എരിവും വിശപ്പു "ബുരിഅക് കൊറിയൻ"

മൂർച്ചയുള്ള-മധുരവും കൊറിയൻ സലാഡുകൾ തയാറാക്കണം ഏറ്റവും പച്ചക്കറി, റൂട്ട് വിളകൾ അനുയോജ്യമാകും. പാരമ്പര്യമായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കാരറ്റ്, സെലറി, പര്സ്നിപ്സ്, മുള്ളങ്കി, തുര്നിപ്സ്, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, ബീറ്റ്റൂട്ട് മരിനതെദ് ആണ്. മൂല്യം വിഭവങ്ങൾ ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും പരമാവധി തുക സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന അങ്ങനെ അതിൽ പച്ചക്കറി, അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ വീഴും എന്നതാണ്. ഒരു ലഘുഭക്ഷണം പാചകം ശ്രമിക്കാം "കൊറിയൻ ബുര്യക്."

ഒരു "കൊറിയൻ" എന്താണ്? പാചകത്തിന് പഠിയ്ക്കാന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ദൃശ്യ, ആസിഡ് .എളുപ്പം സങ്കലനം ഫാർ ഈസ്റ്റ് ഏറ്റവും രാജ്യങ്ങളുടെ ദേശീയ പാചകരീതികളിലൂടെ ഹൃദയം. പഠിയ്ക്കാന് കൊറിയൻ ഈ മിശ്രിതം നിന്ന് ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, മുള്ളങ്കി പല തരത്തിലുള്ള എന്നിത്യാദി. മറീന അസിഡിറ്റി പരിസ്ഥിതി ഒരു സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം വിനാഗിരി, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് നൽകുന്നു. ഒരു മാധുര്യവും പഞ്ചസാര സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ ചേർത്ത് നേടാവുന്നതാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വേണ്ടി കൊറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ ഈ പച്ചക്കറി തന്നെ മധുരം കാരണം ചിലപ്പോൾ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ചെയ്യരുത്, ക്ലാസിക്കൽ ഫാർ കിഴക്കൻ പാചകരീതി പാരമ്പര്യം ഡിസൈൻ ചെയ്ത തയാറാക്കുക. ചിലപ്പോൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ ചീര, ഇഞ്ചി ചേർക്കുക.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അനുപാതം

• ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 ഇടത്തരം (ഏകദേശം 500 ഗ്രാം);
• 2-3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (അല്ലെങ്കിൽ രുചി);
• ഉള്ളി - 1 വലിയ വലിപ്പം;
• വിനാഗിരി, 2 ടീസ്പൂൺ. L.;
• എണ്ണ - 50 മില്ലി.
• ഉപ്പ് - 0.3 സ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര 0,3 കോഫി തവികളും;
• സുഗന്ധ.

പല പ്രാമുഖ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ഹാട്രിക്. സ്നാക്ക്സ് "ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊറിയൻ" ഒരുക്കുന്ന, പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അനുബന്ധമായ കഴിയും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, സാധാരണ അല്ല കുളിർ വെണ്ണയും കമുകും. മാറിവരുന്നു അത് ഉള്ളി, ഇഞ്ചി, വേരുകൾ, ചീര, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ മതി - കിണ്ടികിണ്ണങ്ങളുടെ രുചി കൂടുതൽ തീവ്രമായ ആയിരിക്കും. പച്ചക്കറി വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി ഉടൻ അവർ എണ്ണ എല്ലാ മികച്ച തരും പോലെ നീക്കം അത് സൗകര്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി, മെച്ചപ്പെട്ട കട്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, താലത്തിൽ അവർ ആവശ്യമില്ല.

പച്ചക്കറി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്

വിജയത്തിന്റെ ആണിക്കല്ല് - ചേരുവകൾ നിരക്കു ഗുരുതരമായ സമീപനം. ഇത് ചണം മരിനതിന്ഗ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ബെഎത്സ്, വൈവിധ്യത്തെപറ്റി പഞ്ചസാര ഒരു മതിയായ തുക ഉൾക്കൊള്ളുന്ന. ബുരിഅക് സമ്പന്നമായ നിറം, അല്ല മന്ദത പുതിയ ബലി, ഫ്ലാറ്റ്, വൃത്തിയുള്ള ത്വക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം. അത് ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അച്ചിൽ അസുഖകരമായ മണം മാത്രം നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ നശിപ്പിച്ചു പോലെ, ഒപ്പം, ഒരു ആർദ്ര അങ്കണം ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - താഴെ റൂട്ട് പാർശ്വങ്ങളിലുള്ള ഒരു വെളുത്ത പൂശിയാണ് ഉണ്ടെങ്കിൽ. ലഘുഭക്ഷണ "ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊറിയൻ", അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ് മാത്രം പുതുമയുള്ള പഴങ്ങൾ സുഗന്ധമുള്ള കൂടെ തയ്യാറായിരിക്കണം.

ചേരുവകൾ തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ആരംഭിക്കുന്നു ഭൂമി ഒരു റൂട്ട് പച്ചക്കറി കളയണം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്, കാണായി നീണ്ട വാലിൽ മുറിച്ചു. പീൽ ആൻഡ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം നിറക്കുക.

പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു ശുദ്ധിയുള്ള പ്രണാമം. അടുത്ത് എന്നു എണ്ണ, വിനാഗിരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എല്ലാം തയ്യാറാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പുറമേ തൊണ്ട് നീക്കം.

ഒരു ക്ലാസിക് ലഘുഭക്ഷണം "ബുരിഅക് കൊറിയൻ" ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി

പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി അച്ചാറിനും പച്ചക്കറി കൊറിയൻ - എന്ന മുകുളം ഒരു പ്രത്യേക തരം, ഉപയോഗിച്ചു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു നീണ്ട കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ ലഭിക്കാനും, സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇതേ പുകയെ ഉപയോഗിക്കുക. ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ അഭാവത്തിൽ പരമ്പരാഗത മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ബീറ്റ്റൂട്ട് നേർത്ത ബാറുകൾ സാധ്യമാകുന്നു.

ഇളിഭ്യനായി വെളുത്തുള്ളി വഴി ബീറ്റ്റൂട്ട് എക്സത്രുദെ കൂടെ കണ്ടെയ്നർ, ആവശ്യമായ ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. നന്നായി ആക്കുക. എണ്ണ, ഉള്ളി പ്രെഹെഅത്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സുഗന്ധമുള്ള വേരുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പച്ചക്കറി അത് ചേർക്കുക.

ഹോട്ട്, എന്നാൽ തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണ ബീറ്റ്റൂട്ട് പകരും. വളരെ വേഗം ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പൊരിച്ച ഒരു സ്ഥലമാണ് നൽകുന്ന ഇളക്കുക. 'വീണ്ടും തളിക്കുക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു തയ്യാറായി ഒരുക്കുന്ന ആദ്യ ഘട്ടം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ചുരുക്കമായി മരിനതെദ് ആൻഡ് ഗന്ധങ്ങളുപയോഗിച്ചും നിറഞ്ഞതായിരുന്നു പച്ചക്കറി ഒറ്റയ്ക്ക് വിഭവം വിടാൻ വേണം. കൊറിയൻ റെഡി ബീറ്റ്റൂട്ട് (ഫോട്ടോകൾ അത് പോലെ ആയിരിക്കണം എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാൻ എളുപ്പത്തിലും) മൂർച്ചയേറിയ-മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട മസാലകൾ സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

കൊറിയൻ ബെഎത്സ് പിച്ക്ലിന്ഗ് അസാധാരണ വഴികൾ

എന്നാൽ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്ന, എന്നാൽ കൊറിയൻ ഇതിനകം ക്ലാസിക് സലാഡുകൾ മടുത്തു ആ എന്തു? തീർച്ചയായും, പരീക്ഷണം! ആദ്യ രീതി - ഇതു, മുറിക്കുന്ന മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ബെഎത്സ് ചേർത്ത് പരമ്പരാഗത രീതി പന്തിന്റെ കൂടാതെ: കാരറ്റ്, സെലറി, പര്സ്നിപ്.

അതു തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വഴി സാധ്യമാണ് ആണ്, ബുര്യഛൊക് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്,, ഉദാഹരണത്തിന്, അതു ധനത്തോട് ദൈകൊന് റാഡിഷ് കൂടെ. ഈ പച്ചക്കറി ഇരുവരും നല്ല കൊറിയൻ പഠിയ്ക്കാന് കാരണം, വളരെ അസാധാരണമായ രുചികരമായ നേടുക.

എങ്ങനെ ഒരു കൊറിയൻ ലഘുഭക്ഷണം ഫയൽ

പട്ടിക ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊറിയൻ സാലഡ് ബൗൾ കയറി ആഹാരം ചെയ്യുക. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സാലഡ് വളരെ മലർത്തി ശുഭ്രമായ പിങ്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് നിറം തികച്ചും വെളുത്ത പാത്രങ്ങള് പക്കൽ ഇല്ല പോലെ, ഒരു വൈഡ് ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കാം. പച്ചയോ അച്ചാറിനും പച്ചക്കറി, ചീര, ഒലീവും വേവിച്ച കാടമുട്ടയും ഖണ്ഡംപോലെ ഉപയോഗം കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ.

ഇത് അവധി ദൈനംദിന വിഭവങ്ങൾ പലതരം ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിശപ്പു കൂടിച്ചേർന്നുണ്ടായ.