ക്രീം പോർക്ക്. ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി

ചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കുടുംബ മെനു വിവിധങ്ങളായി ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നാം, വിമര്ശിച്ചത് ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം വിഭവം പാചകം നിങ്ങൾ വാഗ്ദാനം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്രീം ഈ പന്നിയിറച്ചി. ലേഖനം നിന്ന് നിങ്ങൾ ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി പഠിക്കും.

തയ്യാറെടുക്കുന്നു മാംസം

ഈ വിഭവം അനുയോജ്യമായ കനവും അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് ക്യൂ എന്ന. ഇറച്ചി 1 കിലോ വൃത്തിയുള്ളതും നന്നായി കഴുകണം, കൊഴുപ്പ് ഫിലിം നീക്കം. ഇപ്പോൾ പേപ്പർ ടവലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത നന്മ വറ്റിച്ചുകളയും.

ചെറിയ അസ്ഥികൾ, സിരകൾ പ്ളേറ്റുകള് ശ്രദ്ധ. അവർ വളരെ പലപ്പോഴും ഉടനെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുന്ന, എന്നാൽ ഭക്ഷണം അസുഖകരമായ ആയിരിക്കും സമയത്ത് അല്ല. അതിഥികൾക്ക് ഒരു വിഭവം ഫയൽ പ്രത്യേകിച്ചും. നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ഉണക്കിയ രക്തം കാണുന്ന എങ്കിൽ, അതു വൃത്തിയാക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

ക്രീം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി

മാംസം ഉറപ്പിച്ചപ്പോൾ ചുറ്റും കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. അവർ വലിയ പാടില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പന്നിയിറച്ചി ഇപ്പോഴും യുദ്ധം വേണം, നിങ്ങൾ ആ ഒരു വലിയ ചങ്ക് പാചകം വളരെ വിരല് ആകുന്നു ലഭിക്കും.

ഇറച്ചി കനം ഏകദേശം 1.5 സെ.മീ. വേണം. പ്രത്യേക ചുറ്റിക തിൻമയെ. അതിനുശേഷം കഷണം കനം ഏകദേശം 1 സെ.മീ വേണം.

ൽ വിരട്ടി ഇറച്ചി എല്ലാ കഷണങ്ങൾ ഇരുഭാഗത്തും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അവരുടെ സീസണിൽ തിരിഞ്ഞുകളയുക. ഒരു തകിടിൽ മാംസഭക്ഷണം Shift. ഇപ്പോൾ അവർ ചൂട് മേൽ ഇരുഭാഗത്തും ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം.

ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ഉണ്ടായിരിക്കെ സജ്ജമാക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും മതി 5 മിനിറ്റ് വറചട്ടി ഒരു കഷണം ന്. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ക്രീം പന്നിയിറച്ചി എന്ന് മറക്കരുത്.

പാചകം സോസ്

സുതാര്യമായ വരെ ഒരു രുചിയുള്ള ഗ്രേവി ഒരു സുഗന്ധമുള്ള, ഫ്രൈ 1 വലിയ ഉള്ളി ലഭിക്കാൻ. അപ്പോൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. പച്ചക്കറി നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ് വരുമ്പോൾ, 250 മില്ലി ക്രീം അടിക്കയും അവരെ ഒഴിച്ചു.

ചില സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. ഈ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, 1 സി. ജാതിക്ക, ബേസിൽ ഉണക്കണം അങ്ങനെ. ഡി. ഇപ്പോൾ കുറഞ്ഞ ചൂട് ബര്ണര് തിരിഞ്ഞ്. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് സോസ് രോഗശയ്യയിൽ അനുവദിക്കുക.

അതേസമയം, രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (കൂടുതൽ സാധ്യത) വൃത്തിയാക്കി. അപ്പോൾ പിഴ ഗ്രതെര് അത് തടവുക. കുറെ കാലം കഴിഞ്ഞിട്ടു, സോസ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി ക്രീം കൊണ്ടുവന്നു സ്വിച്ച് ഓഫ് കഴിയും. നിങ്ങൾ എരിവും തന്ഗ്യ് രുചി ഒരു വിഭവം ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ശേഷം, 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ തിരിഞ്ഞു. അത് ചൂടാക്കുക അതേസമയം, മാംസഭക്ഷണം ഇരുമുന്നണികൾക്കും ഒരു ദുരുപദേശങ്ങളും ചട്ടിയിൽ ട്രാൻസ്ഫർ. അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു 25 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഇട്ടു.

ചട്ടിയിൽ ഒരു കാലം ശേഷം, സോസ് പകരും, അത് മാംസം മറവു ചെയ്യേണ്ടത്. അത് പോരാ എങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട, നിങ്ങൾ അല്പം പാൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇറച്ചി സോസ് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക, രുചികരമായ കൂടുതൽ പൂരിത ആയിരുന്നു. ചാറു.

ഇപ്പോൾ ഉപ്പ് കുരുമുളക് പ്രിത്രുസിതെ. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ സ്ഥലം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക. മീറ്റ് 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എന്നാൽ ഒരു അടുപ്പിൽ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു മറക്കരുത്. മാംസം കാട്ടുവാൻ ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, ബേക്കിംഗ് 30 മിനിറ്റ് ശേഷം, അത് പരിശോധിക്കാം ജാഗ്രതയിലാണ്.

നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ക്രീം പന്നിയിറച്ചി നൽകണം, അങ്ങനെ എങ്ങനെ ഒരു നല്ല മൂഡ് അത് തയ്യാറാകുന്നത്.

പാചക

ഏത് ഇറച്ചി പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പായസം എങ്കിൽ, ടെൻഡർ മാറുന്നു. നിങ്ങൾ പാൽ നിന്ന് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. വെറും മസാലകൾ ക്രീം പന്നിയിറച്ചി മരിനതെ. 2-3 മണിക്കൂർ ഒന്നു നോക്കാം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉടനെ അടുപ്പിൽ, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒബ്ജ്ഹരിവയ ഇട്ടു കഴിയും. അതു കൂടുതൽ, അതിലോലമായ പണക്കാരും അതുല്യമായ രുചി ആണ്.

പോലുള്ള മല്ലി, കറുവാപ്പട്ട, കുരുമുളക് മിശ്രിതം അമ്മമ്മയെ വിഭവം സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഉണക്കണം അരിഞ്ഞ ചീര ഇട്ടു കഴിയും.

നിങ്ങൾ വളരെയധികം ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ പാൻ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കരുത്. ക്രീം പുറമേ കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര എടുത്തു. ഡിഷ് തുടർന്നും രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പോർക്ക് കൊഴുപ്പ് മതി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു എന്ന് മാംസം, മെച്ചപ്പെട്ട രസം രുചി പാലിക്കുന്നു. ഫോയിൽ നന്ദി, ജ്യൂസ് വളരെ പതുക്കെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നുവെന്നും ബേക്കിംഗ് ചൂട് നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

പല പാചകക്കാർ സ്പൈസ് അംഗീകരിക്കുന്നില്ല. അവർ ആ പന്നിയിറച്ചി രുചി കര്മ്മ വിശ്വസിക്കുന്നു. എല്ലാ മികച്ച, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒഴികെ, തെളിയിക്കപ്പെട്ട പ്രകൃതി അമ്മമ്മയെ ചേർക്കുക. ഈ തുറ ഇല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രാമ്പൂ.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രീം പന്നിയിറച്ചി നൽകണം അറിയാമെന്ന്. നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കാനും കഴിയും ഒരു അതുല്യ രസം വിഭവം. അതിഥികളെ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ വളരെ നിങ്ങളുടെ പാചക കഴിവുകൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു.