എന്താണ് ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ പട്ടിക ക്രമീകരണം സംഭവിക്കുന്നു

മനോഹരമായ കമ്പനി സമയം ചെലവഴിക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക വേള ആഘോഷിക്കുന്നു വേണ്ടി, അധികപേരും റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉയര്ശന്നു ഈ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ പ്രശസ്തി, ഈ വേണ്ടി ചില ഉണ്ട് നല്ല കാരണങ്ങൾ. അവരുടെ ഇടയിൽ സേവനത്തിന്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള, അകത്തു പൂരങ്ങളുടെ അവസരമാകുന്നു വൈനും വിഭവങ്ങൾ, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, ഈ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കുന്നത് ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷം. അവരിൽ ചിലർ തന്നെ അവരുടെ സന്ദർശനം ഒരു കരാറാണ് നിമിഷം കഴിയുമെന്നും അത്തരം ഒരു ഉയർന്ന നില.

സ്വയം വിഷയത്തിൽ സ്ഥാപനത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഏത് വടി പ്രൊഫഷണലിസം അതിന്റെ ക്ലാസ്, ലെവൽ വിധിക്കാനാവൂ ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് ഒരു പ്രത്യേക മേശ ക്രമീകരണം ആണ്. അത് ചർച്ച ചെയ്യും.

ഒരു സേവിക്കുകയാണ് എന്താണ്? ഈ കത്തി ഇനങ്ങളും കാണുവാൻ ഒരു പ്രത്യേക ക്രമീകരണം ലഭ്യമാക്കുന്നു പട്ടിക അലങ്കാരങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക തരം (പോലും, ഒരർത്ഥത്തിൽ, ഭക്ഷണം അത് ഒരുക്കുന്ന അനുഷ്ഠാന) ആണ്. ഒരു ഭക്ഷണശാലയിൽ പട്ടിക ലേഔട്ട് സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന മെനുവും വിഭാഗം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ഘടകങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ് പരിഗണിക്കപ്പെട്ടു കൂടാതെ നഫീസ പ്ലെയ്റ്റുകളും കണ്ണട എണ്ണം തരം നിർണ്ണയിക്കാൻ ആണ്.

സേവിക്കാൻ തരം

പട്ടിക റസ്റ്റോറന്റും കഫേകൾ സേവിക്കുക, പ്രീ-അവധി കഴിയും. പ്രി- പട്ടിക ക്രമീകരണം കുറഞ്ഞത് ക്രമീകരണമാണ് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പാത്രവും എണ്ണം, ഇതേ സേവനം സമയം.

ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രീ പ്രാതൽ സേവിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ (സാധാരണ പിരൊജ്ഹ്കൊവ), നഫീസ, താമരപ്പൂ വെള്ളം, സ്പൂൺ നാപ്കിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ അത് ഒരു വെണ്ണ കത്തി അധിക ഭോജനശാല പ്ലേറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു.

പ്രീ-സേവനം നൽകുമ്പോൾ ഡിന്നർ പട്ടിക അത് ലഘുഭക്ഷണ കത്തി ചേർത്തു.

പ്രീ-മുട്ടയിടുന്ന വൈകുന്നേരം ഭക്ഷണശാലയിൽ പട്ടിക - ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ. , മേശ ന് സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഫൈൻ ഡൈനിംഗ്, പി ഷോപ്പ് ആൻഡ് ലഘുഭക്ഷണം പ്ലേറ്റുകളും നഫീസ (കലശം ഒഴികെ), വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ, സുഗന്ധ ഉപകരണങ്ങൾ. കൂടാതെ, വൈകുന്നേരം സേവനം പട്ടികകൾ മുമ്പായി കൂടുതൽ അലങ്കാരങ്ങൾ (കൈയില്, നിലവിളക്കും) അലങ്കരിച്ച ചെയ്യുന്നു.

വിഭവങ്ങൾ ഉപയോക്താക്കളെ ആഗ്രഹപ്രകാരം മാറ്റം അനുസരിച്ച്, അവർ പാത്രങ്ങള് എന്നിവ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ പുതിയ അധിക ഇനങ്ങൾ നല്കുന്നത്.

പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കഫേ ടേബിൾ മുട്ടയിടുന്ന റെസ്റ്റോറന്റിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഒരു നിന്നും കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമാണ് വസ്തുത പണം വേണം. നിയമങ്ങൾ സ്വയം വിഭവങ്ങൾ വയ്ക്കുന്ന മാറ്റില്ല. എന്നാൽ കഫേകളും തബ്ലെച്ലൊഥ്സ് നാപ്കിനുകളും സൗകര്യപ്പെടുന്ന കൂടുതൽ കഴിയാൻ ഗുണമേന്മയുള്ള (അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ഇല്ലാതെ), ഒരു ചെറിയ മുറികൾ വിഭവങ്ങൾ തരം അവരുടെ വർഗ മെനുവിലെ വിഭവങ്ങൾ മുറികൾ അനുസരിച്ച്. റെസ്റ്റോറന്റ് ആവശ്യകതകൾ ഇക്കാര്യത്തിൽ കൂടുതലാണ്.

കാണുക മെനു അനുസരിച്ച്, പൊതുവെ സ്വീകരിച്ചു ഭക്ഷണം തരം, നിയമനങ്ങൾ നാല് പ്രധാന തരം കണക്കാക്കുന്നു:

• ടീ / കോഫി ടേബിൾ;
• ബാങ്ക്വെറ്റ് / "സ്വീഡിഷ്" പട്ടിക ;
• തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ ബുഫെ;
• ബുഫേ ലഞ്ച് (ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം).

മേശപ്പുറത്ത് പത്രത്തില് ഭക്ഷണശാലയിൽ സേവനം നൽകുമ്പോൾ പഞ്ഞിനൂൽകൊണ്ടുള്ള തബ്ലെച്ലൊഥ് അനുസരിച്ച് വേണം. ഒരേ ആയിരിക്കണം നാപ്കിനുകളും വേണം. ഇനദ്മിഷിബ്ലെ നോമിനേഷൻ "ചമയമുറിയിൽ" പാത്രങ്ങൾ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ.

.മനഃസമ്മതം

റെസ്റ്റോറന്റ് പട്ടിക സേവനം ഒരു വിഭാഗത്തിലെ സ്ഥാപനങ്ങളിലും കർശനമായി പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി വേണം എന്നു കലയല്ല ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, തബ്ലെച്ലൊഥ് കേന്ദ്രം എപ്പോഴും പട്ടികയുടെ കേന്ദ്രം, അതിന്റെ അരികുകളിൽ കൃത്യമായി ലംബമായി ആക്കി മടക്കുകളും കൂടെ, പൂർണ്ണമായും കാൽ മൂടി പദ്യം, എന്നാൽ സീറ്റുകൾ നില താഴെ വീഴും ചെയ്യരുത്. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ശകെര് മോള് നിറയും വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വിനാഗിരി, മറ്റ് തര്കാതിനില്ല കൂടെ കുപ്പികൾ മാത്രം സേവിച്ചു. ഏക അപവാദം ഓർഡർ പക്ഷം ഒരു ഇറച്ചി വിഭവം ഇല്ല, ഏത് സമർപ്പിക്കേണ്ടതാണ് കടുക്, ആണ്. ബോർഡ് ലഘുഭക്ഷണം പ്ലേറ്റ് അല്ല എങ്കിൽ, പകരം തുണി, നാലു ചുരുട്ടിപിടിക്കപ്പെട്ടവയുമായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.