ബിയര് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരു സമീകൃത

നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് തിരിച്ചുവിടുകയോ പാൽ - നല്ല ആരോഗ്യം, നല്ല ആരോഗ്യം താക്കോൽ. അവർ മുഴുവൻ പാൽ, ക്രീം മൃഗകലകൾ പ്രക്രിയകൾ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് പാൽ ഡെറിവേറ്റീവ് നിന്ന് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മുകളിൽ ഉപയോഗത്തിനായി ലച്തൊബചില്ലി പെരുമാറുന്നതുപോലെ. എന്തു ഉപയോഗം ഉപയോഗം ആണ്?

ഒന്നാമതായി, പാൽ എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ പോഷകങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു ചൊല്ലൊഇദല് ഘടന നൽകുന്ന അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏത് ബിഫിദൊബച്തെരിഅ ആൻഡ് ലച്തൊബചില്ലി ജീവൻ പ്രക്രിയ, ൽ, ഭാഗികമായി ഹ്യ്ദ്രൊല്യ്ജെദ് ചസെഇന്. ശരീരം (- 30% മാത്രമാണ് മുഴുവൻ പശുവിൻ പാൽ അതേസമയം, 90% മനുഷ്യനാണെന്ന് യാജകന്റെ ദഹനം ഉദാ തൈര് ഒരു മണിക്കൂർ) ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, ലാക്റ്റിക് ബാക്ടീരിയ ലാക്ടോസ് ആഗിരണം സംഭാവന.

ബിയര് ഭക്ഷണങ്ങൾ ആയിരുന്നു പോലും ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പാൽ അസഹിഷ്ണുത ലച്തസെ - കാരണം ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ എൻസൈം അഭാവം. ബിഒഛെമിചല്സ് (lactate ആസിഡ്, കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ്, എത്തനോൾ) മുൻപറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന, കുടൽ മൊതിലിത്യ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, പദാർത്ഥത്തിന്റെ പൂർണ്ണമായ ദഹനത്തിന് പലവഴിക്ക് സൃഷ്ടിക്കാൻ.

രണ്ടാമതായി, പാൽ അണുബാധ നിന്ന് ശരീരം സംരക്ഷിക്കാൻ. Lactate, അവരെ ഓര്മ്മിക്കുന്നതു, pathogenic ജീവികൾ വളർച്ച തടയുന്നു. ഈ യാജകന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സപ്രൊഫ്യ്തിച് മിച്രൊഫ്ലൊര വർദ്ധനവ് സംഭാവന.

, സാധാരണവത്കരിക്കാനും അതാകട്ടെ വാതകങ്ങൾ രൂപീകരണം കുറയുകയോ മൂന്നാമതായി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചര്ബൊക്സയ്ലിച് ആസിഡുകൾ അളവിൽ, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് മലവിസർജ്ജനം. മുഴുവൻ പാൽ പുളിപ്പിച്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ ബി വിറ്റാമിനുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ലച്തൊഛ്രൊമെ), എ, ഡി, ഇ, ഒപ്പം (ശരീരത്തിൽ ഉപാപചയ പ്രതികരണം സാധാരണ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്,) ദിഗെസ്തിബ്ലെ ധാതുക്കൾ കേന്ദ്രീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പാൽ പത്തു മടങ്ങ് കൂടുതലാണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ (മെഥിഒനിനെ, phenylalanine, ല്യ്സിനെ, ത്ര്യ്പ്തൊഫന്, ലെഉചിനെ, വലിനെ, ഇസൊലെഉചിനെ, ഥ്രെഒനിനെ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

ഇത് ദിവസംമുതൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ കാത്സ്യം മെച്ചപ്പെട്ട കുടൽ മുചൊസ ആഗിരണം എന്ന് പ്രധാനമാണ്. അസിഡിറ്റി പരിസ്ഥിതി ലയിക്കുന്ന സംസ്ഥാനത്ത് പറഞ്ഞു മച്രൊഎലെമെംത്സ് എന്ന ബിഒത്രംസ്ഫൊര്മതിഒന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന: തന്മാത്രകളുടെ റിലീസ് അണുവിഘടനം എൻസൈമുകളുടെ പ്രവർത്തനം മൂലം പ്രോട്ടീൻ ഭാഗമോ സംഭവിക്കുന്നു. പാൽ കൂടുക വികസനം തടയാൻ. ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: തൈര്, പുളിച്ച വെണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, അചിദൊഫിലുസ് പാൽ, തൈര്, മാരെ പാലിൽ, തൈര്, അയ്രന്, കത്യ്ക്.

ബാക്ടീരിയ, യീസ്റ്റ് അത്സെതത്നൊകിസ്ല്യെ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബചില്ലുസ്, സ്ത്രെപ്തൊചൊച്ചുസ്: പ്രത്യേക തൈര് സംസ്കാരം ബാക്ടീരിയ ( "കെഫിര് ഗൃഹാതുരതയോടെ"), ശുദ്ധമായ സംസ്കാരങ്ങളുടെ ഇരുപതു ലധികം സകലവിധ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കെഫിര് എന്ന രാസ ഘടന ക്രിയാത്മകമായി സാധുത കൂടെ ഇളയ തൈര് അപേക്ഷിച്ച്, അതായത് ബന്ധം മൂന്നു ഉൽപ്പന്നം lactate ഗ്രൂപ്പ് ആസിഡ്, കാർബൺ ഡയോക്സൈഡ്, എത്തനോൾ ഒരു വലിയ സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കോട്ടേജ് ചീസ് അത് പ്രെചിപിതതെദ് സെറം നീക്കം പിന്നാലെ മുഴുവൻ പാൽ പുളിപ്പിച്ച് സമയത്ത് ക്ഷീര പ്രോട്ടീൻ ഒരു വലിയ തുക ലഭിക്കുന്നതു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തൈര് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിച്ച മുഴുവൻ പാൽ അചിദൊഫിലിച് ആയിരുന്നു; ശുദ്ധമായ സംസ്കാരങ്ങൾ ബൾഗേറിയൻ ബചില്ലുസ്, ലാക്റ്റിക് സ്ത്രെപ്തൊചൊച്ചി. സമ്മർദ്ദങ്ങളോടും ഉപയോഗിക്കുന്ന ആശ്രയിച്ച്, തൈര് വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള തിരിച്ചറിയാൻ: തെക്ക്, അചിദൊഫിലുസ്, മെഛ്നികൊവ്സ്കുയു, സാധാരണ, ഉക്രേനിയൻ. ഉപയോഗം അചിദൊഫിലുസ് ലച്തൊബചില്ലുസ് അചിദൊഫിലുസ് വേണ്ടി. കൊഉമിഷ് - മംഗോളിയ, കസാക്കിസ്ഥാൻ ദേശീയ ഉൽപ്പന്നം, അതു മദ്യം ഫലമായി പെണ്കുതിര പാലിൽ നിന്നാണ് ലാക്റ്റിക് .കാർബോ. ഐരന് - ബാൾക്കൻ ദേശീയ, തുർക്കി ആൻഡ് വെള്ളക്കാരും ജാതികളെ.