ഭക്ഷണമല്ല താനിന്നു - ഒരു ലളിതമായ എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം

ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും സമയവും ഊർജവും ഒരു ആവശ്യമില്ലാത്ത വീട്ടിൽ ലളിതമായ ഭക്ഷണം പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ പാചകരീതി ലാളിത്യവും ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പോലും നിങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക അത്ഭുതം ഒരുക്കും കാരണം, ഭക്ഷണം രുചിയോ ഉണ്ടാവുകയില്ല എന്നു പറയുന്നു എന്നതാണ്. ഇതിന് ഉദാഹരണമാണ് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ രുചിയുള്ള വിഭവം ഭക്ഷണമല്ല താനിന്നു സേവിക്കുന്നതിന്.

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം നിങ്ങൾ ലഭ്യമായ തയ്യാറാണ് ച്രുംബ്ല്യ് അവസ്ഥയിലാണെങ്കിലോ, ധാരാളം സമയം എടുത്തു ഇല്ല താനിന്നു കഞ്ഞി, മുൻകൂട്ടി പാകം. ഒരു മെസ് എങ്ങനെ പാചകം? ഇത് എല്ലാവരുടെയും ലളിതമാണ്, എന്നാൽ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട് ചില കലയല്ല ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

ഒരു ച്രുംബ്ല്യ് താനിന്നു ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ, രുചി വെള്ളം, ഉപ്പ്, വെണ്ണ മൂന്നു കപ്പ് ധാന്യം ഒന്നര കപ്പ് ആവശ്യമാണ്.

ആദ്യം ഒഥ്മെര് ആവശ്യമാണ് തുക ധാന്യങ്ങൾ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും അളവ്. ച്രൊഉപ് തുടർന്ന് പോകണം. ഇന്ന് മെസ് ഒരു ചെറിയ കല്ലുപോലും പിടിച്ചു പോലെ, കൂടുതലും "ശുദ്ധിയുള്ള" താനിന്നു വിറ്റു സമയം തിന്മയുണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ വാശിപിടിക്കും ആണ് കണ്ടാണ് ഒരുപാട് പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണമാകും. ധാന്യങ്ങൾ ഒരു കഴുകുക തുടർന്ന്, പക്ഷേ പാചകം മുമ്പ് ലഹരി താനിന്നു ആവശ്യമില്ല. പല ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ താനിന്നു പൊരിച്ച ചെയ്യാൻ ആവശ്യം. എന്നാൽ ഇന്ന് സ്റ്റോറുകൾ വിലക്കുന്നതു മുതൽ ഇതിനകം ഈ പ്രവർത്തനത്തിലെ നിർബന്ധമില്ല, പാചകം ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നത്.

വേവിക്കുക താനിന്നു കട്ടിയുള്ള താഴെ, അല്ലെങ്കിൽ വീടായിരുന്നു ഒരു ചട്ടിയിൽ നല്ലത്. ഒരു കണ്ടെയ്നർ മൃഗപൃഷ്ഠം ഇട്ടു, ധനാഗമ വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വെള്ളം തുറ ഇല ഇട്ടു കഴിയും. തീ പാൻ ഇട്ടു വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ. വേവിച്ച താനിന്നു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ്. പൂർത്തിയായി പുഡ്ഡിംഗ് വെണ്ണ ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കണം.

പാചകം പോലും എളുപ്പം മുല്തിവര്ക ൽ താനിന്നു കഞ്ഞി. അതു എതിപെടാത്ത കഴുകി പാത്രത്തിൽ ഡിവൈസ് കിടന്നു ഉപ്പ് ചേർക്കുകയും ധനാഗമ വെള്ളം പകർന്നു മതി. പിന്നെ, ലിഡ് അടയ്ക്കുക മുല്തിവര്കി ഓൺ, അങ്ങനെ "താനിന്നു" വിളിച്ചു. ക്ലോക്ക് സിഗ്നൽ ശേഷം, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് ച്രുംബ്ല്യ് കോലാഹലങ്ങൾ ലഭിച്ചു.

അതുകൊണ്ട്, താനിന്നു ഞങ്ങൾ ഒരുങ്ങി, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരുക്കും വേണം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഫ്രൈ, പിന്നെ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക ഇട്ടാണ് രൂപീകരണം ഒഴിവാക്കിയും, അവനെ അരച്ചെടുക്കുക ചെയ്യും. എണ്ണയിടുന്ന നിങ്ങൾ രുചി മറ്റ് അമ്മമ്മയെ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീഫ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സ്പ്രെഡ് താനിന്നു നടത്തൽ മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ഇളക്കുക തൊമിമ്. ഇറച്ചി നമ്മുടെ താനിന്നു തയ്യാർ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് വെപ്പിന് ശുശ്രൂഷ കഴിയും. ലവേഴ്സ് ഭക്ഷണമല്ല താനിന്നു രുചിയുള്ള അധിക ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ എങ്കിലും, തക്കാളി സോസ് ഇത്തരം മെസ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കഴിയും.

എങ്ങനെ യാതൊരു റെഡിമെയ്ഡ് കഞ്ഞി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണമല്ല താനിന്നു പാചകം? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഈ വിഭവം മറ്റൊരു വഴി കഴിയും. ഭക്ഷണമല്ല പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ടേൺ താനിന്നു, പച്ചക്കറി കൂൺ ചേർക്കാൻ പാചകം കഞ്ഞി സമയത്ത് എങ്കിൽ.

അതിനാൽ, അസംസ്കൃത താനിന്നു ഒരു ഗ്ലാസ് നിലത്തു ഗോമാംസം 300-400 ഗ്രാം, പുതിയ കൂൺ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൂൺ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഒരു വലിയ തക്കാളി (അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് ഒരു ദമ്പതികൾ സ്പൊഒന്ഫുല്സ്), ഒരു ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കുരുമുളക് തോടുള്ള കുറച്ച്. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു 2 കപ്പ്, വെണ്ണ ഒരു കഷണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്.

കുക്ക് ഈ വിഭവം ആഴമുള്ള ബമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ വീടായിരുന്നു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കഴിയും. വെണ്ണ ദാക്ഷിണ്യവും ൽ ഫ്രൈ, പിന്നെ ഒരു ഉള്ളി ഒന്നൊന്നായി അതിൽ ചേർക്കുക, കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് (ചെറിയ പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞത് മികച്ച ആകുന്നു, എന്നാൽ, രുചി ഒരു കാര്യം). അപ്പോൾ പച്ചക്കറി, മാംസം, മഞ്ഞള്പൊടി കൂൺ ആൻഡ് തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് ഇട്ടു. കലർത്തി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു പകരും, ഉപ്പ് ഏലം, തുടർന്ന് താനിന്നു ഒഴിച്ചു പച്ചക്കറി അതിനെ ധനത്തോട് ഇല്ലാതെ, അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്മൂത്. വെള്ളം തിളച്ചു ശേഷം, ശമിച്ചു ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് താപനം കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടി. കുക്ക് ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ. അപ്പോൾ ചൂട് ഓഫ് മിക്സ്. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ നമ്മുടെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ താനിന്നു കഞ്ഞി വേവിക്കുക. ചീര തളിച്ചു പുതിയ തക്കാളി, വെള്ളരി ഇടുകയോ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, മേശ സ്റ്റാന്റ് അത് ആരാധിക്കുക.