ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചക: നൂഡിൽസ് കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു
പല അറിയപ്പെടുന്ന ചിക്കൻ സൂപ്പ് പ്രയോജനങ്ങൾ. അത്, അസുഖമോ ശസ്ത്രക്രിയ ശേഷം ശരീരത്തിന്റെ വിസ്തൃതിയിൽ ശക്തികളെ മാറ്റുമ്പോള് ജലദോഷം സമയത്ത് ചൂട് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും ലഹരി പ്രഭാവം ഇല്ലാതാക്കുന്നു. ശരിയായി പാകം, രുചിയുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഒരു ഉയർന്ന പോഷകാഹാര മൂല്യം. ഈ ജീവകങ്ങളും ആരോഗ്യകരമായ മനുഷ്യ ജീവൻ ആവശ്യമായ മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഒരു യഥാർത്ഥ പാണ്ടികശാലയും ആണ്.
ചാറു ഗ്രഹിച്ചു: പാചകം നുറുങ്ങുകൾ
രുചികരം സുഗന്ധമുള്ള വ്യക്തമായ സൂപ്പ് - ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് എന്ന സ്വപ്നം. എന്നാൽ എല്ലായ്പോഴും മാറുകയാണെങ്കിൽ അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുവാൻ. വാസ്തവത്തിൽ, ആ ചാറു വ്യക്തമാണ്, ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക വേണം:
- ചാറു ഗുണമേന്മയുള്ള വലിയതോതിൽ ചിക്കൻ നിര ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം കോഴി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അത് അവൾ പഴയ ആയിരുന്നില്ല പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു നിന്ന് പാചകം ചിക്കൻ വ്യക്തമായ ചാറു വെറും വിജയിക്കില്ല.
- കലത്തിൽ പക്ഷി അയയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് നന്നായി കഴുകിക്കളയാം ചെയ്ത് കൊഴുപ്പ് നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. പക്ഷി, വീട്ടിൽ അല്ല ഒരു സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത് എങ്കിൽ, തൊലിയുരിഞ്ഞ് എടുക്കാം. ചിക്കൻ മുതൽ ചാറു പാകം ചെയ്യരുത്. അവൻ മുഴുവൻ പിണം ആധാരമാക്കി ഇത്തരം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരിക്കലും. ഒരു നല്ല ചാറു തേയ്മാനം ലഭിക്കുന്നത് ആണ്.
- തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക മാത്രം ഇരിന്നു ചിക്കൻ വേവിക്കുക. പാചകം വെള്ളം ഉപ്പ് തുടക്കത്തിൽ പക്ഷി മുഴുവൻ ഉള്ളി ചേർത്തു ആവശ്യമാണ്. അതു ചാറു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ, മാത്രമല്ല സുതാര്യമായ മാത്രമല്ല ചെയ്യും. ചിലപ്പോൾ ബൾബ് മുഴുവനും ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ജാലിക മൂപ്പിക്കുക ക്യാരറ്റ് സെലറി റൂട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും). എന്നാൽ കുരുമുളക്, വെച്ചു തുറ ഇല വെള്ളത്തിൽ പാടില്ല. ഈ ചാറു നിന്ന് മാത്രം ഇരുണ്ട്.
- ഉടനെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഇടയ്ക്കിടെ സമയത്ത് പാചകം ശേഷം ചാറു നുരയെ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ കവർ പാടില്ല. അങ്ങനെ ചാറു മേഘാവൃതമായ മാറുന്നു എവിടെ ശക്തമായ തിളപ്പിക്കുക, ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും.
- വേവിക്കുക ചാറു 3 മണിക്കൂർ വേണം. അത് പാചകം അവസാനം പിന്നീട് ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക പകർന്നു പാൻ കയറി, കഴിഞ്ഞ തവണ, കളയാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ച നുറുങ്ങുകൾ നിർബന്ധിക്കുകയും എങ്കിൽ, സൂപ്പ് ഒരു കണ്ണീർ പോലെ മായ്ക്കും. ഇപ്പോൾ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ, നൂഡിൽസ്, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
എങ്ങനെ ഒരു വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് ഒരുക്കുവാൻ
ഏറ്റവും രുചികരമായ സൂപ്പ് കൂടെ ലഭിക്കുന്നതു ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വലിയ മുട്ട, വെള്ളം 50 മില്ലി ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ൽ ആദ്യം നടത്തുക വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക ചെയ്യുക. പിന്നെ നേരിട്ട് മേശപ്പുറത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സ്ലൈഡ് നാരുള്ള മാവു (ഏകദേശം 150 ഗ്രാം), അത് ഒരു ഇടവേള ആൻഡ് ഒഴിച്ചു മുട്ട മിശ്രിതം നിർമ്മിക്കാൻ. ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ആദ്യം, അതു കയ്യും ജപമാലയും നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യും. വാസ്തവത്തിൽ, വഴി അത് ആയിരിക്കണം. സാന്ദ്രമായ ആൻഡ് ഇലാസ്റ്റിക് പന്ത് ടെസ്റ്റ് നേടേണ്ടതുണ്ട് കുഴെക്കുന്ന 10 മിനിറ്റ് ശേഷം. ഇത് ഫോയിൽ ചുറ്റി 30 മിനിറ്റ് പട്ടികയിൽ വിട്ടു വേണം. ഈ ചെയ്തതു എങ്കിൽ, കൊഴുപ്പില്ലാത്ത വീർക്കുന്ന മതിയായ സമയം ഒപ്പം കുഴെച്ചതുമുതൽ ദെലമിനതെ വരെ പുറത്ത് വരുമ്പോൾ.
ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശേഷം പന്ത് പട്ടികയിൽ ഉരുട്ടും ആരംഭിക്കുക ഒരുക്കി. ആദ്യം, 5 മില്ലീമീറ്റർ, തുടർന്ന് ഓരോ പകുതി നടുവിൽ വെട്ടി 2 മില്ലീമീറ്റർ (കട്ടി മെച്ചപ്പെട്ട) ലേക്ക് ഉരുട്ടി. നൂഡിൽസ് ഓരോ പാളി മുറിച്ചശേഷം മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് തെളിയിച്ചുകൊടുത്തു സംസ്ഥാനത്ത് ഉണക്കിയ ആവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്നീട് ഉരുട്ടി കൂടാതെ റോൾ, പേടിപ്പിക്കേണ്ട നന്നായി വിശാലമായ കത്തി മുറിച്ചു.
നൂഡിൽസ് ക്ലാസിക് ചാറു
ചാറു പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് പൂരിപ്പിച്ച് പച്ചക്കറി മുൻകൂറായി ഒരുക്കും കഴിയും. പുറപ്പെട്ടിരുന്ന കാരറ്റ് വാറ്റാൻ സവാള ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്. സമാന്തരമായി ടെൻഡർ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി.
സ്വരചേർച്ചയില്ലായ്മ ചാറു വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, അത് നൂഡിൽസ് ചേർത്തു. അത് അദ്ദേഹം ഹാർഡ് മതി തിളയ്ക്കുന്ന എന്നു പ്രധാനമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ നൂഡിൽസ് രസ്കിസ്നുത് കഴിയും. ഇനി, 3 മിനിറ്റ് വേണം പാകം. അപ്പോൾ നൂഡിൽസ് കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർത്തു.
നൂഡിൽസ്, മുട്ട കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു
ചിക്കൻ സൂപ്പ് ഒരു ഉചിതമായ ഉണ്ടായിരുന്നു, അതു വേവിച്ച മുട്ട കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു. തയ്യാറാക്കുക ഈ വിഭവം വളരെ എടുക്കുന്നില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാചക മിക്കവാറും എല്ലാ സമാനമായ ചിക്കൻ ചാറു കൂടെ. ഇത് ശരിയായി കോഴി പാകം ഒരു നല്ല വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ് വരുത്തുവാൻ മതി.
ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ചിക്കൻ പാചകം ആണ്. ഫലമായി ചാറു എല്ലാ സ്കെയിലിൽ നീക്കം കൂടുതൽ സുതാര്യമാക്കുന്നതിന് കളയാൻ നല്ലതു. വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക എഴുതുന്നത്, പിന്നെ നിങ്ങൾ നൂഡിൽസ് ഒരു പാൻ -പ്രിപുസ്ഛെംംയെ പച്ചക്കറി ഏതാനും മിനിറ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും,.
നൂഡിൽസ് കൂടെ ചാറു മുല്തിവര്ക
പാചക ചാറു പ്രധാന നേട്ടം വെറും ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു, അതു എപ്പോഴും സാവധാനം പാകം ചെയ്യും മുല്തിവര്ക. അതെ, നുരയെ നീക്കം ഇല്ല.
ചിക്കൻ തുട മൂന്നു പാചകക്കുറിപ്പ് ബൗൾ ഇട്ടു തക്കവണ്ണം മുല്തിവര്കി ചൂട് വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ പൂരിപ്പിക്കുക. കുക്ക് മാംസം 1.5 മണിക്കൂർ "സൂപ്പ്" മോഡിൽ.
നൂഡിൽസ് കൂടെ ചിക്കൻ ചാറു ഉദാരമായി ശരിയായ മുല്തിവര്ക ൽ ചീര തളിക്കേണം. ടേസ്റ്റി ആരോഗ്യമുള്ള ആഹാരക്രമം വിഭവം തയ്യാർ.
ചിക്കൻ ചാറു കൂടെ നൂഡിൽസ്
സാധാരണഗതിയിൽ, ചാറു വ്യക്തമായ വരെ പിന്നെ, നൂഡിൽസ് അതിൽ മുക്കി വരെ തുടരുന്നു. ഇതിൽനിന്നും, അവൻ ഒരിക്കൽ മേഘാവൃതമായ മാറുന്നു. ഈ പ്രത്യേകിച്ച് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന നൂഡിൽസ്, മാവു പ്രിപ്യ്ലെംനൊയ് ബാധകമാണ്.
പൂർത്തിയായി ചാറു സമർപ്പിക്കുമ്പോൾ സുതാര്യത നിലനിർത്തുന്നതിന്, ലളിതമായ ഒരു രഹസ്യവും ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 8 മിനിറ്റ് ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ നൂഡിൽസ് വേവിക്കുക. അവൾ തയ്യാറാണ്, അത് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ അടിയിൽ ഇട്ടു വേണം ചാറു പകരും, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം. ഞങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക തിളപ്പിച്ച് കാരറ്റ് (ചാറു നിന്ന്), ചീര, മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
ച്രൊഉതൊംസ് ആൻഡ് നൂഡിൽസ് കൂടെ ചിക്കൻ സൂപ്പ്
മുൻ പാചക പോലെ സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രകടനം ച്രൊഉതൊംസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കൽ ചാറു. ആദ്യം മൂന്നു മണിക്കൂർ ചിക്കൻ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ അവൾ നാം ചാറു ഫിൽട്ടർ അവനെ നൂഡിൽസ് അയയ്ക്കുക, വെട്ടുന്നു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സസ്യങ്ങളിൽ തളിക്കേണം വിഭവം മുട്ട ച്രൊഉതൊംസ് ചേർക്കുക. നൂഡിൽസ് പോലും ചായയ്ക്ക് നേടുകയും അതിനെ ചിക്കൻ ചാറു ഈ ശാന്തയുടെ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ആണ്.
ച്രൊഉതൊംസ് ഒരുക്കുവാൻ ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഏത് വെളുത്ത അപ്പം, വേണമെങ്കിൽ. അടുപ്പിൽ അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പു ചൂഷണം ചെയ്ത് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അപ്പം പകരും ആവശ്യം ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ സംഘടന ബേക്കിംഗ്. 20 മിനിറ്റ് 140 ഡിഗ്രി താപനില നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബ്രൗണിങ് വേണ്ടി ച്രൊഉതൊംസ് അയയ്ക്കുക. വ്യക്തമാക്കിയ സമയം ശേഷം, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നിയന്ത്രിക്കാൻ തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, സുഖരെവ്, ചാറു വിതരണം ചെയ്യാം.
Similar articles
Trending Now