ഗജ്പഛൊ സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചക വിദ്യകൾ

സമ്മർ - പച്ചക്കറി പലതരം മൂപ്പെത്തുന്നതും ഒരു കാലം. എല്ലാവരും വളരെ, ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷക സമ്പന്നമായ ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും സങ്കീർണ്ണമായ മുറികൾ എന്ന് അറിയുന്നു. സജീവമായി അസംസ്കൃത (പ്രോസസ് അല്ല) പച്ചക്കറി ഏറ്റവും സാധ്യമായ എണ്ണം ഈ കാലയളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്. മാത്രമല്ല, അതു സലാഡുകൾ ൽ, മാത്രമല്ല ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ മാത്രമല്ല, അവരെ ഭക്ഷണം ഉത്തമം. നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ പോഷകാഹാരം കഴിയും വേനൽക്കാലത്ത് സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ". അവൻ തീവ്രമായ ചൂടിൽ ലളിതമായി കഴിയാനാകാത്തത്ര ആണ്.

ഈ വിഭവം ഒരു സ്പഷ്ടമായ ആനുകൂല്യങ്ങൾ പുറമേ, അത് ഒരുക്കുന്ന വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പോലെ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം ഒരു തണുത്ത സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ". ഇത് പ്രത്യേക അറിവും വിപുലമായ പാചക അനുഭവം ആവശ്യമില്ല. ചേരുവകൾ ഒരു ലളിതമായ കൂട്ടം മതിയായ. ആരംഭിക്കാം.

പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല വസ്തുത നിർവചിക്കാനുള്ള ആരംഭിക്കുന്നതിന്. ഈ ഉപയോഗിക്കുന്നു അതിന്റെ ആധുനിക പതിപ്പാണ്. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ രണ്ട് സ്പാനിഷ് പാചകം രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം:

• എല്ലാ പച്ചക്കറി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് കൂടി കഴിഞ്ഞുപോയി;
• ഘടകങ്ങൾ വളരെ നന്നായി മാംസംപോലെയും, തുടർന്ന് ഒരു നാൽക്കവല സഹായത്തോടെ ഒരു വളരെക്കാലം അടിക്കുന്നത്.

പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി, എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പ്രധാന കാര്യം വിഭവം ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ഫലമാണ് എന്നതാണ്.

ക്ലാസിക് സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ"

നാം ഒരു ചാന്തും വളരെ നന്നായി സ്ഥലം അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വേണമെങ്കിൽ അര സ്പൂൺ ഇടത്തരം ഉപ്പു കലർത്തി നന്നായി തകർക്കും. ക്രമേണ ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ൽ (രണ്ട്) അപ്പം ഉണക്കിയ ഇടുകയോ റിപ്പോർട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണ 100 ഗ്രാം അതിനെ ഇളക്കുക തുടരാൻ തുടങ്ങും. ഒരു നൽകണം യൂണിഫോം മിശ്രിതം, എന്നാൽ ഒരു ദ്രാവക തൈര് സമാനമായ, കട്ടിയുള്ള അല്ല.

ആ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ചാന്തും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ അപ്പം മിനറൽ വാട്ടർ ഒരു ചെറിയ തുക മുക്കിവയ്ക്കുക. ബ്ലെൻഡർ ഒരുമിച്ച് ബീറ്റ്.

ബ്രെഡ് കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, പകരം അനുവദനീയമാണ്.

ഇതിനായി തക്കാളി സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ" ഒരു മാറി, മാത്രം പാകമായ മാംസളമായ ആൻഡ് ചീഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ആറ് കഷണങ്ങൾ പിന്നീട്, മുപ്പതു സെക്കൻഡ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഡൈജെസ്റ്റ് നേടുകയും സൌമ്യമായി തൊലി നീക്കം. വിജയിക്കാൻ ഈ, ഇത് തണ്ടിൽ ചുറ്റും ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി നടത്താൻ ശുപാർശ, അത് മുകളിൽ നിന്ന് നീക്കം വൃത്തിയാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക ആണ്. അടുത്തത്, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ കടന്നു തക്കാളി മാംസംപോലെയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പ്രത്യേക അവരെ ഡയറക്റ്ററി.

രണ്ട് ഇടത്തരം കുക്കുമ്പർ പീൽ കനത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. ബിഗ് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് കോർ അതിന്റെ വലിയ കട്ട് ഓഫ് വൃത്തിയാക്കി. മാംസംപോലെയും തക്കാളി പകർന്നാൽ.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ" സമീകൃത ആയി പാലിലും നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഇതു ചെയ്യാൻ നന്നായി അല്പം ഉള്ളി തല്ലുകയാണെന്ന്, തന്റെ ആഹാരം, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം എല്ലാ പച്ചക്കറികളും. വളരെക്കാലം ശുപാർശ ഇളക്കിവിടുന്നു ഇന്നത്തെ ആദ്യ ഭക്ഷണം അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക.

എന്നാൽ ഞങ്ങൾ തീക്ഷ്ണവുമായ ഉള്ളി ഈ സൂപ്പ് പെടാത്ത ഇല്ല മനസ്സിൻറെ വേണം. ഞങ്ങൾ മാത്രം മധുരവും ചീഞ്ഞ ഫലം ആവശ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടു, മാത്രം ഉപ്പുവെള്ളവും ലഭ്യമായ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സവാള കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് പത്തു മിനിറ്റ് 9% വിനാഗിരി ഒരു ചെറിയ തുക പകരും. അതു സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ" രുചി അതിമധുരം എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്.

അടുത്തത്, ആവശ്യമുള്ള സംസ്ഥാന ഉപ്പ് ഒരു വിഭവം, സീസൺ നേടുക, അല്പം വിനാഗിരി ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. എന്നാൽ ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞും ഉത്തമം. അവ ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ ഒരു നാരങ്ങ നീര് പകരും.

ഇപ്പോൾ ആവശ്യമാണ് ഒരു സ്ഥിരത മിനറൽ വാട്ടർ ചേർക്കുക. എന്നാൽ, ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് കൂടുതൽ ദ്രാവക പകർന്നു ഉണ്ടാക്കി കുടിക്കാൻ കഴിയും. അടുത്തത്, ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ അത് അയയ്ക്കുക. അത്രയേ: തണുത്ത സൂപ്പ് "ഗജ്പഛൊ" തയ്യാറാണ്.

അത് ായിരിക്കും ഒരു മി ആഴത്തിലുള്ള പ്ലെയ്റ്റുകളും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒപ്പം ആദ്യ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അപ്പം ഇടുകയോ അടുത്ത നേരിട്ട് ഇടുന്നതു വേണം ആരാധിക്കുക. വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ആരോഗ്യമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!