ചപെര്സ് അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാൻ എന്താണ്?

സങ്കീർണ്ണമായ പലതെസ് ആകർഷിക്കുന്നതിൽ കുക്ക് എന്തു സൃഷ്ടിക്കാത്ത: രുചികരമായ മിക്സ് മധുരവും, ചേർക്കുമ്പോൾ വിഭവങ്ങൾ അസാധാരണമായ ഘടകങ്ങൾ ശക്തമായ സുഗന്ധ. ഭാവികാലത്തു ചപെര്സ് ഉൾപ്പെടുന്നു.

ചപെര്സ് എന്താണ്? കൂടുതൽ അറിയാം!

ചപെര്സ് - ഈ ലോകത്തിലെ തന്നെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള സുഗന്ധ ഒന്നാണ്. ഇത് ആദ്യം സുമേറിയൻ "ഗിൽഗമെഷ് ഇതിഹാസം" റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തു. ഇത് കേപ്പർ-മുൾപടർപ്പു അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു മുൾപടർപ്പിന്റെ ഒരു ഇറുകിയ നാക്കിലും ആണ്. ഇത് മെഡിറ്ററേനിയൻ, മധ്യേഷ്യ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക വിതരണം. ഈ പ്ലാന്റ് തെക്കൻ ക്രിമിയ കാണാവുന്നതാണ്.

പതിവും കേപ്പർ-മുൾപടർപ്പു സമ്പന്നമായ പ്രോട്ടീൻ (25%) വളരെ ചെറിയ കൊഴുപ്പ് (3%) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബി, സി, ഇ, അവയുടെ അയഡിൻ, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ജൈവ ആസിഡ്, ഫൈബർ വിറ്റാമിനുകളും എ സാന്നിധ്യം എന്നാൽ, അവർ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നം (100 ഗ്രാം 23 കിലോ കലോറി) ഉണ്ട്. ഈ ബന്ധപ്പെട്ട്, ഒരു അനിവാര്യതയായിരുന്നു ഏവർക്കും, എന്തു ചപെര്സ് അറിയുകയും വേണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള ഇടയ്ക്കായിരുന്നു. ചപെര്സ് ശൈലിയാണ് ആൻഡ് ഛൊലഗൊഗുഎ ആകുന്നു, അതുപോലെ ദഹനം പ്രചോദനം വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും.

പുരാതനകാലത്ത് ഈ സുഗന്ധ പലപ്പോഴും ഒരു ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, വേരോടെ ചാറു ജ്ജ്വരം സേവിച്ചു വർണ്ണങ്ങളും ചാറു ഹൃദ്രോഗം സിസ്റ്റം, മുറിവുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഉപയോഗിച്ചു. പല്ലുവേദനയുണ്ട് ആൻഡ് തൈറോയ്ഡ് രോഗങ്ങൾ മരുന്നുകൾ ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ച കേപ്പർ-മുൾപടർപ്പു സരസഫലങ്ങൾ. ചെടിയുടെ പുതിയ ഭാഗങ്ങൾ സംഹാരികൾ, അസെപ്തിച് ആൻഡ് മധുരരുചിയുമായി ഗുണങ്ങളാണ് എന്ന് ആധുനിക മെഡിക്കൽ പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചു. ചട്ടം പോലെ, ചപെര്സ് ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കി, അതുകൊണ്ട് അവർ ഏറ്റവും വിലയേറിയ പദാർത്ഥങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു.

എങ്ങനെ ചപെര്സ് ഉപയോഗിക്കാൻ?

അവർ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതി. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പുതിയ വീതമുള്ള വ്യസനവും രുചിയോ കേപ്പർ മറക്കരുത് പാടില്ല. പ്രത്യേക ചികിത്സ മാസങ്ങള്ക്കു ശേഷം സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് അവരുടെ പ്രത്യേക രുചി. അവർ പ്രത്യേക മസാലകൾ രുചി, കടുക് ഒരു ബിറ്റ് ആണ് സ്വന്തമാക്കാനും അങ്ങനെ അവർ സാധാരണയായി മരിനതെ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാർ, ചെയ്യുന്നു.

പൂർണ്ണമായി എന്തു ചപെര്സ്, ചില വിഭവങ്ങൾ അവരെ ചേർത്ത് രൂപയുടെ മനസ്സിലാക്കാൻ. ഈ താളിക്കുക നന്നായി രാജശില്പി:

• ചീസ് (ഫെത, മൊജ്ജരെല്ല ചീസ്);
• ഒലിവ്;
• ഇറച്ചി (ചിക്കൻ, ബീഫ്, ആട്ടിൻ);
• സീഫുഡ്;
• ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം പുകകൊണ്ടു;
• പാസ്ത;
• ഉള്ളി;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്;
• തക്കാളി;
• മുട്ട;
• ഒലിവ് വെണ്ണയും;
• സെലറി;
• പച്ചിലകളും.

ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും ചപെര്സ് ഇതിനകം റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. അവർ തര്കാതിനില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, ടാർ-പെൺകരടി അനുയോജ്യമാണ്. രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ചപെര്സ് മുറികൾ. , സൊല്യന്ക, പിസ്സ അല്ലെങ്കിൽ ഉദാഹരണത്തിന് സീഫുഡ് സാലഡ്.

ചപെര്സ് എന്തൊക്കെയാണ്, നിങ്ങൾ സാലഡ് പ്രേമികൾ "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" അറിയുകയും വേണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിഭവം യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അത്യാവശ്യമായ ഘടകമാണ് കൃത്യമായി ഈ ഉൽപ്പന്നം ആയിരുന്നു. നന്നായി ആഹാരവും ചപെര്സ് അല്ലെങ്കിൽ ജനവിധി എപ്പോഴാണ് ചേർത്തു. ശരാശരി, ഒരു ഭാഗം സുഗന്ധ 1 സ്പൂൺ വരും. ഡോസ് മാറ്റാൻ കഴിയും ആണെങ്കിലും. എന്നാൽ ചപെര്സ് കൊണ്ട് സാലഡ് അടുത്ത ദിവസം കൂടുതൽ രുചികരമായ മാറും ചോദിയ്ക്കാൻ ആണ്. മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകക്കാർ, ചപെര്സ് അത്താഴം അതിനെ തുടങ്ങുന്ന ശുപാർശ വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും അവരെ ചവച്ച.