പാചകരീതി ചെലെരിഅച്: യഥാർത്ഥ സലാഡുകൾ

വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം - ചെലെരിഅച്. അത് ലളിതവും ഫാസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പാചക. ഒരു ആഹാരക്രമവും തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ. വ്യത്യസ്ത പാചകം രീതികൾ കണ്ടെത്താനും.

സെലറി റൂട്ട് എന്ന സാലഡ്: പാചക

ആഗോള മെനുവിൽ (സീസറിന്റെ സാലഡ് ശേഷം) ഏറ്റവും രണ്ടാമത്തെ പ്രശസ്തമായ - ഞങ്ങൾ ഇന്നു പാചകം എന്തു എന്നു വാൾഡോർഫ് സാലഡ്. അവൻ 1896-ൽ ന്യൂയോർക്കിൽ ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ചത്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച ആരേയാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സാധാരണ വാൽനട്ട് എടുത്തു എങ്കിൽ, വ്യത്യാസം ഇല്ല തത്ത്വാധിഷ്ഠിതവുമായ ആണ്. അതുകൊണ്ട്, 4 ജനങ്ങൾക്ക്, വേണ്ടത്:

• 100 ഗ്രാം ഒരു തുക ഷാമം കുഴികളും;
• മയോന്നൈസ് (മികച്ച ഭവനങ്ങളിൽ) - 100 മില്ലി;
• ക്രീം (20%) - 100 മില്ലി;
• 1 H. എൽ പഞ്ചസാര;
• നാരങ്ങ നീര് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പച്ച ആപ്പിൾ ഒരു ജോഡി;
• സെലറി 400 ഗ്രാം തൂക്കം;
• തൂക്കം 100 ഗ്രാം ചുവന്ന മുന്തിരി;
• വാൽനട്ട് (ആരേയാണ്) - 20 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്.

സാലഡ് പാചകം രീതി: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാലഡ് ൽ ചെലെരിഅച് ഒരു ആകാം. ഈ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നല്ല രുചി തെളിയിച്ചു, ഒരു, പെട്ടെന്നുള്ള എളുപ്പവും രുചിയുള്ള വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു വലിയ അവസരം ആണ്. നിരവധി ഉൽപ്പന്ന പട്ടികയിൽ ഭീകരമായി, ഒരു വാൾഡോർഫ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമേ 10 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. കൊറോള സഹായത്തോടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച ക്രീം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. അതു താമ്രജാലം ആണ് സെലറി റൂട്ട് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് (അതിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം മറക്കരുത്) ന്. ആപ്പിൾ ശുദ്ധവും സമചതുര മുറിച്ച്. അവർ ഇരുണ്ട് ഇല്ല അതിനാൽ നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് അവരെ തളിക്കേണം കഴിയും. മുന്തിരിയും ചെറി പകുതി വെട്ടി ചേരുവകൾ ശേഷമുള്ള. ഉപ്പു സാലഡ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം ഒപ്പം ജാലിക പരിപ്പ് പൊടിക്കുന്നു. ഈ പാചക (ചെലെരിഅച് കൂടുതൽ താലത്തിൽ ഇട്ടു കഴിയും) വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു പ്രകാശം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഹജെല്നുത് വെണ്ണ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സാലഡ്

ഈ മറ്റൊരു മാർബിളുകൾ വിഭവമാണ്. ഈ സാലഡ് ൽ ചെലെരിഅച് മസാലകൾ രസം സൊഉരിശ് നിശബ്ദമാക്കി പച്ച ആപ്പിൾ.

ചേരുവകൾ:

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. L. ഡിസാന് കടുക് ആൻഡ് വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി;
• ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്;
• പകുതി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
• ഒലിവ് എണ്ണ കലശം ഒരു ദമ്പതികൾ;
• സെലറി റൂട്ട് - 1 പിസി;.
• പെരുംജീരകം റൂട്ട് - 1 പിസി;.
• പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

ആപ്പിളും ഹജെല്നുത് എണ്ണ പാചകരീതി ചെലെരിഅച് പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ വളരെ അസാധാരണമായ രുചി ഉറപ്പുവരുത്തുകയും. ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക. ടാങ്കിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, വിനാഗിരി, നാരങ്ങ നീര്, വെളുത്തുള്ളി, കടുക് ഇളക്കുക. വ്ഹിസ്കിന്ഗ്, പതുക്കെ തെളിവും ഒലിവുമല എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ഗ്രീൻ ആപ്പിൾ, സെലറി റൂട്ട് ടീസ് കട്ടികുറഞ്ഞ കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ. ഒരു താലത്തിൽ ഇടുക. ടോപ്പ് എണ്ണ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി സോസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. ത്യജിച്ചു തെളിവും എന്ന എണ്ണ സാലഡ് തളിക്കേണം ശുശ്രൂഷ.

ചിക്കൻ സാലഡ്

3 സെര്വിന്ഗ്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി യഥാർത്ഥ സാലഡ് വേണ്ടത്:

• ചിക്കൻ - 160 ഗ്രാം;
• സെലറി റൂട്ട് - 120 ഗ്രാം;
• കൂൺ 60 ഗ്രാം;
• അച്ചാറുകൾ - 20 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 60 ഗ്രാം;
• കടുക് - 10 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ സാലഡ് ൽ ചെലെരിഅച് വളരെ അല്ല. ചിക്കൻ പാകം. സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കേണം. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കൂൺ പാകംചെയ്തു, കഷണങ്ങൾ കടന്നു മാംസംപോലെയും. അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് സെലറി നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉപ്പു എല്ലാ ചേരുവകൾ സീസൺ ഇളക്കുക. കടുക് മയോന്നൈസ് നിറയ്ക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!