ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പ്രധാന കോഴ്സ്
ഒരു വളർന്ന് എള്ള്? എള്ള് പ്രയോഗിക്കും വസ്തുവകകളും
എള്ള് (മറ്റൊരു പേര് - "വൈകിയോ") - വിവിധ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്തതുമായ ഒരു പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന. ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ഒരു സങ്കലനരിതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എള്ള് ഔഷധ ഉണ്ട് എണ്ണ, നിർമ്മിക്കുന്നു. അവരിൽ പുറമേ ഹല്വ ഉണ്ടാക്കേണം.
എങ്ങനെ സ്വഭാവം കാണപ്പെടുന്നു
ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അറിയുന്നു എള്ള് ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. അവർ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ചില ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും രുചി നൽകാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല മനുഷ്യ ശരീരം അത്യാവശ്യമാണ് എന്നു അംശവും ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ വളരെ വലിയ കൂട്ടം. അതായത് എള്ള് - ബേക്കറി വ്യവസായം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ അനുബന്ധ ഒന്നാണ്. പ്രകൃതിയുടെ വർധിക്കുമ്പോൾ?
അത് ഒരു വാർഷിക പ്ലാന്റ് പലവഴിക്ക് കീഴിൽ ഉയരം 0,60-1,5 മീറ്റർ എത്തുന്ന. അവൻ ഒരു ശക്തമായ തപ്രൊഒത് ഉണ്ട്. ബ്രൈൻ നിലത്തു നിന്ന് ആരംഭിച്ച്, വളരെ ശാഖിതമായതോ നിറം പച്ച, ചുവപ്പ്, ആണ്.
പൂക്കളും പഴങ്ങളും
ഈ ചെടിയുടെ ഇല നീളം 10-30 സെന്റിമീറ്റർ വരെ, മിനുസമുള്ള ചെറുതായി ഗ്രൊഒവെദ് കഴിയും - ഒരു പരമ്പരാഗത എള്ള് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. എങ്ങനെ വളരണമെന്നും രൂപം ഫലം? ആദ്യം അഞ്ചു കേസരങ്ങളുള്ള വലിയ പൂക്കൾ തോന്നുന്നു; നാലു മാത്രം സാധാരണ വികസിപ്പിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ സ്വഭാവം സംഭവിക്കുന്നു ക്ഷീണിക്കുന്നു പൂ പത്തു കേസരങ്ങൾ ദൃശ്യമാകുന്ന.
ഫലം ദൃശ്യമാകും ഒരു നിശ്ചിതകാലത്തേക്ക് ശേഷം. ഈ പ്ലാന്റ് എള്ള് എത്ര ഫലം - അതു മാത്രം 3-5 സെ.മീ. വലിപ്പം ഉണ്ട് ആയതാകാരം ബോക്സ്, ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. അത് വളരുമ്പോൾ - അവസ്ഥ അനുകൂല എങ്കിൽ, സസ്യങ്ങൾ അങ്ങനെ വെള്ളം ലഭിക്കുകയും ചെയ്താൽ - അങ്ങനെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വിത്തുകൾ ലഭിച്ച ആണ്.
വിത്തുകൾ അവരുടെ ഗുണം ഉള്ള തരത്തിലുള്ള
അതിന്റെ ബോക്സുകൾ വിളഞ്ഞ ശേഷം എള്ള് പുറത്തെടുത്തു. അവർ നീളം ഏകദേശം 3 മില്ലിമീറ്റർ, ചെറിയ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് അണ്ഡാകാര രൂപം ഉണ്ട്. സാധാരണയായി, അവർ മഞ്ഞ വെളുത്ത, എന്നാൽ പലപ്പോഴും പുറമേ കറുപ്പും തവിട്ട് ഉണ്ട്.
എള്ള്: എങ്ങനെ, എവിടെ അത് വളരുന്ന കാണപ്പെടുന്നത്
അത് വ്യവസായ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി കൃഷി, ഈ സംസ്കാരം നീണ്ട മെരുക്കിയെടുക്കാൻ എന്ന് ശ്രദ്ധേയമാണ്. എള്ള് എന്ന കാട്ടു സ്വഭാവം മാത്രം ആഫ്രിക്ക കാണാവുന്നതാണ്. റഷ്യ ഇത് പ്രധാനമായും തെക്കൻ കോക്കസും, മദ്ധ്യ ഏഷ്യ, വടക്കേ ബുഘാര കൃഷി ചെയ്യുന്നു. ഈ ചെടിയുടെ വലിയ തോട്ടങ്ങളിൽ കൊറിയ, ചൈന, ഇന്ത്യ, ആഫ്രിക്ക കാണാം.
തീർച്ചയായും, എള്ള് വളരുന്ന എങ്ങനെ കാണാൻ രസകരമായിരിക്കും. ഈ പ്ലാന്റിന്റെ ഫോട്ടോകൾ സൂര്യനും ചൂട് ഒരു ആവശ്യമാണ് ഈ വിളയുടെ ശക്തിയുള്ളതാണ് വിപുലമായ തോട്ടങ്ങൾ പ്രകടമാക്കിയത്. ഈ പ്ലാന്റ് പ്രധാനമായും തെക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ മുളച്ചു അതുകൊണ്ടാണ്. ചില തോട്ടക്കാർ മധ്യഭാഗത്തെ പാത ഈ സംസ്ക്കാരം വളർത്തിയെടുക്കാൻ പഠിച്ചിരിക്കുന്നു സമയത്ത്. തീർച്ചയായും അവർ വിത്തുകൾ സാധാരണ മതുരതിഒന് ആവശ്യമായ അവസ്ഥ ആയ പഠിച്ച, എങ്ങനെ, എവിടെ എള്ള് വളരാൻ. ഇപ്പോൾ നിരവധി ആരാധകർ കിടക്കകളും ഈ അഭൌമ പ്ലാന്റ് തന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സഹകരിച്ചാല് അല്ല വളരാൻ കുഴിച്ചു.
എങ്ങനെ വിത്തുകൾ ശേഖരിക്കാൻ
"ദുരുപയോഗം": ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും അവൻ സംസാരിച്ച അലി ബാബ ഗുഹ കുറിച്ച് കിഴക്കൻ യക്ഷിക്കഥ ഓർക്കുക. ഓർക്കുക, എള്ള് എള്ള് ചിലപ്പോൾ. എന്നാൽ എള്ള് കായ്കൾ വെറും പൊള്ളയാണ് വസ്തുത ബന്ധപ്പെട്ട അത്തരം ഒരു അസാമാന്യമായ പാസ്വേഡ്. ചെറിയ കാറ്റു അല്ലെങ്കിൽ ടച്ച് - അവർ ഉടനെ പൊളിഞ്ഞു വിത്തുകൾ നിലത്തു വിലപ്പെട്ടതാണ്.
ഈ സവിശേഷത സമയം എള്ള് ശേഖരിക്കാൻ വരുമ്പോൾ, കൊയ്ത്തു ശേഖരണത്തിനായി അനുവദിക്കുന്നു. അവൻ വളരുന്നു പക്വത പോലെ - അടുത്ത, ഫീൽഡ് തൊഴിലാളികൾ നിരീക്ഷണ അത് കൊയ്ത്തു നഷ്ടമാകാതിരിക്കുവാൻ പ്രധാനമാണ് കാരണം വേണ്ടി. പഴങ്ങൾ മൂപ്പെത്തുന്നതും ഒടുവിൽ നൽകരുത്, കായ്കൾ ചെറുതായി ഉംദെര്രിപെ കടിച്ചുകീറി. അല്ലെങ്കിൽ, എല്ലാ വിത്തുകൾ ചിതറിപ്പോയി.
ചരിത്രപരമായ വസ്തുതകൾ
ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പരാമർശം പുരാതന തവണ കാണപ്പെടുന്നു രസകരമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈജിപ്ഷ്യൻ പപ്യ്രി ൽ, അതുപോലെ അസീറിയൻ പുരാണത്തിലെ. പിന്നത്തെ ദേവന്മാരെ എള്ള് നിന്ന് വീഞ്ഞു കുടിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു ലോകസ്ഥാപനത്തിനു മുൻപ് ആ സംസാരിച്ചു.
പുരാതന ചൈന, 7000 വർഷം മുമ്പ്, എള്ളെണ്ണ ദീപങ്ങൾ വേണ്ടി ഉപയോഗിച്ചു. വിത്തുകൾ അവരെ ഒവെര്ചൊഒക് അവരെ കറുത്ത മഷി ചെയ്തു.
ചരിത്രകാരന്മാർ പ്രകാരം എള്ള് en തേങ്ങയാണ് കൂട്ടത്തോടെ ഇറക്കുമതി ചെയ്തില്ല ആഫ്രിക്കൻ അടിമകളുടെ വഴി അമേരിക്ക വന്നു. ഈ പ്ലാന്റ് വേഗത്തിൽ പുതിയ ഭൂഖണ്ഡത്തിൽ ജനപ്രീതി നേടി.
എന്നാൽ ബാബിലോണിയർ എള്ള് വീഞ്ഞും ബ്രാണ്ടി ഉണ്ടാക്കി, എള്ള് ദോശ ചുട്ടു. അവർ വ്യാപകമായി അടുക്കളയിൽ പ്ലാന്റ്-കഥകളിയുടെ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച, അതുപോലെ ശരീരത്തിൽ ശുചിത്വം ടോയ്ലറ്റ് സൗകര്യമോ ചെയ്യുന്നു.
പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ ഒരു മെദിചമെംത് അതേ എള്ള് ഉപയോഗിച്ചു.
പോഷകങ്ങൾ
അതിശയിക്കാനില്ല പുരാതന ജനം മനുഷ്യനോടു അനശ്വരത നൽകുന്ന എള്ള് പ്ലാന്റ് വിശ്വസിച്ചു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, 60 ശതമാനം എണ്ണ, പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ഉൾക്കൊള്ളുന്ന വിത്തുകൾ, ട്രേസ് ഘടകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ.
ഇവിടെ എള്ളെണ്ണ ഒരു ഭാഗിക രാസഘടകങ്ങൾ ആണ്. താഴെ നൊസ്റ്റാള്ജിയ ഉണ്ട്:
- സ്തെഅരിച് (4.6%);
- ഒലെഇച് (൩൫-൪൮%);
- അരഛിദിച് (1.0% വരെ);
- ലിഗ്നൊചെരിച്;
- ലിനൊലെഇച് (൩൭-൪൮%);
- പല്മിതിച് (8.7%).
അതു അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നന്നായി ശരീരം ആഗിരണം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.
കൂടാതെ എള്ള് ഉണ്ടെന്നത്:
- സെസമിന് (ഛ്ലൊരൊഫൊര്മ്);
- സെസമൊലിന്;
- ഫ്യ്തൊസ്തെരൊല്;
- വിറ്റാമിൻ ഇ;
- സെസമൊല്;
- സമൊല്.
എന്നാൽ മറ്റ് പച്ചക്കറി പരിചിതമായ , എണ്ണകൾ എ വിറ്റാമിൻ അല്ല എള്ള്.
അടുക്കളയിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമായ
എള്ള് - ഇവിടെ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ. പാചകം അതിന്റെ ഉപയോഗം എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും പ്രെറ്റി സാധാരണമാണ്. ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ അറിയുന്നു എള്ള്, കൂടെ റാംജി ബേക്കിംഗ്, അപ്പം, പടക്കം. അനേകം ജാതികളും സലാഡുകൾ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ വരെ ചെറുപയർ വിത്തുകൾ ചേർക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. എള്ള് വറുത്ത മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് അത്രനന്നല്ല തളിച്ചു കഴിയും. വിത്ത് തികച്ചും ഏതെങ്കിലും ചൂടുള്ള വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഒരു മസാലകൾ രുചി തരും.
വൈറ്റ് എള്ള് കുഗ്രാമം ഉപയോഗിക്കുന്നു. വളരെ പ്രശസ്തമായ എള്ള് പേസ്റ്റ്, ഒരു അതിലോലമായ രുചി സമ്പൂർണ്ണമായും -നു ക്ഷീരപഥത്തെ ഉണ്ട്.
കൊറിയ ഭക്ഷണത്തിനും എള്ള് ഇല ഉപയോഗിക്കുന്ന - അവർ മാംസം രുചിവരുത്തിയതും സോസ് ആകുന്നു. ഇല പുറമേ, പച്ചക്കറി, അരി പൊതിഞ്ഞ് മരിനതെദ് അവരെ സ്തെവെദ് ചെയ്യുന്നു.
മെഡിക്കൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
വൈദ്യശാസ്ത്രം നീണ്ട ഉപയോഗിക്കുന്ന എള്ളെണ്ണ അകത്തും പുറത്തുമായി. ഇത് പോലുള്ള സൂചകങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും. അകത്ത് എണ്ണ പ്രയോഗിക്കുന്നു വർദ്ധിച്ചു രക്തത്തിൽ പ്ലേറ്റ്ലറ്റ് കഴിയും. വെറും കൊണ്ടുപോയി എന്നു നേടുകയും മുൻകരുതൽ ഉപയോഗിക്കും.
സജീവമായി എണ്ണ ഐസ്ക്രീം വിവിധ തൈലം ആൻഡ് പ്ലസ്തെര്സ് അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു എള്ള്. എള്ള് ഒരു കൃഷിക്കാരന് പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഫലമുണ്ടാകും.
ജലദോഷം വേണ്ടി നല്ല 36-38 ഡിഗ്രി ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ചൂടാക്കിയ നെഞ്ച് എണ്ണ തടവുക. ഉത്തമം എള്ളെണ്ണ അൾസറിന് gastritis സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
ഈ രോഗങ്ങൾ ഇത് 1-3 തവണ ഒരു ദിവസം എള്ളെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ വാമൊഴിയായി എടുത്ത ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് തികച്ചും മലബന്ധം എന്ന വാങ്ങാന് ആണ് - രാവിലെ ഒരു ടേബിൾ, ഒപ്പം മലവിസർജ്ജനം പ്രശ്നങ്ങൾ കഴിയില്ല.
ഹൈ-കലോറി വെണ്ണ സുഖം വലിയ ആണ്.
ത്വക്ക് പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് പ്രത്യക്ഷനായി എങ്കിൽ,, തൈലം പ്രദേശത്തെ വഴിമാറിനടപ്പ് എള്ളെണ്ണ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത് dermatitis, ചുതനെഒഉസ് നിഖേദ് പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഉത്തമം. നിങ്ങൾ എണ്ണ ഇണചേർന്ന ഒരു തലപ്പാവു അപേക്ഷിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തൊലി വഴിമാറിനടപ്പ്.
നിങ്ങൾ ഒരു തണുത്ത വീഴ്ത്തി, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ചീറ്റൽ എണ്ണ ഒരു തുള്ളി, എന്നാൽ പ്രീ-ചൂട് .താഴ്വരകള് കഴിയും അത്.
എള്ള് ശരീരം വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു പൊടി, കയറി വിത്തുകൾ 15 ഗ്രാം പൊടിക്കുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ പ്രതിദിനം 3 തവണ മുടിഞ്ഞുപോകും വേണം.
ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ
എള്ള് രസം ഉയർന്നുവന്നു, അത് അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യമാണ്. വിത്തുകൾ ചെറുതായി തുടങ്ങും വരെ ഈ വരണ്ട ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ ചെയ്യണം "ബൗൺസ്."
ഇത് എള്ള് എണ്ണ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഇട്ടു നിർബന്ധമില്ല. ഒരു ചെറിയ തുക പോലും ഒരു അതിലോലമായ നേരത്തേക്കാണ് രസം തരും.
ഒരു ഭാവി വിത്തുകൾ വാങ്ങാൻ അല്ല - കാരണം അതിന്റെ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം, അവ കാലക്രമേണ ചെറുതായി ഉപ്പുവെള്ളവും ആരംഭിക്കാം. ഇത് തടയുന്നതിന്, ഒരു സീൽ കലത്തിൽ എപ്പോഴും ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു സൂക്ഷിക്കുക.
Similar articles
Trending Now