അപ്പം ഇല്ലാതെ ബർഗറുകൾ - ആശംസിക്കാം എളുപ്പവുമാണ്. പാചകം പാചക

പല വീട്ടമ്മമാർ മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുന്നത് ബർഗറുകൾ പഴയ കൊലയാളി വഴി പാചകം പഴകിയ അപ്പം, ജലം, പാൽ ലഹരി. അതു അപ്പക്കഷണം ഈ തരം നന്നായി ഇറച്ചി കെട്ടുകയും കരുതുന്നു, ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം കൂടുതൽ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമാണോ. തീർച്ചയായും, ഈ പ്രസ്താവന ശരിയാണ്. എന്നാൽ,,, വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മരോച്ചെടി അപ്പം പകരം അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ആട്ടിറച്ചി ഉരുട്ടി ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ semolina ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിഭവം വളരെ രുചിയുള്ള പുറത്തു തിരിക്കും, എന്നെ വിശ്വസിക്കുക.

പാചകം ബീഫ്

ഉദാഹരണത്തിന്, മാവു, semolina, മുട്ട, പോലും ബ്രെഅദിന്ഗ് ഇല്ലാതെ ചേർക്കുമ്പോൾ അപ്പം ബീഫ് അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ ബർഗറുകൾ പാചകം ശ്രമിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം സമയത്ത് മാനുഷം നൽകാത്ത, അത് ഒരു നല്ല മസാലനിറയ്ക്കല് യുദ്ധം പ്രധാനമാണ്.

ഒരുക്കുവാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ബീഫ് കനവും - 700 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• അര ചൂടുള്ള കുരുമുളക്;
• ഉള്ളി;
• ചതകുപ്പ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• ഉരുളിയിൽ എണ്ണ.

ഇറച്ചി ഒരു നല്ല ഭാഗം, പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക പാറ്റ് ഉണങ്ങിയ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി തവണ ഒരു ദമ്പതികൾ ചുരുട്ടും. സുഗന്ധ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, പുതിയ ചതകുപ്പ. നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ബീഫ് ഇടുക അറ്റത്ത് കെട്ടി ഏതാനും തവണ അടുക്കള പട്ടിക ഇട്ടുകൊടുക്കുക.

അപ്പം കൂടാതെ പത്തിഎസ് രൂപം തുടങ്ങും. ജോലി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല, പാം ഓയിൽ ഗ്രീസ്. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രൂപം പത്തിഎസ് ഫോം.

, സ്റ്റൌ ന് പാൻ ഇടുക അല്പം എണ്ണ, ഒരു നല്ല സന്നാഹ പകരും. ഇടുക അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മെഅത്ബല്ല്സ് അപ്പം കൂടാതെ ഉരുളിയിൽ ആരംഭിക്കുക. അവർ ഒരു കൈ ഫ്ലഷ് ഒരിക്കൽ അവരെ തിരിഞ്ഞു കവർ. വിമര്ശനങ്ങളും അവരെ ആരാധിക്കുക. ഈ വിഭവം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പുതിയ പച്ചക്കറി സാലഡ് അത്യുത്തമം പോലെ.

ബീഫ് + പന്നിയിറച്ചി

വളരെ രുചിയുള്ള ബർഗറുകൾ എയർ .ഊഹക്കമ്പോളത്തിന്റെ ബീഫ് ഇറച്ചിയും ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് ലഭിക്കും. ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണം:

• പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് കനവും - 0.5 കിലോ;
• കാബേജ് - 0.5 കിലോ;
• കാരറ്റ്, ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ;
• semolina - 10 ടേബിൾ;
• 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ മാവും;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 3 കുടങ്ങളും
• വെണ്ണ - 160 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ.

പച്ചക്കറി ദാക്ഷിണ്യവും കൂടാതെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു പാത്രത്തിൽ അവരെ റീലോഡ്. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് semolina ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ബ്ലൈന്റ് ബിതൊഛ്കി ഓവൽ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതിയും ചട്ടിയിൽ അവരെ സ്ഥാനം, വെച്ചു കടലാസിൽ. പച്ചക്കറി എണ്ണ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഗ്രീസ്. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അപ്പം ഇല്ലാതെ ബർഗറുകൾ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് സോസ് ഒരുക്കും. വെണ്ണ ഉരുക്കി മാവു ചേർക്കുക, ഉണർത്തി ക്രമേണ, ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സോസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് സ്ഥാനം ചൂട് സീസണിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം. വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് ഇറച്ചി പന്തിൽ ഈ സോസ് ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അവരെ അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

ചിക്കൻ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മേൽചുറ്റുപടിയും അല്ലെങ്കിൽ നെഞ്ചു - 1 കിലോ;
• 2 ഉള്ളി;
• 3 മുട്ട;
• കുരുമുളക്, ഉപ്പ്;
• ഉരുളിയിൽ എണ്ണ.

,, മുട്ട ചിക്കൻ എടുത്തു ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ച് മാംസംപോലെയും കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മിക്സ്. ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിന്റെ ഇറച്ചി പന്തിൽ രൂപം അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. നമ്മുടെ ചിക്കൻ പത്തിഎസ് അപ്പം തയ്യാറാണ് ഇല്ലാതെ!

മത്സ്യം

അപ്പം കൂടാതെ അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള ബർഗറുകൾ പുറമേ മത്സ്യം നിന്നും നൽകാം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് താൽപര്യമുണ്ടോ? അപ്പോൾ ഒരുക്കും:

• മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും 0.5 കിലോ;
• ഉള്ളി;
• 2 മുട്ട വെള്ള;
• semolina എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• 4 ടീസ്പൂൺ. കനത്ത ക്രീം കലശം,
• ജാതിക്ക ഒരു നുള്ള്;
• ായിരിക്കും;
• ഉപ്പ്;
• ഒരു ചെറിയ മാവും സസ്യ എണ്ണ.

ഒരുക്കം

ഗ്രിംദെര് ഒരു വില്ലും മത്സ്യം കനവും മാവു, ഒപ്പം ഫ്രീസർ 20 മിനിറ്റ് കവർ ചിത്രത്തിൽ നീക്കം. പിന്നെ അത് നീക്കം സത്യാവസ്ഥ, ജാതിക്ക, semolina, ക്രീം, ഉപ്പ് എന്നിവ മിക്സ് ചേർക്കുക. വീണ്ടും, ഫ്രീസർ അത് നീക്കം. സ്ഥിരമായ നുരയെ പ്രോട്ടീനുകൾക്ക് പതപ്പിച്ചു ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അവരെ ചേർക്കുക. കൈ നല്ല വണ്ണം രൂപം ആരംഭിക്കാൻ മത്സ്യം ദോശ അപ്പം ഇല്ലാതെ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചെയ്യുക തെങ്ങുകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുഭാഗത്തും മാവും ഫ്രൈ ലെ ചുത്ലെത് റോൾ.

ഈ വിഭവം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിലയിൽ, പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം അരി, കോസ്കൊസ് അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും.

സത്ത് ചുത്ലെത്സ്

അവരുടെ കണക്കുകൾ കാണുന്ന ആളുകൾ, അതു ഹാംബെർഗറുകൾ നൽകാൻ നിർബന്ധമില്ല. അവർ മാത്രം അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ദമ്പതികൾ വേവിക്കുക ആവശ്യമില്ല. ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കില്ല അപ്പം വസ്തുക്കളും അരകപ്പ് പകരം.

500 ഗ്രാമിന് ഒരുക്കം ഏതെങ്കിലും സമോസയുമെല്ലാം (ബീഫ്, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ) പിടിക്കും, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള (3 പീസുകൾ.) ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, 4 ടീസ്പൂൺ നൽകുക. ഉരുട്ടി ഓട്സ് ടേബിൾസ്പൂൺ. നല്ല വണ്ണം ഐസ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. അപ്പം കൂടാതെ പത്തിഎസ് രൂപീകരിച്ച് 40 മിനിറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ അവരെ വേവിക്കുക. ഈ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ വരെ സൈഡ് വിഭവം പച്ചക്കറി, അരി, ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സേവിക്കുന്നതിന്. അപ്പം കൂടാതെ കുക്ക് പത്തിഎസ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിച്ച അങ്ങനെ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

തീരുമാനം

നിങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുവാന് ഒരു കർശനമായ ഡയറ്റ് ഇരിക്കരുത് ഭയപ്പെടേണ്ടാ എങ്കിൽ, അകത്ത് വെണ്ണ ചുത്ലെത്സ് വേവിക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, നന്നായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ ചതകുപ്പ, വെളുത്തുള്ളി, ഞെരടുമ്പോൾ മാംസംപോലെയും. ഒരു ഭക്ഷ്യ സിനിമ ഉപയോഗിച്ച് സോസേജ് രൂപം, എണ്ണ ഇളക്കുക പൂർണ്ണമായ സൊലിദിഫിചതിഒന് വരെ ഫ്രീസർ ഇടുക. ചിക്കൻ കിയെവ് തത്വം ഉപയോഗിക്കുക.