കലോറി കറുത്ത അപ്പം ഈ ചിത്രത്തെ ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നുണ്ടോ?

മനുഷ്യർക്ക് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും ലളിതവും പരമ്പരാഗതവുമായ ആഹാരമാണെന്ന് പല ആധുനിക ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളും പറയുന്നു. ഞങ്ങളിൽ ആപ്പിൾ, കാബേജ് എന്നിവ വിദേശത്തുനിന്നും പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളുമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, കിഴക്കൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി പൂർവികർ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നവരുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല. എന്തുതരം ഉൽപ്പന്നത്തെ ആദിമ റഷ്യൻ, പരമ്പരാഗതമായി പരിഗണിക്കാം? തീർച്ചയായും, കറുത്ത അപ്പം!

അത്തരം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ കറുത്ത അപ്പം

കറുത്ത റൊട്ടിയിലെ എല്ലാ പ്രയോജനകരവും അതിശയകരവുമായ സവിശേഷതകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് യഥാർത്ഥ കറുത്ത റൊട്ടിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതായിരിക്കും ചുരുങ്ങിയത്. പരമ്പരാഗത റൈ ബ്രെഡ് കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, അതിൽ പ്രധാനമായും ധാന്യമാവ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, ഒരു പ്രത്യേക ലാക്റ്റിക് പുളിപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചേരുവാനുള്ള മരുന്നുകൾ ഒരു പ്രത്യേക സാങ്കേതിക വിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ധാന്യത്തിന്റെ ഗുണം ഗുണപ്രദമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

കറുത്ത ബ്രെഡ് പ്രയോജനങ്ങൾ നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്, കാരണം അതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, വിറ്റാമിനുകൾ എയും ഇയും. വിറ്റാമിനുകൾ സൗന്ദര്യത്തിന്റെ വിറ്റാമിനുകൾ പോലെ അറിയാം , കാരണം അവ മറ്റ് ചർമ്മങ്ങളോടും ചർമ്മത്തിനും മുടിയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്. റൈ ബ്രെഡ് ഘടനയിൽ ഗ്രൂപ്പ് B ന്റെ വിറ്റാമിനുകളും, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ നിരവധി ധാതുക്കളാണ്.

റൈ ബ്രെഡ് എന്ന പദാർത്ഥം നാടൻ നാരുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. കറുത്ത ബ്രെഡ് കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള, അതുപോലെ gastritis ആൻഡ് അൾസർ പോലെ ദഹനനാളത്തിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ, ശ്രദ്ധയോടെ വേണം. തേങ്ങല്, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തില് നിന്ന് അപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുവാന് അവര് ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ മുൻഗാമികൾ, റേഷൻ കഴുകുന്നതിനുള്ള ഭാരം വളരെ കൃത്യമായ ഒരു ആഹാരമായിരുന്നു, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം വളരെ ശക്തമായിരുന്നു, വളരെ കുറച്ചു നാളുകളായി മാറി.

സ്പ്രിംഗ് - ആഹാര സമയം ... ഒപ്പം beriberi

സ്പ്രിംഗിന്റെ വരവിനു ശേഷം നമ്മൾ എല്ലാവരും നല്ല, ചെറുപ്പമുള്ള, മെലിഞ്ഞ, പുതുനാശകാരിയായി കാണാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതേ സമയം, ഏതെങ്കിലും ഡോക്ടർ ശരീരം വേണ്ടി പറയും - വസന്തകാലത്ത് ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും വിഷമകരമായ സമയം. ഒന്നാമതായി, ശീതകാല തണുപ്പ് നമുക്കു പിന്നിലാണ്, രണ്ടാമതായി, ആഹാരത്തിൽ യാതൊരു വിറ്റാമിനുകളും ഇല്ല. സ്റ്റോറേജുകളിൽ ശൈത്യകാലം അതിജീവിച്ചു പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, അവരുടെ പ്രയോജനപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഏറ്റവും podrasteryali ഏറ്റവും, വിദേശ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എപ്പോഴും നമ്മുടെ ആരോഗ്യം പ്രതീക്ഷിച്ച ആനുകൂല്യങ്ങൾ കൊണ്ടുവന്നു ചെയ്യരുത്. സ്പ്രിംഗ് പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ വർദ്ധനവ് ഒരു സമയമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് പകൽസമയത്ത് രൂപാന്തരീകരണത്തിനായുള്ള ആഗ്രഹത്തിൽ നാം ആഹാരത്തെ ദാരുണമായി, ദൗർഭാഗ്യവശാൽ ദ്രോഹിക്കും.

ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വഭാവം, പരമ്പരാഗത, ഉപയോഗപ്രദമായ ... കുറഞ്ഞ കലോറി തിരഞ്ഞെടുക്കും എന്തുകൊണ്ട് അതുകൊണ്ടാണ്! സ്പ്രിംഗ് ഡിസൈനിലെ പച്ചക്കറികൾ കറുത്ത അപ്പം ആയിരിക്കും. കറുത്ത ബ്രേക്കിലെ കലോറിക് മൂല്യത്തെ അനേകരും സംശയിക്കുന്നു. നമുക്കത് കണ്ടെത്താം.

കറുത്ത അപ്പം കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

കറുത്ത ബ്രാൻഡിലെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം സാധാരണയായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്ന പോലെ ഉയർന്നതല്ല. ഡയറ്റിന്റെ അനേകം പിന്തുണക്കാർ, ശീലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട്, ശീലം ഇല്ലാതെ, അവരുടെ മെനുവിൽ നിന്ന് കറുത്ത അപ്പം ഒഴിവാക്കുക. വെറുതെ. കറുത്ത റൊട്ടിന്റെ ഏകദേശ കലോറിക് മൂല്യം 100 ഗ്രാമിന് 150 മുതൽ 200 കലോറി വരെയാണ്. ധാരാളം ബോറോടോനോ റൊട്ടിയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം, 200 കലോറിയാണ്. ഗോതമ്പ് ബ്രൈഡിന് വിരുദ്ധമായി , യഥാർത്ഥ കറുത്ത അപ്പം യീസ്റ്റ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, പക്ഷേ നാടൻ നാടുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്, കറുത്ത അപ്പം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വളരെ സാവധാനത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നാരുകൾക്ക് നന്ദി, കുടൽ പോലും വിഷവസ്തുക്കളെ വൃത്തിയാക്കുന്നു . അതിനാൽ ഈ കണക്കുകൾ ഭീഷണിയില്ല.

കറുത്ത ആഹാരം കഴിക്കുന്നവർക്ക് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹങ്ങളുടെ രോഗ പ്രതിരോധ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നതായാണ് ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നത്. ദഹനപ്രക്രിയയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് ദഹനത്തിന് സഹായിക്കുന്നതും കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുവെന്നും ഡോക്ടർമാർ പറയുന്നു. ഇത് പ്രധാനമാണ്, സ്റ്റോറിൽ സ്റ്റോറിൽ കറുത്ത ബ്രെഡിലെ സുഗന്ധക്കൂട്ടം വാങ്ങുക, ഘടന പഠിക്കാൻ വളരെ അലസമായിരിക്കരുത്. ഏതെങ്കിലും കൺസർവേറ്റീവ്, മെച്ചപ്പെട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ ഒന്നും നിർദ്ദേശിക്കാൻ പാടില്ല.