നിങ്ങൾ മാംസം പച്ചക്കറികളും ഗ്രവിഎസ് എങ്ങനെ അറിയാമോ? വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു ഗ്രേവി എങ്ങനെ ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത എന്ന അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി ഭക്ഷണമല്ല? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, നിങ്ങൾ താഴെ കണ്ടെത്താം. ഇത് ചായയ്ക്ക് വേഗത്തിൽ അത്തരം പായസം പുതിയ മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ ശ്രദ്ധേയമാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ എന്നാൽ ബീഫ്, കോഴി, ആട്ടിൻ, കിടാവിന്റെ നിന്ന് കഴിയും.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം: ഇറച്ചി ഒരു ഗ്രേവി എങ്ങനെ

ഗൊഉലശ് വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ:

• പന്നിയിറച്ചി എല്ലില്ലാത്ത, കൊഴുപ്പ് - 400 ഗ്രാം;
• മണമോ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 45 മില്ലി;
• ഉള്ളി സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളി - 2 വലിയ തവികളും അല്ലെങ്കിൽ 3 വലിയ കഷണങ്ങൾ.
• ഫിൽറ്റർ വെള്ളം - 1.3 കുടങ്ങളും
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 3 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ.
• ചീര (ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ) ഇതിലേക്കായി - ബീം സഹിതം;
• അല്ല്സ്പിചെ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഇറച്ചി ലക്ഷ്യം - രുചി ചേർക്കുക;
• കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കാരറ്റ് - 1-1.5 പിസി;.
• ലോറൽ ഷീറ്റുകൾ - പല കഷണങ്ങൾ.

പന്നിയിറച്ചി പ്രോസസ്സിംഗ്

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ല ഗ്രേവി നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നന്നായി കാണണം. ഈ അവസാനം, ഒരു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം അനാവശ്യമായ ഇനങ്ങൾ വെട്ടി കഴുകി വേണം, തുടർന്ന് ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്.

അധിക ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ

ഗ്രവിഎസ് മാംസം (പന്നിയിറച്ചി) കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും വസ്തുക്കളും ആയിരുന്നു അത് പോലുള്ള വെളുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് ശരാശരി പച്ചക്കറികളും ഒരുമിച്ച് ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചേരുവകൾ നിങ്ങൾ കളയുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു പേസ്റ്റ് (തക്കാളി) ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല ഈ ഗൊഉലശ് ഒരുക്കുന്ന, പകരം അത് പുതിയ തക്കാളി എടുത്തു ഉത്തമം. അവർ കഴുകി ഛേദിച്ചുകളയേണം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു വേണം.

പൊരിക്കുന്നു പന്നിയിറച്ചി

മീറ്റ് ഗ്രവിഎസ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ വറചട്ടി കൂടെ പാചകം തുടങ്ങി. ഈ തീ ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു എണ്ണ ഒഴിച്ചു എല്ലാം പ്രോസസ് പന്നിയിറച്ചി ഇട്ടു ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് 17 മിനിറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം ചൂട് ഒരുക്കുവാൻ ശുപാർശ. ഈ സമയത്ത്, മാംസം വിനീതമാവുകയും വേണം ഭാഗികമായി ഒരു സുഗന്ധമുള്ള പുറംതോട് മൂടി.

എല്ലാ സ്പെഷ്യാലിറ്റികളടക്കമുള്ള ഹീറ്റ് ചികിത്സ

അത് ഹൃദ്യവും, പോഷിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള മാറിയെങ്കിൽ അങ്ങനെ, ഭക്ഷണമല്ല ഗ്രേവി എങ്ങനെ? ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, വറുത്ത നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, കാരറ്റ്, ഇടത്തരം പുതിയ തക്കാളി (തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ല ഉപയോഗിക്കാറില്ല) പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു പന്നിയിറച്ചി. അടുത്ത അല്ല്സ്പിചെ ചേർക്കാൻ, ഫിൽറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ, മാംസം, ലവ്രുശ്കു ടേബിൾ ഉപ്പ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം വരെ. അത്തരം ഘടകങ്ങളുടെ ൽ 46 മിനിറ്റ് അടച്ചു മൂടിയിൽ കീഴിൽ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു വേണം.

ഗൊഉലശ് ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

ഇറച്ചി പൂർണ്ണമായും മൃദുവായ ശേഷം, വെള്ളം ഒട്ടു നീരാവിയാകുകയോ മാത്രം കട്ടിയുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഗ്രവിഎസ് വിടവാങ്ങുന്നു, ഒരു സൌചെപന് തക്കാളി പേസ്റ്റ് കട്ടിയുള്ള ക്രീം വെച്ചു വേണം. ഈ ഘടകങ്ങൾ സഹിതം മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഗൊഉലശ് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ് അടച്ച മൂടിയിൽ കീഴിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

പട്ടിക പന്നിയിറച്ചി ഗൊഉലശ് എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാൻ

തക്കാളി സോസ് ഭക്ഷണമല്ല ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത കൂടെ ഒന്നിച്ചു പന്തിയിൽ സേവിച്ചു. ഈ വിഭവം എപ്പോഴും ചൂട് വേണം. കൂടാതെ, ഒരു പുതിയ ചീര, പുതിയ റൈ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് അപ്പം അവതരിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ.