അടുപ്പിൽ Dorado ൽ പാചകം

Dorado - ഏഷ്യാമൈനറും മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളുടെയും, ഉഷ്ണമേഖല പ്രദേശങ്ങളിൽ വസിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ മത്സ്യം പേര്. ഈ മത്സ്യം മാംസം വെറും അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായതിനാൽ.

പലപ്പോഴും, വാലും തലയും പൂർണമായും ഒന്നിച്ചു പനീർ എന്നിവ ഫ്രൈ ഡൊറാഡൊ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഒരു ഉദാഹരണത്തിന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക ആവശ്യം, ഇതിൽ വലിപ്പം നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് (25-30 സെ.മീ) അത് സ്ഥാപിക്കുക അനുവദിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ അടുപ്പിൽ Dorado ലെ പാചകം

1. 1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്രെഅമ്

Dorado അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി, നിങ്ങൾ (മൂന്ന് സെര്വിന്ഗ്സ് അടിസ്ഥാനമാക്കി) ആവശ്യമുണ്ട്:

1. ബ്രെഅമ് മേൽചുറ്റുപടിയും - മൂന്നു പാത്രങ്ങൾ;
2. അര നാരങ്ങ;
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആറു കഷണങ്ങൾ;
4. സ്പൂൺ ബേസിൽ;
5. ഒലിവ് എണ്ണ അര കപ്പ്. ആരുമില്ല, നിങ്ങൾ ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കാം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ആദ്യത്തെ കാര്യം നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം, വസ്തുവിന്റെ mass മത്സ്യം കനവും ആണ് അത് ഊതി. ശേഷം, മരിനതെ 10 മിനിറ്റ് ഡൊറാഡൊ വിട്ടേക്കുക.

ഉപ്പു മേൽചുറ്റുപടിയും തടവുക മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

ഏകദേശം പൂർണ്ണമായ സന്നദ്ധത വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകംചെയ്തു, എന്നാൽ അല്പം ബുദ്ധിമുട്ടാണ് സൂക്ഷിക്കാൻ.

, എണ്ണ ചെറിയ തുക ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വെട്ടി അച്ചിൽ അടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക.

ഉള്ളി നേർത്ത വളയങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ ഒലീവ് (അല്ലെങ്കിൽ എന്താണ്) ൽ അരച്ചെടുക്കുക ത്യജിച്ചു മുറിക്കുക എണ്ണ സ്ഥലം. അടുത്ത പാളി - മത്സ്യം, ഏത് പുറമേ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ് (ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് മീൻ മേൽചുറ്റുപടിയും ഉണങ്ങിയ ഇല്ല). കവർ ചെയ്യരുത്.

200 ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റഡ്ഡി റിവേഴ്സ് സൈഡ് ആയി എങ്കിൽ കാണാൻ, ഈ സമയം ശേഷം 40 മിനിറ്റ് ചുട്ട് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇട്ടു. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു Dorado പൂർണമായും തയ്യാറാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊൻ വരെ തവിട്ട് ദൃശ്യമാകും ഒരു കാത്തിരിക്കുക.

1. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 2. ഡൊറാഡൊ

വളരെ പരസ്പരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമല്ല - നേരത്തെ കാഴ്ച കൂൺ, മത്സ്യം ആയിരുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പാചകം ശ്രമിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ കണ്ടതോടെ ചെയ്യും. ഇത് ശരിക്കും രുചിയുള്ള തുടർന്ന്.

പറ്റില്ലെന്ന് മത്സ്യം ഓരോ മുറികൾ കൂൺ നന്നായി പോകുന്നു, മത്സ്യം ഓരോ നഗ്നതക്കാവും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. എന്നാൽ ഇന്ന് ലഭ്യമായ, ഒപ്പം പറയുന്ന Dorado, സാധാരണ ബട്ടൺ കൂൺ - തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്.

ചേരുവകൾ (4-6 ഭാഗങ്ങൾ):

- 4 പ്ലേറ്റ് ഡൊറാഡൊ കനവും;

- കൂൺ 300 ഗ്രാം;

- കാരറ്റും;

- ായിരിക്കും 2-3 വള്ളി;

- മയോന്നൈസ് 6 ടേബിൾ;

- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ, എണ്ണ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും മുറിക്കുക. ആ കുരുമുളക് ശേഷം അവരെ രസം. ഒരു നാരങ്ങ എല്ലാ നീര് ഒഴിക്കുക.

പച്ചക്കറി എണ്ണ പാൻ ഗ്രീസ് അത് ഡൊറാഡൊ സ്ഥാപിക്കുക. നന്നായി കൂൺ മാംസംപോലെയും ഒരു മീൻ അവരെ സ്ഥാപിക്കുക, അല്പം ഉപ്പും അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.

താമ്രജാലം കാരറ്റ്, എല്ലാം മുകളിൽ മയോന്നൈസ് സ്ഥലം അതിനെ ഇളക്കുക.

200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ഇട്ടു മീൻ ചുട്ട്. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, Dorado ഇതിനകം പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാക്കിയ. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത ചെക്ക് കാരറ്റ് ഉറപ്പാക്കാൻ: അത് മൃദു ആകുക.

സവിശേഷതകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം ഡൊറാഡൊ

ഈ മത്സ്യം പകരം സാധാരണ സസ്യ എണ്ണ അധികം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒലിവ് അതുമായി പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ആണ്. ഒരു മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു കട്ടിയുള്ള, വിസ്ചൊഉസ് - എല്ലാ ഒലിവ് ശേഷം. ഇത് വളരെ സൌമ്യമായി Dorado ഓരോ കഷണം ഉത്ഭവിക്കുന്ന, രസം സൊഫ്തെംസ് വിഭവം കൂടുതൽ സൗഹൃദങ്ങളുടെ ഊഷ്മളത ചേർക്കുന്നു ആണ്.

മറ്റ് ചില സവിശേഷതകൾ, തത്വത്തിൽ, ഇല്ല. ഉദാഹരണത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുക്ക് ബ്രെഅമ്, വളരെ ലളിതമാണ്. അതു കേവലം കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, വിഭവം കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ വരുത്തുവാൻ അലിക്കുഞ്ഞി അല്ല. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, 3 പരമാവധി ആയിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ ഐക്യത്തിന്റെയും സൗന്ദര്യം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു ചെയ്യട്ടെ.

പ്രഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി, ഒരു മുഴുവൻ കനവും മെച്ചപ്പെട്ട പട്ടികയ്ക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ, ആ, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും അത് ഹരിച്ചാൽ അല്ല. അങ്ങനെ ഓരോ വ്യക്തിയും വേണ്ടി.

Dorado - പോലും ആഘോഷകരമായ അത്താഴത്തിന് ഇദെലംയ് ഓപ്ഷൻ. ഈ പാചക ഒരു പാചകം ശ്രമിക്കുക. , എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്കു മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും പോലെയാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!