ജാം ബിസ്ക്കറ്റ്: പാചകം മികച്ച പാചക അവലോകനങ്ങളും സവിശേഷതകൾ

രുചികരമായ ജാം കൂടെ ടെൻഡർ കുക്കികൾ - കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർക്കും മാത്രം അപ്പീൽ ഒരു തലതല്ലി ആകുന്നു. അത്തരം ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ മധുരപലഹാരം പാചക വളരെ സമാനമാണ്. എന്നാൽ, ജാം, അതുപോലെ ടെസ്റ്റ് തരം രുചി മതിക്കുന്ന രുചി മാറ്റം വരുത്താൻ. ജാം കുക്കികൾ പാചകം എങ്ങനെ?

നമ്മൾ പാചകം കഴിയും എന്തു നിന്നും

ജെല്ലി കുക്കികൾ ഒരു പ്രശസ്തമായ തലതല്ലി ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഏത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് മണൽ അല്ലെങ്കിൽ പുറംതൊലി കഴിയും. ടെസ്റ്റ് അവസാന പതിപ്പ് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാവണം കഴിയും. എന്നാൽ ഈ ഒരു നീണ്ട പ്രക്രിയയാണ്. അത്തരം കുക്കികൾ തയാറാക്കണം ഒരു മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഈ രുചി ബാധിക്കും.

പൂരിപ്പിക്കാൻ പോലെ, മതിക്കുന്ന തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും ജാം ഉപയോഗിക്കാം. മസാലനിറയ്ക്കല് വളരെ ദ്രാവക എങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ ചൊര്ംസ്തര്ഛ് ചേർക്കാൻ നന്നായിരിക്കും. ഈ ജാം കൂടുതൽ സാന്ദ്രത ചെയ്യും, അതു ബേക്കിംഗ് വേളയിൽ ഒഴുകുന്ന ഇല്ല.

പഫ് പേസ്ട്രി നിന്നുള്ള കുക്കികളെ

ജാം പഫ് പേസ്ട്രി എയർ സുഗന്ധമുള്ള തിരിയുന്നു. അത്തരം ഔഷധമൂല്യം ആഘോഷ ടീ അത്യുത്തമം. മധുരപലഹാരം പാചക ആവശ്യമാണ്:

1. 400 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി.
2. 1 മുട്ട.
3. ജാം 100 ഗ്രാം.
4. 1 H. സ്പൂൺ അന്നജം, വെയിലത്ത് ധാന്യം.
5. 1 ടീസ്പൂൺ. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര സ്പൂൺ.

എങ്ങനെ ഒരു കുക്കി സൃഷ്ടിക്കാൻ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ജാം കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ സിട്രസ് സൂചനകളോടെ കുമ്കുഅത്സ് എന്ന ജാം ഉപയോഗിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് പഫ് പേസ്ട്രി ഫ്രീസർ നിന്നും നീക്കം ഓരോ പാളി 7 7 സെന്റീമീറ്റർ, ചെറിയ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് വേണം 15. ന് മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക വേണം.

പ്രെഫൊര്മ് സാധിച്ചു വിതരണം, ജാം കിടന്നു. പൂരിപ്പിക്കൽ ലിക്വിഡ് എങ്കിൽ, അത് ഒരു ധാന്യം അന്നജം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട ചമ്മട്ടി. ഫലമായി പിണ്ഡം ചതുരങ്ങൾ വായ്ത്തലയാൽ വഴിമാറിനടപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് സിലിചൊനെ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഗുണ എതിർ അറ്റത്ത് ഉള്ളിലേക്ക് ചെറുതായി അവരെ കുഴയുന്ന വഴി, കണക്ട് വേണം. ഓരോ കഷണം അവസാനം നന്നായി തല്ലി മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം.

ബിസ്ക്കറ്റ് ആൻഡ് ജാമിലേക്ക് ഫോട്ടോയും എയർ സംഭവിച്ചു, അത് 180 ഡിഗ്രി ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് ശുപാർശ പാചകം ന് 20 മിനിറ്റോളമെടുക്കും. റെഡി ഔഷധമൂല്യം അടുപ്പിൽ നിന്നും, പിന്നീട് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, നീക്കം ചെയ്യണം പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു.

കൈകാര്യം "ലിറ്റിൽ"

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തലതല്ലി - ജാം, തിന്നു ബിസ്ക്കറ്റ്. എല്ലാ ശേഷം വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും അത് ഒരുക്കുന്ന. ഈ മധുരപലഹാരം ചുട്ട്, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

1. മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
2. പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പ്.
3. പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
4. സോഡ - അര ടീസ്പൂൺ ..
5. ബട്ടർ ക്രീം - 200 ഗ്രാം
6. മാവു - 3 കപ്പ്.
7. ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂൺ ..

ഈ തുക ഏകദേശം 20 ഘടകങ്ങൾ ഭാഗങ്ങൾ ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ് തിരിഞ്ഞു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കൽ

വരുത്താൻ ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുക്കികൾ ജാം കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക വേണം. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് മുട്ട പുറന്തള്ളാനും അത് പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ. ഘടകങ്ങൾ നന്നായി ചേർത്ത് വേണം, അതിനാൽ ഒരു ചെറിയ നുരയെ ഉണ്ടായിരുന്നു. ബട്ടർ ക്രീം ഉരുകാൻ, തുടർന്ന് തണുത്തു. ഘടകം തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർത്തിരിക്കണം. നന്നായി ഇളക്കുക. അതു മുട്ട ഉരുട്ടി പോലെ ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചു ആവശ്യം ഇല്ല.

അതിനുശേഷം, മിശ്രിതം ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, പുളിച്ച ക്രീം മാവു ചേർക്കാൻ ആവശ്യമായിരുന്നു. ഘടക തണുത്ത ആക്കുക, എന്നാൽ ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ. അനാവശ്യമായ കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു സോഡ. പുളിച്ച ക്രീം ഘടകം ബന്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ സംഭവിക്കാം. പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ മുത്തുകൾ ശുപാർശ ഒരു തണുത്ത സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, മുമ്പ് ഓരോ പ്ലാസ്റ്റിക് സിനിമ മിസൈലാണ്. അത് വേഗം നിശ്ചലമായിരുന്നതിനാൽ അങ്ങനെ ഒരു ഭാഗം, പുറത്തു പരത്തുക കഴിയും. 20 മിനിറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ തണുത്ത. നിങ്ങൾ പിന്നീട് മതിക്കുന്ന തയാറാക്കണം വരെ മുന്നോട്ട്.

എങ്ങനെ കുക്കികൾ നടത്താൻ

ജാം കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് വളരെ ലളിതമാണ്. പന്തിൽ ഒരു വലിപ്പം പാൻ വലിപ്പം പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല നൽകും കേക്ക് ഉരുട്ടി മൃദുവായി വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം കഴിയും.

ഈ പാളി പൂർണ്ണമായും ജാം മറവു ചെയ്യേണ്ടത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നം കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ജാം പഞ്ചസാര പുതിയ തകർന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പന്ത് താമ്രജാലം വേണം. ഫലമായി അപ്പക്കഷണം ജാം എന്ന പാളി തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ്. അതു പന്ത് ഓഫ് തകർക്കാൻ നല്ലത് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ അവ ബേക്കിംഗ് ട്രേ നേരിട്ട് തടവുക. അല്ലെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈ അപ്പ് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന കഴിയും.

എപ്പോഴാണ് തലതല്ലി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, രൂപീകരിക്കും. ചുട്ടു കുക്കികൾ ഒരു താപനില അല്ല കുറവാണ് 190 ഡിഗ്രി ന് ജാം വേണം തന്റെ പാചകം ന് 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും. കുക്കികൾ പൊൻ വേണം. വജ്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് ഉടനെ ശുപാർശ തയ്യാറാണ് വിഷാദരോഗവും മുറിക്കുക.

സ്വീഡിഷ് കുക്കികൾ "രൊജെന്മുന്നര്"

അതു ച്രുംബ്ല്യ് പേസ്ട്രി വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാകം, അസാധാരണമാംവിധം. അതു വളരെ ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറുകയാണെങ്കിൽ. പ്രധാന കാര്യം എല്ലാ മുറപ്രകാരം അനുസൃതമായി എന്നതാണ്. ഈ രുചിയുള്ള കുക്കികൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:

1. ബട്ടർ ക്രീം, പറയാതെ - 200 ഗ്രാം
2. പഞ്ചസാര - അര കപ്പ്.
3. ശുഭയ്ക് മാവു - 2 കപ്പ്.
4. ജാം, വെയിലത്ത് സമ്പന്നമായ - അര കപ്പ്. താങ്കൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് ഉപയോഗിക്കാം. അപ്പോൾ കുക്കികൾ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ മനോഹരമായ ആയിരിക്കും.

പാചകം ഘട്ടങ്ങൾ

എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് പിടിച്ചശേഷം ഉപദേശിക്കുകയും ഊഷ്മാവിൽ കുറച്ചു സമയം വിട്ടു. ഈ ഉൽപ്പന്നം സോഫ്റ്റ് വേണം. എണ്ണ ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു പഞ്ചസാര ബന്ധിപ്പിക്കുക വേണം. ഘടകങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം ഇടതൂർന്ന നേരിയ ഭാരം ലഭിക്കാൻ, കുലുക്കുക വേണം.

ശേഷം, കണ്ടെയ്നർ മുമ്പ് ശുഭയ്ക് മാവു ചേർക്കണം. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വഴക്കവും വേണ്ടത്ര കുഴച്ചു തരിമാവിന്റെ ആയിരിക്കണം. അതിൽ നിന്ന് ഉരുളകൾ രൂപം. വ്യാസം കുറഞ്ഞത് 3 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. ഗുണ ഒരു പ്രീ-ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വേണം. ഓരോ പന്ത് കേന്ദ്രത്തിൽ നിങ്ങൾ വലിപ്പം ഫൊരെഫിന്ഗെര് വിരലടയാളം ൽ ഒന്നര സെന്റിമീറ്റർ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഇത് ഒരു കട്ടിയുള്ള ജാം ഇട്ടു. ബേക്കിംഗ് അത് ഒഴുകും പോലെ ലിക്വിഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ, ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.

അടുപ്പിൽ 190 ഡിഗ്രി വരെ നിലനിന്നത് ചെയ്യാം 20 മിനിറ്റ് കൈകാര്യം ആവശ്യമായ ചുടേണം. കുക്കികൾ അറ്റങ്ങൾ രെദ്ദെന് വേണം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!