പാചകരീതി ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ: തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുന്നതിന്!

പല വീട്ടമ്മമാർ എന്ന ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ പാചകം മികച്ച വികാരങ്ങൾ അല്ല: "ഭക്ഷണം ഏതു തരത്തിലുള്ള! ലഹരിയാണ് ഒരുപാട് - ലാറക്ക് വെച്ചു ചെറിയ സഹായം "ഇത്തരം പ്രസ്താവനകൾ,, റിയാലിറ്റി യോജിക്കുന്നില്ല. ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം നേടി. അത് എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം അറിയാൻ നൽകേണ്ടതുള്ളൂ.

№ 1 - ക്രീം ഹൃദയങ്ങൾ

സ്വർണ്ണ വരെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി (പകുതി-മോതിരം),, കഴുകി 2-4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ചിക്കൻ ഹൃദയം വീണ്ടും ചേർക്കുക ഉണർത്തി ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മാരിനേറ്റ്, മൂടി, വിഭവം കുറെ വെള്ളം ചേർക്കാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. ഏതാണ്ട് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത ഹൃദയങ്ങളെ, മാവു പകുതി സ്പൂൺ, പുളിച്ച ക്രീം, വെണ്ണ ഒരു കഷണം അല്പം പായസം ഏകദേശം ചേർക്കുക. പാസ്ത, ധാന്യ, അരി ഇത്യാദി - ഈ വിഭവം വഴറ്റേണ്ടത് ആരെയും അനുയോജ്യമായതാണ്.

ഉള്ളി കൂടെ വറചട്ടി മുമ്പ് സാധ്യമായ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഹൃദയങ്ങൾ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, തുടർന്ന് വറുത്ത ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ വിരിച്ചു. പാചകം സമയം കുറയുന്നു.

തക്കാളി സ്നേഹികൾക്ക്: പുളിച്ച ക്രീം പുറമെ വേണ്ടേ, തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തക്കാളി സോസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ അത് വളരെ നന്നായി മാറുകയാണെങ്കിൽ.

പുളിച്ച ക്രീം സാധാരണ പകരം ചെയ്യുമ്പോൾ ചിക്കൻ ഹൃദയത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പുറമേ പരിഷ്ക്കരിച്ചത്: ഹൃദയങ്ങൾ ഇളയവർ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു തലോടല് താളിക്കുക നിലത്തു ഇഞ്ചി.

№ 2 - പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രീം നഴ്സസ് ഹൃദയങ്ങൾ ആൻഡ് വേരിയേഷനുകൾ

ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായി ഹൃദയം, പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1 പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ,, കൊറിയൻ നന്നായി-വറുത്ത കൂൺ കാരറ്റ് ചേർക്കുക കുറച്ചു സമയം പാകം. ഫോട്ടോയും എടുത്തു അസാധാരണമായ!

അല്ലെങ്കിൽ ...

, ത്വക്ക് നിന്ന് തെളിഞ്ഞ വഴുതന, സമചതുര മുറിച്ച് ഉപ്പ് എല്ലാ കൈപ്പും പുറത്തു ഒരു ചെറിയ സമയം പുറപ്പെടും (15 മിനിറ്റ് തലയ്ക്ക് മതി), സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത - ചെറുതായി പുളിയും ക്രീം ഹൃദയങ്ങളിൽ ചേർക്കുക: വഴുതന തയ്യാറാക്കാൻ, പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1 മനസ്സുകൾ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്. 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

അല്ലെങ്കിൽ ...

പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് വലുതും അസാധാരണമായ പരിഷ്കരണത്തിന് വിഭവം 5 മിനിറ്റ് തീയായ ശേഷം ക്രീം മൂപ്പിക്കുക അച്ചാർ, ഒരു പ്രായോഗികമായി പൂർണ്ണമായ ഹൃദയം ചേർത്ത് ലഭിക്കുന്നതു.

№ 3 - ചിക്കൻ ഹൃദയംകൊണ്ടു പുഡ്ഡിംഗ്

വളരെ അസാധാരണമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആശയം ഇതിൽ ലാരിസ രുബല്സ്കൊയ് വകയാണ് ചിക്കൻ ഹൃദയം, എന്നാൽ, അവൾ മറ്റു ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്.

ഗ്ലാസ് semolina (2 കപ്പ്) വെള്ളം ചേർക്കാനും സജ്ജമാക്കുക. 2 വലിയ ബൾബുകൾ പൊൻ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, അധിക എണ്ണ ഊറ്റി. കോഴിക്കുഞ്ഞ് ഹൃദയങ്ങൾ 500 ഗ്രാം ദാക്ഷിണ്യവും കുനിഞ്ഞും. 4 മുട്ട അടിക്കുകയും semolina കൂടെ ഇളക്കുക, വീണ്ടും ഒരു ചെറിയ ബീറ്റ് അപ്പ് ഒരു പിരിച്ച ഹൃദയങ്ങളിൽ ചേർക്കുക കുനിഞ്ഞും. രുചി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പെരുംജീരകം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വയ്ച്ചു അയയ്ക്കുക, 190 ° അടുപ്പിൽ മാപനം ചുട്ടു semolina രൂപം തളിച്ചു. പാചകം സമയം - ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ. പുളിച്ച ക്രീം, വേണ്ടേ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നും കൂടെ - ചൂട് രൂപത്തിൽ കുളിരിൽ തിന്നുകയും തികഞ്ഞ വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഈ വിഭവം നീണ്ട ആരും ഉറപ്പു ആണ് ഉണ്ട് എന്ന ഗുണപരമായ ഘടന സോസേജ് ഒരു തികഞ്ഞ പകരം കഴിയും.

№ 4 - ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ

ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങളിൽ വറചട്ടി നല്ല അച്ചാർ മുമ്പ്. തികഞ്ഞ സോയ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വിനാഗിരി മരിനതിന്ഗ് വേണ്ടി. സോയ സോസ് 30 മിനിറ്റ് (ഉപ്പ് നിർബന്ധമില്ല) - ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി ന്. കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ തങ്ങളെ ഹൃദയങ്ങൾ വളരെ ഫാറ്റി കാരണം, അത്യാവശ്യമാണ്. ഏതാനും മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കും! വിനാഗിരി പോലെ സി, വിനാഗിരി മാത്രമേ മെച്ചപ്പെട്ട വെള്ളം വെള്ളം (1: 1).

№ 5 - ചിക്കൻ ചീരയും ഹൃദയങ്ങൾ

ഈ ചിക്കൻ ഉപോൽപ്പന്നം - ഹൃദയങ്ങൾ - സലാഡുകൾ വലിയ തോന്നുന്നു.

ചീരയും അരുവിയും വേനൽ

പാൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 3 വിപ്പ് മുട്ട സഹിക്കാനേ പാചകം (പതിവുപോലെ). ശുഭ്ര, പ്രീ-വേവിച്ച അതേ 200 ഗ്രാം ആൻഡ് തണുത്ത് ഹൃദയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു കടന്നു സഹിക്കാനേ തണുത്ത് 2-3 പുതിയ വെള്ളരിക്ക കട്ട്. ചേർക്കാൻ കാരറ്റ് കൊറിയൻ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം 100 ഗ്രാം (അത് ഇളക്കുക സാധ്യമാണ്), എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. ഭവനം നരകം പോലെയാണ്, ഈ സാലഡ് ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും. വെള്ളരിക്കാ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ കട്ട് കുരുമുളക്, വെള്ളരി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

ഹൃദയങ്ങൾ അരി "ഭാവനയുടെ ഇടം ധാരാളം" കൂടെ സാലഡ്

ഈ പാചക ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായ: ചോറ് ഒരു പിടി, പാകം ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ, പച്ചിലകൾ, വീട്ടിൽ എല്ലാറ്റിലും 200-300 ഗ്രാം, നിങ്ങൾ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, അച്ചാറിനും അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാലഡ് - ഫാന്റസി. ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ കണ്ടെത്താൻ ഇവരിൽ ചിലർ ഉപയോഗിക്കാം. സാലഡ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - അരി ഹൃദയങ്ങളും, ബാക്കിയുള്ളവ - രുചി. പൂരിപ്പിക്കൽ - മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം, സസ്യ എണ്ണ, സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് (വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി).

യഥാർത്ഥത്തിൽ പാചകം ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു വലിയ പുരുഷാരം, അങ്ങനെ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ കുറിച്ച് കഷ്ണം, ബൈ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെറും ഈ പാചകം കേവലം മനസ്സിലാകുന്നില്ല. "നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഹൃദയങ്ങൾ ഇഷ്ടമല്ല? നിങ്ങൾ അവർക്ക് പാചകം! ഇല്ല "