ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
സ്പോഞ്ച് കേക്ക്: ഒരുക്കം മൂന്നു വ്യത്യസ്ത .ആദ്യ
സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എപ്പോഴും ടെൻഡർ, ലോഡ്ചെയ്യുന്നു വളരെ രുചിയുള്ള പുറത്തു വന്നു. അത് അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ആ മറ്റ് ചേരുവകൾ നിര അടുത്ത ഡിസേർട്ട് രുചി ഹാജരാകുന്നതിന് പൂർണ്ണമായും ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ആണ്.
സ്പോഞ്ച് കേക്ക്: ഒരുക്കം മൂന്നു വ്യത്യസ്ത .ആദ്യ
1. ക്ലാസിക്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ എന്ന അര;
- നാരങ്ങ നീര് - 5-6 തുള്ളി;
- മുകളിൽ ഗ്രേഡ് ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ് ;
- Semolina - കാം (വിതറൽ രൂപങ്ങൾ വേണ്ടി);
- സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ചെറിയ കലശം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - അര ഗ്ലാസ് Tumbler.
പ്രോസസ്സ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ക്ലാസിക് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് ബിസ്ക്കറ്റ് കേക്ക് ദുഹൊവൊഛ്നൊമ് ക്ലോസറ്റ് വളരെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മിശ്രണം, ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമാണ്. അങ്ങനെ, അത് അങ്ങനെ പ്രോട്ടീനും മുട്ട യൊല്ക്സ് വേർതിരിക്കുന്ന, 4 കോഴി മുട്ട തകർക്കാനായി അത്യാവശ്യമാണ്. യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അത് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിപ്പോയി വരെ അത് ഉണർത്തും വേണം. അതേ സമയം അത് നിൽക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ നുരയെ രൂപം വിപ്പ് കൈ പതപ്പിച്ചു (അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ) ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ആവശ്യമായ രണ്ട് ചേരുവകൾ, കണക്ട് അവരുടെ വീട്ടാനും ബേക്കിംഗ് സോഡ സഹായത്തോടെ നാരങ്ങ നീര് മാവു പകരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറമേ പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ശുപാർശ.
ബേക്കിംഗ് കേക്ക് സമൃദ്ധമായ പ്രക്രിയ
ഒരു പ്രത്യേക സൌകര്യങ്ങളൊക്കെ ഫോം ഒരുക്കുവാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട് സ്പോഞ്ച് ദോശ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഗ്രീസ് ഒപ്പം semolina തളിക്കേണം അത്യാവശ്യമാണ് വേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ ബാറ്ററി പകർന്നു അത് ചുട്ടു ആയിരിക്കണം 40 മിനിറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഇട്ടു ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയം ശേഷം, കേക്ക്,, പൂപ്പൽ നിന്നും നീക്കം വേണം തണുത്ത വെട്ടി ക്രീം വഴറ്റിയെടുത്ത.
2. തേൻ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ എന്ന അര;
- നാരങ്ങ നീര് - 7-8 തുള്ളി;
- ഗോതമ്പ് മാവും - 1 ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ്;
- പുതിയ തേൻ - 3 വലിയ തവികളും;
- സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ചെറിയ കലശം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ, ബേക്കിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ
കേക്ക് വേണ്ടി ബിസ്ക്കറ്റ് തേൻ ഉപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, ഈ ഡിസേർട്ട് പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം ഉൾപ്പെടെ, സ്വയം കസ്റ്റാർഡ് ബെസ്മെഅര് ഉറപ്പാക്കുക വേണം.
ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് സമാനമായ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണ് എന്നാൽ വ്യത്യാസം മാത്രം സഹിതം വസ്തുത സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത് പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് വരെ പുതിയ തേനും മൂന്ന് വലിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
3. ചോക്കലേറ്റ്
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- വലിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3-4 പീസുകൾ.
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - ഡിസേർട്ട് സ്പൂൺ എന്ന അര;
- നാരങ്ങ നീര് - 6-7 തുള്ളി;
- ഗോതമ്പ് മാവും - 1 ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ്;
- കൊക്കോ പൊടി - 5 വലിയ തവികളും;
- കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 2-3 ചെറിയ കലശം;
- മണൽ പഞ്ചസാര - ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ്.
കുഴെക്കുന്ന, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ
കൊക്കോ പൊടി പുളിയും ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയ്യാറാക്കൽ മുൻ പ്രെസ്ച്രിപ്തിഒംസ് നിന്നും വ്യത്യാസമില്ലാത്ത. എന്നാൽ, ഡെസേർട്ടിന് അത്തരം ഒരു ചട്ടക്കൂട് കൂടുതൽ മൃദുവായ സുഗന്ധമുള്ള ആണ്. ഇത് കൂടാതെ കൊക്കോ പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ്, ഉപ്പുവെള്ളവും അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കിയ ചേർത്തു ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് പലപ്പോഴും ക്രീം പാത്രത്തിൽ, എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.
Similar articles
Trending Now