ആരോമാറ്റിക് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, സെലക്ഷൻ നിയമങ്ങൾ, മുട്ടയിടുന്ന

ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ല് - എല്ലാവരും അവധി, ദൈനംദിന പട്ടികയുടെ തികഞ്ഞവൻ ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം അറിയുന്നു. മാംസം തന്നെ ഒരു നല്ല കഴിവുണ്ട് സുഖഭോഗിനിയുമായ ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്, അങ്ങനെ പോലും നവവരൻ ഹോസ്റ്റസ് അത് പാചകം കാരണം എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം പാചകക്കുറിപ്പ്. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ല Carte, മുഴുവനുമോ ചുട്ടു അവർ കണ്ണ് ആകർഷിക്കാൻ ചെയ്തു; പുറത്തുകാണിക്കുക അസ്ഥി കൂടുതൽ എടുത്തു സുഗന്ധമുള്ള മ്യസ്കൊ രുചി ആഗ്രഹിക്കുന്നു: പുറമേ, വാരിയെല്ലുകളിൽ വളരെ വർണ്ണാഭമായ പ്രത്യേക അലങ്കാരം തോന്നുന്നുണ്ടോ ആവശ്യമില്ല!

എങ്ങനെ ഒരു പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ല് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ

പാചകരീതി തയ്യാറാക്കലും ചേരുവകൾ ഒരു ശരിയായ നിര കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നതാണ്. , മാംസം നേർത്ത പാളികൾ കുറഞ്ഞ നക്കിളുകൾ വാങ്ങരുത് അവർ ബൊര്സ്ഛ്ത് ഒഴികെ അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ ജ്ഹിര്കൊവ്, പിന്നെ വാരിയെല്ലുകളിൽ ഫോട്ടോയും കുറവ് വഴുവഴുപ്പുള്ള ലഭിച്ച കൂടെ ബ്രിസ്കറ്റ് എടുത്തു നല്ലതു. നിങ്ങൾ വിഭവം രസം നൽകുകയും പ്രാധാന്യം, നിങ്ങളുടെ രുചി അനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുക്കാം ഒരു വലിയ പങ്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ പ്ലേ വാരിയെല്ല് പന്നിയിറച്ചി. തേനും പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരുപക്ഷേ, ലോകം മുഴുവൻ അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ക്ലാസിക് പാചകം. ചടുലം ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ നിറം രൂപപ്പെടുകയും, ബേക്കിംഗ് .കാല്ഡ്വെല് വരുമ്പോൾ മീഡിയം. ഒരു സ്വീറ്റ് രുചി വെളുത്തുള്ളി അദ്ജ്ഹിക കുരുമുളക് സന്തുലിതമായി കഴിയും. അതു വാരിയെല്ലുകളിൽ ആൻഡ് പ്ളം കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു. ചികിത്സ രീതി പോലെ നാലു അടിസ്ഥാന ആകുന്നു:, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ചട്ടിയിൽ വറചട്ടി, ബ്രൈസിന്ഗ്, കരഞ്ഞാൽ പാചകം.

പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു. ആഘോഷകരമായ വിരുന്നു വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു, ഉള്ളി തല 2 1.5 കിലോ, 3 ഛിവെ, പ്രിയപ്പെട്ട താളിക്കുക ഉപ്പ്. ശുക്ളസ്വർണ്ണംപോലെ സോസ് വേണ്ടി: തേൻ 50-60 ഗ്രാം, വെള്ളം കാൽകപ്പ്, അല്പം കടുക്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു കഷണങ്ങൾ ഒരു ല Carte വാറ്റാൻ.
2. നന്നായി കടുക് വെള്ളം തേനും ഇളക്കുക.
3. ബേക്കിംഗ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ അറ്റങ്ങൾ ചുരുട്ടും; നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സ്ഥലം അവരെ തേയ്ക്കും.
4. ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുട്ട് ഇടയ്ക്കിടെ സോസ് ആൻഡ് ചോർച്ചയും ദ്രാവകം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും അത്യാവശ്യമാണ്.
5. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ശുദ്ധിയുള്ള, അലക്കി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു.
6. ഫലമായി പേസ്റ്റ് ചൂടുള്ള എണ്ണ വഴറ്റുക. വഴിമാറിനടപ്പ് വാരിയെല്ലുകളിൽ സോസ് നേടുക മറ്റൊരു 2-4 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അവരെ തിരികെ.

ബ്രൈസെദ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു. ഒരു കുടുംബം ഭക്ഷണം വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ: പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകളിൽ റാത്തൽ കഷണം, ഗ്ലാസ് ചാറു, 2 പുളിച്ച ആപ്പിൾ, പുളിച്ച ക്രീം കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ക്രീം, ഉള്ളി തല 2, ഉപ്പ് അമ്മമ്മയെ, ഉരുളിയിൽ എണ്ണ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. വാരിയെല്ലു ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മാംസംപോലെയും, കഴുകുക. എണ്ണ ചൂടാക്കി.
2. വാരിയെല്ലു ഇടുവാൻ. ഒരു സൌചെപന് കയറി മാറ്റണമെന്ന്, ഓരോ ഭാഗത്തും ഒരു മിനിറ്റ് പോലും അരച്ചെടുക്കുക.
3. , ഇറച്ചി ചാറു പകരേണമേ അല്പം തീ വെച്ചു തയ്യാറാണ് വരെ ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് വറുത്ത ഉള്ളി വറ്റല് ആപ്പിൾ, ഉപ്പ്, സ്പൈസ് വാരിയെല്ലു ചേർക്കുക.
4. ഇറച്ചി ഇളതായി, ക്രീം ചേർക്കുക. , കവർ നീക്കം ഒരു ദ്രാവകം മരുമേഖലകളെ വാതകം ചേർക്കുക, സോസ് കട്ടിയേറിയ.

പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു. ഒരു പിക്നിക് വേണ്ടി ഗ്രിൽ ന് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗ്യാസുള്ള വെള്ളം ഒരു മിശ്രിതം ഹവ്വയെ പിക്നിക് മരിനതെ വാരിയെല്ലു, ബല്സമിച് വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, ഉള്ളി പാലിലും. തീക്കനലിന്മേൽ മേൽ കരഞ്ഞാൽ ന് വറുത്ത. ഏകദേശ പാചകം സമയം - 40 മിനിറ്റ്. പുതിയ ചീര, തക്കാളി സോസ്, സീസൺ പച്ചക്കറി, ഭവനങ്ങളിൽ സൌഎര്ക്രൌത് ആരാധന.