ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
നാം ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു രുചികരമായ സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ
ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ് ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - അനുയോജ്യമായ ഗണ്യമായി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ, അതുപോലെ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ ശുപാർശകൾ പിന്തുടരുക.
ഉൽപ്പന്ന അവലോകനം
ഭവനങ്ങളിൽ തക്കാളി സോസ് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം കൊണ്ടു നടക്കപ്പെടും തയ്യാറാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും പലപ്പോഴും അത് ബാർബിക്യൂ, ഒരു പക്ഷേ ഒരു രഹസ്യവും അത് മാത്രമാണ് കാരണം ചെയ്യുന്നു ഒരു ഇറച്ചി വിഭവം അത് തക്കാളി സോസ് മുക്കി എങ്കിൽ, ഒരു വളരെ കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല്.
ഇന്നത്തെ വീട്ടമ്മമാർ പല സ്വാശ്രയം സ്റ്റോറിൽ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സോസ് മാറും. എന്നാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം എപ്പോഴും നിലവാരം സുരക്ഷ എല്ലാ ആവശ്യകതകൾ. ഈ ബന്ധപ്പെട്ട്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചെലവേറിയ ചേരുവകൾ ഒരു ആവശ്യമില്ല ഈ ഇങ്ങനെ സ്വയം കൂടുതൽ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ.
കബാബ് സോസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് നിന്ന്: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
കുറച്ച് ആളുകൾ അറിയുന്നു, എന്നാൽ പാചക, നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ വരെ സോസ് ഒരുക്കും കഴിയും സ്തോത്രം ധാരാളം ഉണ്ട്. ലളിതമായ പതിപ്പുകൾ ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കും.
അതിനാൽ, ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ തക്കാളി കേടുപറ്റി തയ്യാറാക്കുവാൻ, ഈ ചേരുവകൾ ആവശ്യം:
- ഇഞ്ചിയും ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പൂ - ഏകദേശം 5 പീസുകൾ.
- പ്രകൃതി തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 900 മില്ലി;
- വലിയ സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 1 തല;
- ചൂടുള്ള കുടിവെള്ളം - 1 നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഉപയോഗിക്കാൻ രുചി;
- പച്ചിലകളും - ചെറിയ അളവിൽ (വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തു).
പാചകരീതി രീതി
നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സോസ് നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവസാനം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഏതുതരം കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എരിവും പൂരിപ്പിക്കൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ കൂടുതൽ മൂർച്ചയുള്ള ആൻഡ് മസാലകൾ സുഗന്ധ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. അല്ലാത്തപക്ഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മാത്രം മേൽപ്പറഞ്ഞ സെറ്റ് ഉപയോഗിക്കണം.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭവനങ്ങളിൽ സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് വരുത്തുന്നതിന്, ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ എടുത്തു, പാസ്ത അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, ചെറുചൂടുള്ള കുടിവെള്ള പകരും. സാവധാനം തീ ചൂട് ഇട്ടു ചേരുവകൾ മിക്സ്,.
തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, പിണ്ഡം നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, അതിനോടു ചേർത്തു മേശ ഉപ്പ്, പുതിയ സസ്യങ്ങളും കുരുമുളക്. ഈ ഘടന, ചേരുവകൾ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി അഞ്ചു മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക.
സോസ് അല്പം പാകം ചെയ്ത് സ്റ്റൌ നിന്ന് അത് നീക്കം. അപ്പോൾ അത് ഉടനെ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കാൻ വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക.
അപ്പോൾ തക്കാളി സോസ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു വേണം (തണുപ്പ് ചേമ്പർ ഇത് സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും). അതിനു ശേഷം അദ്ദേഹം ഒരു തയ്യാറാണ് ചൂടുള്ള ബാർബിക്യൂ സഹിതം, ടേബിൾ സേവിച്ചു.
നാം എന്തു കൊക്കേഷ്യൻ സോസ് ബാർബിക്യു വേണ്ടി
സോസ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ബാർബിക്യൂ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉപയോഗം നടത്തി കോക്കസും രെഫില്ലിന്ഗ്, വളരെ സാധാരണമാണ്. കൃത്യമായി വീട്ടിൽ അത് എങ്ങനെ പാചകം, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പറയാം.
അതിനാൽ, ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം വെള്ളക്കാരും, നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിവെള്ളം - ഏകദേശം 2/3 കപ്പ്;
- സ്വാഭാവിക തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 450 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ;
- പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, പച്ച ഉള്ളി - ശരാശരി ബീം ന്;
- മടിയും-സുനെലി - 1 ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ;
- അല്ല്സ്പിചെ, ഉപ്പ് - രുചി ചേർക്കാൻ.
പാചകരീതി പ്രക്രിയ
നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സോസ് നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, നീ അവനെ നിലത്തു ഒരുക്കും വേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഈ സ്വാഭാവിക ഉൽപ്പന്നം സ്പ്രെഡ് പിന്നെ ചൂടുള്ള കുടിവെള്ള വെള്ളം. ഫലമായി പിണ്ഡം ചൂട് ഒഴിച്ചിട്ടു ക്രമേണ ശമനത്തിനായി അടുക്കൽ കൊണ്ടുവന്നു. ഈ പേസ്റ്റ് പതിവായി ഇരുവിഭാഗത്തിനും ജ്വലിച്ചു പാചകോപകരണങ്ങൾ അടിയിലേക്ക് അവളെ ഇടപെടുന്നു.
ഈ നടപടിക്രമം ശേഷം, ചേരുവകൾ സമാന്തരമായി നന്നായി പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ, മടിയും-സുനെലി ഉൾപ്പെടെ ബജ്റയും ഛിവെസ് വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചേർക്കുക.
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ ഭാഗത്ത് ഏകദേശം മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിച്ചു, പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്തു.
റെഡി തക്കാളി സോസ് തണുപ്പിക്കാനുള്ള അറയിൽ .റോഡല്ലേ, തുടർന്ന് മനോഹരമായ ക്രെമന്കി മാംസം ഭക്ഷണം വിതരണം.
നാം ചൂട് ചികിത്സ ഇല്ലാതെ പെട്ടെന്നുള്ള സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ
നിങ്ങൾ ചികിത്സ ചൂടാക്കി ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്ന സോസ് തുറന്നുകാട്ടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു എളുപ്പവും പെട്ടെന്നുള്ള ഓപ്ഷൻ ഏർപ്പാടും വാഗ്ദാനം. അത് നടപ്പാക്കാനായി, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- ഇഞ്ചിയും ഇടത്തരം ഗ്രാമ്പൂ - 1 പിസി.
- പ്രകൃതി തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 4 വലിയ തവികളും;
- ഇടത്തരം ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 തല;
- ചൂടുള്ള കുടിവെള്ളം - 3 വലിയ തവികളും;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ഉപയോഗിക്കാൻ രുചി;
- ഉണക്കിയ ബേസിൽ ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ - തോന്നിയ ഉപയോഗിക്കാൻ;
- പുതിയ ചീര - ഒരു ചെറിയ തുക.
എങ്ങനെ പാചകം?
ഈ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ യാതൊരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. ബൗൾ ന് തക്കാളി പേസ്റ്റ് വ്യാപിച്ച നന്നായി ചൂട് കുടിവെള്ളം ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ഒന്നിച്ചു ചേർത്ത്. അവർ ഉപ്പും അല്ല്സ്പിചെ, നന്നായി ചുവന്ന ഉള്ളി വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. കൂടാതെ സോസ് രുചി സ്വാദും വേണ്ടി ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് ബേസിൽ ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള, അത് പുറത്തു കിടന്നു അരിഞ്ഞ ചീര സാധ്യമാണ്.
ഉടനെ ഒരുക്കം പട്ടികയുടെ ഇത്തരം ചെയുന്നത് ചെയ്തത് സോസ് ആരാധിക്കുക. ഒരു ദിവസം ഏകദേശം ശുപാർശ ഫ്രിഡ്ജ് സ്റ്റോർ. അല്ലെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം കുറവ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു അതിന്റെ രസം നഷ്ടപ്പെടും, ശ്വാസം പുറത്താണ്.
ചുരുക്കത്തില്
നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ബാർബിക്യൂ സോസ് വേണ്ടി വീട്ടിൽ പാചകം എന്ന കുറച്ചു പാചക ഉണ്ട്. ഈ തക്കാളി പേസ്റ്റ് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, അത് സാധാരണ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. ബ്ലെൻഡർ വഴി അവരെ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് ചെയ്ത് ഉചിതമായ സുഗന്ധ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ പുറമേ ജൈവ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ വരും, ഒരേ രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള സോസ് ലഭിക്കും.
Similar articles
Trending Now