മനമുരുകി പാചകക്കുറിപ്പ്: പാനീയം നാൾവഴി രസകരമായ വസ്തുതകൾ + പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്പെയിൻ ൽ «മനമുരുകി» ക്രിയോൾ സോസ് വിളിച്ചു. നാം "മനമുരുകി" കോക്ടെയിൽ എന്ന പേരിൽ പുതിന ഇല വെളുത്ത റം അടിസ്ഥാനത്തിൽ അറിയുന്നില്ല. രണ്ടു തരം ഉണ്ട് ആൽക്കഹോൾ: കോക്ക്ടെയിൽ ആൻഡ് മദ്യം. കൂടാതെ, ആർ, ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു "പരിഷ്കരണത്തിന്" പാനീയം ഒരു തരം സൃഷ്ടിച്ചു "ഉടനെ സ്പോട്ട് ഉപയോക്താക്കളെ ആയിരുന്നു മനമുരുകി, ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ" .ഇക്കാര്യത്തില്: ആപ്പിൾ മനമുരുകി ആൻഡ് സ്ട്രോബെറി, കോക്ക്ടെയിൽ എന്ന പ്രേമികൾക്കിടയിലുള്ള പ്രചാരമുള്ള ബ്ലാക്ക്ബെറി മറ്റു പല ഓപ്ഷനുകൾ. ഈ ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങൾ അത്തരം മനമുരുകി പാചകക്കുറിപ്പ് കാണും - എന്നാൽ ഞങ്ങളെ, അവർ പറയുന്നു, അദ്ദേഹം ഏണസ്റ്റ് ഹെമിങ്വേ സ്നേഹിക്കുന്ന "ക്ലാസിക്കൽ" മനമുരുകി, വരെ, എങ്കിലും ചെയ്യട്ടെ!

ചരിത്രം ഒരല്പം ...

"ബൊദെഹിത ഡെൽ വിതരണം", എംപെരദൊ ൽ കത്തീഡ്രൽ സ്ഥിതി എന്നു പേരുള്ള ഒരു ചെറിയ റസ്റ്റോറന്റ്-കഫെ, ലെ, ഹവാന - മനമുരുകി കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്യൂബ തലസ്ഥാനമായ നഗരത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. ഏത് 1942 ൽ കുടുംബം Martinez ഇവിടെ സ്ഥാപിച്ചത് കഫേ,, ഇപ്പോഴും അതിന്റെ സന്ദർശകർ എല്ലാ മാറ്റമില്ല ഒരേ മുറിയിൽ സ്വാഗതം കൊളോണിയൽ രീതിയിൽ, നഗരത്തിന്റെ ഹൃദയഭാഗത്ത് സ്ഥിതി. റോഡ്രിഗസ് അംദ്രിഅനിസ് ആൻഡ് ഏണസ്റ്റ് ഹെമിങ്വേ പോലെ - അതു റെസ്റ്റോറന്റ് സന്ദർശിച്ച ചെയ്ത താരങ്ങൾ എന്ന ഫോട്ടോകൾ സംഭരിക്കുന്നു.

എങ്ങനെ പേര് "മനമുരുകി" പലരും സിദ്ധാന്തങ്ങൾ ഉണ്ട്. അവരിൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഒരു വാക്ക് "മനമുരുകി" സ്പാനിഷ് Mojo നിന്നും വരുന്ന പറയുന്നു. കാരണം കാനറി ദ്വീപുകൾ, ക്യൂബ «മനമുരുകി» - സോസ്, ചീര, സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഉൾപ്പെടുന്നു. മറ്റ് സിദ്ധാന്തം പദം "മനമുരുകി" "ചെറുതായി ഈർപ്പമുള്ള" എന്ന തർജ്ജമ വചനം മൊഹദിതൊ, നിന്ന് മാറ്റി പറയുന്നു.

കര്പ്പൂരതുളസി (കൃത്യമായി കര്പ്പൂരതുളസി ഉപയോഗിച്ച്, റഷ്യൻ ക്യു അങ്ങനെ സാധാരണ അല്ല),: ലഹരി മൂർത്തീഭാവമാണു് മനമുരുകി സാധാരണയായി അഞ്ചു ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു സോഡ വെള്ളം, നാരങ്ങ, കരിമ്പ് എന്നിവ റം. ഒരു ഉന്മേഷം നാരങ്ങയും റം പാനീയം കൂടിച്ചേർന്ന് മനമുരുകി പുതിന വേണ്ടി സാധാരണ വേനൽക്കാലത്ത് സമയം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഈ ചെയ്തു. ചില ഹവാന ൽ ഹോട്ടലുകൾ മനമുരുകി പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ (കോട്ടയിൽ 48% എവിടെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ബിത്തെര്സ്,) അന്ഗൊസ്തുര ചേർക്കുക.

ആൽക്കഹോൾ മനമുരുകി റം ചേർത്തിട്ടില്ല - അത് ചേർത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി ബ്രൗൺ ഷുഗർ. അത് ആ ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ് , കരിമ്പ് അതിന്റെ "രസം" നഷ്ടപ്പെട്ട ഇളക്കും വേണ്ടി.

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കൽ മനമുരുകി

അത് ഒരു യഥാർത്ഥ സൌരഭ്യവാസനയായി രുചി കാരണം ഈ പാനീയം വളരെ പ്രശസ്തമായ മനമുരുകി പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടിൽ നടപ്പാക്കാൻ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ഗതി, നാരങ്ങ പകരം വീട്ടിൽ പലരും പകരം ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നു - വൈറ്റ്, പക്ഷേ അവിടെ നിർബന്ധമില്ല, രുചി ഒരു ബാർ അപേക്ഷിച്ച് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ തിരിഞ്ഞു എന്തുകൊണ്ട് അത്ഭുതം. മനമുരുകി വേണ്ടി റം - ആവശ്യമായ ഒരു ഘടകം അല്ല. നിങ്ങൾ റം കോക്ടെയ്ൽ ചേർക്കാൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, മനമുരുകി, മൃദുവായ നേടുക വളരെ രുചിയുള്ള ആണ്.

അതുകൊണ്ട്, ഈ കോക്ടെയ്ൽ വേണ്ടത് സേവിക്കുന്ന ഒന്നിന്:

• സോഡ 150 200 മില്ലി നിന്ന് (ഒരു മാറ്റവുമില്ല കാണുക Schweppes ഉപയോഗിക്കുകയോ ക്ലാസിക്കൽ പാനീയം നിർബന്ധമില്ല മൂർത്തീഭാവമാണു്);
• 50 മില്ലി റം (കഴിയുന്നതും ലാഹബാന ക്ലബ് അല്ലെങ്കിൽ റോൺ വരാതേരോ);
• തുളസി ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം;
• 1 നാരങ്ങ;
• കരിമ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ 3 ടീസ്പൂൺ;
• ഐസ് തണുപ്പിക്കൽ കോക്ടെയ്ൽ.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി നാരങ്ങ മുറിക്കുക. മതി അര നാരങ്ങ മനമുരുകി ഒരു സേവിക്കാൻ.
2. ഞങ്ങൾ പകുതി രണ്ടു മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ലഭിക്കും.
3. ഗ്ലാസ് ചുവടെ കരിമ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ പകരും.
4. നാരങ്ങ നീര് ചേർത്തിളക്കുക. കരിമ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ മുകളിൽ ഗ്ലാസ് അടിയിൽ ഒരു പുറംതോട് ഇടുക.
5. കുമ്മായം ന് പ്രെഫബ് പുതിന വെച്ചു.
6. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ഇളക്കുക. തുളസി, ത്യജിച്ചു പൂർണ്ണമായി അതിന്റെ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കാൻ തകർത്തു.
7. 1/3 ഗ്ലാസ് ഐസ് നിറക്കുക.
8. 50 മില്ലീ ഒരു തുക റം ചേർക്കുന്നു.
9. നാം റം സോഡ ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കട്ടെ ചുണ്ണാമ്പും, പുതിന ഒരു സ്ഥലമാണ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
10. വർഗ്ഗസിദ്ധാന്തത്തിന്റെ നിന്ന് മനമുരുകി പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രാക്ടീസ് ഗണത്തിലേക്ക് താമസം മാറി! ഫലം വളരെ ശരിക്കും, അവർ സുരക്ഷിതമായി ആസ്വദിക്കാനാകും!