ബീഫ് കരൾ വേണ്ടി ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള പാചക

കരൾ - മെനു വിവിധങ്ങളായി നല്ല ഓപ്ഷൻ. കൂടാതെ, കരൾ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒന്നാണ്. ഡ്യൂ-ഉൽപ്പന്ന വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, ഈ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഏറ്റവും രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. കരൾ എന്തു കഴിയും? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം എല്ലാത്തരം ഉണ്ട്. കരൾ ശേഷം, ചിക്കൻ, ബീഫ്, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ Goose എന്ന്, വിലയേറിയ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നല്ല രുചി സ്വന്തമാക്കുന്നു. ശേഷം കരൾ ബീഫ് പാചക അവരുടെ രൂപത്തിൽ വിഭിന്നമാണ്, ബൈ-ഉൽപ്പന്നം നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഏതാനും തരം തരും.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കരൾ ബീഫ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടോ. ഈ ചോദിക്കും: ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കഷണങ്ങൾ, ബീഫ് കരൾ - 300 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ, മുട്ട - 6 കഷണങ്ങൾ; ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ - ആഗ്രഹപ്രകാരം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പീൽ ആൻഡ് ശുഭ്ര, സവാള, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി വൈക്കോൽ മുറിച്ച്. ബീഫ് കരൾ മെച്ചപ്പെട്ട ദാക്ഷിണ്യവും. ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. പാചകം സമയം ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും. അപ്പോൾ ഈ ഭാരം കരൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വെച്ചു. എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുക. ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പതപ്പിച്ചു, ഉപ്പ് എന്നിവ മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കരൾ പകരും. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. സാധാരണയായി, കരൾ ബീഫ് റോസ്റ്റ് പാചക - വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സമയമാണ് ഇത്.

1. നിങ്ങൾ ബീഫ് കരൾ പാചക ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഉപയോഗപ്രദവുമായ സസ്യം പാചകം കഴിയും. വേണ്ടത്: ബീഫ് കരൾ, ചുവന്ന കുരുമുളക്, മാവു, ജീരകം, ഉപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

കരൾ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക ഏകദേശം 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള, എല്ലാ സിരകൾ വെട്ടി ചുറ്റിക (അനുയോജ്യമായ മറ്റു ഒബ്ജക്റ്റ്) വീണ്ടെടുക്കല് കരൾ. പ്ലേറ്റ് താളിക്കുക, ഉപ്പ്, മാവു ഇളക്കുക. എണ്ണ പകർന്നു നിലനിന്നത് പാൻ, കരൾ കഷണങ്ങൾ മാവും ലെ ഉരുട്ടി ഓരോ പക്ഷത്തിന്റെ രണ്ടു മിനിറ്റ് ചട്ടിയിൽ വറചട്ടി. കൂടുതൽ സമയം കരൾ ഫ്രൈ അത് കഠിനമായ ആയിരിക്കും, ചെയ്യേണ്ടതില്ല. കൂടാതെ, കരൾ പാകം മാവു കൂടാതെ ഇല്ലാതെ, എന്നാൽ ഒരു വില്ലും കഴിയും.

രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരമായ മാത്രമല്ല ഭക്ഷണം ആണ് - നിങ്ങൾ അറിയാൻ കരൾ ബീഫ് പാചക എന്നു വേണം. ബൈ-ഉൽപ്പന്ന ഈ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങുന്ന - ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, അത് ആളുകൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമാണ് കുറഞ്ഞ ഹീമോഗ്ലോബിൻ.

1. അവിടെ ക്രീം സോസ് ലെ കരൾ ബീഫ് പാചക. - ഏകദേശം 1 കിലോ മാവും - 1 കപ്പ്, ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ, പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ - ആഗ്രഹപ്രകാരം ബീഫ് കരൾ: ഈ ആവശ്യം വേണ്ടി.

ബീഫ് കരൾ നേർത്ത ചെറിയ കഷ്ണം മുറിക്കുക. മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഒരുക്കുവാൻ പ്ലേറ്റ്. ഈ മിശ്രിതം ഒരു നിലനിന്നത് പാൻ കരൾ കരൾ ഫ്രൈ റോൾ. പിന്നെ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു വേണം സവാള ചേർക്കുക. എന്നാൽ പാൻ എല്ലാ ഉള്ളടക്കം മുമ്പ് വെള്ളം വെള്ളം, ക്രീം പകരും.

1. കൂടാതെ, പുളിച്ച ക്രീം പാചക ബീഫ് കരൾ ഒരു സൌചെപന് പാകം ചെയ്യാം. ആദ്യം ഒരു ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാണ് വരെ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാവു ൽ കരൾ, റോൾ കഴുകുക. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര, ഒരു ചെറിയ ചേർക്കാൻ കഴിയും. പിന്നെ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക, ചൂട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഇതെല്ലാം മേക്കപ്പ് പാകം വരെ അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ, പാൻ കലത്തിൽ നിന്ന് ഷിഫ്റ്റിലും, ക്രീം ഒഴിച്ചു ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. ബൈ-ഉൽപ്പന്ന നഷ്ടം മന്ദഗതിയിലുള്ള തീയും, ഒരു ലിഡ് മൂടി വേണം. ഏതാനും മിനിറ്റ് പാകം വരെ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. ഈ കരൾ പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അത്യുത്തമം.
2. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം കരൾ പാചകം കഴിയും. ചേരുവകൾ - 1 കിലോ കരൾ, ക്രീം 400 ഗ്രാം, 1 ടീസ്പൂൺ. L. വേണ്ടേ, 2 കഷണങ്ങൾ ഉള്ളി, കാരറ്റ് 1, ചീസ്, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും 100 ഗ്രാം - അഭ്യർത്ഥന.

വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ കയറി കരൾ മുറിക്കുക. പിന്നെ, കരൾ ഒരു ല Carte ചട്ടി ഇടുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ സവാള, കാരറ്റ് ഇതള് ഫ്രൈ മുറിച്ച്. കൂടാതെ കരൾ വരെ കലങ്ങളും ഇട്ടു. വേണ്ടേ പുളിയും ക്രീം ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ഒരു കരൾ ലഭിച്ചു പകർന്നു ചീസ് സോസ് ഇതള്. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ വെപ്പുകാരൻ കലങ്ങളും.