കോട്ടേജ് ചീസ് ക്ലാസിക് ചൂടോടെ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചൂടോടെ ഒരു നുള്ള് അറ്റങ്ങൾ ബുറിറ്റോ സദൃശമായ രൂപം, ക്ലോസ് പിഎസ് വിളിച്ചു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഫില്ലർ - പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ്. ചൂടോടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നന്നായി റഷ്യ, ഉക്രൈൻ, പോളണ്ട്, ചെക്ക് റിപ്പബ്ലിക്, മോൾഡോവ, സെർബിയ, ബൾഗേറിയ അറിയപ്പെടുന്നത് അടുക്കളയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്തരൊസ്ലൊവ്യംസ്കുയു വേരുകൾ, കൂടെ.

പലപ്പോഴും, ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി കോട്ടേജ് ചീസ് പൂരിപ്പിക്കൽ മധുരമായി. തൈര്, വറ്റിച്ചു ആണ് മുട്ട (യൊല്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മാത്രം) പഞ്ചസാര ചേർത്ത്. പലപ്പോഴും ഉണക്ക ചേർക്കുക.

കൂടാതെ, ഉംസ്വെഎതെനെദ് കൂടെ ചൂടോടെ ഉണ്ട് തൈര്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടോടെ വറുത്ത സവാള, ഉപ്പ് നിറയുന്നത് ചേർക്കുന്നതിൽ അടങ്ങുന്നതാണ്. അത്തരം ദോശ ആദ്യ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പരിപൂരകമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചിലപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഛെഎസെചകെസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ഈ കേസിൽ, കേക്ക് പുറമേ ശന്ഗി വിളിക്കുന്നു.

സ്വീറ്റ് സ്പ്രെഡ് ഐച്ഛികങ്ങളിൽ മര്മലദെ കൂടെ ചൂടോടെ അല്ലെങ്കിൽ ജാം. പഴങ്ങൾ വളരെ രുചിയുള്ള നിറയുന്നത് (ആപ്പിൾ, കാട്ടു സരസഫലങ്ങൾ, ചെറി, ആപ്രിക്കോട്ട്).

താഴെ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചൂടോടെ പാചകം ഒരു ശരിയാക്കാം എന്ന്.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചൂടോടെ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ ചൂടോടെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഈ ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കം നീണ്ട എടുക്കില്ല.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്
• പുതിയ യീസ്റ്റ് - 25-30 ഗ്രാം
• ഉംസല്തെദ് വെണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഇതിലേക്കായി മുട്ട - ഒന്നോ രണ്ടോ
• പാൽ അര ഗ്ലാസ്
• പഞ്ചസാര പകുതി സ്പൂൺ
• 2-3 സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ:

• തൈര് നൊനചിദിച് 500 ഗ്രാം (വളരെ ആർദ്ര, അല്ലെങ്കിൽ അധിക ദ്രാവക വറ്റിച്ചു ആണ് 2-3 മണിക്കൂർ തൂങ്ങി യാദൃശ്ചികമായി ബാഗിൽ തൈര് പാടില്ല,)
• ഒരു-രണ്ടു പുതിയ ചിക്കൻ മുട്ടകൾ
• ഒരു - വെണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ
• രുചി പഞ്ചസാര - 3-5 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വാനില പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ ഘടകം)
• ഉപ്പ് നുള്ള്
• ഉണക്കമുന്തിരി - 200-300 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ ഘടകം)

ഭാവി ലുബ്രിചതിഒന് ഛെഎസെചകെസ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:

• 1 മുട്ട
• സ്പൂൺ വെണ്ണ

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

പാൽ ചെറുതായി (താപനില ഊഷ്മാവിൽ അല്പം ആയിരിക്കണം) കുളിർ. 10-15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിട്ടേക്കുക, പഞ്ചസാര, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ചേരുവയുണ്ട് എന്നും പരാമർശിക്കുന്നു.

ഉരുകി കൂടെ മുട്ടകൾ പതപ്പിച്ചു വെണ്ണ തണുത്തു. ചേരുവയുണ്ട്, ഉണർത്തും ചേർക്കുക. ക്രമേണ മാവു ചേർക്കാനും ആക്കുക തുടരും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉന്ചൊഒല് എപ്പോഴാണ്, ചേർക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. നന്നായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക അത് ഒരു മുന്നോട്ടുപോകുക.

ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് ഉണ്ടാക്കുക. തൈര് മാഷ്, പഞ്ചസാര അതിലേക്ക് ചേർത്ത്, മുട്ട, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, വാനില പഞ്ചസാര ഉരുകിപ്പോയി. നിങ്ങൾ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭിക്കും വരെ നന്നായി, അതുവരെ ആക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്ലോർ സെന്റീമീറ്റർ ഒരു പാളി കനം, കഷണങ്ങൾ (സൌചെര് ഉപയോഗിച്ച്) അരിഞ്ഞത് പുറത്തുവരുന്നു ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി.

ബേക്കിംഗ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി തരിമാവിന്റെ അത് വ്യാപിച്ചു. ഓരോ സർക്കിൾ കേന്ദ്രത്തിൽ നിറയുന്നത് (1-2 സ്പൂൺ) ഇട്ടു. 1.5-2 സെ.മീ ഒരു എഡ്ജ് വീതി രൂപം പോലെ പരത്തുക, ജസ്ഛിപ്യ്വെമ് എഡ്ജ്. 15 മിനിറ്റ് വിഷയം സ്റ്റാൻഡ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും സമീപിച്ചത്.

ഗ്രീസ് ഛെഎസെചകെസ് പാചകം. വെണ്ണ ഉരുക്കി അത് തണുത്ത മുട്ടയിൽ പതപ്പിച്ചു. ബേക്കിംഗ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഫലമായി മിശ്രിതം ഭാവി ഛെഎസെചകെസ് ലുബ്രിചതെസ്. ബേക്കിംഗ് ദോശ മനോഹരമായ തിളങ്ങുന്ന രൂപം മാറും ശേഷം അവളുടെ നന്ദി,.

ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കപ്പൽ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു. 30 മിനിറ്റ് 15 - സമയം പാചകം. ഇത് ചൂടോടെ വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന എന്ന് പ്രധാനമാണ് നന്നായി താഴെ പ്രൊപെക്ലിസ്. ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് ടെസ്റ്റ് പരിശോധിക്കാൻ സന്നദ്ധത.

ചൂടോടെ ഒരു തടി ഉപരിതലത്തിൽ വെച്ചു. ഒരു പരുത്തി ടവൽ മൂടുക 10-15 മിനിറ്റ് വിശ്രമം വിട്ടേക്കുക.

ഛെഎസെചകെസ്, രുചിയുള്ള ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്, അവർ പുതുമയും സ്വാദും പ്രമാണിച്ചു. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, ഇപ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറായി വാങ്ങാൻ ആണ് പരമ്പരാഗത യീസ്റ്റ് മാവ്, നിർമ്മാണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുകയും പോലും കുറച്ച് സമയം എടുക്കും ആണ്.