ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സലാഡുകൾ
നാം അവധി ഒരുക്കങ്ങൾ: ആപ്പിൾ ഒരു മിമൊസ സലാഡ്
സലാഡുകൾ എല്ലാ തരത്തിലുള്ള നീണ്ട ഉത്സവത്തിന്റെ മനസിലെ ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അവർ മേശ പലതരം ഒപ്പം സൈന്യങ്ങളുടെ പട്ടിക നിങ്ങളുടെ കഴിവുകളും ഭാവനയും കാണിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഒന്നിനെ Olivier സാലഡ് പുറമേ, നീണ്ട ഒരു മിമൊസ സലാഡ്, യഥാർത്ഥ കാഴ്ച അതിന്റെ പേര് നന്ദി, ഈ നീരുറവ പുഷ്പം സമാനമായ ലഭിച്ചു കണക്കാക്കുന്നു ചെയ്തു. ആപ്പിൾ ഒരു മിമൊസ സലാഡ് - ഏറ്റവും രുചികരമായ യഥാർത്ഥ പാചക ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഈ വിഭവം പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്.
നിങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച മീൻ ഒരു ബാങ്ക് ആവശ്യമാണ് (അതു എണ്ണ ആയിരിക്കണം, നിങ്ങൾ സൌര്യ്, മത്തി, ട്യൂണ, തുടങ്ങിയവ എടുക്കാം) അത് പാചകം, ചില മുട്ട, ഉള്ളി (അത് ശക്തമായ കയ്പ്പ് കാരണം മെച്ചപ്പെട്ട വെളുത്ത, സലാഡുകൾ അനുയോജ്യമായ, എടുത്തു), കാരറ്റ്, ഏതാനും ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, മയോന്നൈസ്. മുമ്പ് ഒരു സാലഡ് മിമൊസ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ നാരങ്ങാ, ചേരുവകൾ ഉത്കണ്ഠാകുലരായേക്കാം വേണം. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഒന്നാം പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും രണ്ടാം പുല്വെരിജെദ്, യൊല്ക്സ് വെള്ള വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു (നാൽക്കവല അവരെ നന്നായി നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന). വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവുക. ആപ്പിൾ പീൽ അതിനെ ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ബ്ലെൻഡറിൽ ന് ലോഹപ്രതലം ശേഷം, നീക്കം. ഫിഷ് ടിന്നിലടച്ച, എല്ലുകൾ നീക്കം (ഉണ്ടെങ്കിൽ) പിൻവലിച്ചത്, ഒപ്പം കനവും നന്നായി ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുഴച്ചു ആണ്. കൂടാതെ, വൈഡ് താലത്തിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം മയോന്നൈസ് സംഘടന ഓരോന്നും പാളികൾ, വെച്ചു.
ചേരുവകൾ ഒന്നിടവിട്ടുള്ള താഴെ. ആപ്പിൾ ന് മത്സ്യം വെച്ചു, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് മുട്ട വെള്ള. എല്ലാ മഞ്ഞക്കരു മുകളിൽ തളിച്ചു, മയോന്നൈസ് അതിന്റെ ഉറക്കത്തിലേക്ക് പ്രൊമജ്യ്വത്. അലങ്കരിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചതകുപ്പ ആൻഡ് ഛിവെസ് എന്ന വള്ളി ഉപയോഗിക്കാം.
ഞാൻ സാലഡ് പറയുന്നു മിമൊസ ട്യൂണ അത് ഏകദേശം ഒരു ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രകാരം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന പ്രത്യേകിച്ച്, കൂടുതൽ അതിലോലമായ രസം ഉണ്ട്. അതു ബാങ്ക് ആവശ്യമാണ് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, 5 മുട്ട, ചീസ് (ഖര ഗ്രേഡ്, വെയിലത്ത് പര്മെസന്) പൊല്പഛ്കി വെണ്ണ, സവാള ായിരിക്കും. എണ്ണ ഏതാനും മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, തുടർന്ന് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി. പുഴുങ്ങിയ മുട്ട തകർത്തു (പ്രത്യേകമായി യൊല്ക്സ് വെള്ള) ചെയ്യുന്നു. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും, ചീസ് കുഴച്ചു ആൻഡ് ട്യൂണ, തടവി. അതിനുശേഷം, പാളികൾ ചീരയും കിടക്കുന്നു. ആദ്യ ഇഷ്ടം മുട്ട വെള്ള, വെച്ചു എണ്ണ ഏത്. അടുത്ത പാളി പിന്നീട് മത്സ്യം, ഉള്ളി ഇട്ടു, ചീസ് ആയിരിക്കും. യൊല്ക്സ് പുറത്തു ഇട്ട മയോന്നൈസ് നിർലോഭം ലുബ്രിചതെദ്, കൂടെ സാലഡ് മുകളിൽ. വിഭവം സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ എത്രയായിരിക്കും കുറച്ച് സമയം നല്ലതു.
തയ്യാറാക്കലും രുചി ഒറിജിനൽ ആപ്പിൾ, അരി ഒരു മിമൊസ സലാഡ് ആണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചോറ് 100 ഗ്രാം (എടുത്തു നല്ലതു പുഴുക്കലരിയായാണു്, അത് വളരെ ച്രുംബ്ല്യ് മാറുകയാണെങ്കിൽ). തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം സാലഡ് ചെയ്യുക പൊതിഞ്ഞ മയോന്നൈസ് ഏത് പാളികൾ വെച്ചു. തുടക്കത്തിൽ, ഒരു നാൽക്കവല തകർക്കലിന് എണ്ണ മത്സ്യം സൂക്ഷിക്കപ്പെടും. ഇത് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഇട്ടു, ഒരു ഉള്ളി, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് രുചി കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചീരയും ഉണ്ടാക്കുന്ന എടുത്തു പച്ച, കഴിയും. സൂര്യ അരി മുകളിൽ വെച്ചു. കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായ അനുഭവിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടിയും, ഇവിടെ സോയ സോസ് ടീസ്പൂൺ ചേർത്തു. അടുത്തത് ബജ്റയും ആപ്പിൾ പിന്തുടരും. മെച്ചപ്പെട്ട അരി രുചി മെച്ചപ്പെട്ട അനുയോജ്യത വേണ്ടി പുളിച്ച-മധുരവും ഇനങ്ങൾ എടുത്തു. ശേഷം, നിലത്തു അണ്ണാൻ, ഒപ്പം ചീരയും പൂർണ്ണമായി അന്ധത യൊല്ക്സ് വെച്ചു. ആപ്പിൾ കൊണ്ട് അത്തരം ഒരു മിമൊസ സലാഡ് ഒരു രസകരമായ രുചി, അസാധാരണമായ രസം കോമ്പിനേഷനുകളും ആരാധകർ വളരെ സുഖകരമായ തന്നെയാണ്.
വിഭവം മേശപ്പുറത്ത് സേവിച്ചു മുമ്പ്, ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ചില കാലം നിൽക്കാൻ വേണം - അവരെ തമ്മിലുള്ള പാളികൾ ലഹരി വരെ. ഈ സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ സമയം അവൻ ഏറ്റവും പ്രിയന്റെ ഒരു സൂചിപ്പിക്കുന്നു എന്തുകൊണ്ട് ചിലപ്പോൽ ഇത്, പോലും ചെലവിടുന്നത്. ഞാൻ ഒരു മിമൊസ സലാഡ് ഒരു ലളിതവും കൂടുതൽ രുചികരമായ കണ്ടെത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് പറയുന്നു. ആപ്പിൾ കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്, പിന്നെയും, വളരെ യഥാർത്ഥ, ഈ വിഭവം അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കുന്നു ചെയ്യും.
Similar articles
Trending Now