റഷ്യൻ ചൂടോടെ. ഒരു ക്ലാസിക് വേണ്ടി പാചകരീതി, യഥാർത്ഥ, അലസമായ

പലപ്പോഴും ഒരു രുചികരമായ ചൂടോടെ തുറന്ന പൈ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. പൂരിപ്പിക്കൽ ചീസ് എങ്കിൽ ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ലഭ്യമാക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഇന്ന് മറ്റ് ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്താം. ഏതെങ്കിലും ഒരു വഴി, എന്നാൽ ചൂടോടെ പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്. പാചകക്കൂട്ട് ചൊഒക്ബൊഒക്സ് കാണാവുന്നതാണ്.

ക്ലാസിക്കൽ ചൂടോടെ. പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ ടാർറ്റുകൾ ചുട്ട് 4 പുഷ്പപുടം മാവു, 4 മുട്ട, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉപ്പ്, 100 ഗ്രാം വെണ്ണ (വെണ്ണ മാത്രം ചെറുതായി പറയാതെ) ഒരു ബാഗ്, ൪൦൦ഗ് കോട്ടേജ് ചീസ്, വാനില, പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരിക്കുലയും നിരവധി എടുത്തു വേണം. ആദ്യം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശ്രദ്ധാപൂർവം ശുഭയ്ക് മാവു. ഏതാണ്ട് ഒരു-നാലാം ഒരു ആവശ്യം വിടുക. ശേഷിക്കുന്ന ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം നന്നായി കലക്കിയ.

അടുത്ത പാൽ മാത്രം മിക്സർ ബീറ്റ് മുട്ട നിൽക്കുന്നു. ഇതിന് ശേഷം മാത്രമേ മിശ്രിതം മാവും പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്തു. വെണ്ണ ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ന് ആളിക്കത്തിച്ചു ഒപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നേർത്ത സ്ട്രീമിൽ ഒഴിച്ചു. പിണ്ഡം പര്യാലോചിക്കാം തുടരുന്നു, പതുക്കെ, ബാക്കിയുളള മാവു ചേർക്കാൻ കഴിയും. തത്ഫലമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ഒട്ടുന്ന ഇല്ല വേണം. ഒരു മണിക്കൂർ കുറിച്ച് അത് ഉയരും ഒരു ചൂടുള്ള നിലക്കും വേണം. അതിനുശേഷം മാത്രമേ പല ഭാഗങ്ങളിൽ (10) വേർതിരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഓരോ കഷണം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ഒരു പന്ത് സ്ഥലം മാറി വേണം. പന്ത് നടുവിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പിന്നീട് മസാലനിറയ്ക്കല് ലഭിക്കുന്നു ഏത് നിർബന്ധിത അവധി ആണ്.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സ് തൈര് കേടുപറ്റി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വനില്ലിന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുട്ട, പഞ്ചസാര, ഉണക്ക. അത്തരം ബഹുജന ചൂടോടെ പൂരിപ്പിച്ച മുകള്. കാലം അവർ നിർബന്ധിച്ചു പോലെ, പുളിച്ച ക്രീം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഇളക്കുക. അടുപ്പിൽ മുന്നൊരുക്കങ്ങൾ ഓരോ ചൂടോടെ അത്തരം ഒരു സോസ് ലുബ്രിചതെദ്. 40-50 മിനിറ്റ് ഇത് താമസിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ് മേശ റോസ് മതിക്കുന്ന വിതരണം കഴിയും.

ബ്രുസ്നിഛ്നയ ചൂടോടെ. സൈബീരിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

വേഗത്തിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ ചൂടോടെ സഹായിക്കാൻ തയ്യാറാണ് തുമുലപുത്രന്മാരെ ചെയ്യുക. സെമിയിൽ യീസ്റ്റ്, പാൽ ൫൦മ്ല് 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ൫൦൦ഗ് അത്യാവശ്യമാണ്. പൂരിപ്പിക്കാൻ ഫ്രോസൺ Propeeps ഒരു (200g കുറിച്ച്), പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എടുത്തു വേണം.

ആദ്യ മഞ്ഞക്കരു പാൽ ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ പന്തിൽ രൂപപ്പെടുന്നത്. മധ്യത്തിൽ കണ്ണട സഹായത്തോടെ Propeeps ഒരു പ്രത്യേക അവധി ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ഛെഎസെചകെസ് പാൻ, ഇതിനകം പ്രീ-വലത്തെ ആണ് കൈമാറി ചെയ്യുന്നു.

ഓരോ അവധി ആദ്യത്തെ പഞ്ചസാര, പിന്നെ പഞ്ചസാര Propeeps ഒരു ഇട്ടു വീണ്ടും എല്ലാ തളിക്കേണം നിറഞ്ഞു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ലുബ്രിചതെദ് പാൽ മിശ്രിതം പോലുള്ള അടുപ്പിൽ വിഭവം അയച്ചു. റെഡി ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഉദാരമായി പഞ്ചസാര തളിച്ചു.

അലസമായ ചൂടോടെ. ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

സാധ്യമായ ടെസ്റ്റിന് ലഹരിയാണ് രുചികരമായ ചൂടോടെ നേടുക. ഈ വിഭവം മാത്രം "അലസമായ ചൂടോടെ." വിളിക്കുന്നു നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര, മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ പാലും ഗ്ലാസ് ഒരു സ്പൂൺ, കോട്ടേജ് ചീസ് 250g ചെയ്യേണ്ടതാണ്.

കുറ്റമറ്റ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കൊണ്ടുപോയി ഉണക്കി പാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അങ്ങനെ അവർ വീർക്കുന്ന പോകണം. അവർ ഇരുമുന്നണികൾക്കും പാൽ ലഹരി അങ്ങനെ 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, ഉണങ്ങുമ്പോൾ മറിച്ചിട്ടു.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉണക്ക ഒരു ഏതാനും മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ വെച്ചു പഞ്ചസാര, മുട്ട രുചിവരുത്തിയതും ആണ്. ഇവിടെ ഉണക്ക ചേർക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഇന്ധനമോ ഒരു വലിയ എണ്ണം നടുവിൽ നിറയുന്നത് പരന്നുകിടക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സ്ലൈഡ് കൂടെ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ്, ചൂടോടെ സേവിക്കാൻ തയ്യാറായി ഒരു അലസമായ പതിപ്പ്.

ജാം ചൂടോടെ

പാചകരീതി ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പ് പുറമേ, മറ്റൊരു ചൂടോടെ ആയിരിക്കാം. പാചകരീതി അത് എന്നാണ് തൈര്. അതു, 200g ഉലുവയും ജാം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, മാവു, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാൽനട്ട്, അല്പം ബേക്കിംഗ് സോഡ നാരങ്ങ നീര് അതേ തുക.

മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ചെയ്യേണ്ട ഉലുവയും, വേണ്ടി, ശുഭയ്ക് മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ, പ്രത്യേകം പ്രതിഫലം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഇവിടെ പഞ്ചസാര, മുട്ട ബ്രേക്ക് പകരും. നന്നായി ഇളക്കി ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകണം. അതു പാളി വിരിക്കുക ചെയ്യാൻ ആവശ്യമില്ല. കനം 1 സെന്റീമീറ്റർ കുറവ് അല്ല എന്ന് പ്രധാന കാര്യം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിച്ചു രൊഉംദെല്സ് വേണം. ഈ കണ്ണട സഹായത്തോടെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവരിൽ എല്ലാ പ്രീ-വലത്തെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, ന് വിരിച്ചു. ഒരു രൊഉംദെല്സ് നടുവിൽ ഓരോ ജാം ഇട്ടു മറ്റും ചുറ്റും തളിക്കേണം. ഈ ഫോമിൽ, ഛെഎസെചകെസ് ചുവന്നുതുടുത്ത വരെ 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയച്ചു.

റഷ്യൻ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എപ്പോഴും ഒരു പന്തിയിൽ രസകരമായ ഒരു കൊണ്ട് അവ ശേഖരിച്ചു ബന്ധുക്കളും അതിഥികൾ.