ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാനീയങ്ങൾ
വിദേശീയ കോക്ക്ടെയിൽ: നിർവചനം, ചരിത്രം, പാചക ഫോട്ടോകളും
വചനം "കോക്ടെയ്ൽ" അക്ഷരാർഥത്തിൽ "കോഴി വാൽ" എന്നാണ്. ഈ പാനീയങ്ങൾ കാലാവധി പൊതുവായി ഒന്നും എങ്കിലും, ഈ ഗണത്തിൽ പെടുന്ന, ഇല്ല. ചില കോക്ക്ടെയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ഈ പക്ഷിയുടെ നിറമുള്ള വാലും അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു വേണ്ടി ഒഴികെ. എന്നാൽ ഗുരുതരമായി, അത് ഒരു അതുല്യമായ രുചി കൊടുക്കുന്ന പഞ്ചസാര, പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഐസ് ക്രീം, തേൻ, ഐസ് മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ അധിക ചേരുവകൾ, അധിക പാനീയങ്ങൾ (മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കഹോൾ) ഒരു മിശ്രിതം ആണ്. എക്സോട്ടിക് കോക്ക്ടെയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പാചക ഓപ്ഷനുകൾ, ഉണ്ട്.
ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം
കോക്ടെയ്ൽ ഉത്ഭവം ചരിത്രവും വെളിപ്പെടുത്തി ഇല്ല. നിരവധി ഐതിഹ്യങ്ങൾ, സഹവാസം ഏറ്റവും മരണോന്മുഖമാണെന്ന ഉണ്ട്. ആദ്യം കഥ ഏറ്റവും റൊമാന്റിക് വിളിച്ചു കഴിയും. അവളുടെ പ്രകാരം, സൈന്യം ഉടമ ബാർ നല്ല പ്രിയ കോഴി ബാക്കി കൊണ്ട് നഷ്ടപ്പെട്ട കണ്ടുകിട്ടിയവനെപ്പോലെ ഭാര്യയായി തന്റെ മകൾ നൽകാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്തിരിക്കുന്നു കവർന്നു. നഷ്ടം ഒരു യുവ ഓഫീസർ കാണിച്ചു, നീണ്ട മനോഹരമായ കയ്യിൽ ചെലുത്തിയിരുന്നു, എന്നാൽ അവളുടെ പിതാവ് വെൻഡിംഗ് അല്ല.
"ബ്രിട്ടന് ചൊലദ"
ഈ എക്സോട്ടിക് പാനീയങ്ങൾ പ്രേമികളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കോക്ക്ടെയിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ ജന്മസ്ഥലം കണക്കാക്കുന്നു. ഈ രാജ്യത്ത് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഒരു പ്രതീകമാണ്. ഇത് ആദ്യം സൺ വാന് നഗരത്തിൽ "ഹില്ടന് കരീബിയൻ" ചെയ്തത് അവതരിപ്പിച്ചു. കഥ ചൂരലും, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ബാർറ്റന്റർ റാമോൺ മൊര്രെരൊ എന്ന പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവ്. അവൻ തികഞ്ഞ എക്സോട്ടിക് കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കുന്നത് വരുത്തുന്ന ചേരുവകൾ ഏറ്റവും സമുചിതമായ ഘടന കണ്ടെത്താൻ കൈകാര്യം. ക്ലാസിക് പാനീയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം, വെള്ള റം ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്. ആദ്യമായി പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധാപൂർവം രഹസ്യം കാത്തു. എന്നാൽ "ബ്രിട്ടന് ചൊലദ" രഹസ്യം വേഗം പരിഹരിക്കാൻ എന്നു, ജനസമ്മതിമൂലം. പാചകരീതി പോലും ഒരു സ്വാധീനശക്തിയുള്ള പത്രം പ്രസിദ്ധീകരിച്ച "ന്യൂയോർക്ക് ടൈംസ്." ഇന്ന്, എന്ന ഒരു സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്, ഇല്ല "കന്യക ബ്രിട്ടന് ചൊലദ."
പാചകവിധി
ബാറുകളിലെ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചക എക്സോട്ടിക് കോക്ക്ടെയിൽ, എപ്പോഴും യഥാർത്ഥ യോജിക്കുന്നില്ല ചെയ്യരുത്. പല .ഇക്കാര്യത്തില് സ്വന്തം ചേരുവകൾ ചേർക്കാനോ വിലകുറഞ്ഞ അനലൊഗുഎസ് പകരം കൊണ്ടു. മാത്രം ആയിടെ ഒടുവില് ജ്യൂസ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് ഉപയോഗിച്ച പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ എങ്കിൽ) ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാക്കുക.
"മൈ തൈ"
നഗ്ന കോക്ടെയ്ൽ, ഏത് താഹിതിയിലെക്കൂള്ള ആണ്. മാത്രം നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ പാനീയം കൂടെ ഉള്ളവരെ അത്തരം ഒരു സ്ഥലത്തു. അതു 1944 ൽ സംഭവിച്ചു. സന്ദർശകരെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിഞ്ഞില്ല ഒരു മദ്യം പാനീയം, റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ ഒരു പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുകയും, പ്രശസ്ത സഞ്ചാരികൾക്ക് വ്യാപാരികളുടെ വിക് ഒന്നിലധികം മണിക്കൂർ ചിന്തയുടെ ചെലവഴിച്ച. തത്ഫലമായി അദ്ദേഹം ചെറുനാരങ്ങാനീരും, ഇരുണ്ട ജമൈക്കൻ റം, വളി സുഗന്ധ ഫ്രഞ്ച് സിറപ്പ് ഓറഞ്ച് മദ്യം ഏതാനും തുള്ളി "കുറകോ" കലർത്തി. ഫലം നാരങ്ങ, പുതിന ഒരു മി ഒരു സ്ഥലമാണ് അതിന്റെ രുചി പാനീയം വ്യാപാരികളുടെ വിക് ഐസ് സമചതുര ചേർത്ത, വേണ്ടി അത്ഭുതകരമായ ആയിരുന്നു. യാത്രക്കാരന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ട് ആദ്യത്തെ ഉപഭോക്താക്കളെ ആയിരുന്നു. അവർ കോക്ടെയ്ൽ അവിശ്വസനീയ രുചി ഹിറ്റ്, അവർ ആ "മൈ തായിയെ" പോലെ അവിശ്വസനീയമായി പേരിട്ടു. അതിനുശേഷം, കോക്ടെയ്ൽ ഒരു വലിയ പ്രചാരം മാറിയിരിക്കുന്നു.
പാനീയം പാചകക്കുറിപ്പ്
നഗ്ന ആശ്ളേഷിക്കുന്നത് എപ്പോഴും രുചി മയപ്പെടുത്താനും ഒരു അസാധാരണ രസം ചേർക്കുക നിരവധി ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സ്വർണം റം തയ്യാറാക്കാൻ 30 മില്ലി ഇരുണ്ട റം എടുത്തു വേണം, മദ്യം ഓറഞ്ച് 15 മില്ലി, 30 മില്ലി, ബദാം സിറപ്പ് 15 മില്ലി, പഞ്ചസാര സിറപ്പ് 10 മില്ലി, പൈനാപ്പിൾ 20 ഗ്രാം, നാരങ്ങ 70 ഗ്രാം, തകർത്തു ഐസ് 200 ഗ്രാം, ഐസ് സമചതുര 200 ഗ്രാം, കോക്ടെയ്ൽ ചെറി എന്നിവ അലങ്കാരത്തിന് നിങ്ങൾ തുളസി.
"ബ്ലൂ ലഗൂൺ"
പല പാനീയങ്ങൾ നീണ്ട ബാറുകളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും സന്ദർശകരെ ഇടയിൽ ഡിമാൻഡ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അവർ അവരുടെ വംശജരായ രസകരമായ വസ്തുതകൾ കുറിച്ച് അറിയാതെ പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശ്രമിക്കുക സന്തോഷമുണ്ട്. അതേസമയം, എക്സോട്ടിക് കോക്ക്ടെയിൽ സൃഷ്ടി ചരിത്രം വളരെ രസകരമായ കഴിയും. "ബ്ലൂ ലഗൂൺ" പാനീയം 1960-ൽ ന്യൂയോർക്കിൽ ആദ്യമായി ഉപയോഗിച്ചത് ചെയ്തു. ഒരു പതിപ്പ് പ്രകാരം, ബാർറ്റന്റർ അതേ പേരിൽ ഇതേ പേരിൽ പുസ്തകം ചിത്രത്തിന്റെ സമയത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ബഹുമാനാർത്ഥം തന്റെ സൃഷ്ടി വിളിച്ചു. മറ്റൊരു ൽ, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഭൂമിയിൽ ഏറ്റവും മനോഹരമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നാമകരണം ചെയ്തു. ഐസ് ലാൻഡ് മഞ്ഞിന് പൊതിഞ്ഞ മലകൾ ഇടയിൽ ഈ ചൂട് സ്രോതസ്സ്. ഈ ഒരു ആകാശത്ത്-നീല നിറം, അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായി സൗമ്യതയും സ്വാദും ഉണ്ട് ഒരു വലിയ ഉന്മേഷം പാനീയം ആണ്.
പാചകരീതി കോക്ടെയ്ൽ "ബ്ലൂ ലഗൂൺ"
ആധുനിക ബാറുകൾക്ക് പാചക ക്ലാസിക് പതിപ്പ് അല്പം മാറ്റം ചെയ്യാന്. എന്നാൽ മതിയായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സ്വന്തം ഒരുക്കുവാനും കഴിയും. മൂന്നു ഭാഗങ്ങൾ വോഡ്ക, ഒരു ഭാഗം പുതിയ നാരങ്ങ നീര് 1.5 ഭാഗങ്ങൾ മദ്യം എടുത്തു "ബ്ലൂ കുറകോ" 4 ഭാഗങ്ങൾ സോഡ വെള്ളം ഐസ്. പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്.
മനമുരുകി
ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ നന്നായി അറിയപ്പെടുന്ന എക്സോട്ടിക് കോക്ടെയ്ൽ. പരമ്പരാഗത പാനീയം ഘടന ഏതാനും ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങുന്നതാണ്, എന്നാൽ ഉന്മേഷം രുചി ഉന്മേഷം തിരിയുന്നു. മനമുരുകി അനേക വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് പോകുന്ന ഒരു സമ്പന്നമായ ചരിത്രം. തിരികെ 16 നൂറ്റാണ്ടിൽ, കടൽക്കൊള്ളക്കാർ അതിന്റെ രസം കുറിപ്പുകൾ മയപ്പെടുത്തേണ്ടത് റം പുതിന ചുണ്ണാമ്പും ചേർത്തു. ഈ പാനീയം "വഴക്കുകൾ" പേരായി. അവൻ കടൽക്കൊള്ളക്കാർ നിവാസികൾ ഭൂഗോളം ഏതെങ്കിലും ഭാഗം ദൃശ്യമാകും കഴിഞ്ഞില്ല.
എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇന്ന് അവിടെ ഇതിനകം കോക്ടെയ്ൽ പാചക ധാരാളം. അതു മൊജിതൊസ് മുന്തിരി, ഓറഞ്ച്, ബ്ലാക്ക്ബെറി, മാതളം, ക്രാൻബെറി, സ്ട്രോബെറി, മദ്യം എന്നിവ മദ്യമടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത നിറവേറ്റുന്നു. എന്നാൽ അവരിൽ ഓരോ അതേ ഘടകങ്ങൾ എപ്പോഴും നാരങ്ങ, പുതിന. നിങ്ങൾ കരിമ്പ് കൂടെ റം സിറപ്പ് പകരം, നിങ്ങൾ മദ്യം ഇല്ലാതെ ഒരു ഉന്മേഷം പാനീയം ലഭിക്കും. ഒരു ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മതി അര നാരങ്ങ ആണ്. ഒരു നാരങ്ങ അതിനു പകരമായി ഒരു തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ പാനീയം ലഭിക്കാൻ അല്ല, അസാദ്ധ്യമാണ്.
ഈ ലേഖനത്തിൽ, വഴിയിൽ, ഈ പാനീയങ്ങൾ ആയിരിക്കണം എങ്ങനെ ഒരു കള്ളുകുടി സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് എക്സോട്ടിക് കോക്ക്ടെയിൽ കാണാം.
"ബീച് സെക്സ്"
തിരികെ 80, ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഒരു വലിയ പ്രേക്ഷകരെ സ്വയം സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പാനീയം പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഫോര്ട് ലാഡര്ഡല് (FL) ൽ നിലവിലുണ്ടായിരുന്നില്ല. പീച്ച് പ്രതിരോധത്തിലായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കമ്പനികളുടെ ഒരു ബാറുകൾ ഇടയിൽ ഒരു മത്സരം പ്രഖ്യാപിച്ചു. പാനീയം ഏറ്റവും വിൽക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല സ്ഥാപനം,, $ 1,000 പ്രാപിച്ചു ബാർറ്റന്റർ പ്രതിരോധത്തിലായി, വോഡ്ക, മാതളം, ഓറഞ്ച് നീര് അസാധാരണമായ കോക്ടെയ്ൽ സേവിച്ച 100 ബാർ, നേടി. തുടക്കത്തിൽ ഞാൻ "എന്റെ നാവ് മണൽ." എന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഉണ്ടായിരുന്നു എന്നാൽ ക്രമേണ അത് "ബീച്ച് വിനോദം" പുനർനാമകരണം ചെയ്തു, തുടർന്ന് "ബീച് സെക്സ്." ഇന്നും, ഈ പാനീയം വിൽപ്പന ഒരു നേതാവാണ്. അവൻ പ്രത്യേകിച്ച് പെൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
എക്സോട്ടിക് കോക്ക്ടെയിൽ പ്രത്യേകതകൾ ഒരു അസാധാരണ രസമാണ് ഒരു നല്ല ഒഴുക്ക് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു "ബീച് സെക്സ്" തയ്യാറാക്കുക മതി ലളിതമാണ്. അതു വോഡ്ക, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, ഓറഞ്ച് നീര് എടുത്തു അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം പീച്ച് പ്രതിരോധത്തിലായി അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ശകെര് ഐസ് ചേർക്കുന്ന കാര്യം എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങളും കിടുകിട. ഡ്രിങ്ക് ഒരു ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസ് തരം ഹയ്ബൊല്ല് സേവിച്ച, ഓറഞ്ച് ഒരു ചെറി ഒരു സ്ഥലമാണ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ആവശ്യമായ ഒരു കുട ഒരു വൈക്കോൽ ആണ്.
അഫ്തെര്വൊര്ദ്
കോക്ക്ടെയിൽ ലോകത്തിലെ വളരെ വിഭിന്ന. പുതിയ മറ്റൊരു കയറി വന്നു ഒരു അവസരം എപ്പോഴും ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഈ വചനം വിളിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നു എല്ലാം പാനീയങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. പ്യ്രൊതെഛ്നിച്സ് ലോകത്ത് നിന്നും ഒരു അഭൌമ കോക്ടെയ്ൽ - ഉദാഹരണത്തിന്, ബാറ്ററി വന്ദനം. ഇത് മനോഹരമായ വർണ്ണാഭമായ, ഒരു മനോഹരമായ കരിമരുന്ന് ഡിസ്പ്ലേ ആണ്.
നന്നായി, കോക്ടെയ്ൽ എന്ന തയ്യാറെടുപ്പ് സൂക്ഷ്മമായ ചില അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഐസ് കടന്നു ഗ്ലാസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഒരു ശകെര്, കയറി നേരിട്ട് കഴിയും. മദ്യം നോൺ-മദ്യം ഉണ്ട്. സിറപ്പ് അത് മാധുര്യം, സൌരഭ്യവാസനയായി നിറവും നൽകുന്നു. പ്രകൃതി മോര് ഏതെങ്കിലും കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമാണല്ലോ. അവർ രുചി രൂപീകരണത്തിന് പങ്കെടുക്കാൻ. ചില കോക്ക്ടെയിൽ (പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യം), വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചെറുനാരങ്ങാനീര് വെള്ളം. പഴങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പാനീയം ചേർത്തു അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ രുചികരമായ വിചിത്ര കോക്ക്ടെയിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. ഘടകങ്ങളുടെ എണ്ണം ദൃഢനിശ്ചയം കൃത്യത. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മദ്യം ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്, അപ്പോൾ മൃദുവായ ഒരു മദ്യവും നേടുക,. പരീക്ഷണം പുതിയ സുഗന്ധങ്ങൾ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.
Similar articles
Trending Now