ടേസ്റ്റി സുഗന്ധ ബിസ്ക്കറ്റ് "നട്ട്": പാചകക്കുറിപ്പ്

മധുരമുള്ള കുക്കികൾ "നട്ട്", താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു ഇതിൽ രുചി, ഒരു പ്രത്യേക ഉണ്ടെങ്കിലോ മാത്രമേ ചെയ്യാൻ കഴിയും ബേക്കിംഗ് ഫോം ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ന്. ഈ ഉപകരണം ഒരു സംക്ഷിപ്തരൂപം മുകള് ഒരു ചതുരശ്രയടി നൽകുന്നത് ഒരു ബിവല്വെ വിഭവങ്ങൾ ആണ്. സോവിയറ്റ് തവണ പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ ഇത്തരം ഒരു ക്രമീകരണം, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ എപ്പോഴും ഹാർഡ്വെയർ സ്റ്റോറുകളിലെ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ടേസ്റ്റി കുക്കികൾ "നട്ട്": പാചകക്കുറിപ്പ്

ടെസ്റ്റ് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• പുതിയ ക്രീം അധികമൂല്യ - 220 ഗ്രാം;
• മാവു ശുഭയ്ക് മാവു - രണ്ട് ഗ്ലാസ് (സാന്ദ്രത ചേർക്കാൻ);
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 നിറഞ്ഞ ബഹുമുഖ ഗ്ലാസ് ;
• കോഴി മുട്ട സാധാരണ വലിപ്പം - 3 യൂണിറ്റ്.
• പിഴ കടൽ ഉപ്പ് - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ 1/3;
• സസ്യ എണ്ണ - 75 മില്ലി (ലുബ്രിചതിഒന് ഫോം);
• മുൻകൂർ റദ്ദാക്കൽ കൂടാതെ സോഡ - ചെറിയ സ്പൂൺ ½;
• വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ 2 ബാഗുകൾ.

മിക്സ് ചുവടും പ്രക്രിയ

കുക്കികൾ "നട്ട്", പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നടത്തി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു മൃദു എന്നാൽ കട്ടിയുള്ള അടിസ്ഥാന ഒരുക്കം തമ്മിൽ തുടങ്ങി. ഇത് പിന്നീട് അവരെ കടലിൽ ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒഴിച്ചു ഉരുകി (ചെറുതായി തണുത്ത്) ക്രീം അധികമൂല്യ പകർന്നാൽ പഞ്ചസാര ബീറ്റ് മുട്ട ആവശ്യമാണ്. ശേഷം, മിശ്രിതം ഉംസ്തുച്ക് പനയിൽ നിന്ന്, മാവു ചേർക്കുക, ഇലാസ്റ്റിക് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക വേണം.

"ചുരുക്കത്തിൽ" ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ

കുക്കികൾ "ഭ്രാന്തന്മാർ," പാചകം മുമ്പ് നിങ്ങൾ 1.5-2 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ചെറിയ സർക്കിളുകൾ വിരിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്ന ടെസ്റ്റ് ഭാഗമായി. അടുത്തത്, വളരെ ചൂട് പാചകം ദാരുണമായി അതിന്റെ പ്ലാന്റ് (സൂര്യകാന്തി) എണ്ണ വഴിമാറിനടപ്പ്. ശേഷം, ഓരോ അവധി ഒരു പന്ത് ധരിച്ചു വേണം ഉടനെ ഷട്ടർ അമർത്തുക. മെറ്റൽ അച്ചിൽ അപ്പുറം പീഠങ്ങളുടെ ചൂട് ചികിത്സ, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ തുക പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു കുറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

ഒരു മധുരം "രത്നച്ചുരുക്കം" ഞങ്ങൾ ഉപകരണം പതിവായി മേൽ തിരിയാൻ ആവശ്യമാണ് മറക്കരുത് പാടില്ല ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ. പേസ്ട്രി എല്ലാ ഭാഗത്തും ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഒരു മുകുളം ബോർഡ് മേൽ ആ നമ്പര് നല്ല വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം.

പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

രൂപത്തിൽ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് "പരിപ്പ്" പുറമേ കട്ടിയേറിയ സ്വീറ്റ് fillings ഉപയോഗത്തിനായി നൽകുന്നു. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തിളപ്പിച്ച് - 2 സ്റ്റാൻഡേർഡ് തുരുത്തി;
• തകർത്തു പൊരിച്ച ചെയുക - 1 കപ്പ്.

ഈ ചേരുവകൾ രണ്ടും മിക്സഡ് ആയിരിക്കും തുടർന്ന് ഫലമായി പിണ്ഡം 2 "നട്ട് ഷെൽ" പൂരിപ്പിക്കുക അവർ തമ്മിൽ കണക്ട് വേണം. .അതിനാല് വലിച്ചെടുത്തു ഡെസേർട്ടും ബാക്കി. അത് വളരെ ഹാർഡ് മാറിയെങ്കിൽ എന്നത്, അത് ഒരു ഇട്ടു ശുപാർശ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് നിരവധി മണിക്കൂർ അറസ്റ്റിൽ.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, കുക്കികൾ, "ഹാർഡ്", നാം പരിചിന്തിച്ച ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ചെലവേറിയ ക്ലംസി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ആവശ്യമില്ല. എന്നാൽ, ഈ ഡിസേർട്ട് എന്ന ബേക്കിംഗ് രൂപീകരണം ആവശ്യമായ ആ സമയം ഒരു വലിയ തുക കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. സ്വീറ്റ് അതിഥികൾ ഉംസ്വെഎതെനെദ് ടീ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപന്നം ആരാധിക്കുക.