ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ അക്കരപ്പച്ച എന്ന പന്നിയിറച്ചി റോൾ പാചകം. അക്കരപ്പച്ച ചുട്ടുപഴുത്ത എന്ന റോൾ
അക്കരപ്പച്ച എന്ന പോർക്ക് രൊഉലദെ - ക്ലാസിക് പതിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അവധി അത്താഴം പട്ടിക ഇവരിലേക്കെത്താന്. ഇത് പല തയ്യാറാക്കാനാകും: വ്യത്യസ്ത വസ്തുക്കളിൽ അടുപ്പിൽ, പാചകക്കാരൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റഫ് ചുട്ട. ഭക്ഷണം ചില പാചക ഇതേപ്പറ്റിയുള്ള ചെയ്യും.
എന്ന രൊഉലദെ പന്നിയിറച്ചി ചുട്ടു. ചേരുവകൾ
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, വിഭവം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. പന്നിയിറച്ചി റോൾ ബ്രിസ്കറ്റ് പാചകം അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഓഹരി ഉണ്ട്:
- കുരുമുളക് - 1 ടീ സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പെരുംജീരകം (വിത്തുകൾ) - 2: നഫീസ കലശം,
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3: നഫീസ കലശം,
- പന്നിയിറച്ചി വയറു - 1,5-2 കിലോഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ കാശിത്തുമ്പ (ഇല) - 1 വലിയ കൂട്ടം;
- കടൽ ഉപ്പ് - രുചി.
പാചകരീതി രീതി
- നിങ്ങൾ ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് സുഗന്ധ അരച്ചെടുക്കുക വേണം ഒന്നാമത്.
- അവർ വെളുത്തുള്ളി, കടൽ ഉപ്പ് പകുതി കാശിത്തുമ്പ ഇല ഒരു ചാന്തും ൽ റാത്തൽ വേണം. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് സമ്മിശ്ര ഒലിവ് എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.
- ഒരു മുകുളം ബോർഡിൽ പന്നിയിറച്ചി വെയ്ക്കുവാൻ പിന്നാലെ സുഗന്ധ തടവുക ബാക്കി കാശിത്തുമ്പ ഇല തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ സൌമ്യമായി ഒരു ഇറുകിയ റോൾ കടന്നു മാംസം ചുരുട്ടും ഒരു ത്രെഡ് കെട്ടി വേണം.
- അതിനുശേഷം, പന്നിയിറച്ചി മൂടി രെഫ്രിഗെരതെ അതു മരിനതെ ചെയ്യാൻ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിടാൻ എന്തെങ്കിലും ആയിരിക്കണം.
- പിന്നെ, പോർക്ക് റോൾ ബ്രിസ്കറ്റ് ഉപ്പ് തടവുക ഒപ്പം വഴറ്റിയെടുത്ത വേണം ഒലിവ് എണ്ണ. അപ്പോൾ അത് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ചുട്ടു ന് പറ്റൂ. ഈ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെയ്യണം അര മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത്.
- അടുത്ത റോൾ നാരങ്ങ നീര് പകരും വേണം രണ്ടു മണിക്കൂർ 180 ഡിഗ്രി കൂടുതൽ ചുട്ടു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ 220 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ പന്നിയിറച്ചി സൂക്ഷിക്കണമെങ്കിൽ. ഈ രുചികരമായ ചടുലം ഒരു രൊഉലദെ രൂപം അവശ്യമാണ്.
- അതിനു ശേഷം, മാംസം ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അടുപ്പിൽ സ്ഥലം നിന്നും നീക്കം ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുമായിരുന്നില്ല വേണം.
പന്നിയിറച്ചി തുകയല്ല എന്ന രൊഉലദെ തയ്യാറാണ് ചുട്ടു! സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് അത് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു വേണം.
പന്നിയിറച്ചി എന്ന രൊഉലദെ പാകം. ചേരുവകൾ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം മാംസം - ഉത്സവ പട്ടികയിൽ ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനുകൾ. സ്റ്റോർ വേവിച്ച ബ്രിസ്കറ്റ് ൽ വാങ്ങാതിരിക്കുക, അത് കുറച്ചു മണിക്കൂർ വേണ്ടി വീട്ടിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, മാംസം സ്റ്റഫ്, എന്നാൽ നല്ല പന്നിയിറച്ചി വരെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ആകാം. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പാകം തുകയല്ല ഓഫ് രൊഉലദെ:
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- പന്നിയിറച്ചി കനവും - 1 കിലോ;
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (എല്ലാം) - രുചി.
പാചകരീതി രീതി
- നാം തുകയല്ല എടുത്തു അറ്റങ്ങൾ അതിനെ മുറിച്ചു വേണ്ടതെന്നും സ്മൂത് ഉണ്ടാക്കുവാൻ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, സംദ്പപെര് ഭക്ഷണമല്ല നീക്കം ചെയ്യാം.
- അതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തടവുക വേണം പന്നിയിറച്ചി. അടുത്ത സീസണിൽ റോളുകള് മധ്യത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ആട്ടിറച്ചി വേണം. ശേഷം, ബ്രിസ്കറ്റ് റോൾ ഉരുണ്ടുകയറുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ത്രെഡ് കെട്ടി വരെ.
- ഇറച്ചി പിന്നീട് ഇറുകിയ പാക്കേജിൽ സംയോജിപ്പിച്ച് അത്യാവശ്യമാണ്.
- ഇപ്പോൾ അത് പാചകം പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതു,, മാംസം വെച്ചു വെള്ളം മൂടി ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു മണിക്കൂർ രണ്ട് മിതമായ ചൂട് മേൽ പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. റോൾ നടുവിൽ, നിങ്ങൾ വിഭവം തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകും ഒരു ലോറൽ ഇല, ഇട്ടു കഴിയും.
- ഇറച്ചി പാകം ഒരിക്കൽ, ചൂട് ഓഫ് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കൂടുതൽ പന്നിയിറച്ചി വേണ്ടി നിൽക്കട്ടെ. അപ്പോൾ അത് നീക്കം ചെയ്യാം ഒരു താലത്തിൽ പുറത്തുവിട്ട അധിക ഈർപ്പം വരെ കാത്തിരിക്കുക.
ഇവിടെ തിളപ്പിച്ച് വിരിക്കുക തയ്യാറാണ് പന്നിയിറച്ചി ബ്രിസ്കറ്റ്. പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും പോലെ, സങ്കീർണ്ണത വ്യത്യാസമില്ലാത്ത. ഇറച്ചി പാകം വരെ, സുരക്ഷിതമായി മറ്റ് വീട്ടുജോലികളിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി എന്ന രൊഉലദെ. ചേരുവകൾ
വളരെ രസകരമായ രുചി നിന്നും തിരിയുന്നു ഛര്ചുതെരിഎ കൂൺ, പ്ളം ആപ്പിൾ കൂടെ. അതിനാൽ നിങ്ങൾ പാകം തുകയല്ല എന്ന പന്നിയിറച്ചി റോൾ കഴിയും. ഒരു വിഭവം പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്:
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം;
- അക്കരപ്പച്ച - 1 കിലോഗ്രാം;
- പ്ളം - 50 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി;.
- മുട്ട - 1 പിസി;.
- ഉപ്പ് - രുചി;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ: കുരുമുളക്, മല്ലി - രുചി.
പാചകരീതി രീതി
- നിങ്ങൾ മാംസം കഷണങ്ങൾ അത് പുറത്ത് കടക്കാൻ, അക്കരപ്പച്ച രേഖാംശ വിഭാഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ, കുരുമുളക്, മല്ലി എന്നിവ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു മണിക്കൂർ താമ്രജാലം ഇട്ടു വേണമെങ്കിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന്.
- അതിനു ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ, നന്നായി ആപ്പിളും പ്ളം പന്നിയിറച്ചി ഇറച്ചി കൊത്തിയെടുത്ത കഷണങ്ങൾ സ്ക്രോൾ വേണം അത് മുട്ട ചേർക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് വറുത്ത കൂൺ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു അറ്റാച്ചുചെയ്യാനാകും. എല്ലാ ചേരുവകൾ നന്നായി മിക്സഡ് വേണം.
- ഇപ്പോൾ ബ്രിസ്കറ്റ് നിറയുന്നത് ഞാനയാളോട് കഴിയും തുണികൊണ്ടു ഒന്നിന് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു ൽ പിണയുന്നു മൂടുവാൻ - ഒന്നര മണിക്കൂർ. ഫുഡ് താപനില - 180 ഡിഗ്രി.
- റോൾ തണുത്തു ശേഷം, അത് പിണയുന്നു നീക്കം കഷണങ്ങളായി വിഭവം മുറിച്ച് സേവിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ പച്ചപ്പ് ലഘുഭക്ഷണം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തുകയല്ല റോൾ പാചകം അറിയുന്ന. മികച്ച പാചക ഈ ലേഖനം അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണം ഒരുക്കുന്ന രീതികൾ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും, പക്ഷേ ഫലം എപ്പോഴും പ്രതീക്ഷകൾ കവിയുന്നു. ഇത് ശ്രമിക്കൂ നിങ്ങൾ ഈ ലഘുഭക്ഷണ സ്നേഹിക്കും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now