ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പ്രധാന കോഴ്സ്
ട്യൂണ കൂടെ റോൾ: തൊഴിൽ രസകരമായ പാചക ഉപദേശവും
റോൾസ് - വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിൽ ജനസംഖ്യയിൽ ഭൂരിഭാഗവും ദേശീയ ജാപ്പനീസ്, കൊറിയൻ പാചകരീതി അറിയാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. കുറച്ച് ആളുകൾ അവരെ എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം അറിയുന്നു മാത്രമല്ല, എല്ലാം, ഈ അസാധാരണമായ വിഭവം പോലെ ആയിരിക്കണം. ചട്ടം പോലെ, മൂന്നു ഘടകങ്ങളാണ് ഒരു നേർത്ത റോൾ ആണ്:
- അരി;
- fillings (സീഫുഡ്, പഴം, പച്ചക്കറി);
- നൊരി ആൽഗകൾ ഷീറ്റ്.
ട്യൂണ കൂടെ ചമ്മല് പാചകരീതി സാങ്കേതികവിദ്യ അവഗാഹം എളുപ്പമുള്ള വഴി. പരമ്പരാഗത വിഭവം ഇത്തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ കണക്കാക്കുന്നു.
തെക്കെന് പോപ്പ്
ജപ്പാനിൽ, റോളുകൾ, മസാലനിറയ്ക്കല് ഏത് ട്യൂണ മാംസം, കഴിയാത്ത 'തെക്കെന് പോപ്പ്. " ഈ വിഭവം യഥാർത്ഥ മനുഷ്യർക്ക് എന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. വീട്ടിൽ ട്യൂണ കൂടെ റോൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
- മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പലക;
- പായ;
- മൂർച്ചയുള്ള കത്തി;
- ആർദ്ര കൈ കണ്ടെയ്നർ.
കൂടാതെ ഇത് ലഭ്യമല്ല താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്:
- സുഷി അരി:
- ട്യൂണ കനവും:
- ഷീറ്റ് എക്സത്രുദെദ് കടല്പ്പോച്ച നൊരി.
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഏഴാം ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ ജോലി തുടങ്ങാം. അങ്ങനെ ട്യൂണ കൂടെ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു നേടുക. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്
- MAT പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് പൊതിഞ്ഞ്.
- അതിൽ നൊരി ഒരു ഷീറ്റ് കിടന്നു. മാത്രമല്ല, അതിന്റെ സുഗമമായ സൈഡ് താഴെ ആയിരിക്കണം.
- വിരലുകൾ അരി ഇട്ടു അങ്ങനെ 1 സെ.മീ ഷീറ്റ് മാത്രം സ്വതന്ത്ര ഭാഗം അവിടെ അത് വിതരണം, വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ മുക്കി.
- കനവും ഒരു കഷണം വെട്ടി നടുവിൽ വെച്ചിരുന്നു. ട്യൂണ മെച്ചപ്പെട്ട സമചതുര മുറിച്ച്, ഇതിൽ ഓരോ മുഖം 1 സെ.മീ കൂടുതൽ അല്ല.
- ഡിസൈൻ കിടക്ക അറ്റം വരെ തള്ളിയിട്ടു സൌമ്യമായി ഒരു ചുരുൾ അതിനെ ഉരുട്ടി.
- ഒരു കൈവെട്ട് ബോർഡ് കൂർത്ത കത്തി വെള്ളത്തിൽ മുക്കി കിടന്നു 6 ഭാഗങ്ങളായി അതിനെ വെട്ടി ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
ഈ വിഭവം നൽകൽ എങ്കിൽ സാധാരണയായി പച്ചിലവർണ്ണം, ഇഞ്ചി അലങ്കരിച്ച.
ആനുകൂല്യങ്ങളും അപ്രകാരം
ഇത് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ വിഭവം പോഷക മൂല്യം അർഹിക്കുന്നു. ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം മാത്രം 131.9 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അത് നൽകൽ വിളിച്ചു കഴിയും. മത്സ്യം കാരണം ഒരേ സമയം ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ഘടകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ മനുഷ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഗുണകരമായ, പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
റൈസ്, കാർബോ ഒരു സ്രോതസ്സ്, അത് തികച്ചും കനത്ത ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ കണക്കാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അത്തരം ഒരു ഭക്ഷണം ശരീരത്തെ അനാവശ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കാത്ത നിലയിൽ, രാത്രി ഭക്ഷണം പാടില്ല. എന്നാൽ പ്രധാന അപകടം വേറെ.
പുതിയ ട്യൂണ മാംസം സേവചെയ്തു റോളുകൾ ഈ തരത്തിലുള്ള എത്തുകയായി. നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, ക്ലാസിക് ഭൂമി ചൂട് ചികിത്സ വിജയിക്കാത്ത. അതുകൊണ്ട് ഈ പാത്രത്തിൽ അസംസ്കൃത മത്സ്യം ഏറ്റവും അപകടകരമായ ഘടകം കണക്കാക്കുന്നു. അതു സാധ്യമാണ് കൂടിൽ (ചുറ്റുമുള്ള തപെവൊര്മ്സ്) ഒരു ഉറവിടം. ഒരു വർഷം തോറും വളരുന്ന മഹാസമുദ്രത്തിൽ മലിനീകരണം ഈ റിസ്ക് കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ ചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ, അയോഡിൻ ഉയർന്ന അളവിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന, നൊരി കടല്പ്പോച്ച കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ഇത് പ്രതികൂലമായി ആരോഗ്യത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. ഡോക്ടർമാർ ഒരു മാസം ഒരിക്കൽ അധികം ഭക്ഷണവും സുഷി പട്ടികയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉപദേശിക്കാൻ ചെയ്യരുത് പുലർത്തുന്നത്.
മിക്സഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ
നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കൂടെ റോളുകൾ പാചകം കഴിയും ട്യൂണ? പാചകരീതി, പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്ന അതിൽ ഒരു സമ്മിശ്ര fillings ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും ലളിതമായ .ആദ്യ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ജോലി താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:
- അരി ഒരേ കുക്കുമ്പർ 200 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് ട്യൂണ 120 ഗ്രാം;
- അരി വിനാഗിരി 30 മില്ലി;
- 4 ഷീറ്റുകൾ നൊരി ആൽഗകൾ;
- 20 ഗ്രാം കാവിയാർ തൊബികൊ (പറക്കുന്ന മത്സ്യം).
ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ടെക്നോളജി വളരെ ലളിതമാണ്:
- ആദ്യം, നിങ്ങൾ അരി പാകം ചെയ്യണം. ഇത് ഓരോ പാക്കേജ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രകാരം കർശനമായി ചെയ്യണം.
- ഉൽപന്നം വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- വെള്ളരിക്കാ നേർത്ത വിലങ്ങുതടിയായി സമചതുര അരിഞ്ഞത് മീൻ മേൽചുറ്റുപടിയും കൂടെ ഒന്നിച്ചു കുളിച്ചു.
- , മേശ വിരിച്ച "മകിസ്" (റോളുകൾ വേണ്ടി പായ), പിടിപ്പിക്കും ഫിലിം മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
- അതിൽ നൊരി ഒരു ഷീറ്റ് കിടന്നു.
- സൌമ്യമായി ഒരു സെന്റിമീറ്ററിൽ ഒരു ഭാഗത്തെ വായ്ത്തലയാൽ മുൻപ്, അത് അരി വിരിച്ചു.
- മധ്യത്തിൽ കുക്കുമ്പർ ട്യൂണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു, അതിനടുത്തായി.
- സ്വന്തം ഒരു റോൾ മിസൈലാണ്, സോസേജ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളച്ചൊടിക്കുന്ന.
- പ്രെഫൊര്മ് ആദ്യ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങളായി ഓരോ സ്ലൈസ് പകുതിയിൽ വെട്ടി, തുടർന്ന് ആണ്.
ഇത്തരം കോഴ്സുകൾക്ക് നിർബന്ധിത അനുബന്ധമാണ് പ്ലേറ്റ് അറ്റത്തുള്ള ഇട്ടു ചെയ്യേണ്ട കാവിയാർ, തൊബികൊ ചെയ്യും.
ഒരു അസാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ്
ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ കൂടെ അതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയ റോളുകൾ. ഒരേ ഉപകരണങ്ങൾ (പായ, വെള്ളം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പിഅലത്) ഓപ്പറേറ്റ് ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിധി, അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ആവശ്യമാണ്:
- പ്രത്യേക അരി 500 ഗ്രാം;
- 2 കാരറ്റ് ഇടത്തരം വലിപ്പം;
- നൊരി 2 ഷീറ്റുകൾ;
- ബാങ്ക് ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ (200 ഗ്രാം) എന്ന;
- അരി പുളിച്ച ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ.
വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു രീതികൾ:
- അരി വേവിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഒരു കേസിൽ ഉപ്പ് ആവശ്യമില്ല.
- കാരറ്റ് പാകം. ശേഷം, അത് കനാലും സാധാരണ സഹിതം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം.
- ഭക്ഷണം ഒരു കാൻ തുറന്ന് അതിൽ നിന്ന് നീര് പകരും.
- ഷീറ്റ് നൊരി പ്രചരിപ്പിക്കാൻ കിടക്ക മുകളിൽ. തന്റെ പരുക്കൻ സൈഡ് മുകളിൽ ആയിരിക്കണം.
- അത് ചിത്രം വിതരണം ചെയ്യുക.
- ക്യാരറ്റ് ട്യൂണ ഏതാനും ഇടുകയോ അത് ഇടുക.
- ഒരു ചുരുൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊതിയുക.
- പല ഭാഗങ്ങളായി പ്രെഫൊര്മ് മുറിക്കുക.
ഒരുമിച്ചു പട്ടികയിലേക്ക് അനിവാര്യമായും പ്രയോഗിച്ചു ഇഞ്ചി, പച്ചിലവർണ്ണം സോയ സോസ് ഒഴികെ വിഭവം കൂടെ. എന്നാൽ, കഫേകളും റെസ്റ്റോറന്റുകൾ അത് പാചകം അങ്ങനെ പലപ്പോഴും അല്ല. ക്ലാസിക് പാചക ശ്രദ്ധയൂന്നി ഉണ്ട്. ഇവിടെ വീട്ടിൽ ഈ റോളുകൾ വേഗം ആയിരിക്കും ഏതെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഉറപ്പാക്കാൻ.
Similar articles
Trending Now