അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗൂസ്

ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടിക ഒരു അലങ്കാരങ്ങൾ ആണ് ഡിഷ്, - ഒരു Goose, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. തയ്യാറാക്കുക അത് പല തരത്തിൽ കഴിയും, എന്നാൽ അത് എപ്പോഴും രുചികരമായ, ഇളയതും ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറുകയാണെങ്കിൽ. നാം ഒരുക്കുവാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങൾ നൽകുന്നു.

നാരങ്ങാ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറഞ്ഞ Goose

ചേരുവകൾ:

ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;

സസ്യ എണ്ണ;

ഗസ് - 3-4 കിലോ തൂക്കം;

കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്

ആദ്യം പക്ഷി കഴുകേണം വേണം, തുടർന്ന് കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് തടവുക. സ്ലെഉഎത് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, തുടർന്ന് കുരുമുളക് തളിച്ചു, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. അപ്പോൾ ആപ്പിൾ Goose കാര്യങ്ങൾ പാചക ത്രെഡ് പൊതിയാൻ. ഇപ്പോൾ എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ട്രേ ഗ്രീസ് വീണ്ടും ന് സ്റ്റഫ് Goose സ്ഥാപിക്കുക. ഏകദേശം മൂന്നു മണിക്കൂർ 195 ഡിഗ്രി ചുടേണം. ഈ പാചക ആണ് Goose പാചക അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയം സംഭോഗം ഇല്ല. ഓരോ മണിക്കൂർ, അത് അവന്റെ കൊഴുപ്പ് കുടിപ്പിച്ചു വേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു Goose, "ക്രിസ്മസ്"

പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

ചിക്കൻ കരൾ - 260 ഗ്രാം;

ഗസ് - 1 പിണം;

ഉള്ളി;

ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ - 100 മില്ലി;

ഒലിവ് എണ്ണ;

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്;

കശുവണ്ടി - 100 ഗ്രാം;

റൈസ് - 250 ഗ്രാം;

ആപ്പിൾ - 7-8 കഷണങ്ങൾ;

ക്രാൻബെറി - 100 ഗ്രാം;

കരിമ്പ് - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ;

കറുവാപ്പട്ട - 1 സ്പൂൺ

പച്ചയ്ക്ക് കഴുകി Goose ഗ്രീസ്, ഒലിവെണ്ണ തുടർന്ന് ഉപ്പു തടവുക 5-6 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടണമെന്നത്. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് മൃദു വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അരി പാകം ചെയ്യണം. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ കരൾ, ഉള്ളി അത്രനന്നല്ല ഇടുകയോ മുറിച്ചു. ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി കരൾ. അപ്പോൾ കുറച്ച് സമയം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വീഞ്ഞു പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മസാലനിറയ്ക്കല് വേണ്ടി ചേരുവകൾ ഇളക്കുക വേണം - ഉള്ളി കൂടെ കരൾ, അരി, കശുവണ്ടി രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ Goose വേവിച്ച മിശ്രിതം സ്റ്റഫ്. വയറു കട്ടിയുള്ള ത്രെഡ് പൊതിയാൻ ചിറകുകളും കാലുകൾ tie വേണം.

അപ്പോൾ സ്ലീവിന്റെ പക്ഷി ഇട്ടു, രണ്ടര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ഈ കേസിൽ, വലിയ Goose ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, മൂന്ന് മണിക്കൂർ പാചകം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുക. Goose സ്ലീവിന്റെ അതു പുഷ്ടിയും രൂപം പകരും ഭംഗിയായി വെട്ടി തയ്യാറാണ് എപ്പോഴാണ്.

ഇപ്പോൾ, ആപ്പിൾ കഴുകുക ആപ്പിൾ തുടരും അങ്ങനെ കോർ നിന്ന് അവരെ കളയുക. അപ്പോൾ കറുവാപ്പട്ട ഒരു ചെറിയ തുക ഓരോ കരിമ്പ്, ക്രാൻബെറി സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ജോഡി സ്റ്റഫ്. അപ്പോൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൊഴുപ്പ് സ്ഥലം അവരെ തളിക്കേണം. ഗൂസ് ആപ്പിൾ മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ തയ്യാറായിരിക്കണം. ഇടയ്ക്കിടെ ആപ്പിളും Goose കൊഴുപ്പ് രൂപം വെള്ളമൊഴിച്ച്. ഇലകളിൽ ആരാധന!

വീട്ടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുറഞ്ഞ Goose

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5-6 കഷണങ്ങൾ;

ഗസ് - 1 പിണം;

ഉള്ളി - വലിയ ഒരു;

ബട്ടർ;

പച്ചിലകളും;

കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്

Goose പിന്നെ, ദിസെംബൊവെല് അലക്കി ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു വേണം. പിന്നെ, വെണ്ണ കൂടി സ്വർണ്ണ വരെ ഉപ്പും ഫ്രൈ ചേർക്കുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അലക്കി ചെറിയ കഷ്ണം മുറിച്ച്. പുറമേ, ശുദ്ധിയുള്ള നന്നായി കഴുകിക്കളയാം അത്രനന്നല്ല ഉള്ളി, തുടർന്ന് പച്ചക്കറി എണ്ണ സ്പഷിരൊവത്. അപ്പോൾ സെറാമിക് ചട്ടി കയറി മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി കഷണങ്ങളും വെച്ചു വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പകരും. ഓരോ കപ്പ് കുറച്ച് പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ചേർക്കുക. 185 ഡിഗ്രി പാകം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പച്ചിലകളും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കഴുകി മുറിച്ച് വേണം. ഭക്ഷണം തയാറാകുമ്പോൾ ഒരു വലിയ തളികയിൽ മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു സസ്യവും തളിക്കേണം വേണം. രുചികരം ഭവനങ്ങളിൽ Goose സേവിക്കാൻ തയ്യാറായി!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിവാഹ Goose

തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്:

മില്ലറ്റ് - 1 കപ്പ്;

ബട്ടർ - 4-6 തവികളും;

കറുവാപ്പട്ട, ചര്ദമൊന്, മര്ജൊരമ്, നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;

ഗസ് - 1 പക്ഷി

പക്ഷി അപ്പോൾ അലക്കി വരണ്ട ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ഒരു മിശ്രിതം അകം തടവുക പുറത്തും. ഇപ്പോൾ പകുതി വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയാം തിളക്കുന്നതു ചോളം. അപ്പോൾ അധിക ദ്രാവക കളയാൻ അരിക്കുന്നതുപോലെ ഉപേക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുക. സ്റ്റഫ് Goose പലഹാരവും വേണം, തുടർന്ന് പാചക ത്രെഡ് പൊതിയാൻ. ഇപ്പോൾ അവൻ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കിടന്നു വെണ്ണ സംഘടന 175 ഡിഗ്രി 3-4 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. Goose പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കുറച്ച് സമയത്തിനുള്ളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പിന്നെ പച്ചിലകൾ ഒരു പ്ലേറ്റുകളും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലേക്കായി വിട്ടുകളയാൻ. പുതിയ പച്ചക്കറി മികച്ച ആരാധിക്കുക

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പല രീതിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു Goose ഒരുക്കുവാൻ സിനിമ!