പാചക, പാചകം രീതികൾ അവലോകനങ്ങളും: എത്ര ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗറുകൾ നടത്താൻ

നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ആളുകൾ ചീത്ത ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് അമേരിക്കൻ വിശദീകരിക്കുകയായിരുന്നു തളരുമ്പോൾ ചെയ്യരുത്. എന്നാൽ, കുട്ടികളുടെ ചെവി ബർഗറുകൾ ആൻഡ് ദുഃഖവെള്ളി നീക്കുക ചെയ്യും. എന്നാൽ, പല മുതിർന്നവർ - വളരെ. ഒരു മിനിമം തെറ്റായ ഭക്ഷണം പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, യോഗ്യതയുള്ള അമ്മ കുടുംബങ്ങൾക്ക് വാദിക്കുന്നു ചെയ്യരുത് നിരോധിക്കാനും ചെയ്യരുത്, ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗറുകൾ ഒരുക്കും. അവർ പാലിക്കുന്നില്ല ചെയ്യും സ്വാദും enhancers, ഒരേ ഭക്ഷണം കേടുപാടുകൾ ഉത്തരവാദി ഒരു വലിയ പരിധി വരെ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, മറ്റ് കെമിക്കൽ അഡിറ്റീവുകൾ "മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ." കാര്യം സുഖ സംതൃപ്ത - കൂടാതെ, ചുത്ലെത് സ്കൂളിലെ ലഘുഭക്ഷണ അപ്പം പറയും പോലെ. കഷ്ടകാലത്തു ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗർ നടത്താൻ പോലും നൽകുന്നു ഒരു സാധാരണ സാൻഡ്വിച്ച് അധികം ഇനി ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അനുവദിച്ചില്ലെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, മുൻകൂട്ടി റെഡിമെയ്ഡ് റോളുകൾ, ഒപ്പം ഫ്രൈ പത്തിഎസ് ഉപയോഗിക്കുക.

ലളിതമായ പതിപ്പ്: വീട്ടിൽ ഒരു ബർഗർ എങ്ങനെ

നിങ്ങൾ വിശാലമായ എന്തെങ്കിലും, റെസ്ക്യൂ ആൻഡ് പ്രാകൃത പാചകക്കുറിപ്പ് സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ. ഏതെങ്കിലും ഉത്ഭവം (പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, നിന്ന് കോഴി ഇറച്ചി) ദാക്ഷിണ്യവും സ്വയം നല്ലതു മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, ഒന്നും പോലും വളരെ പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാരൻ നേരിടാൻ വേണം. ഉപ്പിട്ട ഒപ്പം രുചി കുരുമുളക് അരിഞ്ഞ, അത് മുട്ട (മാംസം പൗണ്ട് ശതമാനം) കൂട്ടിമുട്ടി ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ഇടപെടുന്ന ആണ്. എണ്ണ പാൻ ഫ്ലാറ്റ് ക്ളോസറ്റ് വലിപ്പമുള്ള ബ്രെഡ് ചുറ്റും പാകപ്പെടുത്തിയുണ്ടാക്കിയ ഒരു നല്ല ടാൻ വരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ ആട്ടിറച്ചി നിന്നും ചൂടാക്കപ്പെട്ട്. പ്രധാനം: അത്രനന്നല്ല അതിന്റെ നരകിപ്പിച്ചു നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു അങ്ങനെ, ചട്ടിയിൽ തകർത്തുകളയും ചെയ്യരുത്. ഒരു ചുത്ലെത്, അതിൽ - - പകുതി വെട്ടി ഹാംബർഗർ റാംജി, വേണ്ടേ അകത്തു ഇരുവശവും ലുബ്രിചതെദ്, മുകളിൽ ചീരയും ഇല വെച്ചു ചീസ് പോലും ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് (അവൻ അല്പം ഉരുകി ചെയ്തു എന്ന്). അപ്പം രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഡിസൈൻ Close - വീട്ടിൽ ഒരു ബർഗർ എങ്ങനെ സകല ജ്ഞാനവും, നിങ്ങൾ വൈദഗ്ദ്യം.

പതിപ്പുകൾക്ക് വ്യതിയാനങ്ങൾ

ചീരയും - ഒരു നിർബന്ധിത ഘടകം ബർഗർ. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി അവരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല എങ്കിൽ, പകരം സാലഡ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സർക്കിൾ കുക്കുമ്പർ ഇട്ടു കഴിയും - പുതിയ അരോചകമായി ഇരുവരും. മോശം തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് പ്ലേറ്റ് മോതിരം ആണ്; പ്രേമികൾ ഭവനങ്ങളിൽ വറുത്ത വഴുതന ബർഗറുകൾ യോജിച്ച. ചുരുക്കത്തിൽ, നിറയ്ക്കുന്നത് "സാൻഡ്വിച്ച്" നിങ്ങൾ അതിന്റെ അധികാരത്തിൽ പൊവര്സ്കയ ഭാവനയുടെ കാണിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ചിക്കൻ മസാലനിറയ്ക്കല്

പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പ് അധികം ദിഎതിഛെന് കൂടുതൽ. ഒലിവ് എണ്ണ കനവും 200 ഗ്രാം മരിനതെദ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങൾ സമയത്ത്, ഉള്ളി ബേസിൽ കൂടെ കമുകും. പ്രായമായവരെ ഇറച്ചി അര മണിക്കൂർ ആണ്. സോസ് നടത്താൻ മാത്രം സമയം: തക്കാളി, ത്വക്ക് നിന്ന് അവരെ മോചിപ്പിക്കുകയും വിത്തുകൾ നീക്കം ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു വാഹനവും ബ്ലെൻഡറിൽ വിറപൂണ്ടിരുന്നോ ഒരു ദമ്പതികൾ ചർമ്മങ്ങളും. കരഞ്ഞാൽ ന് വറുത്ത ചിക്കൻ മരിനതെദ് വൈകുകയും വിശ്രമിക്കാൻ - അങ്ങനെ ഇറച്ചി ജുഇചിഎര് ആയിരിക്കും. അക്കരപ്പച്ച ഒരു ചട്ടിയിൽ നാലു കഷണങ്ങൾ ന് (ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും, ഭാരം കുറയ്ക്കൽ) ചോദ്യം ചെയ്യുന്നു. വീട്ടിലേക്ക് പോകുന്ന ബർഗറുകൾ: ഉണ്ടാക്കി വേണ്ടേ റാംജി ഖണ്ഡംപോലെ താഴെ പാത്രത്തിൽ ചെയ്യുന്നു ചിക്കൻ ഒരു പാതിരാത്രിക്ക് ഇട്ടു, പിന്നെ - അക്കരപ്പച്ച, പിന്നാലെ - ചീസ് നെറ്റിപ്പട്ടം. "തൊപ്പി" മൂടിക്കെട്ടി ആസ്വദിക്കാൻ.

മത്സ്യം ബർഗർ

ആരാധകർ സമ്മാനങ്ങൾ നദികൾ, തടാകങ്ങൾ സമുദ്രത്തിലെ മത്സ്യം വീട്ടിൽ ഒരു ബർഗർ കഴിയും. അവർ സാൽമൺ കൂടെ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ആകുന്നു. ഒരുക്കം തത്വത്തിൽ സമാനമായ: ആറു പൂർത്തിയായി റോളുകൾ ഒരു ഉള്ളി ഡോം ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു ഏത് മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും 200 ഗ്രാം, ജീവവായുവായി മുട്ട, സ്പൂൺ മുള്ളങ്കി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എടുക്കും. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വാണിഭം പത്തിഎസ്, ബ്രെഅദിന്ഗ് വഴറ്റുക - ഓരോ ഭാഗത്തും അഞ്ചു മിനിറ്റ്. മയോന്നൈസ് വീണ്ടും വെച്ചു ഞാൻ മയോന്നൈസ് മേലാകെ റാംജി താഴത്തെ പകുതിയിൽ, വെട്ടി ചേർത്തു ഇലകൾ, പിന്നെ നേരിട്ട് ക്ളോസറ്റ് പോകുന്നു, വീണ്ടും റൂട്ട്. "ലിഡ്" അടച്ച് ഭക്ഷിപ്പാൻ മുന്നോട്ട്.

സീഫുഡ് സ്നേഹികൾക്ക്

ഇപ്പോൾ സമ്മാനങ്ങൾ സമുദ്രങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന, വീട്ടിൽ ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക. ഏറ്റവും ഹര്മൊനിഒഉസ്ല്യ് മസാലനിറയ്ക്കല് "രൂപം" ചെമ്മീൻ ൽ. നില-ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ രണ്ടു കലശം സോയ സോസ് കടുക് ശക്തമായ സ്പൂൺ പകുതി നിറഞ്ഞു. മൂന്നാം മണിക്കൂർ ഈ പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ഡസനോളം വലിയ (രാജാവ്) കൊഞ്ച് ലഹരി. തയ്യാറാക്കിയത് വേണ്ടേ: നന്നായി കഴിയുന്നത്ര അരിഞ്ഞത് രണ്ടാം പകുതി ഉള്ളി, തക്കാളി രണ്ടു ചെറിയ സമചതുര കൂടിച്ചേർന്ന് സാവധാനം പത്തു മിനിറ്റ് കെട്ടുപോയി. ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം. ഓഫ് വേഗം വറുത്ത ഷെൽ നേരിട്ട് പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് ചെമ്മീൻ അരിച്ചെടുക്കയും അതിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് പഠിയ്ക്കാന് തിരികെ. ഇത് വീട്ടിൽ ബർഗറുകൾ ചേർക്കാൻ തുടരുന്നു: പകുതി റാംജി ചീരയും, തക്കാളി സർക്കിളുകൾ, രണ്ടു ചെമ്മീൻ, മുകളിൽ സോസ് ഇട്ടു - രണ്ടാം പകുതിയിൽ അടയ്ക്കുക.

അസാധാരണമായ ബർഗർ

സത്യം-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമല്ല സഹായകരമാണ്: ലളിതമായി രുചി പോലെ പലരും. ഇത് നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗർ പത്തിഎസ് അനുവദിക്കുന്നു ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ. ഈ അൽഗോരിതം കാണിച്ചിരിക്കുന്നു പ്രക്രിയ:

1. രണ്ട് ഉള്ളി നന്നായി വെട്ടി; അതു തണുത്ത് വഴറ്റുക ചെയ്തു.
2. 600 ഗ്രാം ഹൃദയങ്ങൾ നാടൻ സിരകളിലും രക്തം കട്ട നിന്നു അഴിച്ചു.
3. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കൂടി കടന്നു പോകുന്നു.
4. ആട്ടിറച്ചി പരിചയപ്പെടുത്തി: വലിയ മുട്ട, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ബിറ്റ്, രണ്ടു തവികളും "ഫാസ്റ്റ്" ഓട്സ് അടരുകളായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒന്നര സ്പൂൺ ജീരകം.
5. ചുത്ലെത്സ് അടിസ്ഥാനം നന്നായി, കുഴച്ചു തന്റെ ചുറ്റും പത്തിഎസ് ജന്മനാ ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ അടുപ്പ് ൽ മനസ്സൊരുക്കം കൊണ്ടുവന്നു.
6. പകരം ഇല, ഈ ബർഗറുകൾ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ചു. അത് നന്നായി ശിന്കൊ കാലെ, ക്യാബേജ് കൊറിയൻ നിരവധി കലശം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വേണ്ടി താളിക്കുക കമുകും വേണ്ടി.
7. ഒരു പിളര്പ്പ് റോളുകൾ വെണ്ണ ൽ ചോദ്യം ആണ് മുറിക്കുക.

ഒരു സാലഡ് - താഴെ ചുത്ലെത് ഇതിനകം വെച്ചു, കൂടാതെ. പ്രൊമജ്ഹ്തെ ഭാഗങ്ങളായി പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് - ബർഗറുകൾ ചെയ്യരുത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സഹിക്കാനാവാത്ത ഇല്ലാതെ ആണെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ വേണ്ടേ ആകുന്നു.

പിത അപ്പവും ബർഗറുകൾ

ഒടുവിൽ, നാം ഏറ്റവും സങ്കീർണ്ണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ബർഗർ വാഗ്ദാനം, അത് തികച്ചും ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്ത എടുക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അതു കൊണ്ടു തുനിയുന്നില്ല, നിങ്ങൾ രുചി മാത്രം കരിമരുന്ന് കണ്ടെത്തും.

രണ്ട് സ്വെകൊല്കി, മൃദുവായ മുഴുവൻ തണുത്ത അനുവദിച്ചു വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. ഇറച്ചി ഒരു കിലോ ഒരു മൂന്നാം, വെയിലത്ത് - ആട്ടിൻ, അരിഞ്ഞ ഒലീവും, ആളല്ല ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് രണ്ട് സ്പൂൺ ഒരു പിടി കൂടി കുഴച്ചു - ഒലിവ് എണ്ണ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം - സുഗന്ധ. അടിസ്ഥാന ഐകരൂപ്യം ലഭിച്ചതിന് ശേഷം ഫെത സ്ലൈസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഛിവെ പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും ചേർക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ബാക്കി എണ്ണയിടുന്ന, അത് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ആകൃതി വഴറ്റുക ഫ്ലാറ്റ് പത്തിഎസ് മൂന്നു കലശം പ്രകാരം അനുബന്ധമായ ആണ്. നാല് കുഴികളിൽ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന (ലിഡ് കീഴിൽ ഒരു നിരന്ന ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു); ബീറ്റ്റൂട്ട് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തടവി ഉപ്പും, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി സ്പൂൺ പകുതി രുചിവരുത്തിയതും. ചീര, ബീറ്റ്റൂട്ട് "കാവിയാർ" ഒപ്പം ചുത്ലെത് ഇട്ടു ഏത് കയറി പിത പോക്കറ്റുകൾ മുറിക്കുക. ടോപ്പ് ഡിസൈൻ ത്ജത്ജികി സോസ് വെള്ളം, വാങ്ങുകയോ ചെയ്തു സ്വയം.

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൾ സോസ് പണിയാൻ പുതിന ഒരു ചെറിയ കൂട്ടം മാംസംപോലെയും ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വെള്ളരിക്ക ഉരസുന്നത് ഉപ്പു വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ തടവുക. ഈ വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ, എണ്ണ ഒരേ വോള്യം നിറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കട്ടത്തൈര് 150 ഗ്രാം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കലക്കിയ.