ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ്
വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിത സമ്പന്നമായ സെലക്ഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കോമ്പിനേഷൻ ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി സ്വഭാവമല്ല. ഈ വിദേശ പ്രവണത ഇന്ന് റഷ്യയിൽ അവിശ്വസനീയമായ കഥാകാരി മാറുന്നു. അതുകൊണ്ടു ഇറ്റാലിയൻ എന്ന സാലഡ് പാചക ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്ന കയറി പ്രാക്ടീസ് ഇട്ടു വീട്ടിൽ. എന്നാൽ ഈ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.
സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റാലിയൻ സലാഡ്
ഇറ്റലി അതിന്റെ പ്രശസ്തമാണ് സീഫുഡ് വിഭവങ്ങൾ. അതുകൊണ്ടു, അത്തരം ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന സലാഡുകൾ, ഉണ്ട്. അവരിൽ ഒരാൾക്ക് വേവിച്ച സീഫുഡ് (കണവ, കണവ, ചെമ്മീൻ, അവസാനമാണ്, നീരാളി), നാരങ്ങ, സത്യാവസ്ഥ, .പോട്ടേ, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 2, ഒലിവ് എണ്ണ (6 ടേബിൾ), കുരുമുളക്, ഉപ്പ് പൌണ്ട് വേണം.
സീഫുഡ് മിശ്രിതം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) പാകം ചെയ്യണം. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. പിന്നീട് നിങ്ങൾ സാലഡ് .ഭാരതം തയാറാക്കണം വരെ മുന്നോട്ട്. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉൾക്കൊള്ളാൻ വേണം. അതിലേക്ക് നാരങ്ങ പകുതി പോരെ ചെയ്തു. ഈ എണ്ണ പകുതി നിറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗ് .പോട്ടേ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തെറിച്ചു.
ഫലമായി പഠിയ്ക്കാന് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ അവിടെ പിടിക്കുന്നത് ഏത്, സീഫുഡ് അയച്ചു. കുരുമുളക് ഇവിടെ ലഭിക്കുന്നു ശേഷം. ഒരു അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും മുകളിൽ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു. ആവശ്യം ബാക്കി നാരങ്ങ ഇടുകയോ കൂടെ ഈ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ആരാധിക്കുക.
ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഇറ്റാലിയൻ സലാഡ്
ഞങ്ങൾക്ക് അസ്വാഭാവിക പരിഗണിക്കും ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഫലം. അങ്ങനെ ഈ സാലഡ് 2 നാരങ്ങ, പെരുംജീരകം, 2 ഉള്ളി, റോസ്മേരി, ഉണക്കിയ, 5 സ്പൂൺ എണ്ണ (ഒലിവ് മാത്രം), വീഞ്ഞു വിനാഗിരി അടിസ്ഥാന സുഗന്ധ ആവശ്യമാണ്.
ഓറഞ്ച് വളരെ സൌമ്യമായി ശുദ്ധീകരിക്കുകയും പുറം വൈറ്റ് പ്ലെനൊഛ്കു മുറിച്ചു. എല്ലാ അസ്ഥികൾ നീക്കം സമയത്ത്, സർക്കിളുകൾ രൂപത്തിൽ ഓറഞ്ച് ഡോസും. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ന് പരന്നു. ഓറഞ്ച് നിന്ന് ശേഷിച്ച ജ്യൂസ്, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം നാടൻ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി സമചതുര അരിഞ്ഞത് കോർ നല്ല ട്രിം എന്ന വൃത്തിയാക്കിയ ആണ്. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ നിലത്തു ആകുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, നാരങ്ങ, വെണ്ണ, തീർച്ചയായും, നിന്ന് നീര് ഇളക്കുക വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, റോസ്മേരി അടിസ്ഥാന സുഗന്ധ. ക്രഷ്ഡ് പെരുംജീരകം 10-15 മിനിറ്റ് അവിടെ ആക്കി.
ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ് ഓറഞ്ച്, മുകളിൽ ഉള്ളി വിതരണം തുടർന്ന് പെരുംജീരകം ഇടുകയോ ന്. ഈ സാലഡ് ഒരു യഥാർത്ഥ ആൻഡ് രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ആഹാരക്രമം മാത്രമല്ല വളരെ കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വർണ്ണാഭമായ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ്
വർണ്ണാഭമായ സലാഡുകൾ - അത് ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗമാണ്. അവർ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും: ഒരു പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, മാംസം. ഈ പാചക അന്ഛൊവിഎസ് കൂടി തയ്യാറാക്കി. വെളുത്തുള്ളി, 4 തക്കാളി, മധുരവും 2 മഞ്ഞ കുരുമുളക്, 1 വെള്ളരിക്ക, കറുത്ത ഒലീവ്, സവാള, അന്ഛൊവിഎസ്, ബേസിൽ, ദമ്പതികൾ ഒലിവ് എണ്ണ, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി സ്പൂൺ, വേവിച്ച മുട്ട ഉപ്പും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് അതിന്റെ ഒരുക്കം ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ആവശ്യം.
സാലഡ് വിളമ്പുന്നത് ഏത് ബൗൾ,, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി അകം തടവുക വേണം. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത് - പകുതി വളയങ്ങൾ. വെള്ളരിക്കാ, ഉള്ളി, അന്ഛൊവിഎസ് ചെറിയ സമചതുര കടന്നു തകർത്തു വേണം. ഈ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്തു. ഒലീവ്, ബേസിൽ ചേർക്കുന്നതിന്. എണ്ണയും വീഞ്ഞും പുളിച്ച ധരിച്ച സാലഡ്. വിഭവം, ഉപ്പിട്ട ആണ് ഇളക്കി, 10 മിനിറ്റ് സഹായപദ്ധതി, മേശ ശുശ്രൂഷ. ഈ ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് മുട്ട കഷണങ്ങൾ വേവിച്ച കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ.
ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ
ഇറ്റലിക്കാർ പലപ്പോഴും വിവിധ ഭക്ഷണം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർത്തു. തെളിവും ബദാം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉപയോഗം. അതുകൊണ്ടു, ഇറ്റാലിയൻ സലാഡുകൾ അത്തരം ഒരു സ്വഭാവം നേരത്തേക്കാണ് സംഗീതഗ്രൂപ്പ് കഴിവുണ്ട്. അവരിൽ ഒരാൾ ഒരു ചെറിയ ശാന്തയുടെ ഗ്രീൻ സലാഡ് വേണം, ഗ്രീൻ സലാഡ് സാധാരണ ഇലകൾ, എന്ന സെലറി സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ്, 50 ഗ്രാം വളരെ പര്മെസന് ചീസ്, വെണ്ണ ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത ഒരു ഭാഗമായി, തെളിവും തൊലി.
ആദ്യം ചീരയും പിഴ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ആണ് ചുരുട്ടികെട്ടി. സെലറി (രണ്ടു നാലു ഭാഗങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്) തകർത്തു ജാലിക വെട്ടി പുറപ്പെട്ടിരുന്ന തെളിവും. ചീസ്, ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് നേർത്ത മുറിച്ചു.
ആദ്യ പാത്രത്തിൽ വളഞ്ഞ ചീരയും, സെലറി പോകുന്നു, തുടർന്ന് സാധാരണ ചീരയും വിട്ടുപോകുകയും ചീസ് തെളിവും മുകളിൽ സഞ്ചിത. മുമ്പ് നന്നായി ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം സാലഡ് ആരാധിക്കുക.
Similar articles
Trending Now