ഹൈബ്രിഡ്സ് ... സസ്യങ്ങൾ മുറിച്ചുകടക്കുന്നു. ഇൻസ്പെർസ്കിക് സങ്കരയിനം

ഇതിനകം വികസിത രാജ്യങ്ങളിലെ നിലവിലുള്ള വിളകളുടെ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെട്ട പുരോഗതിയാണ് ലോക ഭക്ഷ്യ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല വാഗ്ദാനം. ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കാനാകുന്ന ഒന്നാണ് ഹൈബ്രിഡ്സ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭൂരിഭാഗം പ്രദേശങ്ങളും ഇതിനകം തന്നെ കൈവശപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. അതേസമയം, വെള്ളം, രാസവളങ്ങൾ, മറ്റ് രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് പലയിടത്തും സാമ്പത്തികമായി അസാധ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് നിലവിലുള്ള വിളകളുടെ അഭാവം അസാധാരണമായ പ്രാധാന്യം. അത്തരം ഒരു മെച്ചപ്പെട്ട ഫലമായി സങ്കരയിനം സസ്യങ്ങൾ സങ്കരയിനം ചെയ്യുന്നു.

പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം

വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മാത്രമല്ല, പ്രോട്ടീനും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളിൽ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഗുണനിലവാരവും ഒരു വ്യക്തിക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ് : മൃഗങ്ങൾ (മനുഷ്യരുൾപ്പെടെ) എല്ലാ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും ആവശ്യമുള്ള അളവിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു (അതായത്, അവ സ്വയം സംയുക്തമാക്കാൻ കഴിയില്ല). 20 അമിനോ ആസിഡുകളിൽ എട്ടുപേർക്ക് ആഹാരം നൽകണം. ബാക്കിയുള്ള 12 അദ്ദേഹത്തിന് അയാളെ ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടതിന്റെ ഫലമായി മെച്ചപ്പെട്ട പ്രോട്ടീൻ ഘടനയുള്ള സസ്യങ്ങൾ യഥാർത്ഥ രൂപങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ നൈട്രജൻ, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമായി വരുന്നതിനാൽ, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും കൃഷിയിറക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വളർത്താൻ കഴിയുകയില്ല.

പുതിയ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

ഗുണനിലവാരം വിളവ്, ഘടന, പ്രോട്ടീനുകളുടെ അളവ് എന്നിവ മാത്രമല്ല. ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും കൂടുതൽ ആകർഷകങ്ങളായ (ഉദാഹരണത്തിന്, തിളക്കമുള്ള ചുവന്ന നിറമുള്ള ആപ്പിൾ), ഗതാഗതവും സംഭരണവും കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന വിളവ് തക്കാളിയുടെ സങ്കരയിനം) നേരിടാൻ കഴിയുന്നത്, അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ദ്വിതീയ മെറ്റബോളിറ്റുകൾ കാരണം രോഗങ്ങൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള തരം, ഒരു പ്രത്യേക സംസ്കാരത്തിന് മറ്റ് അവശ്യ ഘടകങ്ങളുണ്ട്.

ബ്രീസറിൽ പ്രവർത്തനം

ജനിതക വൈവിധ്യത്തെപ്പറ്റിയുള്ള ബ്രേഡറുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം വിശകലനം ചെയ്യുന്നു. നിരവധി ദശാബ്ദങ്ങളായി അവർ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാർഷികവിളകളുടെ ആയിരക്കണക്കിന് നൂതനരേഖകൾ കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്തു. ആയിരക്കണക്കിന് സങ്കരയിനങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും വിലയിരുത്തുകയും ചെയ്യണം. അവയിൽ ഏതാനും ചിലത് തെരഞ്ഞെടുക്കണം. അവയ്ക്ക് അവരുടെ വ്യാപകമായ കൃഷിരീതികളേക്കാൾ മികച്ചതാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, 1930 മുതൽ 1980 വരെ അമേരിക്കയിൽ ധാന്യം വിളവ്. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ജനിതകവൈദ്യങ്ങളുടെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ബ്രീസറിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നെങ്കിലും എട്ടു മടങ്ങ് വർദ്ധിച്ചു. കൂടുതൽ പുതിയ സങ്കരയിനം ഉണ്ട്. നടീലിനു കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായ ഉപയോഗം നടത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ഹൈബ്രിഡ് ധാന്യം

ധാന്യത്തിന്റെ ഉത്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പ്രധാനമായും ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചു. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഇൻബ്രെഡ് വരികൾ (ഉത്ഭവം ഹൈബ്രിഡ്) മാതാപിതാക്കളുടെ രൂപങ്ങളായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. അവ തമ്മിൽ മുറിച്ചുകടക്കുന്നതിന്റെ ഫലമായി ലഭിച്ച വിത്തുകൾ മുതൽ ചോളം വളരെ ശക്തമായ സങ്കരയിനം വികസിപ്പിക്കുന്നു. വരികൾ തമ്മിൽ കൂടിച്ചേർന്ന വരികൾ വിതെക്കപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം പാനിക്കിൾ (പുരുഷ പൂങ്കുലകൾ) അവയിൽ ഒന്നിന് സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് കരകയറുന്നു. അതിനാൽ ഈ മാതൃകയിൽ എല്ലാ വിത്തുകളും ഹൈബ്രിഡ് ആകും. അവർക്ക് ഒരു വ്യക്തിക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇൻബ്രെഡ് ലൈനുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്താൽ ശക്തമായ സങ്കരയിനം ലഭിക്കും. ഇവ ഏതെങ്കിലും ഇഷ്ടമുള്ള പ്രദേശത്ത് വളരുന്നതിന് ഉചിതമായ സസ്യങ്ങളാണ്. ഹൈബ്രിഡ് സസ്യങ്ങളുടെ ചിഹ്നങ്ങൾ ഒരേതുകൊണ്ട്, അവർ വൃത്തിയാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. അവയിൽ ഓരോന്നിനും വിളവ് അപ്രസക്തമായ മാതൃകകളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. 1935 ൽ അമേരിക്കയിൽ വളരുന്ന ഈ സംസ്കൃതിയിൽ 1% ൽ മാത്രമേ ചോളം സങ്കര ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ. ഇപ്പോൾ ഈ വിളയുടെ കൂടുതൽ ഉയർന്ന വിളവ് ലഭിക്കുന്നത് മുമ്പത്തേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്.

അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രീഡിംഗ് സെന്ററുകളുടെ വിജയങ്ങൾ

കഴിഞ്ഞ ഏതാനും ദശാബ്ദങ്ങളിൽ ഗോതമ്പിന്റെയും മറ്റു ധാന്യങ്ങളുടെയും വിളവെടുപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഊഷ്മള കാലാവസ്ഥാ മേഖലകളിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം ശ്രമങ്ങൾ നടന്നു. സബ്സ്ട്രോമിക് മേഖലയിലെ അന്താരാഷ്ട്ര ബ്രീഡിംഗ് സെന്ററുകളിൽ തൃപ്തികരമായ വിജയങ്ങൾ കൈവരിച്ചിട്ടുണ്ട്. മെക്സിക്കോ, ഇന്ത്യ, പാക്കിസ്ഥാൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഗോതമ്പ്, ചോളം, അരി എന്നിവയുടെ പുതിയ സങ്കരയിനം വളർന്നപ്പോൾ ഇത് ഹരിതവിപ്ലവം എന്നറിയപ്പെട്ടിരുന്ന കാർഷിക ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയിൽ കുത്തനെ വർദ്ധിച്ചു.

ഹരിത വിപ്ലവം

അതിനനുസരിച്ച് വികസനം , ബീജസങ്കലനം, ജലസേചനം തുടങ്ങിയ രീതികൾ പല വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഓരോ വിളയിലും ഉയർന്ന വളർച്ചാനിരക്ക് ഉയർന്ന വിളകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. വളം, യന്ത്രവൽക്കരണം, ജലസേചനം തുടങ്ങിയവ ഹരിതവിപ്ലവത്തിന്റെ അനിവാര്യമായ ഘടകങ്ങളാണ്. വായ്പകളുടെ വിതരണത്തിന്റെ സ്വഭാവം കാരണം താരതമ്യേന സമ്പന്നമായ ഭൂവുടമകൾ മാത്രമേ പുതിയ പ്ലാന്റ് സങ്കരയിനം (ധാന്യങ്ങൾ) വളർത്താൻ കഴിഞ്ഞു. പല പ്രദേശങ്ങളിലും, ഹരിതവിപ്ലവം, സമ്പന്നരായ ഏതാനും ഉടമസ്ഥരുടെ കൈകളിലെ സ്വത്ത് വികസിച്ചു. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും തൊഴിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് വസ്തുവകകൾ പുനർവിതരണം ചെയ്യേണ്ടതില്ല.

ട്രൈസി

ചിലപ്പോൾ ബ്രീഡിംഗ് പരമ്പരാഗത രീതികൾ അത്ഭുതങ്ങൾ ഫലങ്ങൾ നയിച്ചേക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗോതമ്പിന്റെയും (ട്രൈറ്റിം) ഹൈ സ്പീഡ് ട്രൈസ്റ്റി (ട്രൈറ്റിസസ്കേൽ ശാസ്ത്രീയനാമം ട്രൈറ്റിസസ്കേൽ) പല മേഖലകളിലും കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നേടിയിരിക്കുകയാണ്. 1950 കളുടെ മധ്യത്തിൽ ഗോതമ്പ്, തേങ്ങല് എന്നിവ ഒരു ക്ലോമോസോമുകളുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയാക്കി. പാസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ജെ .ഓമാറ. കോളിയോസിനോടൊപ്പം അയോവ, ഒരു സെൽ പ്ലേറ്റ് രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ്. ട്രൈസ്റ്റിക്ക് ഗോതമ്പിന്റെ ഉയർന്ന വിളവ് റൈ എന്ന യൂണിറ്റാണ്. ഹൈബ്രിഡ് ലീനിയർ തുരുമ്പ് - ഫംഗസ് രോഗം താരതമ്യേന പ്രതിരോധിക്കും, ഗോതമ്പ് വിളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൂടുതൽ ക്രോസുകളും സെലക്ഷനും പ്രത്യേക മേഖലകൾക്കായി ട്രാക്ലി ലൈൻ മെച്ചപ്പെടുത്തി. 1980 കളുടെ മധ്യത്തിൽ. ഈ സംസ്ക്കാരം, അതിന്റെ ഉയർന്ന വിളവ്, കാലാവസ്ഥാ ഘടകങ്ങളോടുള്ള പ്രതിരോധവും, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള വൈക്കോൽ എന്നിവയും ഫ്രാൻസിൽ വളരെ വലിയ ജനപ്രീതി നേടിയെടുത്തു. മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിലെ triticale പങ്ക് അതിവേഗം വളരുകയാണ്.

വിളകളുടെ ജനിതക വൈവിധ്യത്തിന്റെ സംരക്ഷണവും ഉപയോഗവും

ക്രോസിംഗും തിരഞ്ഞെടുപ്പും എന്ന പരുക്കൻ പരിപാടികൾ അവയുടെ അടിസ്ഥാനപരമായ കൃഷി സങ്കേതങ്ങളുടെ ഒരു പരിധി വരെ കാരണമാകുന്നു. തികച്ചും മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാവുന്ന കാരണങ്ങളാൽ, കൃത്രിമഫലനം പ്രധാനമായും ഉല്പാദനക്ഷമത വർധിപ്പിക്കുന്നതിനായും, ഈ സവിശേഷതയ്ക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട മാതൃകകളുടെ ഏകജാത സന്തതികളിൽ, രോഗപ്രതിരോധം ചിലപ്പോൾ നഷ്ടപ്പെടും. സംസ്കാരത്തിനകത്ത് സസ്യങ്ങൾ കൂടുതൽ ഏകാകൃതമല്ലാത്തതാകാം, കാരണം അവയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകളിൽ ചിലത് ബാക്കിയുള്ളവയെക്കാൾ കൂടുതൽ വ്യക്തമാണ്; അതുകൊണ്ടുതന്നെ, മൊത്തത്തിൽ വിളവെടുപ്പ് രോഗബാധയ്ക്കും കീടങ്ങൾക്കുമെല്ലാം കൂടുതൽ ദുർബലമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, 1970 ൽ, ഹെമിൻതോസ്പോറിയം മെയ്ഡീസ് (മുകളിൽ ചിത്രീകരിച്ചത്) എന്ന സ്പീഷിസുകാർ ഉപയോഗിച്ച ഒരു ഫംഗസ് കോഴി രോഗം അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിലെ 15% നശിച്ചു. ഏകദേശം 1 ബില്ല്യൺ ഡോളർ നഷ്ടം സംഭവിച്ചു. ഈ നഷ്ടങ്ങൾ, ഒരു പുതിയ കൂൺ വർഗം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് കാരണമാവുന്നു, ഇത് ചോളം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉത്പാദനത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന ചോളം ചില പ്രധാന രേഖകൾക്ക് വളരെ അപകടകരമാണ്. ഈ പ്ലാന്റിന്റെ വാണിജ്യപരമായി വിലയേറിയ രേഖകളിൽ സൈറ്റോപ്ലാസ്മാർ സമാനമാണ്, കാരണം ഹൈബ്രിഡ് ചോളം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഒരേപോലുള്ള പിസ്റ്റിലേറ്റ് സസ്യങ്ങൾ പലതവണ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇത്തരം കേടുപാടുകൾ തടയാനായി പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അവയുടെ പ്രത്യേകതകൾ സാമ്പത്തിക താല്പര്യങ്ങളല്ലെങ്കിൽ കീടങ്ങളും അസുഖങ്ങളും നേരിടുന്ന സമരത്തിൽ ജീനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും.

തക്കാളി സങ്കരയിനം

ജൈവ വൈവിദ്ധ്യത്തിനായുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന കാർഷികോത്പന്നങ്ങൾ തക്കാളി ബ്രീസറിൽ നിന്ന് നേടിയെടുക്കാൻ സാധിച്ചു. ഡേവിസിലെ കാലിഫോർണിയ സർവകലാശാലയിലെ ചാൾസ് റിക്കിന്റെയും സ്റ്റാഫിന്റെയും ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഒരു ശേഖരം സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, അപൂർവ്വങ്ങളായ ഗുരുതരമായ പൂച്ചകളും ഫൂഷ്യറിയും വെർട്ടിസില്ലും, അതുപോലെ തന്നെ ചില വൈറസുകളും കാരണമായി പല ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളും ഫലപ്രദമായി കൈകാര്യം ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. തക്കാളി പോഷകാഹാര മൂല്യം ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചു. പുറമേ, പ്ലാന്റ് സങ്കരയിനം ഉപ്പു ലേശം മറ്റ് പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പ്രതിരോധം തീർന്നിരിക്കുന്നു. വളർത്തലിനായി കാട്ടു വളരുന്ന തക്കാളി ലൈനുകളുടെ വ്യവസ്ഥാപിത ശേഖരണം, വിശകലനം, ഉപയോഗം എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായും ഇത്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സങ്കരയിനം സങ്കരയിനം കാർഷിക മേഖലയിൽ വളരെ പ്രോത്സാഹജനകമാണ്. അവരെ നന്ദി നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങളുടെ വിളവ് ഗുണമേന്മ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. കാർഷിക മേഖലയിൽ മാത്രമല്ല, കന്നുകാലി വളർത്തലിലും മാത്രമല്ല. ഫലമായി, ഉദാഹരണമായി ഒരു കൂൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു (മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചിത്രം). ഇത് ഒരു സങ്കരയിനം, ഒരു കഴുതയുടെയും മങ്കയുടെയും ഇടയിൽ ഒരു കുരിശ്.