ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളുംപാചക

തരിമാവിന്റെ കൊട്ട. ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട

ഏകദേശം എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും മധുരപലഹാരങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നു. അതെ, പലരും മുതിർന്നവർക്കും എന്നെത്തന്നെ ഇഷ്ടം ചിലപ്പോൾ ചായ, കാപ്പി, പേസ്ട്രി ഒരു പാനപാത്രം തരില്ല. ഭവനങ്ങളിൽ പേസ്ട്രി സ്നേഹം കൊണ്ട് വേവിക്കുക, അവർ നല്ല രുചി വലയമാണ് പുതിയ ബേക്കിംഗ് എന്ന ഗന്ധമായിരിക്കും ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതാനും ആളുകളുടെ കൊട്ട നിസ്സംഗത നിലനിൽക്കും. എന്നാൽ അവ തികച്ചും ലളിതമാണ്. പ്രധാന കാര്യം - ചേരുവകൾ വലത് ആക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് എഴുതിയിരിക്കുന്ന പോലെ എല്ലാം വരുത്തുവാൻ. ഇപ്പോഴും ദോശ ഒരു പ്രത്യേക ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ ഘടനയോടു വാങ്ങണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊട്ട

ടെസ്റ്റ് ആവശ്യമാണ്:

  • 3 മഞ്ഞക്കരു;
  • 300 ഗ്രാം (ആ 1.5 കപ്പ് ആകുന്നു) മാവും;
  • ക്രീം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ 70 ഗ്രാം;
  • അര കപ്പ് പഞ്ചസാര.

ക്രീം എന്ന:

  • 3 പ്രോട്ടീൻ;
  • പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം;
  • വെള്ളം 150 മില്ലി.

സ്വീറ്റ് മാസ്റ്റർപീസ് ടെസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കൽ

കൊട്ട ഒരു ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് പേസ്ട്രി നടത്തുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മാവു വലത് പാറ്റേണ്ടതിന്നു അതുമായി അനിവാര്യമായും ശീതീകരിച്ച അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും കത്തിയെടുത്ത് മാംസംപോലെയും ആണ്, നിരന്തരം മാവു പൊദ്സ്യ്പയ. ഇവയെ പിന്നീട് തിരശ്ചീനമായി പ്ലേറ്റ് ആദ്യ ഒരു കഷണം മുറിക്കുക. വെണ്ണ ചെറിയ ചത്വരങ്ങളിലും ഈ ഫലം. ഇപ്പോൾ ഈന്തപ്പന മാവു ഗ്രീസ് അവരെ തമ്മിലുള്ള എണ്ണ തടവുക തുടങ്ങും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിരന്തരം മാവു അവരെ കുറയാൻ മറക്കരുത്. കൈ - എണ്ണ മാവു ഒരു അംശം എപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ മുട്ട യൊല്ക്സ്, പഞ്ചസാര, ക്രീം തുടർന്ന് ചേർക്കാൻ കഴിയും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക, ഒപ്പം. മാവ്, കൈകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല ഇടയ്ക്കിടെ മാവു അവരെ മുക്കി ചെയ്യുന്നു. അതു ടെൻഡർ ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട തിരിഞ്ഞു.

കൂൾ, വക്കും വെയിലും ബേക്കിംഗ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബലൂൺ പോലെ, മിനുസമുള്ള വേണം. കട്ടിയുള്ള കേക്ക് അതിനെ പരത്തുക ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സ്ഥാപിക്കുക ചെറിയ. ഫ്രീസർ 25 മിനിറ്റ് നീക്കം. അപ്പോൾ മേശ, ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഫ്ലൊഉരെദ്. നാം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്താൻ ഇരുഭാഗത്തും മാവു കേക്ക് തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ 0.8-1 സെ.മീ. പാൻകേക്കിന് കനം കടന്നു റോൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

അതേസമയം, അടുപ്പിൽ തിരിഞ്ഞ് ഊഷ്മാവ് വരെ 180 ° ചെയ്യട്ടെ. നാം ഘടനയോടു എത്താൻ. ഇരിമ്പുരഥങ്ങൾ എങ്കിൽ അത് മാവു ലെ വെണ്ണയും തളിക്കേണം ഒരു കഷണം അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ആദ്യം പൂപ്പൽ എടുക്കുക അതിൽ മേൽ തിരിഞ്ഞു ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് പേസ്ട്രി കൊട്ട വേണ്ടി പല്ലുകൾ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക. പൂപ്പൽ ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ചുറ്റും കഷണം ഉപരിതലത്തിൽ ഇപ്പോഴും ഉന്മൂലനാശം, മുഴുവൻ അച്ചിൽ മേൽ വിതരണം. ഇതു ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ സൌമ്യമായി ആദ്യം അരികുകളിൽ അവനെ അമർത്തുക, തുടർന്ന് - വശങ്ങളും താഴേക്ക്. അത് മാത്രം സ്റ്റോറിന്റെ പുറത്തു കൊണ്ടുവന്നു എങ്കിൽ സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ മാത്രം കേസിൽ എണ്ണ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും. തുടര്ന്നുള്ള ബേക്കിംഗ് അത് ആവശ്യമില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് ഒരേ വഴി വിതരണം.

ഇത് 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു സെമി പൂർത്തിയായി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ അവശേഷിക്കുന്നു.

എയർ ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു

വളരെ രുചിയുള്ള ലഭിച്ച പ്രോട്ടീൻ ക്രീം ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് പേസ്ട്രി എന്ന ടാർറ്റുകൾ. ഞങ്ങൾ 3 പ്രോട്ടീൻ വിട്ടു കൂടുതൽ. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ എയർ, വെളുത്ത ക്രീം ചെയ്യാൻ.

ആദ്യം നിങ്ങൾ സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തീ വെള്ളം സെറ്റ് പഞ്ചസാര പിരിച്ചു. സിറപ്പ് 45 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. സന്നദ്ധത താഴെ പോലെ അത് നിശ്ചയിക്കുന്നത്. ചില സിറപ്പ് സ്പൂൺ ഇല്ലേ എടുത്തു തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അത് ഡ്രോപ്പ്. ഇല്ലേ ഒരു ചെറിയ പന്ത് മാറി എങ്കിൽ, ഒഴിവാണ്, വെള്ളത്തിൽ വിരിച്ചു അല്ല, പിന്നെ സിറപ്പ് തയ്യാറാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ കൂടുതൽ അല്പം പാകം.

ഈ സമയത്ത്, വിചിത്രമായ പതയും ൽ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും കൂടെ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു പ്രോട്ടീൻ പരാജയപ്പെടുത്തി. പതപ്പിച്ചു ചെയ്യാൻ നിർത്താതെ, ഇപ്പോഴും ചൂട്, എന്നാൽ തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് അവരിൽ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ പകരും. അത് തിളച്ചു ആണെങ്കിൽ, പ്രോട്ടീൻ മടക്കുക ചെയ്യാം. പെന ശക്തമായ ചെയ്യും. ക്രീം തയ്യാറാക്കി.

നാം ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുക

ഇത് തരിമാവിന്റെ കൊട്ട ൽ ക്രീം ഇട്ടു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ തുടരുന്നു. ദോശ കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ചിലർ അത് പോലെ. അപ്പോൾ ഒരു നന്നായി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വട്ടി താഴെയുള്ള ആദ്യം അല്പം പുളിച്ച ജാം (ഉദാ, പ്ലം) വെക്കുകയും മുകളിൽ അവരുടെ മൂലധനം മഞ്ഞും-വെളുത്ത നുരയെ മൂടി. ക്രീം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു കൊട്ട നേരിട്ട് ഉൽപ്പെടുത്താവുന്നതാണു്. സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി മുകളിൽ കേക്ക് അലങ്കരിക്കുന്നു. എങ്ങനെ ഈ ലേഖനത്തിൽ കാണിക്കുന്ന ഒരു ഫോട്ടോ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ഭാവന പറയാനാകും.

ഒരു നിറം ച്രുംബ്ല്യ് പഞ്ചസാര കുഞ്ഞ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ത്യജിച്ചു ഉൽപ്പന്നം മുകളിൽ തളിക്കേണം കഴിയും. നാം ഒരു മനോഹരമായ വിഭവം ന് കൊട്ട വിരിച്ചു നാം മേശ ഈ വിഷാദരോഗവും സേവിക്കും.

നിങ്ങൾ കൊട്ട ആൻഡ് ക്രീം മറ്റു തരത്തിലുള്ള കഴിയും. ശരിക്കും കസ്റ്റാർഡ് എണ്ണ പോലുള്ള മക്കൾ. അടുത്തത്, അത് എങ്ങനെ പാചകം.

എണ്ണ കസ്റ്റാർഡ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി

അത്തരം ഒരു ഫയലിംഗ് തരിമാവിന്റെ മാത്രമല്ല കൊട്ട, മറ്റു പേസ്ട്രി, ദോശ ചെയ്യാൻ കഴിയും കൂടെ. അത് ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:

  • 1 മുട്ട;
  • പാൽ 1 കപ്പ്;
  • 1.5 സ്പൂൺ മാവും;
  • 2.5 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
  • 100 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • വാനില പഞ്ചസാര മൂറിൻ ½.

നാം താപനില പാചകം അവരെ മൃദുവായ തീരട്ടെ, ഫ്രിഡ്ജ് ഒന്നാം എല്ലാ എണ്ണ എത്താൻ.

എല്ലാ ചേരുവകൾ, എണ്ണ ഒഴികെ, മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു പ്രഭാവലയം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ തീ തളികയിൽ ഫലമായി ദ്രാവക ഇടുക. ക്രീം, നിരന്തരം തിളയ്ക്കുന്ന മുമ്പ് അത് ചെയ്യാൻ പ്രത്യേകിച്ച് തീവ്രമായ തുടക്കം ഇളക്കുക. ക്രീം സുണീ തുടങ്ങി തിളപ്പിച്ച്, പിന്നീട് അത് ഉടനെ ചൂട് നീക്കം തണുത്ത അത്യാവശ്യമാണ്.

ബട്ടർ, ഒരു മിക്സർ ക്രമേണ, 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ജയം അത് തണുത്തു കസ്റ്റാർഡ് ക്രീം ചേർക്കുക. പിന്നെ, കൊക്കോ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക ചൂടാക്കി മുമ്പ് പാൽ കഴിയും ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം നേടുക. താലോലിച്ചു അവസാനം, നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും കഴിയും. അത് വളരെ രുചിയുള്ള ചെയ്യും.

ഉപയോഗിച്ച് കൊട്ടയിൽ പഴയ വേണ്ടി ക്രീം ഒരു confectionery പീച്ചാങ്കുഴല് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബാഗ്. ഉല്പന്നങ്ങൾ ക്രീം പകരും ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് നിലക്കും വേണം. ശേഷം, അവർ സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ഉംസ്വെഎതെനെദ് പതിപ്പ്

അത് ഒരു ചെറിയ പ്രിസൊലിത് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൊട്ട പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒപ്പം, മറ്റൊരു ഫോം ലഭിക്കും. അത് ഏത് സാലഡ് കഴിയും നിറയ്ക്കുക, ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിശപ്പു പുറത്തിറക്കി. നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അവരെ സീസണിൽ, മുട്ട കൊണ്ട് വേവിച്ച ചെമ്മീൻ വെട്ടി സേവിക്കുന്നതിന്. ഈ വിഭവം സ്വീകരണം അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം ഒരു ബുഫേ രൂപത്തിൽ നൽകുന്നതെന്നും ഈ പതിപ്പുകൾ കൊട്ട കാണാം. സാധ്യതയുണ്ട്, തുടക്കക്കാരൻ വെളിച്ചം വീട്ടിൽ അങ്ങനെ -നു ലഘുഭക്ഷണ കൊട്ട ചെയ്യുകയും തങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബവും അല്ലെങ്കിൽ സർപ്രൈസ് അതിഥികൾക്ക് അവരെ കൈകാര്യം എന്നതാണ്. അവർ മധുരവും ബേക്കിംഗ് വകഭേദങ്ങളിൽ നിന്നും തള്ളി ഇടയില്ല ആണെങ്കിലും.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ml.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.