ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്. കൂൺ സൂപ്പ്

കൂൺ സൂപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നീട് ചർച്ച ചെയ്യും ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു തികച്ചും പട്ടിക ഒരു നല്ല ആദ്യ വിഭവം ആയിരിക്കും. പാചകം വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയും. ഇന്ന് നാം ചേരുവകൾ വളരെയധികം സമയവും ഒരു ആവശ്യമില്ലാത്ത ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ സൂപ്പ്: എളുപ്പത്തിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ പാകം ഒരിക്കലും ചെയ്തെങ്കിൽ കൂൺ സൂപ്പ്, അത് ചെയ്യാൻ സമയം. ഇത് സങ്കീർണ്ണമാണ് ഒന്നും ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ കർശനമായി ആവശ്യമായ കുറിപ്പടി എല്ലാ നിയമങ്ങൾ അനുസൃതമായി എല്ലാ.

എന്താണ് ഘടകങ്ങൾ കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു സമ്പന്നമായ സൂപ്പ് ഒരുക്കും ആവശ്യമാണ്? ഈ ലളിതമായ എന്നാൽ വിമര്ശിച്ചത് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിഴങ്ങുകൾ;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
• ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 വലിയ കഷണം.
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 30 മില്ലി;
• ഒരു ചെറിയ കോഴി മുട്ട - 1 പിസി;.
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 മധുരപലഹാരം തവികളും ;
• പച്ചയായ - ബീം;
• യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഘടകങ്ങൾ

കൂൺ അവരുടെ കൂൺ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്നാൽ, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവം ഈ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടത്. ആദ്യം ഞങ്ങൾ സമചതുര (മെച്ചപ്പെട്ട കാരറ്റ് തടവുക) അവരെ മാംസംപോലെയും എല്ലാ പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ വേണം, തുടർന്ന്.

പുതിയ കൂൺ പോലെ, പിന്നീട് നന്നായി അവരെ അലക്കി പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ചു. കൂടാതെ വെവ്വേറെ മുട്ട ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കി. ഈ ശരിയായി തറച്ചു മുട്ട നാൽക്കവല ചെയ്യാൻ, തുടർന്ന് ഉപ്പ്, ഗോതമ്പ് മാവും ഒരു ചെറിയ തുക ചേർത്ത് ചെയ്യുക. ഔട്ട്പുട്ട് എ വിസ്ചൊഉസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആണ്. അതു പറഞ്ഞല്ലോ നടത്തുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ്.

പാചകം ചേരുവകൾ

എങ്ങനെ കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം? ഈ വിഭവത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വലിയ ചട്ടി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. വെള്ളം, തിളപ്പിക്കുക നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഭാവിയിൽ എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ കൂൺ ആൻഡ് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുക്കി. 25 മിനിറ്റ് അവർ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ അംബാസിഡർ ചേരുവകൾ, തുടർന്ന് ബേറ്റ്സ് തീ പരുവിന്റെ. ഈ സമയത്ത്, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാണ് ആയിരിക്കണം.

വറചട്ടി ചേരുവകൾ

അതേസമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ വേവിക്കുക, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വറചട്ടി ആരംഭിക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടായ സസ്യ എണ്ണ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പിന്നീട് അത് കാരറ്റ് ഉള്ളി ബൾബ് വിരിച്ചു. , ചേരുവകൾ മിക്സ് സുതാര്യതയോടെ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. അവസാനം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ന്.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയവർ ശേഷം, ചാറു പറഞ്ഞല്ലോ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. എല്ലാ ഇനങ്ങളും, ചൂട് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ് ഇടുവാൻ. അപ്പോൾ അത് ബ്രൊവ്നെദ് പച്ചക്കറി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ പടർന്നു. ഉല്പന്നങ്ങൾ നന്നായി, ചേർത്ത് 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചൂട് നിന്നും നീക്കം, മുമ്പ് ഒരു ലിഡ് മൂടി.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ?

രുചിയുള്ള സൂപ്പ് ഛംപിഗ്നൊന് ശേഷം ലിഡ് (ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ) കീഴിൽ സ്വയം ക്രമീകരിക്കാം, പാത്രങ്ങൾ അതിന്റെ വ്യാപിച്ച മേശ ഹാജരാക്കിയ. കൂൺ അത്താഴ പുറമേ അപ്പവും പുതിയ ക്രീം ഒരു സ്ഥലമാണ് വിളമ്പുന്നു.

കരകയറുന്നതിനു സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂൺ ആൻഡ് ബ്രോക്കോളി കൂടെ

കൂൺ ഒരു വിഭവം മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ, മാത്രമല്ല മറ്റൊരു വിധത്തിൽ മാത്രമല്ല കഴിയും തയ്യാറാക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, കൂൺ വളരെ രുചിയുള്ള സൂപ്പ് മാറുകയാണെങ്കിൽ. അത് എങ്ങനെ പാചകം അറിയില്ല എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാൻ കാണാം.

അങ്ങനെ, ഒരു കട്ടിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് കൂൺ ആവശ്യമാണ്:

• ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കിഴങ്ങുകൾ;
• വലിയ ഉള്ളി - 2 തല;
• അച്ചാറിനും കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ശീതീകരിച്ച ബ്രോക്കോളി - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 30 മില്ലി;
• പച്ചയായ - ബീം;
• യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു, ഒപ്പം അച്ചാറിനും. അവരെ കൂടി, സൂപ്പ് കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ ആയിരിക്കും.

അതിനാൽ, ആദ്യ വിഭവം എരിവും നടത്താൻ മരിനതെദ് കൂൺ ഒരു ചൊലംദെര് പരക്കാതെയും തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. അപ്പോൾ കൂൺ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വാറ്റാൻ കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് വിഭജനം.

പുതിയ പച്ചക്കറി അവർക്ക് കനാലും സമചതുര വാറ്റാൻ ചെയ്യുന്നു.

കുക്ക് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പാചകം മുമ്പ്, ആഴത്തിലുള്ള പാൻ എടുത്തു വെള്ളം പരുവിന്റെ നിറക്കുക. അച്ചാറിനും കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ശേഷം, വിഭവം സ്പ്രെഡ് പകുതി. ചേരുവകൾ ഉപ്പ്, 25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതേസമയം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പ്രത്യേക ഉള്ളി ബൾബ് മറ്റ് പകുതി മരിനതെദ് കൂൺ ഫ്രൈ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയവർ ഒരിക്കൽ, നിശ്ചലമാക്കിയ ബ്രൊക്കോളി അത് ചേർക്കുക ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് പാചകം തുടരും. അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം അല്പം ഉള്ളടക്കം തണുത്തു.

കട്ടിയുള്ള പാലിലും വേഗം ചമ്മട്ടി ബ്ലെൻഡർ, പാകം വിഭവം സാഹസമാണ്. അപ്പോൾ സൌതെഎദ് ഉള്ളി, കൂൺ ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അതിലേക്ക് ചേർത്തു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക ചൂട് അവരെ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഈ ഫോർമാറ്റിൽ സൂപ്പ് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വേണം പാകം.

അത്താഴത്തിന് ശരിയായി

നിങ്ങൾ സൂപ്പ് പാലിലും തയാറാക്കണം വലിയ ഇടപാടിൽ, കാണുന്നത് പോലെ. അത് തയ്യാറായ ഒരിക്കൽ, അത് അമ്ലനിർമ്മമമായ പരന്നുകിടക്കുന്നു. വിഭവം വെളുത്തുള്ളി അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ റൊട്ടി കഷണം സഹിതം പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുന്ന.

നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് പാചകം

കൂൺ ആൻഡ് നൂഡിൽസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള കണക്കാക്കുന്നു. ഈ വിഭവം സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും ഒരു കാലം ഇഷ്ടമല്ല കൂട്ടത്തിലുള്ള വളരെ പ്രശസ്തമായ അതുകൊണ്ടാണ്.

അതിനാൽ, ശരിയായി ഒരു രുചികരമായ കൂൺ സൂപ്പ് ഒരുക്കും, ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
• ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• ശീതീകരിച്ച കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• ശരാശരി കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
• രസ്തിതെല്നൊഒഎ എണ്ണ - ഏകദേശം 35 മില്ലി;
• ഇതിലേക്കായി ചീര - ബീം;
• വെര്മിചെല്ലി - ഇഷ്ടപ്രകാരം ചേർത്തു;
• യൂസറിന് നിലത്തു കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് - പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക

ശീതീകരിച്ച കൂൺ സൂപ്പ് പച്ചയോ ഉണക്കിയ കൂൺ കൊണ്ട് കഴിക്കുന്ന ആ ഭക്ഷണം നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഇല്ല. ഈ അത്താഴം എപ്പോഴും, ഹൃദ്യവും ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം നേടുക.

അതിനാൽ, ആദ്യം വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ പച്ചക്കറി നന്നായി കഴുകി തൊലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. അപ്പോൾ അവരുടെ ഉന്നമനത്തിനും നീങ്ങുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കാരറ്റ് വാറ്റാൻ - കഷണങ്ങൾ. ശീതീകരിച്ച കൂൺ പോലെ അവർ മുഴുവനും ഥവെദ് കഴുകി തടയപ്പെട്ടവന്നും ദ്രാവക ചെയ്യുന്നു. അവർ പിന്നീട് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.

പൊരിക്കുന്നു കൂൺ

കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സമ്പന്നമായ സൂപ്പ് വരുത്തുന്നതിന്, കൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ പാൻ പരക്കാതെയും തീ ഇട്ടു. എല്ലാ ഈർപ്പം ഒരു മുതാളി മരുമേഖലകളെ ശേഷം, അത് ഒരു സസ്യ എണ്ണ, ഉള്ളി ചേർക്കുന്നു. രണ്ടും വൈദ്യസഹായം വരെ ഇളക്കി വറുത്ത് ഘടകമാണ്. അവർ പിന്നീട് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചൂട് നീക്കം ആയിരുന്നു.

സൂപ്പ് പാചകം

വറചട്ടി ശേഷം സവാള നഗ്നതക്കാവും മറ്റ് പാചക ചേരുവകൾ തുടങ്ങുന്നു. ഒരു വലിയ പാൻ ചൂടായ കുടിവെള്ളം ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പിന്നീട് അത് കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു. അവർ നൂഡിൽസ്, സുഗന്ധ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപസംഹാരമായി, മുമ്പ് വറുത്ത കൂൺ ഉള്ളി ഒരു പാൻ വ്യാപകമായി. കൂടാതെ സൂപ്പ് പുതിയ ചീര മൂപ്പിക്കുക ചേർക്കുക.

എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ചെയ്യുന്നു. 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, വിഭവം, വിപണിക്ക് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം ഏകദേശം കാൽ മണിക്കൂർ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

വെര്മിചെല്ലി പന്തിയിൽ രുചിയുള്ള വിഭവം സേവിക്കാൻ

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, സൂപ്പ് പോലും ശീതീകരിച്ച കൂൺ നിന്ന്, ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. അത് വികസിതമായ സ്വയം ഒരിക്കൽ ക്രമീകരിച്ചാൽ, ധൈര്യത്തോടെ പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ടുപോയി. പട്ടിക അത്തരം ഒരു അത്താഴം അവതരിപ്പിക്കാൻ, അപ്പം ഒരു കഷണം പുതിയ ക്രീം ഒന്നിച്ചു അഭികാമ്യമാണ്.

ചുരുക്കത്തില്

ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ കൂൺ സൂപ്പ് പാചകം മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തി. ഏത് കുടുംബം അത്താഴത്തിന് സമർപ്പണത്തിന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഒരു - അത് മാത്രം നിങ്ങൾ. അത് ഈ വിഭവം മറ്റു വഴികളിൽ തയ്യാറാക്കാനാകും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില വീട്ടമ്മമാർ സൂപ്പ് അരി അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു, ചെറിയ പാസ്ത, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ, പോലും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് ചേർത്തു.

ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ നിങ്ങൾ, പുതിയ മരവിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും കൂൺ വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ പകരം നിങ്ങൾ കൂൺ മറ്റു തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വളരെ രുചികരമായ സൂപ്പ് വനം തേൻ അഗരിച്സ്, മുത്തുച്ചിപ്പി, ഛംതെരെല്ലെ, കുടകൾ, വെളുത്ത തീവ്രത ഇത്യാദി ലഭ്യമാണു്. പ്രക്രിയ കൂൺ പോലെ കൃത്യമായി അതേ വേണം. എന്നാൽ, സൂപ്പ് രുചി ഗുണമേന്മയുള്ള വ്യ്ശെപ്രെദ്സ്തവ്ലെംംയ്ഹ് ഗണ്യമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. ഈ പറയാവൂ ഓരോ ഇനം ആദ്യ വിഭവം പ്രത്യേക ചെയ്യുന്നു, അതിന് തനതായ സൌരഭ്യവാസനയായി രുചി നൽകുന്ന ഇതിന് കാരണം. ഈ കാണാൻ, അത് സൂപ്പ് വന്നുനിന്നു പലതരം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.