ഒരു സ്പൂൺ എത്ര പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര കുറിച്ച് ചോദ്യത്തിന് ഒരു ലളിതമായ ഉത്തരം

വിവിധ പാചക കലാപരിപാടികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന അടുക്കളയിൽ നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിന്റെ പാചക ഗൈഡിലെ ഭാരം അല്ലെങ്കിൽ അളവുകളുടെ അളവ് ശരിയായി സൂചിപ്പിക്കാത്ത സമയത്ത് നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും സാഹചര്യത്തെ നേരിടുകയാണ്. പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് അറിയാമെന്നാണ് "കണ്ണിൽ" ചേരുവകൾ നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ്, ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം രുചി നശിപ്പിക്കണം അറിയുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിവിധ സുഗന്ധങ്ങൾ പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരുമ്പോൾ. പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ അങ്ങനെ. ഈ വോള്യം പരിധിവരെ എത്ര ഗ്രാംസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ? ഇത് വളരെ ലളിതമായ ചോദ്യമാണെന്നു തോന്നുന്നു, എല്ലാവർക്കും ഉത്തരം പറയാൻ കഴിയില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, കിണറുകൾ, തവികൾ, കത്തികൾ, ഗ്ലാസ്, പ്ലേറ്റ് എന്നിവ വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ളവയാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നില്ല. ഹോസ്റ്റസ് മുൻഗണനകളിൽ മാത്രമല്ല, ഞങ്ങളുടെ വീടിൻറെ നാട്ടിലും മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാരമ്പര്യമായി, ചെറിയ വിഭവങ്ങൾ എവിടെയോ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എവിടെയോ, അമേരിക്കയിൽ ഉദാഹരണമായി, പാത്രങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതിൽ വലിയ വിഭവങ്ങൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

ഒരു ലളിതമായ ചോദ്യത്തിന് ഞങ്ങൾ ഉത്തരം നൽകുന്നു: "ഒരു സ്പൂൺ എത്ര പഞ്ചസാര പഞ്ചസാരയാണ്?"

അങ്ങനെ, കണ്ണടകൾ എല്ലാം വ്യക്തമായി വ്യക്തമായി. നിങ്ങൾ പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, 1 കപ്പ് മാവ്, പലപ്പോഴും അത് 250 മില്ലി ഒരു പരമ്പരാഗത ദത്തമായ ഗ്ലാസ് പറ്റി. ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വാനിറ്റിനെ "കത്തിയുടെ അഗ്രത്തിൽ" വയ്ക്കണമെന്ന് നിങ്ങളോട് ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ, ഈ അളവെടുപ്പ് വളരെ നിശിതമായിട്ടാണ് നിൽക്കുന്നത്. പക്ഷേ, ഈ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളെ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേണം എന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നു. എന്നാൽ തവികളും സാഹചര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണമാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഒരിക്കൽ ഓർക്കുക ഒരു സ്പൂൺ എത്ര ഗ്രാം പഞ്ചസാര കുറിച്ച് ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം 20 ഗ്രാം തുക ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ "സ്ലൈഡിൽ" ഉൽപന്നം പകരുവാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഭാരം 25 ഗ്രാം ആയിരിക്കും. ചില വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കുന്നതിന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പലപ്പോഴും കണക്കാക്കാൻ കഴിയാത്ത ചേരുവകളുടെ ഭാരം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു മില്ലിഗ്രാമത്തിന്റെ കൃത്യതയോടെ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപന്നങ്ങളുടെ എണ്ണം പരിശോധിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക അടുക്കള ചെരുപ്പുകൾ വാങ്ങാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയിൽ എത്ര ഗ്രാം പഞ്ചസാര കാണിക്കുന്നുവെന്നും മറിച്ച് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഭാരം നൽകുകയും മേശയിൽ അച്ചടിക്കുകയും അച്ചടിക്കുകയും ചെയ്യാം. സൂചിത അളവുകൾ (ചായ, ടേബിൾസ്പൂൺ).

അറിവ് നേടിയത് എങ്ങനെ ബാധകമാണ്?

ഇവിടെ ഒരു വിശദമായ ഉദാഹരണമാണ്. ഇറ്റാലിയൻ കുക്കികൾ പാചകരീതി അതു കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ 80 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സംശയവുമില്ല, കാരണം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (20 ഗ്രാം) ൽ എത്ര ഗ്രാം പഞ്ചസാര അറിയാമെന്നിരിക്കെ നിങ്ങൾ ധൈര്യത്തോടെ കൃത്യമായും 4 ടേബിൾസ്ഫോണുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ കുക്കികൾ കൃത്യമായും അതുപോലെ തന്നെ ലഭിക്കും: ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയുടെ അഭാവം . ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ഈ രീതിയോ റെസിപ്പിൻറെയോ അർത്ഥമാക്കുന്നത് കൃത്യമായി ചെയ്യും.

പഞ്ചസാരയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഊർജ്ജമൂല്യം 100 ഗ്രാമിന് 395 കിലോ കലോറിയാണ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. വളരെയധികം ആവശ്യമില്ല, മറിച്ച് ചെറിയ അളവിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള തേയില അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പി മാത്രമല്ല, എല്ലാതരം പേസ്ട്രികൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ ജാം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ ഘടകത്തിന്റെ ഏതാണ്ട് കിലോഗ്രാം പോയിൻറുമൊക്കെയുണ്ടാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു സ്പൂൺ എത്ര പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര അറിയാം, ഈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഈ അളവ് കലോറി ഉള്ളടക്കം കണക്കാക്കാൻ കഴിയും - 80 കിലോ കലോറി. അതായത് കുക്കികൾ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് അതിന്റെ കലോറി അളവിൽ 320 കിലോ കലോറി വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരുന്നവർ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈനംദിന ഊർജ്ജ മൂല്യത്തെ കണക്കാക്കാൻ ഈ ഡാറ്റക്ക് വളരെ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പോഷകമൂല്യം (പഞ്ചസാരയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ മുതലായവ ഇല്ല) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അത് കഴിയുന്നത്ര ഉപയോഗിക്കാനായി ശ്രമിക്കുക.