ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ബ്ലൂബെറി ജാം - രുചിയുള്ള തലതല്ലി
ഫാൻസ് സ്വീറ്റ് ബില്ബെര്ര്യ് ജാം അഭിനന്ദിക്കുന്നതാണ്. ഇത് വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായതിനാൽ. എന്നാൽ, ഈ ഔഷധമൂല്യം ശരിയായ പാചകം അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ബ്ലൂബെറി ജീവകങ്ങളും ധാതുക്കളും ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടു പരമാവധി തുക സൂക്ഷിക്കാനും പാചകം സമയത്ത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബ്ലൂബെറി ജാം വിന്യാസം യോഗം എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാൻ അറിയും.
ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മാത്രം കഴുകി തിരഞ്ഞെടുത്ത മുന്തിരി കൈക്കൊള്ളണം. ദ്രവിച്ച പുറത്തു ഇട്ടേക്കുക ഉടനെ തകർത്തു. ഒരു സൌചെപന് ൽ സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക പഞ്ചസാര നിറക്കുക. ഫലം കിലോഗ്രാം നിങ്ങൾ വളരെ പഞ്ചസാര വേണം. ജാം 6-7 മണിക്കൂറിൽ സ്ഥാനം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ സ്റ്റൌ ന് പാൻ വെച്ചു ഒരു ചെറിയ തീ തിരിഞ്ഞു. വെള്ളം 400 മില്ലി പകരും. തിളയ്ക്കുന്ന മുമ്പ് നാം ജാം തന്നെ. ഇത് 20 മിനിറ്റ് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം 4 മണിക്കൂർ തണുക്കാൻ ഒരു ഉള്ളടക്കം തരും. അടുത്ത ബില്ബെര്ര്യ് ജാം തീ വെച്ചു അത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ വേവിക്കുക. പാകം വരെ അഞ്ച് മിനിറ്റ് രണ്ടു ഗ്രാമ്പു മുട്ടും ചേർക്കുക. ബാങ്കുകളും അടുത്ത മൂടിയിൽ വരെ ജാം പകരേണമേ. അത് കള്ളകണക്ക്, അത് കൂളർ മുറിയിൽ നീക്കം ചെയ്യണം.
കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അനുയോജ്യമായ മറ്റു പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന. ചൂട് ചികിത്സ കുറവ് ദീർഘകാല ആയിരിക്കും, അത് കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. ഏത് വേണം പ്രീ-കഴുകേണം സരസഫലങ്ങൾ 1 കിലോ സ്മാരകം എടുത്തു. ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി അവരെ വളച്ചൊടിച്ച്. അപ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 2 H പുറപ്പെടും. അപ്പോൾ തീ ജാം ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ശേഷി ഇട്ടു. ജാം പാകം പാടില്ല. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വേണം. ആകയാൽ മിതമായ തീ അത്യാവശ്യമാണ്, ഈ സമയം വരെ, പിണ്ഡം മതി സമീകൃത മാറി.
ബില്ബെര്ര്യ് ജാം ഉടനെ തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം മികച്ച ഫ്രിഡ്ജ് ശേഖരിക്കും. ഓരോ തുരുത്തി മുകളിൽ പഞ്ചസാര ഒരു നേർത്ത പാളി പകരും.
നിരവധി ആളുകൾ ഒരു അസിഡിറ്റി ഉണ്ട് ജാം, ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ബ്ലൂബെറി അത്തരം ഒരു രുചി പ്രഭാവം നൽകാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കണം.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ബ്ലൂബെറി ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കിലോഗ്രാം, വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് ഒന്നര നാരങ്ങ സ്വീകരിക്കേണ്ടി.
സിറപ്പ് പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. ഈ മിക്സ് പഞ്ചസാര വെള്ളം എന്നിവ ശമനത്തിനായി മിശ്രിതം കൊണ്ട്. സരസഫലങ്ങൾ ആദ്യം ഒരുക്കും വേണം. സിറപ്പ് ഭംഗിയായി അവരെ ജപം. അര നാരങ്ങ നീര് ൽ ജാം ചേർക്കുക. ഫയർ മിതമായ ചെയ്യുന്നു. നാം ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ജാം കൊണ്ടുവന്നു ചെയ്തു വരെ വേവിക്കുക. സാധാരണയായി പാചകം സമയം 30 മിനിറ്റ് കുറവ് ആണ്. ഉൽപന്നം തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ജാം പൂർണമായി തണുപ്പിക്കാൻ മുറിയിൽ വിട്ടു. അപ്പോൾ ചെറിയ താപനില സ്ഥലത്തേക്കു നീക്കപ്പെടും.
ഈ പാചകം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട് ബ്ലൂബെറി നിന്നും ജാം എളുപ്പവും ഫാസ്റ്റ് ആണ്. എന്നാൽ ഈ ബെറി തികച്ചും മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പാചകം സാധ്യമാണ് ജാം ബ്ലൂബെറി ആപ്പിൾ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സമചതുര ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത് പാചകം സരസഫലങ്ങൾ സമയത്ത് ചേർക്കുന്നു. കൂടാതെ രുചികരമായ ബ്ലൂബെറി ഗൊഒസെബെര്രിഎസ് ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഈ മധുരപലഹാരം തിരിക്കുക. നാം നെല്ലിക്ക ആൻഡ് വളഞ്ഞ വാലുകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ബ്ലൂബെറി ജാം ഡെസേർട്ടിന് അല്ലെങ്കിൽ കരൾ വരെ "മധുരം" ടേബിൾ കഴിയും ആരാധിക്കുക.
Similar articles
Trending Now