൺ മുറിക്കേണം. മാവു, ശേഷം മുട്ട ആദ്യ റോൾ ഓരോ കഷണം. ഒന്നൊന്നായി സസ്യ എണ്ണ മത്തങ്ങ കഷണം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് കിടന്നു. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. കൂടാതെ നന്നായി ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. ഒരു ചട്ടിയിൽ സവാള ഫ്രൈ, അധികമൂല്യ കൂടെ വയ്ച്ചു മാംസം. പിന്നെ, വെള്ളം ചേർക്കുകയും പാചകം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചിവരുത്തിയതുപോലെ. ഇറച്ചി - ഇപ്പോൾ രണ്ടാം പാളി ബേക്കിംഗ് കിടന്നു. വീണ്ടും - തളിക മൂന്നാം പാളി അടയ്ക്കുക മത്തങ്ങ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു താപനില 180 ഡിഗ്രി അതിൽ വേണം. സമയം പാചകം 40 മിനിറ്റ്. ഇടയ്ക്കിടെ വിഭവങ്ങൾ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. വീടായിരുന്നു സ്ലൈസ് മധ്യ കഷണങ്ങൾ ഹോട്ട് പട്ടിക സഹായിക്കുന്നുണ്ടാകണം.

ഈ ചില സത്ത് വിഭവങ്ങൾ വളരെ സമയം എടുത്തു ഇല്ല ഒരുക്കം ഏത് മത്തങ്ങ എന്ന,.