ട്രൌട്ടിനൊപ്പം സാലഡ്: പാചക കുറിപ്പുകൾ

ട്രൗട്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും ഔഷധമൂല്യം ആയിരുന്നു, മിക്കപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ മേള ഉത്സവത്തോടുകൂടിയ മെറ്റീരിയലിലെ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് . സാധാരണയായി അത് sandwiches ചെയ്തു അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കൽ രൂപത്തിൽ സേവിച്ചു. ഇന്ന്, ഹോസ്റ്റസ് ഈ മത്സ്യവും പാചകരീതിയും വളരെ സന്തുലിതമായി നിർത്തിവച്ചിട്ടുണ്ട് - മാത്രമല്ല ഉത്സവമല്ല, ചരക്ക് വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല. അങ്ങനെ, വിവിധ വ്യത്യാസങ്ങളിൽ ട്രൌട്ടിൻറെ ഒരു സാലഡ് ഒരു ഉല്ലാസയാത്രയുടെ ഒരു ഘടകമായിരിക്കില്ല, മറിച്ച് ഞങ്ങളുടെ സ്ത്രീകളെ അവരുടെ വീട്ടുകാർ അവരുടെ സന്തോഷം കൊണ്ട് ആഹ്ലാദിക്കുന്ന ഒരു പരിചിതമായ വിഭവം കൂടിയാണ്.

അതുകൊണ്ട് ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ നിരവധി പാചകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പങ്കുവയ്ക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, അതിനാൽ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ചട്ടം പോലെ, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ട്രൌട്ടിനൊപ്പം ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഉപയോഗിക്കാം. അതിനുപുറമേ, ഇപ്പോൾ വളരെ പ്രചാരമുള്ളതും രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ വച്ചുള്ളതുമായ ട്രൗട്ട് മാറുന്നു. എന്നാൽ എല്ലാം - ക്രമത്തിൽ. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ തുടങ്ങുന്നു.

ട്രൗട്ട് എക്സോട്ടിക് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

ഈ വിഭവം ഇന്നും അവധി ദിവസമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഓരോ ദിവസവും ഓരോ മേശയിലും അസാധാരണമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത്തരം സാലഡ് ട്രൗട്ട് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായി പൂർണ്ണമായും ഇറങ്ങും. ഭാഗ്യവശാൽ, ഇത് എക്സോട്ടിക് എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നതെങ്കിലും, അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾക്കുമപ്പുറത്തേക്ക് പോകേണ്ടത് അത്യാവശ്യമല്ല. അതുകൊണ്ട് താഴെ പറയുന്ന ചേരുവകൾ അടയ്ക്കുന്നതിനായി ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ പോവുക:

• ട്രൗട്ട് (500 ഗ്രാം);
• ക്യാപ്സറുകൾ (30 ഗ്രാം);
• തക്കാളി (4 അല്ലെങ്കിൽ 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.);
• അവോകാഡോ;
• ഒരു ഉള്ളി;
• രണ്ട് നാരങ്ങകൾ;
• ഗ്രീൻസ്.

നമുക്ക് നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ വേണം - നിങ്ങൾ ചൂട് കുരുമുളകിന് ഇഷ്ടപെടുന്നുവെങ്കിൽ.

തയാറാക്കുക

ട്രൌട്ട് (സ്വാഭാവികമായും, കഷണങ്ങൾ) ഉപ്പും അരിഞ്ഞത് ഞങ്ങൾ സലാഡ് പാത്രത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. നമുക്ക് തൊലി ഇല്ലാതെ ആവശ്യമുള്ള തക്കാളി, തക്കാളി എന്നിവയും ഉരുകി വെട്ടി മീശയിലേക്ക് ചേർക്കുക. പിന്നെ എല്ലാം ഒലീവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഒഴിച്ചു ഭാവി സാലഡ് മുപ്പത് മിനുട്ട് മുക്കി മാറ്റാൻ. ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ മസാലക്കൂട്ടിൽ വരുമ്പോൾ, അവയ്ക്ക് ചേർക്കുക, അതേ ഓയിൽ കഷണം (അതു പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു). അവിടെ നാം ക്യാപ്സറുകൾ അയയ്ക്കുന്നു, ഒന്നും മിഴിക്കുന്നില്ല, അത് വളരെ പ്രധാനമാണ്! സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. ഒരു ആഗ്രഹം ഉണ്ടെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ അതിന്റെ ആകൃതി കൂടുതൽ ആകർഷണീയമാക്കുകയും മാത്രമല്ല അതു ഒരു അദ്വിതീയവുമായ രുചി മാത്രമല്ല ഏത് വിഭവം ആൻഡ് പടക്കം, ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ട്രൗട്ടിനൊപ്പം സാലഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് സ്വമേധയാ പരീക്ഷിക്കാം. മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ മീൻ ഏതാണ്ട് സാർവ്വത്രികമാണ്. അങ്ങനെ ഈ പ്രസ്താവന അയോഗ്യമല്ല, ഞങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഒരു പരിചിതമായ സാലഡ് എങ്ങനെ പറയാം.

രോമങ്ങൾ അങ്കിനു കീഴിൽ ട്രൌട്ട്

അത് ശരിയാണ്, ആശ്ചര്യപ്പെടേണ്ടതില്ല. പിന്നെ, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഒരിക്കൽ അതു പാകം ചെയ്തശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന ചരക്കുമായി ശാശ്വതമായി ചരട് കൈമാറ്റം ചെയ്യണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുകയും അത് ചുവന്ന മീൻ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. പരീക്ഷിച്ചുനോക്കട്ടെ? പിന്നെ സ്റ്റോക്ക് അപ്പ്:

• ട്രൗട്ട് അല്പം ഉപ്പിട്ടത് (300 ഗ്രാം മതിയാകും);
• മുട്ടകൾ (4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.);
• എന്വേഷിക്കുന്ന (2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.);
• കാരറ്റ് (ഒരു കഷണം);
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (3 കഷണങ്ങൾ);
• ഉള്ളി (1 പിസി);
• മയോന്നൈസ് (1 പാക്കറ്റ്);
• ചീസ് (100 ഗ്രാം).

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യും

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ പരമ്പരാഗത "രോമങ്ങൾ അങ്കി" അതേ ആകുന്നു. എന്നാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, ചെറിയ കാര്യം (വഴിയിൽ, ട്രൗട്ട് വിളിക്കാനാകില്ല) വിഭവം രുചി മാറ്റാൻ കഴിയും. നമ്മുടെ സാഹചര്യത്തിൽ. എന്നിരുന്നാലും, ശ്രമിക്കൂ - ഉറപ്പാക്കുക. അതുകൊണ്ട്, പച്ചക്കറിയും മുട്ടയും തിളപ്പിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നു. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു grater ന് തടവി, മുട്ടകൾ നന്നായി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകരുന്നു. ഉള്ളി, ട്രൌട്ട് ചെറിയ സമചതുരയിൽ മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ വിഭവം മനോഹരമായ തിരിഞ്ഞു, ഒരു നീക്കം രൂപം സ്വീകരിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അതിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികൾ കിടന്നു, അവരിൽ ഓരോ മയോന്നൈസ് promazyvaya. അനുഷ്ഠാനം: എന്വേഷിക്കുന്ന, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മുട്ട, ട്രൗട്ട് പിന്നാലെ. നാം മയോന്നൈസ് മത്സ്യം വഴിമാറിനടപ്പ് അല്ല, പക്ഷേ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. അത്രമാത്രം. ചുകന്നതിന്റെ കാര്യത്തിൽ, സാലഡ് ഗർഭം ധരിക്കുന്നതിന് സമയമായി നൽകണം. എന്താണ്, വാസ്തവത്തിൽ, വ്യത്യാസം? ട്രൗട്ടിന്റെ അതിവിശിഷ്ടമായ രുചി സാധാരണ രുചിയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്, അത് അതിന്റെ നിറം അസാധാരണവും ആഘോഷപ്രദവുമാണ് നൽകുന്നത്.

ഒടുവിൽ ടിന്നിലടച്ച ഒരു സലാഡ് ശ്രമിക്കുക. ഞങ്ങളുടെ തിരക്കേറിയ വീട്ടമ്മമാരെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ വളരെ വേഗം ചെയ്തു.

തിരക്കിൽ സാലഡ്

അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു:

• ട്രൗട്ട് (1 കപ്പ്);
• രണ്ട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി;
• ഒരു pickled ബീറ്റ്റൂട്ട് ;
• രണ്ട് ഉള്ളി;
• രണ്ട് ആപ്പിൾ;
• മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• വേവിച്ച ഇറച്ചി മാംസം 100 ഗ്രാം (നല്ല ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ);
• മുട്ട;
• ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാനുള്ള തൈര്.

ടിന്നിലടച്ച മീൻ കൊണ്ട് തുരുത്തി തുറന്ന് ജ്യൂസ് ഊറ്റിയിടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു യൂണിഫോം പ്രീ പാകം, വൃത്തിയാക്കിയ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. നാം ആപ്പിളും എന്വേഷികളും ഒക്കെ ചെയ്യുന്നു. മാംസം, മുട്ട, വെള്ളരിക്ക, ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. പിന്നെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു സലാഡ് ബൗൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, തൈരി കൂടെ സീസൺ കലർത്തി. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് മാറ്റാൻ കഴിയും.

ഉപസംഹാരം

ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ ട്രൗട്ടിനൊപ്പം സാലഡ് വിവിധ വ്യതിയാനങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പ്രധാന കാര്യം, fantasize പരീക്ഷിക്കുകയും പകരം ചേരുവകൾ ഭയം ലേക്കുള്ള ഭയപ്പെടരുത്.