പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പോർക്ക്. മികച്ച പാചക

ദൈനംദിന ഭക്ഷണം, ചാരുത സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി വലയമാണ് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത എന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നാണ് പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി. ഇത് ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക അപേക്ഷിക്കാൻ സാധ്യമാണ്. എന്നെ വിശ്വസിക്കുക, അതിഥികളെ ആളുകൾ നിങ്ങളെ അടുത്ത അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ആയിരിക്കും! ലളിതമായ പേര് ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പന്നിയിറച്ചി പൈനാപ്പിൾ വളരെ ഹാർഡ് ഒരുക്കുന്ന.

ഈ വിഭവം പാചകം ആരംഭിക്കുക, നിങ്ങൾ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു വേണം. പന്നിയിറച്ചി ഒരു കഷണം, വെയിലത്ത് കഴുത്ത്, അത് മരിനതെ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇറച്ചി 1 കിലോ നിരക്ക് പഠിയ്ക്കാന് നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ ന് പന്നിയിറച്ചി മരിനതെദ് എങ്കിൽ തന്നെ ആണ്. നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: വിനാഗിരി 1 കപ്പ്, വെള്ളം ഒരേ തുക, 3-4 ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ഉൾക്കടൽ ഇല. മാംസം ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു വേണം. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി മാംസവും ഇളക്കുക. കൂടാതെ, എല്ലാ കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പഠിയ്ക്കാന് സ്ഥലം നിറഞ്ഞു. പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി, ഒരു വില്ലില്ലാതെ ഭാവിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ അങ്ങനെ മേശയിൽ പോലെ ആകർഷകമായി വെട്ടി കഴിയില്ല, എന്നാൽ ഒരു രുചി വേണ്ടി.

സാധാരണയായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി അത് കൂടുതൽ സാധാരണമാണ്, പക്ഷെ സ്റ്റൌ പാകം. നാം ഇരുവരും പാചക ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കൂ.

ആദ്യ രീതി - പൈനാപ്പിൾ ൽ പന്നിയിറച്ചി, സ്റ്റൌ പാകം. ഈ ഒരു പാൻ ചോദിക്കും, എന്നാൽ എനമെല്ലെദ് ചെയ്യരുത്. കലം താഴെയുള്ള (അത് പിന്നീട് മൊത്തം വിഭവം ചേർക്കരുത്) പഠിയ്ക്കാന് നിന്ന് പുറത്ത് ഉള്ളി വെച്ചു ആണ്, പിന്നെ, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും അസംസ്കൃത കാരറ്റ്, വെച്ചു പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങളും ഇട്ടു. ഈ പഠിയ്ക്കാന് മാര്ഗത്തില്, പക്ഷേ, അതിൽ ഏകദേശം അര ഉപയോഗിക്കരുത്. പാൻ ചൂട് അടുത്ത മൂടിയിൽ വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ ഇറച്ചി ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. അടുത്തത് നിങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ പദ്ധതി പ്രകാരം നടക്കുന്ന - പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി വരെ ചീഞ്ഞ ആയിരുന്നു എല്ലാ ജ്യൂസ് ആഗിരണം ചെയ്തു, പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ അതു താഴ്ഭാഗത്ത് മാംസം വെച്ചു ആവശ്യവുമില്ല. അത് നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ഓരോ കഷണം ട്ട് അതിന്റെ കീഴിൽ പൈനാപ്പിൾ ഒരു സർക്കിൾ ഇട്ടു ആണ്. ഈ ഫോം ൽ ലിഡ് പന്നിയിറച്ചി 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അടുത്തത്, തീ ഓഫ് മാംസവും 20 മിനിറ്റ് പബുകളിൽ വേണം. എല്ലാം സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ രുചി കഴിയും ഇറച്ചി താലത്തിൽ ആരാധിക്കുക, എന്നാൽ താൻ കിടന്ന സർക്കിൾ വെച്ചു പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ ഇറച്ചി ഓരോ കഷണം അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ വിഭവം ഒരു മനോഹരമായ രസകരമായ കാഴ്ച തരും എന്നു മാത്രമല്ല, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഇപ്പോഴും മാംസം സാന്നിധ്യം.

രണ്ടാം രീതി - അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി. ഇവിടെ, അല്പം എളുപ്പം പാചകം പ്രക്രിയ, അവിടെ യാതൊരു സ്ഥിരത, ഒരേ സമയം വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഫോയിൽ ന് കിടക്കുന്നു. ഫോയിൽ ന് പോലുള്ള മാംസം വെച്ചു വേണം - പിന്നീട് ഉള്ളി ഒരു പാളി, കാരറ്റ് ഒരു പാളി, പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, മുകളിൽ മാംസം. അടുത്തതായി നിങ്ങൾ മുകളിൽ വീണ്ടും പൈനാപ്പിൾ ന് മാംസം വേണ്ടത്. ഫോയിൽ നന്നായി എഡ്ജ് സിമൻറ്, പൊതിഞ്ഞ് വേണം. അങ്ങനെ, പോർക്ക് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് പൊതിഞ്ഞ് നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കുക ആണ്. ഈ ഫോമിൽ, ഇറച്ചി 180 ഡിഗ്രി താപനില 1 മണിക്കൂർ ചുട്ട് വേണം. അതിനുശേഷം, ഫോയിൽ ഹോമയാഗമൃഗത്തെ ആ, പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ പാളി കളയുക മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം ഏല്പിക്കും, വിന്യസിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ മാംസം ഒരു ചങ്കില് പൊൻ തവിട്ട് മാറിയിരിക്കുന്നു ഉറപ്പാക്കണം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ നീക്കം ചെയ്യരുത് - അവർ വെറും ഉംദെര്മൊഉംതൈന് കിണ്ടികിണ്ണങ്ങളുടെ മാത്രമല്ല കാഴ്ചപ്രകാരം അതിന്റെ സുഗന്ധം കവർച്ചയും. ചില വീട്ടമ്മമാർ കേവലം ഫോയിൽ നിന്ന് മാംസം പുൾ 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെവ്വേറെ വെച്ചു. 10 മിനിറ്റ് ഇറച്ചി പഠിയ്ക്കാന് ആൻഡ് ഫോയിൽ ൽ വിട്ടേച്ചുപോയാൽ വളരെ ഡ്രയർ കാരണം നാം, ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, എന്നാൽ ഒരു തുറന്ന മുകളിൽ.

നിങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി പോലുള്ള മാർബിളുകൾ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വഴി സാരമില്ല. എല്ലാം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ചെയ്തു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പൈനാപ്പിൾ ഒരു നേരിയ സൌരഭ്യവാസനയായ സ്വാദും കൂടെ ടെൻഡർ മാംസം നൽകണം. പൈനാപ്പിൾ മുകളിൽ വെച്ചു മേശപ്പുറത്തു അത് ഭക്ഷണം, മറക്കരുത്. അതു നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുക ഏത് മൂഡ് പ്രധാനമാണ്. നല്ല വീട്ടമ്മയാണ് നർമ്മം - ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം താക്കോൽ.