തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി - പാചകക്കുറിപ്പ്

തക്കാളി ദക്ഷിണ അമേരിക്ക നിന്ന് ഭൂഖണ്ഡം വന്നു. അവർ ഒരു മനോഹരമായ പേര് "സ്നേഹത്തിന്റെ ആപ്പിൾ" ലഭിച്ചത് ഒരു അലങ്കാര സസ്യമായി മാത്രമേ കാലം ഉപയോഗിച്ചു. റഷ്യയിലെ, തക്കാളി മാത്രം 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിലെ അവതരിപ്പിച്ചത്. ഇപ്പോൾ ഏത് തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുമുറ്റത്തെ തക്കാളി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, കാരണം സാർവത്രിക പ്രിയപ്പെട്ട തീർന്നിരിക്കുന്നു, അതിശയിക്കാനില്ല.

തക്കാളി നല്കാമോ ഉയർന്ന ആകുന്നു അറിയപ്പെടുന്നത്. നല്കാമോ വൃദ്ധരായ തടയാനും രൂപീകരണം പരിരക്ഷ ഒരു അംതിഒക്സിദതിവെ പ്രഭാവം ഉണ്ട്, കാൻസർ കോശങ്ങൾ. ഇത് ചൂട് ചികിത്സ സമയത്ത് തക്കാളി ലെ ഭരണസ്തംഭനമില്ല ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു എന്നു അറിയപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ തക്കാളി നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി വിവിധ ഊണും ഒരുക്കങ്ങൾ, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. നല്കാമോ പുറമേ അവർ വിറ്റാമിനുകൾ ബി, സി, എ, ഇ, കെ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തക്കാളി, സൾഫർ ഇരുമ്പ് നിലവിൽ ചെറിയ തുക. ഏത് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം തക്കാളി മറ്റൊരു നേട്ടം, ഏതാണ്ട് പരിമിതികളില്ലാത്ത അളവിൽ ഇല്ലാതാക്കാന് സാധ്യമാക്കിക്കൊണ്ട്, കുറഞ്ഞ കലോറിയാണ്. അതുകൊണ്ടു അതു പുതിയ തക്കാളി മുൻനിശ്ചയിച്ച തന്നിരിക്കുന്നു; വേണം. വളരെ ഗുണം തക്കാളി ജ്യൂസ്.

ഇന്നുവരെ, പല വീട്ടമ്മമാർ ശീതകാലം തക്കാളി കൊയ്യുന്നത്. ഈ പൂർവരേഖകളെ പാചക വളരെ വിഭിന്ന. ഈ എല്ലാതരം ലെഛൊ, അദ്ജ്ഹിക, തര്കാതിനില്ല, വേണ്ടേ, മരിനതെദ് ആൻഡ് അച്ചാറിനും തക്കാളി ആണ്. തലമുറതലമുറയോളം കടന്നു എന്ന് സ്വന്തം "കുത്തക" പാചക ഉണ്ടോ. ഒരു നല്ല വഴി തക്കാളി ജീവരക്ഷക്കായി ശൈത്യകാലത്ത് - അത് തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി തുടർന്ന്. അതു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിളവെടുപ്പ് തുടർന്ന്.

പാചകരീതി "തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി" ലളിതമാണ്, പ്രത്യേക ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ് പുറമെ തക്കാളി തക്കാളി ജ്യൂസ് നിന്ന്, അത് മാത്രം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി വെള്ളം ഉൾപ്പെടുന്നു. പുതിയ തക്കാളി മൂന്നു കിലോഗ്രാം ഒരുക്കത്തിലാണ്, ഉപ്പ് വെള്ളം, ഒരു ടേബിൾ പഞ്ചസാര പകുതിയും സ്പൂൺ കുറച്ചധികം അര ലിറ്റർ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ലിറ്റർ എടുക്കും. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, തക്കാളി കഴുകി ഉണക്കിയ വേണം. തക്കാളി ജ്യൂസ് പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു, അത് വെള്ളം ചേർത്തു തീയിൽ ഒഴിച്ചിട്ടു. ജ്യൂസ് വേവിച്ചു ശേഷം, തക്കാളി (ഏകദേശം 30 സെക്കൻഡ്) ബ്ലന്ഛെദ്. അവർ പിന്നീട് ബസ് വയ്ക്കുന്നു. , പോലെ തുണികൊണ്ടു കഴിയുന്നത്ര ആവശ്യം സ്ഥലം ബാങ്കുകൾ കുടഞ്ഞു അത്യാവശ്യമാണ്. തക്കാളി അടുക്കുന്നു ചെയ്യുമ്പോൾ, ചൂടുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ്, പ്രീ-ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അതിൽ അവരെ പൂരിപ്പിച്ച്. ഓരോ മൂന്നു ലിറ്റർ തുരുത്തി ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക പുളിച്ച. അപ്പോൾ ടിൻ ക്യാൻ ആൻഡ് മൂടിയോടു റോൾ അടയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം അവർ തലകീഴായി െചരികനതിനാണ് ചെയ്യുന്നു, ചൂട് നിലനിർത്താൻ സാന്ദ്രമായ തുണി അല്ലെങ്കിൽ പുതപ്പ് ന്നു. ബാങ്കുകൾ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, അവർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സംഭരണത്തിനായി മാറ്റുന്നു. തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി - ഒരു "ഏക" - ഒരു ബാങ്ക് മരിനതെദ് തക്കാളി തക്കാളി ജ്യൂസ് തുടർന്ന്. ഒരിക്കൽ തക്കാളി തിന്നുന്ന അനാവശ്യമായ ചാവുകടലിലെ, വെറും ഒഴിച്ചു.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാവണം ഒരു സ്റ്റോർ ഉപയോഗിക്കാനാകും തക്കാളി ജ്യൂസ്. കൂടാതെ, തക്കാളി സോസ് ലെ തക്കാളി തയ്യാറാക്കി കഴിയും, ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി പേസ്റ്റ്. ഇതിനു വേണ്ടി വെള്ളം (വെള്ളം 300 മില്ലി എടുക്കൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് 100 ഗ്രാം) കലർത്തിയ വേണം.

ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് പോലെ തക്കാളി ജ്യൂസ് തക്കാളി അത്തരമൊരു അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു എപ്പോഴും "മിസ്ഡ്" നടക്കുന്നതെന്നും കൂടാതെ പ്രയാസമാണ് അത് തന്നെയാണ് കാരണം.