ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
Raspberries തൈര് ചീസ് കേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്
അത് കാഴ്ച നാര് പോയിന്റ് വളരെ എളുപ്പമാണ് കാരണം raspberries വളരെ, രുചിയുള്ള ത്ത ഒരേ സമയം ഒരു ലളിതമായ മധുരപലഹാരം, കണക്ക് മുഖഛായ തന്നെ ചെയ്യും. നാം എങ്ങനെ മുല്തിവര്ക ൽ, അടുപ്പിൽ അത് പാചകം കാണിച്ചുതരാം,, ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു ഓപ്ഷൻ അർപ്പിക്കും.
നിങ്ങൾ പാചകം എടുത്തു മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ
വലിയ വെല്ലുവിളി - ചൂട് ചികിത്സ. അതു മാത്രം ക്ഷമിക്കുകയും ശ്രദ്ധിച്ചും പാചകവിദഗ്ദ്ധനായ ശരിക്കും. എന്നാൽ തീർച്ചയായും അത് രൂപയുടെ raspberries കൊണ്ട് ചീസ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിക്കാൻ. ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു ക്ലാസിക്. ഇത് ആവശ്യമായ പൂർണ്ണമായും മധുരവും പേസ്ട്രി ഒരുക്കം അനുഭവം കുറവില്ലാതെ എങ്കിൽ, അതിന്റെ നടപ്പാക്കാൻ എടുത്തു ആണ്. അത് ലളിതമാണ് കണ്ടാണ്, അത് ഓരോ ഘട്ടമായി ഔട്ട്പുട്ട് വേണം എന്തു ഒരു ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ കൈ, ഫ്ലയർ വിവേകവും എടുക്കും.
തുടക്കക്കാർ - ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ raspberries കൂടെ ചൂടോടെ. അവൻ - ലേഖനത്തിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം. മുല്തിവര്ക ൽ raspberries കൂടെ ചൂടോടെ - കൂടാതെ, പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അവിടെ വിവരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ വൈദ്യുത യൂണിറ്റ് ഉടമകൾ അത്ഭുതമായി ആണ്, തുടർച്ചയായി അടുക്കള പത്തു മണി ൽ ഇന്ത്യൻ ബൗളർമാർക്കായി വളരെ ആഗ്രഹം ഇല്ല.
ആഡംബര മധുരപലഹാരം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം
അത്ഭുതകരമായ മതിക്കുന്ന തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- അര raspberries എന്ന കിലോ;
- നാലിൽ മൂന്ന് 100% വെണ്ണ പായ്ക്കറ്റ്;
- ചീസ് ഒരു കിലോ;
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട, അര ഡസൻ;
- സ്വീറ്റ് ക്രീം വിപണിയിൽ (പുളിപ്പില്ലാത്ത) ഒരു ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഒരു റാത്തൽ;
- വനില്ലിന്;
- മാവു, എത്ര കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കും, ഏകദേശം രണ്ട് കപ്പ്;
- തൊലി പിസ്തഛിഒസ്, 100-150 ഗ്രാം, മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി അപ്പ് ശേഖറിനു ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ;
- ഉപ്പ്.
shift അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഏതെങ്കിലും ഘടകങ്ങൾ റിപ്പോർട്ട് ഭയപ്പെടേണ്ടാ. പഞ്ചസാര മാധുര്യം, മുട്ട വലിപ്പം - വചില്ലതെസ്. പാചകം എപ്പോഴും എന്ത് സംഭവിച്ചാലും ശ്രമിക്കണം. രുചികരമായ എങ്കിൽ - അങ്ങനെ അനുപാതങ്ങൾ ശരിയായി പാലിക്കുമ്പോൾ.
ഞങ്ങൾ ആദ്യം ആർക്കും കഴിയും നിർദേശം റാസ്ബെറി തൈര് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വരുത്തുക, എന്നാൽ ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ എടുക്കും. അവിടെ അടുത്ത ദിവസം ഒട്ടും നേരത്തെ കഴിയും.
റാസ്ബെറി ആൻഡ് തൈര് കൂടെ ചൂടോടെ ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ നടപ്പാകും. ആദ്യം, ഷോർട്ട്കേക്ക് ഒരുക്കും. അവൻ കരുതുകയും മേഘപാളികൾ അതേസമയം, ഇളക്കുക ചീസ്. ചീസ് പാകംചെയ്ത ഏതാണ്ട് തണുത്ത എപ്പോഴാണ്, നിങ്ങളുടെ വാഷ് ഒരുക്കും വരും.
ഷോർട്ട്കേക്ക്
ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവും രണ്ട് കപ്പ് വരെ പറയാതെ വെണ്ണ 0.5 പാക്ക്, പഞ്ചസാര അതേ തുക, പിസ്തഛിഒസ് മൂന്നിലൊന്നോളം, രണ്ടോ മൂന്നോ മുട്ടകൾ ഒരു പകുതി തകർക്കാൻ കുറഞ്ഞ സ്പീഡ് ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ മടക്കിക്കളയുന്നു. ഇത് വെണ്ണ വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന കഷണങ്ങൾ ഒരു േമാഖലകളാക്കി പിണ്ഡം ലഭിക്കും. ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും തണുത്ത കൈ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. അതുകൊണ്ടു, ആക്കുക ആവശ്യം ഇല്ല. ഉടനെ ഭക്ഷണം റാപ് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അവനിൽ തകർന്നടിയും, അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സുസ്ഥിരമാക്കുന്നതിൽ അത് അയയ്ക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം,, നീക്കം പാൻ വലിപ്പം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കുറവ് ന് റിസർവോയർ കടന്നു roll. പൂർത്തിയായി കേക്ക് തിന്നു കയറി ക്രഷ് വരും രൂപവും വലിപ്പം, വലിയ പ്രസക്തിയില്ല. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ അതിനെ നോൺ-സ്റ്റിക് പൂശുന്നു കൊണ്ട് എസ് ഒരു ചട്ടിയിൽ പേപ്പർ കൈമാറി വേണം. അത് നന്നായി പ്രൊപൊക്സ്യ എന്ന് പ്രധാനമാണ്. ഒരു വളരെ ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു സെന്റിമീറ്റർ റിസർവോയർ പാചകരീതി കനം ഏകദേശം 12 മിനിറ്റ് എടുക്കും. സന്നദ്ധത മത്സരത്തിൽ പരിശോധിച്ച.
കേക്ക് തണുത്ത നല്ല നുറുക്കുകൾ അതേ റോളിംഗ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക ഉപയോഗിച്ച്. ബാക്കി പറയാതെ വെണ്ണ നുറുക്കുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
ക്രീം പിണ്ഡം, അതായത് ചീസ്
കോട്ടേജ് ചീസ്, ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവി ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട വാനില ഒരു നുള്ള് മിക്സഡ്. സുഗമമായ ഫിനിഷ് വരെ ബ്ലെൻഡറിൽ കൂടി. തടി അല്ലെങ്കിൽ സിലിചൊനെ .കരയുകയായിരിക്കണം പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം തലകറങ്ങലോടെ പോലെ, ഈ വച്ചുപൊറുപ്പിക്കുന്നതല്ല കഴിയില്ല ബ്ലെൻഡറാണ് ഉപയോഗിക്കാറില്ല. ഇത് വളരെ സമീകൃത, രുചിയുള്ള ക്രീം പിണ്ഡം നൽകണം.
ബേക്കിംഗ്
ഒരു വലിയ ഒരു പീസ് ഫോം ചുവടെ ടെഫ്ലോൺ പേപ്പർ കിടന്നു. ഉയരം തുല്യമായ ഒരു വീതി ഒരു സ്ട്രിപ്പ് കട്ട് അകത്തെ പൂപ്പൽ ഭാഗം പറ്റിയിരിക്കുന്നു രൂപം. അപ്പക്കഷണം മണൽ സ്ഥാപിക്കുക. ശരിയായി തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, making ഉറപ്പു പേപ്പർ ബോർഡ് നേരെ അമർത്തുമ്പോൾ എന്നു, ചീസ് പകരും. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഫോം ഇടുക. ചട്ടിയിൽ തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എബൌട്ട്, ഫോം 2/3 ഉയരത്തിൽ ശരീരമായേക്കാം വേണം. അതു വെള്ളം ആകൃതി ലഭിക്കാത്തത് കാരണം പ്രധാനമാണ്, നീരാവിയും ഒരു ഉണ്ടായിരുന്നു. 150 ഡിഗ്രി അര മണിക്കൂർ ചുടേണം. അടുപ്പിൽ തുറക്കരുത്. ഈ സമയം ശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് ചൂടോടെ നീക്കം. അവൻ വേവ് നടുങ്ങിപ്പോകും വേണം. അവൻ തണുത്ത ഇറങ്ങി ശേഷം നേട്ടം ആവശ്യമായ കടുപ്പം. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ കൂൾ. ആറു മണിക്കൂർ എടുക്കും.
പൂശല്
Raspberries ഔട്ട് ക്രമപ്പെടുത്തി ഏറ്റവും മനോഹരമായ സരസഫലങ്ങൾ മാറ്റിവയ്ക്കുകയും വേണം. ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നത് പോലെ അവർ, ഡിസേർട്ട് മുകളിൽ പോകും. ബാക്കി സരസഫലങ്ങൾ ഇടപെടുന്നു വേണം ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു ദ്രാവക സ്ലറി ഒരു സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരാൻ കുറഞ്ഞ ചൂട്. കല്ലുകളിൽ നിന്നു സ്വതന്ത്രമാക്കാൻ സമ്പൂർണ്ണമായും സമീകൃത ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഒരു അരിപ്പ വഴി മായ്ക്കുക.
പരിഗണനയിലാണെന്നും
ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നു എടുത്തു പൂപ്പൽ നിന്നും നീക്കം തണുത്തു ചൂടോടെ. ഒരു ചെറിയ ഊഷ്മള എവിടെപ്പോയി മുകളിൽ വശങ്ങളും മൂടും. ഒരു വിശാലമായ ബ്രഷ് സഹായത്തോടെ ചെയ്യാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല രീതി. വശത്ത് ബാക്കി ബദാമണ്ടി നുറുക്കുകൾ വെച്ചു. വികസിപ്പിച്ചു സരസഫലങ്ങൾ മുകളിൽ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, raspberries കൂടെ ചൂടോടെ, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഉദ്ധരിച്ച ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, കോട്ടേജ് അല്ല ചീസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ, പാൽക്കട്ടി തരം മസ്ചര്പൊനെ ഉപയോഗിച്ച് മെച്ചപ്പെട്ടു കഴിയും. ബദാം ഷോർട്ട്കേക്ക് ഒരു അപ്പക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം. റാസ്ബെറി എരിവുള്ളതും, അതിന്റെ ശേഷം ചൂടോടെ കിടന്നു, നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കഴിയും.
ദ്രുത മധുരപലഹാരം ചൂട് ചികിത്സ ഇല്ലാതെ പാചകം
raspberries തൈര് ചീസ് കേക്ക് വേഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:
- ലളിതമായ കുക്കികൾ കുഴെച്ച നിന്ന്;
- റാസ്ബെറി, ലിറ്റർ തുരുത്തി;
- കോട്ടേജ് ചീസ്, 750-850 ഗ്രാം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഒരു ഗ്ലാസ്;
- ജെലാറ്റിൻ, 20-തിഗ്രംമൊവ്യ് പാക്കേജ്;
- പുളിപ്പില്ലാത്ത കട്ടിയുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം വിപണിയിൽ, 250 മില്ലി;
- അര നല്ല എണ്ണ പായ്ക്ക്;
- വാനില ഒരു ബാഗ്.
നാല്പതു മിനിറ്റ് ഒരുക്കുന്ന raspberries കൊണ്ട് ഈ തൽക്ഷണ ചൂടോടെ.
എണ്ണ ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നീക്കം വിനീതമാവുകയും വെച്ചു. ജെലാറ്റിൻ ചൂടുള്ള വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് വീർക്കുന്ന വിട്ടേക്കുക വേണം. സാധാരണയായി മതി പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്. ഈ സമയത്ത്, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക. Raspberries പുറമേ തടവുക. അലങ്കാരത്തിന് ബാക്കിയുണ്ടോ സരസഫലങ്ങൾ ഭാഗം.
ഒരു ചാന്തും തോറ്റവനും ബിസ്കറ്റ്, മൃദുവായ വെണ്ണയും സമരം ചേർക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ജെലാറ്റിൻ പരിഹാരം ക്രീം, പകുതി പഞ്ചസാര പകുതി ഒന്നിച്ച്. പ്രെചിപിതതെദ് ജ്യൂസ് കൂടെ റാസ്ബെറി പാലിലും ശേഷിക്കുന്ന പൗഡർ, ജെലാറ്റിൻ കലർത്തിയ.
ക്രെമനൊക് അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കട്ടിയുള്ള കണ്ണട ചുവടെ കുക്കികളെയെല്ലാം ഇട്ടു ത്യജിച്ചു ഉലുവയും വേണ്ടി തൊല്കുശ്കൊയ് ടാംപ്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെണ്ണ കുക്കികൾ പകുതി ഛിജ പകർന്നാൽ. ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. എപ്പോൾ കഠിനനാക്കുന്നു, എല്ലാ റാസ്ബെറി മിശ്രിതം കണ്ണട ഒഴുകിയെത്തുന്ന. വീണ്ടും തണുത്ത അയയ്ക്കാൻ. ശീതീകരിച്ച പാളി പിങ്ക് ബാക്കി ചീസ് പകരും. വെളിച്ചം കനം രസകരമായ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. പാളികൾ മറ്റൊരു ക്രമത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഇത് ആദ്യ ഒരു മണൽ നുറുക്കുകൾ നിന്ന് എന്ന് പ്രധാനമാണ്. ഖണ്ഡിക റാസ്ബെറി തയ്യാറാണ് കൂടെ ചൂടോടെ. അവൻ സമയം ഏകദേശം ഒന്നര മണിക്കൂർ എടുത്തു. അതു ഏറ്റവും ഫ്രീസ്, raspberries കൂടെ അങ്ങനെ ഈ ചൂടോടെ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കോൾ ജെല്ലി പോയി.
മുല്തിവര്കി ഓഫ് ഡെസേർട്ട്
raspberries ഉപയോഗിച്ച് മുല്തിവര്ക തൈര് ചൂടോടെ നടത്തുമ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ഉല്പന്നങ്ങൾ അടുപ്പിൽ നിന്ന് ഒരു ആഢംബര ഡെസേർട്ടിന് നേരത്തെ ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ കൃത്യമായി സമാനമാണ്, സാങ്കേതിക സങ്കീർണ്ണത വളരെ ചെറുതാണ്. പകരം വീട്ടിൽ ഷോർട്ട്കേക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ. ഒരു പൌണ്ട് എടുക്കുമെന്ന്. മാറ്റമില്ലാതെ മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകൾ.
നാം ഒരു ശക്തമായ നോൺ-വടി പൂശുന്നു കൂടെ പേപ്പർ ഏതാനും സ്ട്രിപ്പുകൾ എടുത്തു അവരെ പാൻ അടിയിൽ ച്രൊഷ്വിസെ കിടന്നു വേണം. സ്ട്രിപ്പുകൾ അറ്റത്തോളവും അതിനപ്പുറം നാക്ക് വേണം. നേരിട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുകളിൽ കുടം ചുവടെ ഒരു സർക്കിൾ ഇട്ടു വേണം കടലാസിൽ പേപ്പർ താഴെ അതേ വലിപ്പം. മതിലുകൾ വഴി പുറമേ പാൻ ഉയരം തുല്യമായ സ്ട്രിപ്പ് വീതി തെളിക്കുവാൻ. വെച്ചാൽ കുക്കി അപ്പക്കഷണം ചുവടെ എണ്ണകൾ. തിങ്ങിക്കൂടുവാനൊരുങ്ങി. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉൾപ്പെടുത്താൻ ചീസ്, കവർ 60 മിനിറ്റ് ഒഴിച്ചു. 30 മിനിറ്റ് പാൻ തുറക്കാതെ, "താപനം" ഓൺ. ഈ സമയം ശേഷം, ഭരണി തുറന്ന തണുത്ത. ചൂടോടെ ഇതുവരെ പുറത്തു സ്വീകരിച്ചിട്ടില്ല. അവൻ വേളയിൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു നിലനിർത്താനും വേണം. ഇത് ഫ്രിഡ്ജ് രാത്രി വെച്ചു നല്ലതു. ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപരിതലത്തിൽ വിള്ളലുകൾ ന് തണുപ്പിക്കാനുള്ള പ്രക്രിയയിൽ എങ്കിൽ - അത് ഹല്ല ആണ്. സംഭവിക്കുന്നു എന്ന് പോലും പ്രൊഫഷണലുകൾ. മധുരപലഹാരം ഒടുവിൽ അലട്ടിക്കൊണ്ടിരുന്നു അത്തരം കുറവുകൾ അണിഞ്ഞതുമാണ് ചെയ്യുന്നു. ഈ. ഡി തറച്ചു ക്രീം റാസ്ബെറി പാളി സഹായത്തോടെ നടക്കുന്ന, ഇത്യാദി
അതു രാവിലെ പേപ്പർ സ്ട്രിപ്പുകൾ ന് വലിച്ചു പാനപാത്രം നിന്ന് ചൂടോടെ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു പാളി മൂടുക റാസ്ബെറി ജെല്ലി പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് തറച്ചു ക്രീം. വശത്ത് കുമ്മായം കൂടാതെ അടിച്ച വെളിച്ചെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ബദാമണ്ടി വെച്ചു. അലങ്കാരങ്ങൾ - ഏറ്റവും എളുപ്പവും സർഗ പ്രവർത്തനം. ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് നമ്മുടെ ഓപ്ഷനുകൾ മുതലെടുക്കാൻ അവരുടെ സ്വന്തം ഭാവന പ്രകടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഇത് ചൂടോടെ ഉത്പാദനം വികാസത്തെ ആർ ഒരു, കുഗ്രാമം ഏതെങ്കിലും സങ്കീർണ്ണത വേണ്ടി എടുക്കാൻ കഴിയൂ എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഇതൊരു അപകടം ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആദ്യമായി നിന്ന് ശരിയായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കാൻ എല്ലാം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എല്ലാവരും നമ്മുടെ ശുപാർശകൾ നേടുകയും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു!
Similar articles
Trending Now